Почему у перца листья с фиолетовым оттенком. Рассада перцев листья

Устройство пола
Шесть ошибок при выращивании перцев

Если уж начали выращивать перцы, то будьте рациональны и постарайтесь не делать ошибок!

Первое. Исключить посев в ящики с дальнейшей пикировкой, а высевать сразу в торфоперегнойные горшочки или в стаканчики, сделанные из подручных средств, например, из пленки, тетрапаков.

У перца слабая регенерация корневой системы, поэтому пикировка переносится ими плохо. Соблюдая это условие, можно выиграть 15 - 20 дней, что требуется на регенерацию.

Второе. Несоблюдение температурного режима может свести на нет все наши усилия. Для получения дружных всходов температура почвы должна быть в пределах 25 - 30oC до момента появления всходов, причем постоянно увлажненной. После появления массовых всходов в фазе хорошо развитых семядолей допускается снижение температуры в пределах 15 - 18oC - закалка) на 1 - 2 дня. В дальнейшем лучше соблюдать температурный оптимум в пределах плюс 22 - 25oC.

Третье. Отсутствие подсветки может создать дополнительные трудности. На ранних фазах развития рассада перца должна пройти стадию яровизации в виде определенной суммы температур и интенсивности освещения. Поэтому очень благотворно сказывается на развитии рассады дополнительное досвечивание (длина дня не менее 12 - 14 часов).

Четвертое. Выращивание рассады в теплых, но затененных местах ничего хорошего в дальнейшем не сулит. Перец не выносит затенения, выращивание в затенении вызывает вытягивание рассады и в дальнейшем обязательно негативно скажется на урожае (особенно на раннем, могут опадать бутоны).

Пятое. Неправильное питание рассады. Обиженные перцы вам ответят на это: «Не умеешь - не берись!» Чтобы рассада «не села», необходима подкормка аммиачной селитрой уже в фазе одного - двух настоящих листьев. За две недели до высадки в грунт необходима подкормка, содержащая комплекс удобрений.

Шестое. Пропущен момент появления вредителей, значит значительного количества хороших перцев вы уже недосчитаетесь…

Тля, клещ и совка - главные вредители перца. Необходимо следить за их появлением и вовремя обрабатывать рассаду, которую в грунт можно высаживать только здоровую. Правильно выращенная рассада в возрасте 55 - 60 дней имеет 12 - 15 настоящих интенсивно зеленых листьев, плотный стебель, достигает в высоту 20 - 25 см.

Скоро февраль время посева сладкого перца на рассаду. От того насколько правильно это делается, зависит не только величина урожая, но и устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям. Кроме того, важно выбрать подходящий сорт или гибрид этого южного овоща. Технология выращивания сладкого перца интересует многих. Вот какие советы этому вопросу дают опытные огородники.

В восьмидесятые годы прошлого века сладкий или, как тогда мы его назвали, болгарский перец завоевал сердца многих дачников. Отечественные семена в те времена достать было трудно, вот и покупали на рынке семена сладкого перца Гогошары из Молдавии. Давал этот перец маленькие плоды темно-зеленого цвета, жесткие и невкусные.

Га. При физическом весе это составляет 200-250 кг удобрений на 1 га.При низком содержании катионных солей в почве одновременно вносят удобрения, в состав которых входит магний. Норма внесения магния - 40-50 кг д.в./га. Этот элемент содержится в таких минеральных удобрениях: калимагнезия (от 6 до 15% Mg), сульфат магния (16,2% Mg), нитрат, магния (10% Mg). При высоком содержании в почве солей дополнительное внесение магния может отрицательно сказаться на состоянии растений.

Орошение.

По требованию к влажности почвы перец занимает одно из первых мест среди овощных культур. Поэтому своевременное проведение поливов повышает урожайность этой культуры в 3-4 раза. Оптимальные условия для роста и формирования урожая перца сладкого складываются при влажности почвы не ниже 90% НВ в период от высадки рассады до начала плодоношения и 80% НВ - в период плодоношения. Частота и количество поливов зависят от фазы развития растений, погодных условий, предполивной влажности почвы. В начале периода вегетации для поддержания необходимой влажности перец поливают часто, небольшими поливными нормами из расчета полива одним поливным трубопроводом двух рядов при ленточной схеме посадки. Для этого необходимо создать полосу увлажнения шириной приблизительно 60 см при глубине увлажнения 25-30 см (рис. 1). В этот период полив производится при показаниях тензиометров 0,025 МПа, которые устанавливаются в интервале глубин 10-20 см. Величина поливной нормы при схеме посадки 90+50×20 см составляет 30-35 м3/га. С начала плодоношения за счет увеличения необходимой глубины увлажнения до 40 см и понижения оптимального содержания влажности до 80% НВ величина поливной нормы увеличивается до 100-110 см3/га. Сроки поливов определяют с помощью тензиометров, установленных на глубине 25-35 см и на расстоянии 10 см от оси ряда в меньшем междурядий. Полив начинают при показаниях тензиометров 0,043 МПа.

Фертигация.

Если минеральные удобрения не внесены в достаточном количестве при основном внесении, а также при слабом развитии растений, то необходимо периодически проводить подкормку растений удобрениями вместе с поливной водой: первую - через 10-12 дней после посадки, последующие - в период плодообразования. Виды и дозы удобрений при подкормке зависят от количества внесения их под основную обработку почвы.

При капельном орошении используют легкорастворимые комплексные удобрения: Кристален, Кемира, Террафлекс и др. В соответствии с рекомендациями компании «Терра LTD» для перца при фертигации можно использовать Террафлекс Т в норме 0,875 г на литр воды. Если удобрение подается не с каждым поливом, то норма подачи должна составлять 1-1,25 г/м2/день на протяжении начала вегетации и раннего цветения.

Защита растений.

Борьба с сорняками заключается в проведении культивации и ручных прополок. За 12-14 дней до высадки рассады можно внести препарат Трефлан 48% и немедленно заделать его в почву. Норма внесения - 1,8 л/га.

Основные вредители перца - колорадские жуки, совки, тля и трипсы. Наиболее распространены - совки. Борьба с ними затруднена, так как их существует большое количество разновидностей и выход личинок во времени растянут. Поэтому очень важно сделать прогноз выхода личинок и провести своевременную обработку. Для точного прогнозирования выхода гусениц совок необходимо использовать ферромоновые ловушки или проводить учет активных температур воздуха. Менее вредоносны - тля и трипсы, но при сильной зараженности этими вредителями растения замедляют свой рост, деформируются. На пораженных растениях активно распространяются грибные и вирусные болезни.

Основные заболевания перца - альтернариоз, бактериоз, вертициллезное увядание, вирусные болезни. Способы борьбы: строгое соблюдение севооборота, уничтожение инсектицидами вредителей - переносчиков вирусов, против болезней - обработки фунгицидами.

Баклажан

Уход за растениями.

Уход за растениями состоит в систематическом рыхлении междурядий, орошении, фертигации, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Однако, учитывая повышенное требование баклажана к теплу, все агроприемы, особенно в период вегетации, должны способствовать лучшему прогреванию почвы. Поэтому в первую очередь необходимо качественно и своевременно проводить обработку междурядий.

Рыхление почвы.

Почву рыхлят и пропалывают в первый месяц высадки рассады, то есть до начала плодоношения.Глубина первого рыхления зависит от состояния почвы. Если она очень плотная и влажная, рыхлят на 6-8 см. Делают это на третий день после посадочного полива. Глубина последующих рыхлений - 8-10 см. Защитная зона при первом рыхлении - 7-10 см, последующих - 4-5 см. Рыхления проводят стрельчатыми и долотообразными лапами.

Орошение.

Орошение положительно влияет на качество плодов баклажана, повышая их товарность и средний вес. Условия для роста и развития баклажана на юге Украины при предполивной влажности почвы в пределах 75-80% НВ считаются оптимальными. В период посадки - завязывания плодов влажность почвы необходимо поддерживать на уровне не ниже 75% НВ. Учитывая то, что интенсивность суммарного потребления влаги баклажаном в этот период невысока - поливы проводят редко, норма - 80-90 м3/га.

При такой поливной норме и предполивной влажности почвы 75% НВ одним поливным трубопроводом, который помещен в середине ленты, почва увлажняется на глубину 30 см при ширине приблизительно 50 см.Наибольшая интенсивность потребления влаги баклажаном наблюдается в период завязывания плодов - начала плодоношения. В этот период влажность почвы в слое 40 см необходимо поддерживать не ниже 80% НВ. Ширина ленты увлажнения должна составлять приблизительно 60 см (рис. 2). При этом величина поливной нормы при схеме посадки 90+50х(25-30) см составляет 100-110 м3/га. Поливы необходимо проводить чаще, чем в первый период вегетации. В период плодоношения, в связи с уменьшением интенсивности суммарного испарения, поливы необходимо проводить реже при той же поливной норме.

В первый период вегетации (посадка - завязывание плодов) поливы необходимо проводить при показаниях тензиометров 0,050-0,055 МПа, которые контролируют влажность на глубине 10-25 см и на расстоянии 10 см от оси ряда в сторону меньшего междурядья, во второй и третий - 0,040-0,043 МПа при глубине установки тензиометров с интервалом 25-35 см на таком же расстоянии.

Длительность полива изменяется от 3,5 ч в первый период вегетации до 4,5 ч - во второй и третий.Частота поливов зависит от конкретных почвенных, погодных, климатических условий, фазы развития растений, уровня обеспеченности полезными веществами.

Фертигация - один из основных способов внесения удобрений с поливной водой при интенсивной технологии выращивания, что предусматривает поддержание оптимальной концентрации элементов подкормки в почвенном растворе на протяжении всего периода вегетации растений баклажана.

Для этого можно использовать такие водорастворимые минеральные удобрения, как: Террафлекс, Кемира комби, Кристален, Ferticare, Universol, MagMix, монофосфат калия, аммиачная и калийная селитра и др. Общее количество удобрений не должно превышать 1-1,2 кг на 1000 л воды.

Нормы внесения удобрений и их соотношение зависят от почвенно-климатических условий, фазы развития растений, технологии их выращивания и разрабатываются специалистами для каждого участка индивидуально.Соответственно рекомендациям компании «Терра LTD» для баклажана на протяжении вегетации можно использовать Террафлекс С в норме 0,866 г на литр воды для орошения. Если удобрение подается не с каждым поливом, то норма подачи увеличивается до 0,7-1,7 г/м2/день.

Защита растений от сорняков, вредителей и болезней

Высокая эффективность гербицидов может быть только на фоне агротехнических приемов, которые направлены на снижение потенциальной засоренности почвы и провокацию прорастания семян сорняков до посева или посадки баклажана.

Основные болезни баклажана:
грибные - фитофтороз, альтернариоз, септориоз или белая пятнистость листьев, фузариозное увядание;
бактериальные - черная бактериальная пятнистость, бактериальный рак;
вирусные - столбур баклажана.

Основной вредитель баклажана - колорадский жук.

Наряду с томатом, картофелем и баклажаном перец относится к семейству пасленовых. В дикой природе это многолетний полукустарник, но в культуре используется как однолетнее растение.

Перец введен в культуру 6 тысяч лет назад в Центральной и Южной Америке. В России перец появился в конце XVI века, а всеобщее признание завоевал в середине XIX века. С тех пор перец сладкий - одна из самых любимых овощных культур в мире.

Всего 20-50 г свежих плодов перца достаточно для того, чтобы удовлетворить суточную потребность человека в витамине С и Р-активных веществах.

Плоды перца очень богаты Р-активными веществами (70-380 мг на 100 г сырой массы), содержат значительное количество каротина (0,5-16,0 мг), витаминов группы В (0,02-0,09 мг тиамина, 0,02-0,1 мг рибофлавина), фолиевой кислоты (1,3-2,9 мг на 100 г сухой массы), никотиновой кислоты (6-10 мг на 100 г сухой массы).

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ

В средней полосе семена перца высевают в начале - середине марта, за 55-60 дней до высадки рассады в грунт. Более ранний посев из-за недостатка света может привести к вытягиванию рассады, формированию тонких ломких побегов и в результате снизить урожай.

Семена сеют в лотки (с последующей пикировкой; расстояние между рядами - 3-4 см) или в отдельные горшочки. Семена заделывают в теплый влажный субстрат на глубину 1 см. Чтобы предотвратить пересыхание верхних слоев почвы, посевы накрывают полиэтиленовой пленкой. Когда появятся первые ростки, пленку снимают. В первые 3-4 дня после всходов температуру понижают до +18°С, в дальнейшем поддерживают на уровне +25°С. В фазе одного настоящего листа растения пикируют. Если пикировать позже, урожай будет низким.

Рассаду подкармливают 2-3 раза с интервалом в 10-12 дней. Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев, а в случае пикировки не ранее, чем через 10-15 дней. В теплицу или открытый грунт высаживают в возрасте 55-60 дней. К этому моменту растения достигают 30-35 см в высоту, имеют 15-18 листьев и распустившиеся цветки. Перед посадкой рассаду обильно поливают.

ПОСАДКА И УХОД

При подготовке почвы необходимо учитывать, что перец отрицательно реагирует на свежий навоз, но хорошо отзывается на внесение компоста. Растения высаживают в грунт, когда среднесуточная температура воздуха достигнет +13-15°С. Расстояние между растениями в ряду - 30-40 см, между рядами - 50-60 см. В жаркую погоду посадку проводить нежелательно. В таких условиях растения вянут, а листочки засыхают. Перец не выносит заглубления, поэтому рассаду сажают не глубже, чем до первых настоящих листьев, в заранее подготовленные пролитые лунки. Опасна и чрезмерно мелкая посадка: часть верхних корней, не заделанных в почву, отмирает.

Перцы очень требовательны к влажности почвы. При хорошем увлажнении растения лучше переносят высокие температуры, возрастает урожай, повышается качество плодов. Необходимы частые, но необильные поливы, иначе возможно появление вершинной гнили. Растения поливают в утренние часы только под корень. Нерегулярные поливы в период плодоношения вызывают появление на плодах трещин.

По мере роста растения формируют. Сначала у перца развивается главный стебель. Лишь после 10-12 листа появляется 2-4 боковых побега. Оставляют два самых сильных, которые создадут скелет растения, остальные прищипывают. Когда побеги начнут ветвиться, в каждом разветвлении в качестве основного оставляют самый развитый и крепкий побег, а второй, более слабый, прищипывают. Удаляют и первый цветок, в противном случае рост и развитие растения задерживаются, а урожай снижается.

Чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, почву в рядах и междурядьях необходимо рыхлить, но не сразу после полива, так как это приведет к уплотнению почвы. Из-за близкого расположения корней к поверхности почвы глубина рыхления должна быть небольшой (6-8 см).

Каждую неделю перцы подкармливают комплексно-минеральными и органическими удобрениями в небольшой концентрации, лучше в виде водного раствора. Первый раз - спустя 15 дней после укоренения рассады. Для этого используют коровяк, разбавленный в 10 раз, с добавлением суперфосфата - по 20-30 г на 10 л суспензии. На 1 кв. м площади расходуют до 5 л смеси.

ГИБРИД - 50% УСПЕХА

Важную роль в выращивании перца сладкого играет выбор посевного материала. Не сорт, а гибрид, будучи генетически однородным, обеспечит устойчивость растений к болезням. В продаже имеется большое количество зарубежных и отечественных гибридов. Среди отечественных новинок можно выделить раннеспелые F1 Эльдорадо и F1 Темп, F1 Заря, F1 Соната, F1 Витамин, F1 Кубик.

К нашим почвенно-климатическим условиям лучше приспособлены отечественные гибриды. Кроме того, их семена дешевле.

СЕКРЕТЫ СЛАДКОГО ПЕРЦА

Перец - достаточно капризная культура. Лучше всего отвести ему часть пленочной теплицы. Необходимо учитывать основные правила выращивания перца:

1 Покупая рассаду, обратите внимание на стебель - он должен быть крепким, а листья - темно-зелеными. Не покупайте рассаду с цветками и плодами: такие растения хорошо плодоносить не будут.

2 Распределите вокруг растений плотную, но легкую мульчу - обрезки соломы или травы.

3 В сухую погоду обильно поливайте, недостаток влаги может вызвать горький вкус плодов.

4 Чтобы не повредить поверхностную корневую систему перца, сорняки лучше удалять вручную.

5 При температуре выше +34°С цветки перца опадают, а листочки начинают увядать. Поэтому во время полуденной жары растения желательно притенять. Перец любит теплую почву - высаживайте его, когда она прогреется до +15°С.

6 Бледный цвет листьев и медленный рост растений может свидетельствовать о дефиците элементов питания. Попробуйте подкормить перец компостным чаем или коровяком.

7 Обязательно срезайте, а не срывайте плоды перца с растений.

8 При угрозе заморозков соберите все плоды или выдерните растения целиком и подвесьте их в сухом прохладном месте до созревания плодов.

© 2013 - Советы садоводу

Многие садоводы-любители или новички в данном деле иногда могут заметить, что у перца в какой-то момент листья начали окрашиваться в фиолетовый цвет или приобретать незначительный фиолетовый оттенок. В чем причина и как с этим бороться?

Причины

Прежде всего, нужно понять, что это такое – фиолетовые листья у перца. Такое случается прежде всего из-за того, что растению не хватает фосфора. Именно дефицит фосфора окрашивает листочки перца в фиолетовый цвет. Это признак того, что в почве не хватает удобрения. Также листья могут приобрести фиолетовый цвет из-за того, что растение мёрзнет. Такое случается, если температура воздуха опускается ниже 15 градусов.

Часто листья становятся фиолетового оттенка, если им не хватает влаги и, как следствие, растворенных минеральных веществ, таких как медь. Также стоит отметить, что если не усваивается медь, не усваивается и фосфор. Если прокрасились в фиолетовый цвет в самом начале нижние листочки – это свидетельствует о том, что растению не хватает именно минеральных веществ.



Есть еще несколько причин, из-за которых листья перцев окрашиваются в фиолетовый цвет:

  • грунт, который не подходит для растения по своему составу;
  • резкие перепады температуры воздуха;
  • если нарушен обмен веществ в самом растении;
  • если рассада высаживается в одном и том же месте на протяжении нескольких лет подряд;
  • слишком жаркие погодные условия и сухая почва, которая препятствует усвоению полезных питательных веществ растением.

Необходимо обязательно постараться разобраться, по какой именно причине листья перца становятся фиолетового цвета. Это необходимо для того, чтобы начать правильное лечение растения. Еще одна проблема, которая может мешать садоводам – это то, что листья перца окрашиваются в синий цвет. Такое может случиться не только в открытом грунте, но и в закрытой теплице. Такая участь может настигнуть и такие овощи, как морковь, томаты или же баклажаны.


Лечение

Существует несколько способов лечения такого заболевая. Стоит отметить, что лечение лучше всего начинать тогда, когда только появилось подозрение на появление заболевания. Рассмотрим несколько вариантов лечения.

  • Медное опрыскивание. Такой метод также можно считать и профилактическим, если делать эту процедуру до того, как болезнь появится на листьях. Опрыскивать стоит один раз за весь сезон. При обработке следует использовать воду примерно 30-35 градусов. Для одного куста среднего размера необходимо использовать примерно один литр воды. Такая процедура помогает избавиться от грибковых заболеваний и нормализует обмен веществ у растения.
  • Своевременная подкормка и полив. Для того чтобы к растению вернулся его зеленый окрас, перцы необходимо поливать вовремя, а также не забывать подкармливать. Если овощи находятся в теплице, а не на открытом грунте, можно регулировать температуру в данном помещении и предотвратить процесс заболевания растения. Регулировка температурного режима происходит следующим способом: либо специализированными приборами, либо самостоятельно с помощью проветривания теплицы и нагревания ее до определенной температуры.

Если же растения находятся на открытом грунте, при перепадах температур нужно накрывать кусты специальной тканью.



  • Также не стоит забывать о температуре почвы. Оптимальная температура для почвы в месте, где растут перцы – это 22-25 градусов. Ночью температура может немного понизиться, этот перепад в принципе не считается критичным (4-7 градусов). Если вылечить заболевшее растение вовремя, то оно ещё будет способно дать за сезон хорошие, сочные плоды, которые можно будет употреблять в пищу достаточное количество времени.

Профилактика

Для того чтобы листья перцев не стали больными и не приобрели синий или фиолетовый цвет, нужно проводить профилактические мероприятия сразу после высаживания рассады. Главное, что нужно делать – это систематически проверять кусты перца, чтобы на самых ранних стадиях обнаружить любое заболевание, и не только антоцианоза.

Для того чтобы не нужно было лечить уже образовавшуюся болезнь, перцы нужно обрабатывать бордосским раствором. Стоит отметить, что для того, чтобы с самого начала не создавать условия для заболевания перцев, их нужно высаживать в открытый грунт только после того, как температура на улице установилась на отметке около 20-22 градусов.



Правильный уход за перцами и их подкормка

Самая часта причина, из-за чего синеют листья у перцев или же приобретают фиолетовый цвет – это нехватка питательных веществ, а именно фосфора. Именно по этой причине подкормку перцев нужно производить вовремя и в необходимом количестве. Прежде всего, перед тем как начать подкармливать кусты перца, нужно ознакомиться с тем, как это нужно делать. Самое первое, что нужно сделать – это подкормку почвы, в которую будут посажены семена. Следующую подкормку следует производить после того, как рассада уже посажена в грунт, то есть должно пройти около 15-20 дней.

Когда растение активно растет и развивается, его нужно подкармливать систематически один раз в 30 дней. В этот период можно производить как корневую, так и внекорневую подкормку, обрабатывая сами листья. Также не стоит забывать о том, что перцы, как и другие овощи и фрукты, нуждаются в систематическом поливе, также нужно обязательно и регулярно убирать сорняки, которые могут помешать росту куста перца.

В большинстве случаев изменение цвета листьев у перца происходит из-за недостаточного содержания в почве фосфора. А вот уже отсутствие этого вещества происходит по принципиально различным причинам. Впрочем, есть и другие факторы.

Например, может не усваиваться медь. Но если она не усваивается, то, как правило, не поступает в нормальном количестве и фосфор, так что почти всегда всё так или иначе связано с этим веществом.

Вот из-за чего листья перцев чаще всего меняют цвет:

  • Неверный температурный режим.
  • Бедный грунт.
  • Недостаток фосфора в почве.
  • Сухая почва.
  • Антоцианоз.
  • Высадка, осуществляющаяся на одно и то же место.

Теперь рассмотрим эти причины возникновения проблемы подробнее. Также о них можно узнать из этого видео:

Неверный температурный режим

Если температура слишком низкая (такое могло произойти при пересадке рассады слишком рано, когда температура ещё не установилась). Для перца необходимо, чтобы температура не только держалась на уровне 15 градусов Цельсия, но и не опускалась ниже хотя бы несколько дней.

Лучше всего ориентироваться на 20-25 градусов, иначе всасывание фосфора снизится до неприемлемых пределов, а также может начаться гниение. Казалось бы, это всё внешние факторы - но и их можно достаточно гибко регулировать. Вот что можно делать:

  1. Укрывайте растения на ночь несколькими слоями плёнки, создавая таким образом утепляющую воздушную подушку.
  2. Приготовьте теплицу. Необязательно делать что-то грандиозное, достаточно поставить несколько деревянных прутьев и набросить на них плёнку.
  3. Проведите мульчирование. Можно осуществить это, опять же, при помощи той же плёнки.

Учтите, что не нужно действовать слишком быстро и слишком радикально. Если повышение температуры будет очень резким, растение получит ожог.

Обратная проблема может быть при излишней жаре, в таком случае растение тратит все свои силы на потребление воды, а на усвоение фосфора их уже попросту не остаётся.

Бедный грунт

Почва для высадки перца должна быть богата микроэлементами, в ней должны быть песок, зола, а также удобрения. Если вы не подготовили грунт, если вы не удобрили его как следует, готовьтесь к тому, что перцы будут болеть. Подробнее о процессе удобрения будет ниже, в пункте «Профилактические меры».

Недостаток фосфора в почве

Ситуация аналогичная предыдущей, точнее, её конкретная разновидность. Если вы подозреваете, что этого вещества в грунте находится слишком мало, вам нужны фосфорные удобрения, в частности, суперфосфат.

Сухая почва

Если в почве не хватает воды, то тогда растение не получает вместе с этой водой и нужное питание, важные вещества просто не попадают в листья и стебель. Потому необходимо соблюдать своевременный и качественный полив.

Антоцианоз

Эта болезнь реже проявляется на открытом грунте, она чаще всего встречается у перцев, которые растут в теплице. В корне проблемы всё тот же недостаток фосфора. Чтобы предотвратить её возможное появление и развитие, можно использовать такие средства:

  • Бордосская жидкость (также известная как бордосская смесь или бордосский раствор). Достаточно взять 100 грамм на ведро воды, после чего обрабатывать больные растения.
  • Хлорокись меди. Достаточно взять 40 грамм на 10 литров воды.

Высадка, осуществляющаяся на одно и то же место

Если вы сажаете рассаду на место, где этот же тип растения находится уже несколько лет подряд, перемена цвета будет обычным явлением, ведь предыдущие поколения израсходовали почти все вещества, которые нужны. Нужно как чередовать место посадки, так и чередовать культуры, которые вы выращиваете на одном месте.

Наиболее проблематично, если вы высаживаете перец после пасленовых, например, баклажанов или томатов. Они активно расходуют фосфор в почве, в итоге вашему новому растению попросту почти ничего не достаётся.

Профилактические меры

Рассмотрим, какие общие меры нужно предпринять, чтобы минимизировать риск возникновения данной проблемы:

  1. Ещё перед посадкой внесите в почву необходимые удобрения. Обычно достаточно 1/5 кг золы, чайную ложку сульфата калия, столовую ложку суперфосфата и ведро компоста. Через 20 дней после посадки можно осуществить следующую подкормку.
  2. Когда растение уже начало расти, каждый месяц вносите по паре раз раствор из 10 грамм фосфора, азота и кальция, разведённого на 5 или более литров воды.
  3. Если появляются первые признаки недостатка фосфора, залейте стакан суперфосфата небольшим количеством горячей воды, дайте настояться около 12 часов и вылейте в ведро воды, после чего израсходуйте по литру воды на каждый куст.
  4. Осуществляйте медное опрыскивание, которое помогает бороться с грибком. Да, оно, быть может, не предотвратить проблему напрямую, но позволит бороться с ней косвенно, потому что грибок серьёзно нарушает обмен веществ у растения, что уже и ведёт к появлению фиолетовых листьев.

Перцы, будь они сладкоплодными или жгучими и острыми, выращиваются практически на каждом дачном участке. В течение всего теплого сезона с выращиванием этой культуры могут возникать проблемы разного рода, ведь перец, как и другие растения, подвержен нападению вредителей и заражению инфекциями. Распознать, что с перцами происходит что-то плохое, можно по таким признакам, как изменение формы, цвета и размера листьев. Они могут увять, засохнуть или вовсе покрыться неприглядными отверстиями.

Порча внешнего вида перечного куста – ничто по сравнению с тем, что у культуры сильно снижается урожайность, ведь любая болезнь или вредитель чаще всего поражает все растение, включая его наземную и подземную части. Первое, что необходимо сделать дачнику – определить причины, почему скручиваются, вянут или засыхают листья, и уже затем искать способы избавления от болезней и вредителей.

Почему с листьями перцев происходят изменения

Как полагают многие начинающие огородники, если перец опустил «голову» и активно сбрасывает листья и даже плоды, то проблема состоит в недостатке полива или питательных веществ. Подобные симптомы, наряду с появление пятен или отверстий, могут свидетельствовать о вспышке инфекции, которая может быть:

  • вирусной;
  • бактериальной;
  • грибковой.

Каждая группа имеет не менее 4 наименований болезней, источником которых может стать непроверенная рассада, повреждения на листьях и стволе, почва на участке, растительные остатки и даже инструментарий огородника.

Словом, существует не так мало вариантов, при которых растение сохнет или, напротив, покрывается мокрыми гниющими пятнами. Большую роль в процессе выращивания перцев могут сыграть и вредители, благодаря которым чаще всего на растениях красуются дырявые листовые пластинки и плоды, опадают завязи. Именно они зачастую становятся переносчиками инфекций.

Почему опадают бутоны у перцев (видео)

Бактериальные инфекции перца: признаки и методы устранения

Сладкий перец поражается несколькими бактериальными инфекциями, которые проникают в растение различными путями. К наиболее распространенным болезням, которые вызывают внешние изменения листовой пластинки, относятся:

  • рак бактериального происхождения;
  • бактериальная гниль (мягкая);
  • бактериальное увядание;
  • черная бактериальная пятнистость.

Для каждой инфекции свойственен набор симптомов и признаков, с помощью которых можно легко идентифицировать болезнь.

Название болезни Признаки поражения растения Меры борьбы и профилактики
Бактериальный рак Листья покрываются пятнами коричневого цвета с неровными краями и более светлым центром. Со временем мелкие образования сливаются в одно (до 3 см в диаметре) и покрываются коркой Опрыскивание оксихлоридом меди или медным купоросом здоровых растений. Больные растения нужно удалить. После окончания вегетации рекомендована замена почвы, а теплице – весенняя обработка бромистым метилом
Бактериальная гниль Листья вянут и при этом остаются мягкие, а спустя неделю отмирают и опадают. Стебель пустеет изнутри, а на плодах появляются коричневые водянистые округлые впадины Устранить заболевание обработками растений невозможно. Избежать заражения помогают протравливание семян и тщательная уборка растительных остатков
Бактериальное увядание Развитие инфекции происходит молниеносно. Листья и стебли желтеют и увядают, затем закручиваются и полностью отмирают Специфические средства для лечения растений отсутствуют. Хороший эффект дает профилактическая обработка теплиц и почвы в о/г: полное удаление листьев, которые пожелтели и опали, глубокая перекопка и севооборот
Бактериальная пятнистость Листовые пластинки и черешки темнеют (форма пятен вытянутая), расплываются и охватывают весь лист. На плодах пятна выглядят так же, а в непосредственной близости от них окрас остается ярко-зеленым, даже если перец уже созрел Борьба с заболеванием должна начинаться сразу, как только листья или черенки потемнели. Рекомендуется обработка медьсодержащими средствами. В случае, если площадь поражения очень мала, решается вопрос: обрывать ли листья, так как иногда превентивные меры дают хороший результат

Практически все бактериальные инфекции перца сложно поддаются лечению. Отзывы опытных дачников гласят, что лучше применять меры профилактики:

  • не допускать резких перепадов температуры и влажности при выращивании перцев;
  • соблюдать севооборот;
  • тщательно удалять сухие части растения в течение всей вегетации;
  • дезинфицировать почву, особенно в теплицах, инвентарь и посадочный материал (главным образом семена).

Для усиления собственного иммунитета растений рекомендуется обрабатывать их различными стимуляторами, а также подкармливать органоминеральными добавками.

Вирусные заболевания перца, их признаки и методы борьбы

Среди всех вирусных заболеваний перцы больше всего подвержены вирусам табачной и огуречной мозаики и стрику. В целом заподозрить вирус можно по тому, что листья стали мелкие, а цвет их изменился на пестрый (в некоторых случаях отдельные части растения и вовсе синеют или краснеют). Более подробные признаки заражения – в таблице.

Заболевание Признаки поражения Методы борьбы
Табачная мозаика Листья становятся пестрыми с желтизной, появляется курчавость, а затем они чернеют и опадают. Растение отстает в росте, а плоды вырастают сильно деформированными Протравливание семян марганцовкой, опрыскивание растений раствором молока с йодом
Огуречная мозаика Растение спонтанно увядают, но при этом листья не становятся темные, а сохраняют зеленый цвет. Растения стремительно сохнут и полностью отмирают в течение 2-3 дней, оставаясь зелеными. В некоторых случаях листья могут изменять расцветку на более темную или, наоборот, светлую. При любом штамме вируса растения сильно отстают в росте Переносчиком вируса является тля. Для успешной борьбы с заболеванием необходимо заняться уничтожением вредителя и тщательно удалять съеденные ей растительные остатки
Стрик Растение отстает в росте, на его частях появляются коричневые штрихи. Листовые пластинки искривляются и переворачиваются, стебли становятся ломкими Методы борьбы схожи с огуречной мозаикой, так как вирус передается грызущими и сосущими насекомыми-вредителями

Еще один способ уберечь перец от вирусных заболеваний – высаживать устойчивые к ним сорта. К таковым относятся перцы сортов Атлант, Фламенко, Заря, Дар Каспия, Джимини, а также гибриды первого поколения Юбилейный Семко, Ариес и Кардинал. Отзывы об этих сортах положительные.

Также неплохой результат дает полная замена грунта в теплицах или на стационарных грядках, дезинфекция инвентаря тринатрийфосфатом (15%) в течение всего времени ухода за растениями и предпосевное прогревание и химическое обеззараживание семян.

Грибковые болезни и борьба с ними

Грибковые болезни подразделяются на пятнистости и гнили. В первом случае листовые пластинки сначала покрываются небольшими точками, которые затем разрастаются и сливаются в одно большое пятно, а листья сворачиваются, сохнут и опадают. В отличие от пятнистостей, гнили вызывают образование водянистых пятен. При этом листья не засыхают, а мокнут, распространяя при этом споры патогенного гриба.

Меры борьбы с грибными заболеваниями, будь то гнили или пятнистости, сводятся к следующим процедурам:

  • обработка посадок бордоской смесью до начала появления болезни и по пораженным растениям;
  • удаление больных листьев или побегов;
  • обработка растения настоями лука или чеснока;
  • тщательное проветривание теплицы;
  • очистка участка осенью от всех растительных остатков.

Как ухаживать за перцем (видео)