Вертикальное пространство на кухне. Эргономика на кухне - основные правила удобной кухни

Правильная кухня – та, в которой можно удобно расположить необходимые предметы: «праздничную» и повседневную посуду, бытовую технику, продукты питания, моющие средства. Все это должно не только храниться в наилучших условиях, но и быть всегда под рукой. Чтобы добиться такой многофункциональности, нужно тщательно продумать наполнение для кухонных шкафов. Зачастую кухни не отличаются большой площадью, что еще больше осложняет задачу. Впрочем, все возможно. Рассмотрим варианты решения проблемы.

Во время приготовления пищи хозяйка постоянно движется в рамках рабочего треугольника «раковина-плита-холодильник», который объединяет три основные зоны – готовки, мойки, хранения. Именно здесь должны располагаться самые нужные предметы. Их размещают так, чтобы было легко добраться до каждого и не приходилось слишком сильно тянуться. Для этого лучше всего подходят напольные тумбы и нижние полки навесных шкафов.

Современная многофункциональная кухня

Наполнение напольных тумб гарнитура

Внутренние элементы наполнения кухонных шкафов продумывают, чтобы каждый сантиметр площади был рационально использован и приносил максимум пользы. Есть множество приспособлений, которые помогают в этом: навесные, выдвижные элементы, выкатные корзины, полки-карусели для напольных тумб. Дополнительно можно использовать многофункциональные кухонные наборы, специальные стеллажи, подставки, держатели и другие системы хранения.

9 лучших идей для обустройства ящиков гарнитура

Экономия пространства помещения и времени хозяйки должна стать главным принципом оборудования кухни. Какими бы красивыми ни были фасады гарнитура, важно то, что скрыто за ними. Есть несколько удачных идей, как усовершенствовать ящики напольных тумб.

Корпуса модулей с выдвижными ящиками

• Полное выдвижение ящиков. Дверцы напольных шкафов красиво выглядят и могут быть очень удобными, если продумать наполнение кухни, но при открывании они занимают полезное пространство и иногда мешают. Проблема решается очень просто: вместо полок с дверцами тумбы оборудуют ящиками. Установив фурнитуру для полного выдвижения, можно получить полноценный доступ к каждой мелочи, хранящейся в шкафчике.

Совет. Польза ящиков, полностью выдвигающихся из корпуса, очевидна: все предметы на виду. Но есть и другое преимущество, помимо удобства. Хозяйке не придется приседать и нагибаться, чтобы дотянуться до нужных вещей на полке. Это идеальное решение для женщин в возрасте, а также тех, у кого проблемы с поясницей или суставами. К тому же не придется задумываться об установке подсветки.

Схема тумб с направляющими полного выдвижения

Шкаф для запасов SPACE TOWER фирмы Blum

• Большая глубина и высокие стенки. Есть множество бытовых принадлежностей, которые очень неудобно хранить в маленьких ящиках. Добавив несколько сантиметров глубины и высокие стенки, можно существенно увеличить полезное пространство.

Глубокие ящики с высокими стенками

Удобные глубокие ящики с полным выдвижением

• Увеличение ширины. Тумбы с узкими ящиками имеет смысл устанавливать только в тех случаях, когда недостаточно площади для широких напольных шкафчиков. Если площадь кухни позволяет, лучше обустроить широкие ящики. Отсутствие перегородок сэкономит пространство, а удобные разделители помогут его правильно организовать.

Грамотно организовать внутреннее пространство широких ящиков помогут разделители

• Использование пневматических механизмов и доводчиков. Широкие, доверху нагруженные ящики трудно выдвигать. Чтобы не прилагать лишних усилий, их оснащают пневматическими амортизаторами. Они обеспечивают мягкое скольжение конструкций по направляющим. Это очень удобно. Во-первых, нет риска испортить мебель, т.к. невозможно резко дернуть или толкнуть ящик. Во-вторых, амортизаторы снижают уровень шума. Тумба не скрежещет и не стучит при открывании-закрывании.

Мебель с пневматическими амортизаторами

• Применение разделителей. Правильные разделители решают проблему функционального наполнения для ящиков кухни. Их можно устанавливать в любом направлении – вдоль или поперек ящика. При необходимости можно легко поменять конфигурацию. Порядок в системах хранения гарантирован.

• Самое нужное – в верхние ящики. Определяясь с наполнением кухонного гарнитура, сразу следует учесть, что часто используемые вещи нужно располагать как можно ближе, лучше всего – в самых верхних ящиках. Их можно облегчить, сделав с менее высокими стенками, чем остальные, и расположив сразу под столешницей. Важно не перегружать их, иначе из-за частого открывания они быстро выйдут из строя.

Удобные верхние ящики тумб

Органайзер для столовых приборов

• Полупрозрачные стенки. Конструкции из полупрозрачных материалов всегда эффектно выглядят. Они визуально облегчают интерьер кухни в целом. Дополнительное преимущество: содержимое ящика на виду.

Гарнитур с полупрозрачными элементами

• Два ящика за одним фасадом. Это хорошая идея для тумб под столешницей. Чтобы ящики для хранения столовых приборов не выделялись на фоне остальных, их можно закрыть одним фасадом.

• Отсутствие ручек. Ящики без ручек нравятся далеко не всем, но для тех, кто ценит ультрасовременные интерьеры, это отличный вариант. Гладкие поверхности фасадов стильно выглядят, а открываются с помощью специального механизма, срабатывающего при нажатии.

Удобное и функциональное наполнение кухонных шкафов

Даже в самой маленькой кухне может поместиться огромное количество предметов, если грамотно подобрать наполнение кухонных шкафов и с умом использовать навесные конструкции (стеллажи, полки, специальные держатели). Рассмотрим самые популярные и удобные системы организации хранения.

Вариант 1: сушилки для посуды

Без сушилки на кухне обойтись невозможно. Это специальное приспособление, предназначенное для хранения вымытой посуды. Различают встраиваемые и независимые конструкции. Первые устанавливают в шкафах или мойках, а вторые – отдельно от кухонного гарнитура.

Выдвижная модель для напольной тумбы

Обратите внимание! Закрытые сушилки удобны тем, что в них посуда остается чистой, не покрывается пылью, а открытые дешевле, их можно размещать где угодно.

Встроенная сушилка с подсветкой

Есть одно- и двухъярусные конструкции. Одноярусные сушилки предназначены для размещения тарелок, блюд, салатниц, а на двухъярусные можно дополнительно поставить чашки и стаканы. Некоторые производители выпускают двухъярусные угловые модели. Это отличный вариант, если есть свободный угол, однако такие сушилки обходятся значительно дороже, чем традиционные.

В моду входят сушилки-трофлекс. Они красивы, функциональны, отличаются необычными формами. Такую конструкцию можно установить на раковине или рядом с ней. Как правило, приспособления изготавливают из стали с антикоррозионным покрытием. Блестящие поверхности можно использовать в качестве дополнительного декора интерьера.

Для изготовления сушилок разных конструкций обычно используют нержавеющую сталь или пластик. Стальные модели гораздо прочнее, долговечнее, устойчивее, а пластиковые – дешевле. Окончательный выбор всегда остается за покупателем, но металл вне конкуренции. Помимо высоких эксплуатационных характеристик, он отличается еще и экологической безопасностью. Дешевые пластиковые модели могут быть изготовлены из токсичного сырья.

Вариант 2: лотки для приборов

Важный элемент систем наполнения для кухни – лотки для приборов. Это приспособления для хранения ложек, ножей, вилок и других мелких предметов. Они разделены на несколько секций одинакового или разного размера. Лоток вкладывают в ящик кухонного гарнитура. Он выполняет функции органайзера для хранения посуды и защищает дно ящика от соприкосновения с посудой.

Для изготовления лотков чаще всего используют пластик, дерево, нержавеющую сталь, но существуют и более экзотические варианты. Например, для хранения дорогих столовых приборов можно купить роскошный лоток, отделанный бархатом. Такие приспособления трудно назвать практичными, т.к. они непригодны для ежедневного использования, зато это прекрасное украшение для кухни в классическом стиле.

Самые дешевые модели – пластиковые. Они прочны, не боятся влаги и высоких температур, просты в уходе. Однако любые изделия из пластика выглядят непрезентабельно. Это существенный минус. Лучше выбрать более эстетичную модель из древесины или металла.

Обратите внимание! Для изготовления лотков применяют дерево, пропитанное специальными составами. Материал устойчив к влаге и кислотам, поэтому не стоит переживать о его долговечности.

Аналог лотка для столовых приборов – полочка-органайзер. Это настенная система хранения, в которой посуда всегда в пределах досягаемости и дополнительно выполняет функцию декоративного элемента. Как правило, такие полки используют для хранения красивой посуды небанального дизайна. Есть и другие виды навесных конструкций для столовых приборов. Выбор обширен.

Навесной лоток для приборов

Вариант 3: сетчатые корзины

Выдвижные сетчатые корзины чаще всего устанавливают под мойкой, где остается пустое пространство, которое невозможно занять другими системами хранения. Это конструкции из металлической проволоки, смонтированные на направляющих полного выдвижения. Чтобы получить доступ к содержимому такой корзины, не приходится прилагать усилий. Достаточно просто потянуть конструкцию на себя.

Пространство под мойкой не должно пустовать

Приспособление выполнено в виде буквы «П», благодаря чему оно не задевает сантехническое оборудование под мойкой. Корзины, расположенные в самой нижней части тумбы, могут быть больше по размерам, т.к. они размещены ниже сифона. С помощью нескольких конструкций различных габаритов можно предельно рационально использовать каждый сантиметр свободного пространства.

Вариант 4: поворотные карусели

Один из самых удачных вариантов наполнения для кухонных шкафов – поворотная карусель. Это система из металлических полукруглых полок, которая поворачивается вокруг собственной оси, открывая доступ к содержимому. Такое приспособление идеально подходит для организации внутреннего пространства углового гарнитура.

Чаще всего полки поворотной карусели изготавливают из металла с гальваническим покрытием, реже – из прочного пластика. Их устанавливают в кухонный шкаф или крепят к фасаду. Для монтажа систем подходят как напольные, так и настенные модули.

Вариант 5: волшебный уголок

Это своеобразный аналог поворотной карусели, но более удобный и вместительный. Система хранения предназначена для использования в угловых шкафах. Предметы располагают в прямоугольных сетчатых ящиках, которые соединены поворотным механизмом. Передняя часть корзин крепится к дверце шкафа. Когда ее закрывают, по очереди закрываются и ящики.

Волшебный уголок

Корзины волшебного уголка способны выдержать большую нагрузку (7-15 кг). Они полностью защищены от внешних воздействий, поэтому в них безбоязненно можно хранить дорогую посуду и бытовую технику. Механизмы сконструированы так, что ящики выдвигаются в обе стороны – вправо и влево.

Отличная альтернатива волшебному уголку — угловой шкаф SPACE CORNER от Blum с ящиками полного выдвижения

Вариант 6: подъемные механизмы

Подъемные механизмы – полезные приспособления для наполнения кухонного гарнитура. Благодаря им можно избавиться от неудобств, которые создают распашные дверцы настенных шкафчиков. Подъемные механизмы предназначены для открывания фасадов вверх и фиксации их в таком положении. Это позволяет сэкономить пространство.

Подъемные механизмы

Есть несколько разновидностей подъемных механизмов:

• Пружинные. Самые простые и дешевые приспособления. Они позволяют открыть дверцу, но оставить ее в полуоткрытом положении не получится.

• Газовый лифт. Очень удобная система открывания, однако имеет существенный недостаток: из-за повышенной нагрузки механизм изнашивается и быстро выходит из строя.

• Кронштейны. Они предназначены для плавного открывания-закрывания, фиксации дверец в любом положении. На сегодня это одна из самых популярных подъемных систем.

• Электрические подъемные механизмы. Это дорогое удовольствие, но если можете себе его позволить, не стоит колебаться. Идеальный вариант для обустройства умной кухни. Механизм срабатывает при нажатии на фасад.

Электрический подъемный механизм E-Verso

Вариант 7: выдвижные колонны

Сетчатые выдвижные колонны предназначены для рационального использования пространства внутри высоких кухонных шкафов. Одна такая конструкция может вмещать несколько корзин. Они оснащены шариковыми направляющими, благодаря чему мягко и плавно выдвигаются, открывая содержимое ящиков.

Больше нет необходимости копаться в недрах бездонных шкафов

Корзины выдерживают нагрузку до 20 кг. Общий вес их содержимого может составлять до 150 кг. Системы очень надежны и долговечны. Фиксаторы защищены несколькими слоями специального покрытия, благодаря чему они устойчивы к повреждениям. Габариты колонн можно изменять, т.к. системы закреплены на телескопических рамах.

Вариант 8: бутылочницы

Еще одна удобная система наполнения кухонных шкафов – бутылочница. Она представляет собой узкое отделение для бутылок и подходит для установки в модулях, где не хватает места для широкого ящика. Чаще всего бутылочницы располагают у боковых стенок плиты. Здесь можно хранить масла, уксус, узкие высокие контейнеры со специями, крупами и т.д. К каждому предмету можно получить удобный доступ.

Бутылочницу обычно устанавливают возле варочной поверхности

Совет. Некоторые владельцы кухонь стараются сэкономить, купив недорогие бутылочницы. Это желание понятно, ведь узкая система почти так же дорога, как широкая. Плохая новость заключается в том, что экономия возможна лишь за счет снижения качества материалов. Дешевые бутылочницы быстро изнашиваются.

Вариант 9: рейлинговые системы

Рейлинговые системы представляют собой металлические настенные конструкции для крепления кухонной утвари. Такое наполнение для кухни применяют для хранения терок, половников, шумовок, полотенец и т.п. Простейший рейлинг способен существенно разгрузить ящики шкафчиков, причем все предметы будут на расстоянии вытянутой руки, совершенно не мешая работе хозяйки. При желании трубу легко перенести в другое место.

Рейлинги могут быть горизонтальными и вертикальными. Системы первого типа встречаются гораздо чаще. При вертикальном расположении труба рейлинга упирается в пол, потолок или нижнюю часть навесного шкафчика. Очень красиво смотрятся вертикальные системы с полочками разного диаметра. Они оживляют интерьер кухни, особенно если элементы изготовлены из меди, бронзы или оснащены подсветкой.

Горизонтальная рейлинговая система на кухне

Комплектацию и расположение элементов можно легко менять

Видео: смарт-решения для кухни от BLUM

Умная фурнитура и аксессуары для кухни:

SPACE TOWER – шкаф для хранения запасов:

Выдвижные ящики LEGRABOX:

Системы внутренних разделителей AMBIA LINE:

Системы наполнения для кухонных шкафов не исчерпываются перечисленными видами приспособлений. Например, в последние годы стали популярны встроенные мусорные ведра. Они оснащены системами автоматического открывания и выдвижения, очень удобны в использовании, просты в уходе. При необходимости контейнеры легко заменять. Помимо сугубо кухонных приспособлений, можно устанавливать и другие аксессуары – сушилки для белья, гладильные доски и т.п. Возможности почти безграничны. Используйте их!

Размышляя долгими вечерами о планировке новой кухни, мы обычно заботимся об ее эстетичности. Но куда важнее удобство и элементарная безопасность. На каких же принципах основана эргономика кухни?

Расстановка мебели

Избегайте препятствий. Место для мебели нужно выбирать не только с учетом гармонии цветов и фактур. Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Достаточно ли при этом места в проходе? Вспомните про дверцы шкафов, холодильника, духовки. Вдруг вам понадобится пройти по кухне, когда они будут открыты, или одновременно распахнуть соседние

Расстановка мебели на кухне: минимально допустимые размеры проходов.

О хитростях маленькой кухни. Безусловно, когда мы говорим о маленькой кухне, в первую очередь важны эргономика и удобство. Можно задействовать пространство под окном – устроить там неглубокие шкафчики. Или сэкономить место, используя технику с совмещенными функциями (духовка с режимом СВЧ). Очень важно правильно организовать угловой шкаф – например, использовать в нем выкатную систему, которая позволит вместить в большое количество кухонной утвари. И советуем отказаться от большого количества декоративных элементов фасадов кухни – пусть гарнитур будет лаконичным и функциональным.

Для удобства работы на кухне большое значение имеют вертикальные размеры кухонной мебели и техники. Единая высота рабочих поверхностей создает непрерывный рабочий фронт, без зазоров и выступов. Это позволяет беспрепятственно двигать посуду, например, с варочной панели на рабочую поверхность и обратно.

Если у вас проблемы с поясницей, закажите разноуровневую кухонную мебель. Для женщины ростом 170 см. достаточно приподнять мойку на 10 см. выше, а рабочий стол опустить ниже плиты (ее стандартная высота - 85 см). В результате будет постоянно меняться угол наклона спины, хозяйка меньше устанет.

Благодаря разноуровневой столешнице спина хозяйки будет меньше уставать.

В зоне видимости

Все необходимое - под рукой. Не менее важно то, на каком уровне будут располагаться полки и ящики. Общую высоту кухонного оборудования можно условно разбить на четыре зоны.

На какой высоте располагается полка, до которой без стремянки сможет дотянуться женщина среднего роста? Где заканчивается «удобно» и начинается «не видно»?

Очень низкая: от пола до уровня 40 см. Эта зона неудобна для пользования, плохо просматривается. Ее можно использовать для хранения предметов средних размеров и тяжелых предметов, которыми вы, к тому же, редко пользуетесь.

Низкая: от 40 до 75 см. На этой высоте в выдвижных ящиках или на полках шкафчиков можно хранить крупную кухонную посуду или мелкую бытовую технику. Заглядывать вниз не слишком удобно.

Кухонная утварь, посуда, приправы - т.е. вещи, которыми вы часто пользуетесь, должны располагаться в зоне непосредственной видимости.

Средняя: от 75 до 190 см. На этом уровне хорошо просматривается все оборудование – это подходящее место для мелких и хрупких вещей. Здесь хорошо хранить посуду, столовые приборы, часто используемые продукты.

Высокая: выше 190 см. В этой зоне можно установить еще один ряд полок - но только при острой необходимости. Учтите, что всякий раз, чтобы достать необходимую вещь, вам придется «звать на помощь» стремянку или стул. Если такая перспектива вас не пугает, уложите на эти полки легкие и небьющиеся предметы.

Зона доступности элементов кухонного оборудования. По схеме легко оценить, какие приседания и наклоны приходится совершать хозяйке.

Безопасность

Настенные шкафы развешивайте с учетом роста человека, который будет готовить. Например, для хозяйки ростом 170 см подойдет расстояние в 45 см от рабочей поверхности до дна шкафов. Иначе шишки на лбу неизбежны.

Вытяжка будет работать наиболее эффективно, если расположить ее на расстоянии 70-75 см от электрической плиты или 75-80 см от газовой.

Линия или зиг-заг? Возможны различные варианты расположения кухонной мебели и сантехники. Вовсе не обязательно «прижимать» предметы к стене - можно устроить выступ в виде плиты или, например, кухонной мойки.

Плита (или варочная панель) должна находиться в стороне от прохода, чтобы горячие кастрюли и сковороды нельзя было случайно задеть.

Между плитой и мойкой выдерживайте расстояние не менее 400 мм, чтобы брызги воды не затушили огонь.
Это пространство можно занять столешницей.

Расстояние от плиты до окна должно составлять не менее 45 см, иначе велик риск задувания огня или возгорания занавески.

Каждый элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания». Например, чтобы пользоваться духовкой плиты перед ней следует оставить не менее 110 см, а вот напротив кухонного шкафчика с ящиками можно поставить стол уже через 90 см.

Продлим жизнь бытовой технике

Стиральную и посудомоечную машины поставьте как можно ближе к стоякам водоснабжения и канализации. Если же вы просто удлините шланги, то нагрузка на водяной насос возрастет, и техника будет быстрее изнашиваться.

Плиту не стоит размещать рядом с холодильником, иначе последний быстро выйдет из строя. Нагреваясь от плиты, он будет постоянно работать в усиленном режиме, чтобы поддерживать в камерах низкую температуру. То же можно сказать и о соседстве духовки и холодильника, встроенных под столешницу.

Источник 4living.ru

При размещении кухонного гарнитура в кухне важна каждая деталь. Кроме гармоничного сочетания фактуры и цвета, учитывается, насколько удобна расстановка мебели и техники на кухне.

Основные правила эргономики

Перед размещением мебели соразмеряют габариты отдельных мебельных модулей и подвесных полок для бытовой техники с площадью кухонного помещения:

• насколько широко распахиваются дверцы шкафчиков, холодильника и духового шкафа;
• не препятствуют ли распахнутые створки свободному проходу;
• верхние и нижние уровни расположения функциональных модулей кухонного гарнитура.

Для просторной кухни – это второстепенные вопросы. Актуальными они считаются для маленьких кухонных площадей, где планируется разместить самые необходимые элементы современного быта.

Вертикальные параметры мебели также имеют определенное значение. Удобство заключается в одинаковой высоте всех поверхностей, благодаря чему вся посуда и утварь беспрепятственно передвигаются по рабочей горизонтали.

Правила эргономичного распределения кухонного пространства гласят:

1. Расстояние между мебельными фасадами и обеденным столом должно составлять не менее метра.
2. Настенные шкафы навешиваются на высоте 0.5-0.7 м от рабочей поверхности.
3. Установка вытяжного шкафа проводится на высоте, не менее 0.65 м от электрической варочной поверхности и 0.75 м от поверхности газовой плиты.

Створки низко расположенных настенных шкафов могут привести к травмам, особенно при высоком росте домовладельца. При низком положении вытяжки воздух плохо циркулирует, а дым, например сигаретный, поглощается медленно.

Правила хранения

Горизонтальное зонирование кухни способствует правильному размещению вещей, продуктов и оборудования.

Низкая зона

Располагается от пола на высоту 0.4 м. Относится к трудно просматриваемой зоне. Здесь хранят тяжелую утварь и редко применяемые предметы средних размеров.

Средняя зона

Высота от 0.4 до 0.75 м над уровнем пола. В этой зоне располагаются выдвижные ящики, а также хранится мелкая бытовая техника и крупная посуда постоянного использования.

Рабочая зона

Основное пространство, используемое для приготовления пищи, находится на высоте от 0.75 м до 1.9 м. Это – уровень хранения посуды, столовых приборов, продуктов и необходимой техники. Удачное место по размещению хрупких и бьющихся предметов из стекла.

Высокая зона

В пространстве от 1.9 м до потолка при необходимости устанавливают антресоли или навешивают дополнительные полки для легких небьющихся предметов.

Всё по Фен-Шуй

Удобным размещение техники в кухне считается, когда вся необходимая в хозяйстве атрибутика находится в зоне досягаемости. Согласно учению Фен-Шуй, главным моментом пользования кухонным помещением считается расположение обеденного стола относительно холодильника, мойки и плиты – так называемой зоной рабочего треугольника.

Место положения холодильника не должно быть на южной стороне, а также рядом с варочной поверхностью плиты.

Также рядом с плитой нельзя размещать мойку. Если по-другому установить раковину для мытья посуды нереально, плиту и мойку разделяют деревянным столиком. Согласно Фен-Шуй, плита и мойка несут взаимно противоположную энергетику, поэтому для создания хорошей энергетической атмосферы, в кухню лучше приобретать мойку из металла.

У кухонной плиты положение особое. Это – сердце, очаг дома, источник жизненной энергии. Важно не располагать варочную поверхность напротив ванной или туалетной комнаты. Фасад плиты не должен смотреть на лестницу, а тем более на кровать или диван. Желательно установить плиту с южной стороны кухонного помещения.

Согласно учению Фен-Шуй, все острые и режущие предметы должны быть надежно спрятаны от взглядов членов семьи, поскольку заостренные кончики считаются источником тонких энергий, приносящих распри и конфликты в круг домочадцев.

Техника в кухне

Несколько простых советов по организации пространства для удобного пользования кухонным помещением.

1. Для удобства в пользовании шкафами и ящиками с распахивающимися створками, между стеной и боковой поверхностью следует оставить пространство, в котором скрываются провода и трубы или устанавливается кулер с водой.
2. Бытовые приборы среднего размера – тостер, соковыжималку, блендер, устанавливают на выдвижные полки для техники, задвигаемые обратно в шкаф после эксплуатации прибора.
3. Крупная бытовая техника на кухне – стиральная и посудомоечная машины, обеспечиваются водоподводящими шлангами и устанавливаются ближе к канализационному сливу.

Не следует устанавливать розетки непосредственно у мойки, это может привести к несчастному случаю!

Каждый кухонный элемент имеет свой угол открытия. Так, перед духовым шкафом необходима площадь подхода, не менее 1.1 м. Створки нижних антресолей распахиваются на ширину 0.9 м. Выдвижные ящики выдвигаются на расстояние 0.85 м, поэтому установка обеденного стола на расстоянии одного метра от дверок шкафа, вполне резонна.

Универсальные правила размещения бытовой техники

Современная кухня олицетворяет компактность мебельных атрибутов и минимализм оснащения. На смену громоздким TV, плеерам и FM радио пришли холодильники с встроенным DVD, а также удобно располагающаяся на стене плазма.

Каждая кухня оснащена бытовыми разнокалиберными приборами. О том, как разместить технику на кухне, учитывая размеры и частоту их использования, несколько практических советов.

1. Для маленькой кухни лучшим вариантом оснастки станет встраиваемая бытовая техника.
2. Крупную бытовую технику устанавливают в зоне рабочего треугольника кухни.
3. Микроволновая печь не должна стоять на холодильнике или рядом с плитой.

Недопустимым считается установка другой техники на поверхности микроволновки. Для микроволновой печи существуют специальные настенные кронштейны, также существуют встраиваемые модели, что актуально для маленькой кухни.

Совместная установка стиральной и посудомоечной машины может быть осуществима только на просторной кухне.

Расстановка кухонной мебели

В зависимости от конфигурации кухонного помещения и его размеров, существует несколько вариантов расстановки мебели:

• линейное расположение;
• рассредоточение мебели в форме буквы П;
• угловой, или Г-образный вариант;
• островная конфигурация.

Как влияет на дизайн расставленная мебель на кухне фото примеры интерьера в зависимости от вариантов расположения модулей:

Линейное расположение

Расположение кухонной мебели вдоль одной стены в линию, как правило, используется в маленьких кухонных помещениях, где необходим прямой доступ к каждому элементу. Вытянутая поверхность создает полноценные рабочие условия.

Для больших кухонных помещений, размером свыше 16.0 кв.м, линейное расположение мебели отлично вписывается в интерьер. Для просторного помещения предпочтительным выбором становится гарнитур с широкой рабочей поверхностью.

П-образная расстановка мебели

Популярным решением для большой квадратной кухни считается П-образная расстановка мебели. Просторное помещение разрешает выдержать расстояние в 1.2 метра между фасадами шкафов и гарантирует свободный доступ к каждому элементу кухонного интерьера.

Островная конфигурация расстановки мебели

Также для просторных квадратных кухонных помещений хорошим вариантом считается островной способ расстановки. Островом обустраивают интерьер кухни-гостиной, вынося столешницу, совмещенную с варочной поверхностью в центр помещения.

Г-образная, или угловая форма

Угловое, или Г-образное расположение элементов кухонной мебели, характерно при создании интерьера в помещении прямоугольной формы. Такой прием используют для визуального расширения вытянутого пространства. Для удобства пользования Г-образными гарнитурами, нежелательно размещать выдвижные ящики в углу. Также в угол не рекомендована установка духового шкафа и посудомоечной машины. Идеальным вариантом считается врезка мойки в угол гарнитура, и обрамление с обеих сторон столешницей.

Для тех, у кого маленькая кухня, представляем несколько дизайнерских идей, как визуально расширить пространство. Не размер главное, а правильное планирование, размещение и функциональность. Если нет возможности с помощью ремонта расширить пространство, передвигая или убирая стены, то есть другие способы, как решить эту проблему.

Зеркальная поверхность творит чудеса и не только способствует визуальному расширению пространства маленького помещения, но и служит дополнительным источником света. Самым простым вариантом для кухни является установка фартука с зеркальной поверхностью – это эффективно и несложно.

Хотя не всем нравятся открытые полочки, но это простое и разумное решение для хранения кухонной утвари. Они, в отличие от шкафчиков с дверцами, которые загромождают пространство, не только визуально его расширяют, но и помогают легко найти необходимый предмет. Если решились на установление открытых полок, не стоит забывать о поддержании порядка и о том, что на них скапливается пыль.

3. Кухня в белом

Максимальное использование белого цвета в декоре помогает визуально расширить пространство и сделать кухню более светлой. Если такое решение не по душе, кажется, что кухне не хватает индивидуальности, тогда можно остановить свой выбор только на белых стенах или подвесных шкафчиках, при этом нижние шкафчики можно выбрать в темных цветах. Светлый верх будет расширять пространство, а темный низ избавит пространство от эффекта замкнутости.

Как альтернатива могут помочь расширить пространство мягкие нейтральные или пастельные цвета, например, дымчато голубой, мятный, кремовый или серый. Подобные цвета не перегружают в отличие от ярких и более насыщенных цветов.

Максимально обеспечивается доступ дневного света в кухню. Это поможет визуально расширить пространство. Если расположение или размер окон не позволяет это сделать, тогда стоит подумать, как применить искусственное освещение, чтобы компенсировать недостаток дневного света в обеденной и рабочей зоне. В этой светлой и яркой кухне четыре источника света, которые визуально расширяют пространство: большое окно, через которое поступает дневной свет, потолочный свет, длинная лампа на стене ярко желтого цвета над шкафчиками, а источник света под шкафчиками освещает рабочую поверхность.

Изумительная кухня демонстрирует, как с помощью вертикальных и горизонтальных линий можно корректировать пространство. Если посмотреть на полосатые шкафчики и панели, то видно, что вертикальные линии визуально вытягивают кухню, а горизонтальные – добавляют глубины, и узкие места визуально расширяются.

6. Правильная организация места для хранения кухонной утвари

Если на кухне очень мало места для хранения утвари – это проблема. Но её можно решить, правильно организовав пространство. Стоит подумать об использовании специальных угловых и вертикальных ящичков, максимально используя пространство в углах кухни.

Глянцевые поверхности, например, нержавеющая сталь, полиуретановая и керамическая плитка, не только будут интересно смотреться на кухне, как элементы декора, но и, отражая свет, визуально расширят пространство.

8. Дополнительные съемные столешницы

Так как места на маленькой кухне катастрофически не хватает, особенно в рабочей зоне, несмотря на то, что все материалы, планировка и дизайн были направленны на расширение пространства, необходимо подумать о комфорте в том месте, где готовится еда. Лучше всего использовать съемную столешницу, например, в виде разделочной доски. Также можно использовать встроенные подставки для кухонных приборов, ножей, специй и хлеба, чтобы освободить место на рабочем столе.

Шкафчики со стеклянными дверцами работают по тому же принципу, что и открытые полочки, но кроме того предотвращают накапливание пыли. Если в дверцы вставлено стекло, то легко можно найти необходимый предмет, а, значит, не тратится время на поиски.

10. Потайной обеденный столик

Если на кухне нет места для обеденного стола, стоит найти место для потайного столика, под который при необходимости можно засунуть специальной формы стулья. Таким образом, экономится пространство и не портится общий вид. Еще можно оборудовать выдвижную столешницу, которую можно использовать как обеденный стол и убирать, чтобы освободить место.

Стоит избегать при декорировании небольшой кухни громоздких и ненужных элементов, которые занимают полезное пространство. Придерживаться нужно четких и простых линий, не отягощающих пространство вещей. Дизайнеры применили хитрость с формами, используемыми на кухне. Изящный стол-стойка, плавающие полки, барные стулья, простые светильники в индустриальном стиле – всё создаёт иллюзию пространства.

12. Искусство отвлечения

Стены с привлекающим к себе всеобщее внимание элементом – это хитрость, которая не только преобразит кухню, но и визуально расширит пространство, придаст ему глубину и открытость.

Интересный потолок тоже будет расширять пространство кухни вверх и привлекать взгляды. Стоит покрасить его в один из оттенков яркого цвета (кроме черного, серого, которые визуально делают потолки ниже). Также можно обклеить потолок обоями, сделать его зеркальным или разместить на нем светодиодную подсветку.
Одним из самых удачных вариантов для небольшой кухни, станет для которого характерны нежность, лёгкость и воздушность.

Итак, возможно, у вас нет холодильника Sub-Zero, снабжённого двойной системой охлаждения или даже встраиваемой морозильной камеры в виде комода. Чтобы максимально использовать пространство для хранения кухонной утвари, вам помогут полезные советы и хитрости. Благодаря некоторым действительно изумительным подсказкам и уловкам, у вас появится больше времени для приготовления пищи.

1. Оборудуйте ваши кухонные шкафы специальными модулями

Такие ячейки предназначены для хранения небольших предметов. Они могут быть выполнены из дерева, металла или пластмассы.

2. Заполните ваши шкафчики внутри

Для размещения всевозможных сладостей используйте плетёные корзинки, коробки из различных материалов и пластиковые контейнеры. На дверцу установите специальную доску, к которой будут прикреплены разнообразные ёмкости, а также любимые рецепты или важные записи.

3. Специальная дверца для упорядоченной системы хранения

Покройте дверцу навесного кухонного шкафчика однотонным слоем краски. Прикрепите несколько планок с крючками и разместите на них мерные ёмкости. Свободное пространство доски используйте для важных заметок, при этом записывать их можно мелом.

4. Организуйте доску в стиле Julia Child

Закрепите на стене перфорированную поверхность и развесьте на ней, при помощи миниатюрных крючков: кастрюли, крышки, сита и другие предметы кухонной утвари.

5. Размещение ножей колодкой вниз

Наклейте специальную плёнку на брусок магнита, теперь можно вешать или класть ножи. Они уже никогда не будут хаотично разбросаны по всей кухне.

6. Разместите на полках то, что не помещается в шкафах

Когда у вас отсутствуют навесные шкафы, тогда всю вашу очаровательную посуду можно компактно разместить на полках.

Создайте на одной из стенок вашего холодильника своеобразный стеллаж из специй. Наклейте на крышки небольших баночек магнитную основу, подпишите их с обратной стороны и смело размещайте в удобном для вас месте.

8. Используйте выбранное пространство стены до последнего сантиметра

Например, вы можете оформить окно узкими полками, разместив на них разнообразную стеклянную посуду. Такое заполнение пространства будет достаточно функциональным.

9. Установите полки при помощи магнитов на одной из сторон холодильника

Прикрепите пластиковые корзинки, оснащённые магнитами, на одну из стенок холодильника. В таких приспособлениях удобно хранить специи, чай или кофе.

10. Кастрюли и сковородки на высоте

Подвесьте всю металлическую посуду на удобном для вас расстоянии, предварительно закрепив специальный кронштейн.

11. Порядок под потолком

Над кухонным столом крайне непрактично устанавливать навесные шкафчики. Однако даже в этой ситуации можно найти оптимальное решение. Оборудуйте пустующее пространство под потолком полками. Главное, чтобы они всегда содержались в абсолютном порядке!

12. Системы хранения для угловых шкафов

Наверняка каждый сталкивался с примитивным неудобством угловых шкафчиков. Впрочем, даже здесь существует выход! Вы можете заполнить его внутреннее пространство кастрюлями и сковородками, применив специальные крюки или вращающуюся подставку Lazy Susans.

13. Расширение рабочего пространства

Часто маленькое кухонное пространство в полной мере не может удовлетворить все потребности хозяйки, потому что не позволяет использовать имеющуюся площадь для работы. В этом случае вы можете временно совместить разделочную доску с раковиной.

Оборудовать пространство под раковиной можно двумя способами: при помощи крючков или специальной ленты Command, прикрепив на неё небольшую корзину. Это самый простой способ крепления к обратной стороне дверцы ваших шкафов.

15. Лучшее применение для шкафчика под мойкой

Это великолепное место для размещения на крючках: хозяйственных губок, тряпок, защитных перчаток и щёток. Немаловажно уточнить, что в самом глубоком углу обычно размещают средства, которые используют редко, а впереди ставят то, чем пользуются каждый день.

16. Оригинальная ёмкость для корма ваших питомцев

Корм для собак и кошек храните в контейнере из-под зерна. Благодаря своей герметичности, он практически не пропускает никаких посторонних запахов.

17. Карниз от занавеси для крышек

Используйте маленькую планку для хранения крышек. В таком случае они всегда будут у вас под рукой.

18. Одна полка на другой

Установите в вашем кухонном шкафу стеллаж из нескольких полок. Это довольно практичное использование внутреннего пространства.

Разместите в один ряд все ваши разделочные доски и формы для выпечки в горизонтальной подставке.

Когда габариты вашего помещения позволяют, можно установить небольшой дополнительный стол на колёсах, который будет служить для многих целей. На нём прекрасно разместится множество таких полезных предметов, как: книги, посуда и даже вазон.

Даже неширокая передвижная тележка может служить дополнительным местом для хранения. В ней могут поместиться разнообразные ёмкости с соусами, коробочки и упаковки со специями, бутылки с маслом и уксусом, чаи, кофе и многое другое.

22. Раскладной столик

Такое кухонное приспособление может служить не только местом для принятия пищи, но и для её приготовления.

Обратите особое внимание на то, что у вас пропадает колоссальное количество места просто так. Теперь, когда вы ознакомились с перечнем таких важных и нужных советов, можно немного поэкспериментировать на своей маленькой кухне.

Мы надеемся, что предложенные нами простые изобретения будут вам полезны и довольно легко впишутся в интерьер. После того как вы вложите душу в каждый уголок, кухня обязательно отплатит вам комфортом и теплом.

Категории:
Места: . . .