Яблоня в два ствола из одного корня. Новый взгляд на старый сад

19.06.2019

Кандидат сельскохозяйственных наук А. МИХЕЕВ.Фото и рисунки автора.

Конец апреля - начало мая - лучшее время для обновления старого сада. дело это, конечно, хлопотное, но вспомните пословицу «Глаза боятся, а руки делают». так что пора приниматься за работу.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Омолаживающая обрезка - основной способ приведения в порядок старых разросшихся деревьев.

Старая яблоня до омолаживающей обрезки.

Яблоня весной после омолаживающей обрезки.

Плодовое дерево после перепрививки «волчков»: а - «волчки»; б - привитые сортовые черенки.

лодовое дерево после укорачивания «волчков».

Формирование ветки из «волчка»: 1, 2, 3-й годы после омолаживающей обрезки. Через три года, когда «волчки» превратятся в сильные ветки, оставшуюся часть ветви обрезают.

Слива сорта Алексий.

Вкусны и привлекательны плоды китайки Керр. Эта яблоня хорошо опыляется сортами домашней яблони.

Груша сорта Велеса (внизу слева). Самоплодный сорт вишни Булатниковская.

Обрезка декоративных кустарников «на пень» - ветки спиливают до уровня почвы. Среди растений, которые можно таким образом обрезать, - дёрен, кизильник, бузина, лапчатка, скумпия.

Омолаживающая обрезка декоративных кустарников.

Омолаживающая обрезка крыжовника: слева - до обрезки, справа - после обрезки.

Учимся прививать.

Бюро справок. Учимся прививать.

Сроки санитарной обрезки декоративных кустов.

Чаще всего впечатление запущенности создают старые плодовые деревья: яблони, груши, вишни, сливы, их кроны поднимаются ввысь на 6-8 м, ветви переплетены так, что в середину не проберёшься, кора шелушится, плодов ещё много, но они мелкие.

Если деревьям уже по 20-30 лет, но их стволы и скелетные (основные) ветви ещё здоровые, а плоды, хотя и мелкие, но вкусные, деревья можно омолодить. Сильная обрезка вызывает пробуждение спящих почек на стволах и у основания скелетных ветвей. Летом из них вырастают сильные вертикальные побеги, которые называют «волчками». На следующий год часть «волчков» вырезают, а из остальных формируют молодую крону - для этого «волчки» укорачивают, оставляя одну-две боковые почки. Пройдёт ещё один год, и из этих почек отрастут длинные, почти горизонтальные побеги, а через два-три года на вновь сформированных кронах появятся крупные плоды. При хорошем уходе омоложённые плодовые деревья могут ещё лет 10-15 давать приличные урожаи.

С частью появившихся «волчков» можно поступить иначе: перепривить их новейшими сортами, дающими более высококачественные плоды. Перепрививают ранней весной способами вприклад и врасщеп. Сложность заключается в том, что придётся перепрививать большое количество «волчков», и в итоге на дереве будут плодоносить как новые привитые сорта, так и старый сорт, что не очень желательно. В дальнейшем потребуется каждый год вырезать нежелательные ветви старого сорта.

Если же плодовые деревья имеют дупла, кора отстаёт от древесины, однолетних приростов почти нет и урожай незначителен, придётся их выкорчёвывать. Казалось бы, проще всего спилить ствол дерева на уровне 40-50 см от земли, а потом уже удалять скелетные ветви. Но так можно поступить в том случае, если деревья растут на достаточном расстоянии друг от друга и при падении не повредят соседние насаждения. При плотной посадке целесообразно сначала осторожно спилить самые крупные ветви, обрубить корни, а потом уже спиливать стволы на высоте 1-1,5 м от земли: основания стволов будет легче раскачивать при дальнейшей корчёвке.

Физических усилий при корчёвке можно избежать, если воcпользоваться аммиачной селитрой. Две её горсти насыпают в небольшое углубление, выдолбленное в середине пенька (высотой 30-40 см), сверху накрывают полиэтиленовым пакетом и обвязывают шпагатом. Через три-четыре недели селитра разъест древесину, превратив её в труху. Через месяц в хорошую погоду пенёк поджигают; он, как правило, хорошо выгорает, освобождая место для посадки других растений.

Но, приступая к новым посадкам, необходимо придерживаться определённых правил. К примеру, не рекомендуется сажать яблоню на месте старой яблони, грушу вместо прежней груши, вишню на месте бывшей вишни. Как и в овощеводстве, в садоводстве принято чередовать культуры. Там, где росла яблоня, лучше посадить грушу, вишню, сливу. Главное, чтобы молодой саженец не оказался в затенении взрослых деревьев. Если сорт самоплодный, достаточно высадить одно растение. Среди самоплодных сортов: вишня Молодёжная, Булатниковская, Русинка, Расторгуевская, Память Еникеева; слива - Утро, Яичная синяя, Синий дар, Алексий. Если же сорт самобесплодный, а в саду всего одно освободившееся место, выручит прививка. Например, в крону сливы сорта Скороплодная (сорт зимостойкий, низкорослый, урожайный) прививают сорт-опылитель - сливу сорта Красный шар или один из сортов алычи: Кубанская комета, Путешественница, а в крону корнесобственной сливы Евразия 21 (опыляется далеко не любым сортом), имеющей очень крупные красно-фиолетовые плоды, прививают в качестве опылителей желтоплодный, рано созревающий сорт Утро и сорта с тёмно-синими плодами - Синий дар и Смолинка. Это обеспечит хорошее переопыление сливы, а на разных ветвях одного дерева появятся плоды разного цвета.

Можно посадить на освободившиеся в саду места и черешню, но, поскольку её сор-та самобесплодны, желательно разместить рядом несколько саженцев. Если места для новых саженцев недостаточно, вновь поможет прививка. Купив черешню сорта Фатеж среднего срока созревания, на следующий год прививают в её крону один-два других сорта, например ранний сорт Чермашная с жёлтыми плодами и Брянскую розовую с розоватыми плодами. В результате при вступлении в плодоношение на одном дереве будут три сорта разного срока созревания и различной окраски. Они обеспечат хорошее взаимное опыление и обильное плодоношение.

В пониженных местах сада и вишня и черешня часто погибают от выпревания корней. Расти они будут лишь при использовании выносливых форм вегетативно размножаемых подвоев: П-3 (Московия) и ПН (Измайловский) - для вишни; ВЦ-13 и ЛЦ-52 - для черешни. Можно вырастить в Подмосковье и плодоносящий абрикос, но не надо сажать его в виде корнесобственного растения, привитого на абрикос, а использовать в качестве подвоя сливу, которая переносит временное переувлажнение почвы.

Почти совсем перестали собирать в садах ягоды аронии черноплодной (черноплодной рябины), а вырубать мощные кусты многим жалко, да и не нужно - на её ветви можно привить грушу. Ветви аронии, конечно, не такие толстые, как у груши, поэтому в местах срастания подвоя с привоем образуются вздутия, свидетельствующие о неполной их совместимости. С годами под тяжестью плодов они будут клониться к земле. Но пугаться этого не следует: склонившиеся привитые ветви нужно на зиму подвязать к столбикам или проволочной шпалере, и они отлично перезимуют под снегом. Весной же их нужно поднять и подвязать в вертикальном положении к опоре. Именно таким образом можно выращивать нежные сорта груши к северу от Москвы.

Прививать современные сорта груши можно также на дикий боярышник, красную рябину, иргу в возрасте трёх-пяти лет. Чтобы обеспечить взаимное опыление и хорошее плодоношение, разные ветви перепрививают несколькими сортами груши: Велеса, Чижовская, Видная, Брянская красавица, Дюймовочка. Черенки этих сортов хорошо приживаются на указанных подвоях. Деревья имеют сдержанный рост, рано (на третий год) вступают в плодоношение, дают достаточно крупные плоды хорошего вкуса (подвой не снижает качество плодов). Недостаток таких прививок - недолговечность деревьев. Они растут и плодоносят 12-15 лет, в то время как груши, привитые на груше, могут плодоносить 30-40 лет.

Молодое деревце красной рябины (3-4 года) хорошо использовать в качестве подвоя, привив на него черенки айвы японской. На собственных корнях айва японская - невысокий кустарник, привлекающий внимание оранжево-красными или жёлто-оранжевыми цветками, но цветки часто теряются среди зелёных листьев. Если же привить айву на ствол рябины на высоте 1 м, то шапка ярких цветков станет намного заметнее. Выполнить перепрививку рябины легко. У деревца оставляют ствол высотой около 1 м и три-четыре ветки. Почки и боковые веточки на стволе удаляют, коротко обрезают и оставленные ветки на две-четыре почки. В результате такой обрезки образуется целый «веник» молодых побегов. Весной следующего года их перепрививают черенками айвы японской. Через год привитая айва японская зацветает огненными цветками, привлекая внимание соседей и знакомых.

Требуют омоложения и ягодные кустарники, но проводить эту работу лучше осенью. Так, смородина и крыжовник могут расти и плодоносить на одном месте 10-12 лет. С возрастом годичные приросты ослабляются, снижаются урожайность и качество ягод. Поэтому кусты старше 12-15 лет лучше выкорчевать, вынести за пределы сада и сжечь. На освободившихся местах неплохо посадить другие культуры - малину, овощи, декоративные кустарники.

А можно поступить иначе. Удалить всю надземную часть ягодных кустарников, а из отрастающих ветвей сформировать новую молодую крону путём укорачивания 1-2-летних приростов на 4-8 почек. Или: вырезать до основания старые 5-7-летние ветви, укоротить на боковое ответвление 3-4-летние ветви и проредить кусты, удаляя слабые и загущающие ветки. После омолаживающей обрезки смородина и крыжовник дают урожай ещё 5-6 лет.

Бюро справок

УЧИМСЯ ПРИВИВАТЬ

Любая прививка - хирургическая операция, осуществляемая на дереве или кустарнике. Чтобы работать в саду уверенно, потренируйтесь загодя дома. Принесите домой любые ветки и научитесь, сидя за столом, правильно срезать черенки с двумя-тремя почками, прикладывать их друг к другу и обвязывать.

Существуют некоторые обязательные условия операции. Прежде всего - чистота. Непосредственно перед прививкой обмойте водой место прививки на подвое, а все инструменты протрите салфеткой, смоченной водкой или спиртом. Прививочный нож должен быть острым - в этом случае заживление ран происходит быстрее и лучше. Очень важно добиться совмещения камбиальных слоёв привоя и подвоя. Эти слои (зона молодых растущих клеток) находятся там, где кора переходит в древесину. Срастания легче добиться, если срез будет не круглым, а длинным и овальным. Достаточно тугой должна быть обвязка привитой ветки и черенка. Чем плотнее прижаты друг к другу привой и подвой, тем лучше и быстрее они срастаются. Для обвязки лучше воспользоваться толстой, прозрачной полиэтиленовой или полихлорвиниловой плёнкой, которая по мере утолщения прививки растягивается.

Прививка черенком врасщеп (на рисунке справа). Сделайте на нижних концах черенков диаметром около 1 см косые срезы в виде клина длиной 3-4 см. Подвой (или ветку) срежьте на пенёк, расщепите в длину на 3-4 см и в образовавшуюся щель вставьте один-два черенка с двумя-тремя глазками так, чтобы их кора и камбиальные слои совпали. Место прививки обмотайте полиэтиленовой плёнкой.

Привитые черенки вместе с почками тщательно обмажьте тонким слоем садового вара. Через месяц обвязку осторожно снимите.

Прививка вприклад (на рисунке слева). Этот способ применяют при одинаковой (или почти одинаковой) толщине привоя и подвоя. На прививаемом черенке и подвое сделайте косые срезы длиной 3-4 см. Совместите их так, чтобы совпали кора и камбий. Если привой и подвой имеют разную толщину, добейтесь совмещения хотя бы с одной стороны. Место прививки плотно оберните полиэтиленовой лентой, черенок вместе с почками тщательно смажьте садовым варом - он предохранит от испарения и иссушения.

Через месяц обвязку осторожно снимите.

ХИТРОСТИ УСПЕШНОЙ ОБРЕЗКИ

1. Острый инструмент.

2. При обрезке недопустимо оставление «пеньков», а также сдирание коры на ветке или штамбе. Удаляют целые ветки, срезая их «на кольцо». У основания большинства ветвей есть хорошо заметный кольцевой валик или наплыв. Срезы по этому наплыву зарастают равномерно и быстро.

3. При прореживании кроны вырезают ветки, отходящие под острым углом.

4. Более радикально обрезают верхние ветки, а не нижние. В результате дерево лучше освещается.

5. Сухие ветви вырезают до здоровой древесины, иначе раны не заживут.

6. Небольшие раны промывают 3-4%-ным раствором медного купороса. Раны диаметром 1-1,5 см и более замазывают садовым варом.

Каждый садовод мечтает с наименьшей площади получить прекрасный урожай. Этот путь называется интенсивным. Для этого выбирают высокопродуктивные и понравившиеся вам по вкусовым качествам сорта на низкорослых подвоях. В таком саду есть свои плюсы и минусы. Вы получаете с небольшой площади максимальный урожай - это плюс. Но есть и недостатки: деревья на карликовом подвое имеют сильноразветвленную, но поверхностную корневую систему, повышенную хрупкость древесины корней. Поэтому карликовый сад требует усиленного питания, орошения и наличия постоянных опор. Можно, конечно, на большой площади посадить деревья на высокорослых подвоях. Даже при невысокой урожайности плодов всегда будет достаточно. Такой метод называют экстенсивным. Выбирать вам, но все же большинство садоводов выбирает интенсивный путь.

Колонновидные яблони были выведены в Канаде. Сейчас насчитывается около 100 сортов, отличающихся вкусом, окраской, размером и сроком созревания плодов. Колонновидная яблоня отличается от обычной толстым стволом, низким карликовым ростом и малым количеством боковых ветвей. Колонновидная яблоня получила свое название за способность расти практически в один ствол, то есть боковое ветвление у нее сильно подавлено. Среди существующего разнообразия сортов имеются такие, которые не дают боковых разветвлений, а у иных их довольно много. Но колонновидную яблоню все равно нельзя спутать с обычной, поскольку боковые веточки никогда не становятся настоящими ветвями.

У обычных сортов яблонь ветви формируют раскидистую или шаровидную крону. У колонновидных они короткие, от ствола отходят под острым углом и растут вдоль него. Боковые ветви и ствол колонновидных сортов яблонь покрыты короткими обрастающими их веточками. На концах у них формируются цветочные почки, превращая дерево в конце лета в колонну, усыпанную зрелыми плодами.

Отличительной особенностью колонновидных яблонь является их удивительная плодовитость и скороспелость. Уже однолетнее деревце высотой не больше метра дает 4 – 5 килограмм плодов, а урожайность взрослого может превышать возможности обычной яблони в несколько раз. Тем более, что колонновидные сорта яблони занимают так мало места в саду, а убирать с них яблоки сможет даже ребенок.

Вместе с тем, у колонновидных сортов есть и свои недостатки. Прежде всего, верхушечная почка яблони боится морозов, поэтому в первые годы жизни ее необходимо укрывать. Кроме того, поскольку деревце низкое с толстым стволом, его требуется тщательно защищать в зимнюю пору от зайцев и мышей. Особенность колонновидных сортов яблонь заключается в том, что хорошо плодоносить она будет только на суперкарликовом или карликовом подвое. Саженцы привитые на дичок Аниса или Антоновки в колонну не превратятся и плодоносить не будут.

При покупке саженцев, отличить колонновидные сорта, выращенные на карликовом подвое не так просто. Отличает их от обычных сортов корневая система. У карликового подвоя она почти не имеет крупных вертикальных ответвлений и мочковатая. У дичка – корень стержневого типа. Качественный саженец колонновидного сорта яблони должен иметь толстый ствол длиной не менее 70 – 80 см и развитую корневую систему. Такое растение порадует садовода урожаем уже в первый год.

Колонновидные яблони очень требовательны к условиям обитания, питанию и влаге. При посадке место прививки должно находиться на два пальца выше уровня почвы, срез подвоя должен быть обращен на юг. Расстояние между деревцами в ряду - 0,7 м, междурядье - 1,5 м. На дно посадочной ямы желательно внести удобрения (40 г суперфосфата, 30 г калийной соли, 30 г аммиачной селитры, 2-3 ведра перегноя), смешав их с вынутой из ямы землей. Саженец устанавливают в центре лунки, засыпают корни землей и обильно поливают. Высота взрослого дерева около 2,5 м, объем кроны до 0,7 м.

Весной и летом (до середины июня) обязательно подкормить саженцы 3-4 раза навозной жижей 1:10 или сброженным куриным пометом 1:30. Подойдет также селитра или мочевина 1 ст. ложка на ведро воды. Колоновидной яблоне свойственен затяжной рост. Для ускорения процесса вызревания верхушечной почки необходимо удалить две трети листовой пластинки у четырёх верхних листьев, в середине августа.

Слабое место колонновидной яблони - верхушечная почка. В случае её гибели или сильного подмерзания растения могут давать по 2-3 энергично растущих вертикальных побегов, которые можно оставить, позволив растениям, расти в несколько стволов. Причём, в дальнейшем, эти стволы будут вести себя как отдельные колонны при сохранении компактной формы дерева. При необходимости формирования строгой колонны следует ограничить рост боковых ответвлений, прищипкой всех энергично растущих боковых побегов оставляя у их основания 2-3 почки (листа). Эту же работу можно выполнить весной следующего года методом обрезки.

Во все периоды роста следует помнить, что колонновидные растения дадут ожидаемый урожай, если они в достатке будут обеспечены водой и минеральным питанием, и если Вы защитите их от вредителей и болезней. Листья у колонн должны быть здоровыми. Необходимы профилактические опрыскивания от болезней и вредителей препаратами, рекомендуемыми для обычной яблони. Если Вы не будете опрыскивать совсем, то урожай будет, но значительно меньше возможного.

На зиму необходимо предусмотреть меры защиты от мышей я зайцев. Молодые растения (1-2 год жизни) на зиму необходимо защитить от сильных морозов, используя для этого подручные материалы. Хвойный лапник, стружку, солому, но так, чтобы укрытие было сухое и под укрытие не должны проникать мыши. Хорошей защитой растений от морозов является окучивание снегом.

Сорта колонновидных яблонь

Болеро. Плодоносить начинает в первый год посадки. Сорт устойчив к парше и мучнистой росе. Плоды крупные (150-200 г), окраской и формой похожи на Голден Делюшес. Созревают в августе. К пяти годам взрослое дерево дает урожай 10-20 кг. Позволить плодоносить можно лишь на 3-5 год.

Урожайность в 5-летнем возрасте 10-20 кг с одного дерева. Склонен к перегрузке урожаем, формирует много мелких плодов. Сорт осеннего срока созревания, устойчив к заболеваниям.

Скорпион. В плодоношение вступает на второй год посадки, осеннего срока созревания. Характеризуется иммунностью к заболеваниям.

Идеал. Осенне-зимний сорт. Вкус типа Мекинтош. Средняя масса плода 200-250 г.

Белый Орел. Саженец этого сорта сильно отличается от своих колонновидных собратьев. В первые два года он сильно отстает в росте и развитии, но на третий год достигает 2 м роста и 0,7 м объема кроны. Плоды крупные (200 - 400 г), зимнего срока созревания.

Президент. Дает плоды в первый год посадки. Плоды сочные, хрустящие, сладкие, весом 200-250 г. Зимнего срока созревания. Урожайность каждого сорта зависит от правильного ухода и формировки дерева. Это может быть колонна, которая вообще не нуждается в обрезке, достаточно прищипывания зеленых побегов. Можно содержать дерево в виде куста, формируя на одном растении несколько «лопастей». Для этого весной на однолетнем саженце оставляют штамб высотой 25 см (от места прививки), остальное срезают. Плодоношение наступает на 1-2 года позже, но урожай значительно больше.

Янтарное ожерелье. Колонна средней силы роста. Плоды выше среднего размера, желтые с небольшим румянцем, кисловато - сладкого, десертного вкуса. Созревают в сентябре, хранятся до февраля. Вступает в плодоношение на следующий год после того, как была осущевлена посадка.

Новый московский сорт с крупными красными яблоками десертного типа. Плоды массой 100-160 г и до 300 г, округло-плоские по форме, красивой ярко-красной окраски блестящие, с плотной кожицей. Вкус плодов кисло-сладкий, с преобладанием сладкого десертного вкуса, с хорошо выраженным ароматом «мекинтошевого типа», мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая. Созревают к середине сентября и могут храниться до декабря, пригодны для потребления в свежем виде прямо с дерева, хорошо подходят для всех видов домашней переработки. Сорт скороплодный и при посадке весной однолеток к осени первого года получают урожай по 2-3 яблока с каждого деревца.

Малюха.

Один из наиболее вкусных московских сортов колонновидных яблонь с плодами десертного типа приятного сладкого вкуса и очень сочной мякотью. Плоды некрупные (60-80 г), усечённо-конической формы, интенсивной желтой и жёлто-оранжевой окраски, блестящие с тонкой прочной кожицей. Созревают эти колонновидные яблони в середине сентября и хорошо хранятся около месяца, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов домашней переработки. Продуктивность сорта высокая 5-6 кг с дерева, а при повышенном уходе яблоки заметно увеличиваются в размере и повышаются их вкусовые качества. Сорт очень скороплодный, плодоносит с первого года при посадке весной однолеток, а на 4-5-ый год сад набирает свой полный урожай. Деревья слаборослые, малогабаритные и компактные, природные карлики.

Валюта. Даёт яблоки высокого качества. Посаженный весной однолетками он в первый же год даёт понемногу яблок и хорошее развитие самого саженца. На четвёртом-пятом году этот сорт выходит на свой максимальный урожай и продолжает обильное плодоношение примерно до 15 лет. Сорт иммунен к парше.
Яблоки Валюты выделяются хорошей лёжкостью и сохраняемостью.

Один из высоко-зимостойких колоновидных сортов яблонь. Плоды твёрдые, средние и крупные - 100-140 г и до 200 г, конические и удлинённо-конические, красно-полосатой окраски, с плотной тонкой кожицей. Созревают в середине сентября и хранятся около месяца, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов домашней переработки. Вкус кисло-сладкий, десертного типа с хорошо выраженным ароматом, мякоть слегка кремовая, плотная, мелкозернистая. Продуктивность высокая 5-6 кг с дерева, а при повышенном уходе урожай заметно возрастает. Сорт скороплодный и плодоносит с первого года при посадке колоновидных яблонь в сад однолетками, на 4-5-й год набирает полный урожай. Зимостойкость очень высокая, без подмерзаний выдерживает морозы -42°С, устойчивость к вредителям и болезням на уровне лучших стандартных сортов.

У нас в саду растут очень старые яблони. Достались нам еще от прежних хозяев. Яблоки на них вкусные, но кроны очень большие, заросшие. Из-за этого яблоки стали мельчать. Можно ли как-то омолодить деревья? Н. Самопалова, г. Пермь

Во многих наших садах яблони требуют серьезного омоложения. Но делать это нужно постепенно, за 2-3 года, иначе растение получит сильный стресс.

Если прирост большинства веток составляет 10-15 см (менее 25 см), то, считается, что пришла пора их омолаживать. Чем раньше будет начат этот процесс, тем лучше для дерева и проще для вас. Но, в принципе, омолаживанием можно восстановить плодоношение самых старых яблонь.

Рассмотрим, как это делать.

В прошлом году в одном саду видела яблоню, которую просто спилили на пень высотой около метра. Срез закрасили масляной краской. От пня пошли сильные побеги. Из них оставили три ветки, расположенных равномерно по окружности пенька. Со временем они превратились в три крепких ствола. К прошлому году диаметр каждого был примерно 8 см.

Эти ветки быстро вступили в плодоношение. Так была омоложена очень старая яблоня и выращена новая крона. Правильно ли это? Конечно, нет. Но зато очень просто. Правда, в данном случае мера была вынужденная - дерево раскололось от старости на две половины, и его пришлось так радикально спилить.

Рассмотрим, как правильно проводить омолаживание старых яблонь. Прежде всего, надо внимательно осмотреть крону. Выделить в ней молодые сильные ветки. Их несложно отличить по гладкой светлой коре. Вот эти молодые ветки и нужно оставить, удалив или укоротив старые.

Как уже было сказано, омоложение проводят за 2-3 года, каждый год срезая по одной-две крупных ветви. Обрезку начинают с самых нижних веток.

Если конец ветви смотрит вниз, то, без сомнений, срезайте ее или укорачивайте на более молодое ответвление, растущее вверх.

Посмотрите на рисунки 1 и 2. И в том, и в другом случае конец старых веток смотрит вниз. Это показатель того, что они уже малопродуктивны. Будем их омолаживать.

Если молодого побега на ветви нет (как на рис. 1), то на этой старой ветви нужно найти участок, который направлен более или менее вверх. Здесь и делать срез, он показан цифрой (1). На месте среза появятся молодые побеги, из которых в дальнейшем нужно выбрать один. Обратите внимание, мелкие веточки (а и б) не удаляем. Они поддерживают рост ветки, пока на ней не отрастут новые побеги. Если веточек совсем не оставить, то срезанная старая ветка может просто усохнуть.

Обратите внимание, как делать срезы при омолаживающей обрезке. Если вы срезаете старую ветвь, на которой нет молодого побега, то срез можно делать перпендикулярно оси этой ветви (срез 1, рис. 1).

Если на ветви есть молодое ответвление (как на рис. 2), то срез нужно делать под этим ответвлением. Направление среза - параллельно оси роста нового побега (срез1, рис. 2). В случае, когда на старой ветке есть молодой побег, мелкие ве-точки нам не нужны, удаляем их (срез 3, рис. 2).

Все боковые ветви обрезаем, не оставляя пеньков. То есть выполняем обрезку на кольцо (срезы 2 и 3, на рисунке 2, а также срезы 2 и 3 на рисунке 1) .

После среза пилой заровняйте зазубрины садовым ножом. Особенно тщательно выровняйте ко-ру, она должна потом затягивать рану. Кора с зазубринами долго не зарастает.

Следует помнить, что процедура омолаживания всегда сопровождается ростом большого количества вертикальных побегов (волчков). За ними нужно следить и удалять ненужную поросль, пока она еще зеленая. Иначе дерево тратит много сил, а срезы потом остаются более крупными. Если волчки не удалять, они быстро загущают крону, но плодов не дают, так как растут вертикально и стремятся быть лидерами.

Большинство современные сортов яблонь — это крупные деревья, которые достигают 8 метров и более. Собирать урожай на такой высоте практически невозможно. Вот почему яблони формируют по 3 – 4 м. Кроме того, если плодовому дереву позволить расти естественным путем, крона становится настолько густой, что листовые побеги вытесняют плодовые, а значит, уменьшается урожай. Расскажем в статье о способах формирования кроны яблони, их отличиях и пользе.

Многие сорта при правильном уходе способны давать свыше 100 кг яблок с одного дерева, при условии, что каждая ветка получает достаточное количество света и питания. Формирование кроны яблони:

регулирует рост и плодоношение;
контролирует количество и качество плодов;
обеспечивает удобство сбора яблок.

От чего зависят схемы формирования кроны яблони

Создавать форму крону яблони можно с помощью обрезки и отгибания веток. Сортовые яблони размножаются преимущественно прививкой. Особенности обрезки напрямую зависят от подвоя. Немаловажен и сорт дерева. Часто селекционеры работают не только над вкусовыми качествами яблок, но и над формой кроны.

Немало таких гибридов, которым необходима минимальная обрезка. Другие нужно обрезать интенсивнее, потому что у них быстро отрастают оставшиеся ветки. Читайте также статью: → « ». Высота формирования кроны в зависимости от подвоя указана в таблице:

Яблони на сильнорослых подвоях обрезают на высоту, удобную для сбора урожая.
Среднерослые, привитые на дусенах, в корректировке нуждаются значительно меньше, поскольку их биологическая основа не позволяет деревьям расти свыше 5 м.
Сорта на парадизках – самые миниатюрные среди яблонь, но и наиболее хрупкие. Им обязательно нужна опора, к которой не только можно прикрепить дерево, но и создать из него замысловатую фигуру.

Яблони можно формировать не только обрезкой, но и отгибанием веток, чтобы верхние ярусы не закрывали свет нижним. Иногда достаточно подвинуть побеги, чтобы они оказались на солнце. Отгибают молодые гибкие ветки, пока они не одеревенели. Есть еще одна причина, по которой молодую крону нужно отгибать – это угол роста ветки от ствола, он не должен быть меньше 450.

Во-первых, острый угол направляет побеги вовнутрь кроны, во-вторых, такие ветки легко ломаются от снега, ветра и обильного урожая, потому что имеют тонкий слой соединительной ткани со стволом. Если ветки к стволу расположены под углом 450 – 900, это обеспечивает прочное срастание. Зафиксировать ветки в нужном положении, можно с помощью распорок или колышков.

Совет #1. Делать это можно в любое время года, но лучше весной или летом. В осенний период о зимой побеги деревянеют, поэтому их можно сломать.

Методы (схемы) обрезки кроны

Основной метод создания кроны – это обрезка. Она подразделяется на:

санитарную;
формовочную;
поддерживающую — обрезку укорачивания и прореживания;
пинцировку.

Особенности обрезки у молодых яблонь

В последующие годы их рост и направление формируется исходя из выбранного способа обрезки, но принцип для всех один:

нижний ярус — самые длинные и толстые ветки;
каждый последующий ярус короче предыдущего, чтобы верхние ветки не закрывали солнце;
ветки не должны располагаться параллельно одна над другой;
каждый ярус, будто раскрывается свету.

Когда основная форма выведена, ее поддерживают обрезкой укорачивания и прореживания, которую подключают по мере созревания яблони. Чем старше дерево, тем больше требует корректировки молодых побегов, потому что основные ветки уже сформированы. Этот вид обрезки приближает плодоношение, потому что способствует закладке плодушек.

В первый год выберите хорошо расположенную ветку и укоротите ее, оставив 4 почки;
На второй год срежьте боковые побеги на цветочную почку;
На третий и четвертый годы образуются плодушки;
На пятый год появляются первые плоды.

Обрезка старых яблонь в саду

Санитарная обрезка направлена на удаления сухих, сломанных и больных веток. Ее можно проводить в любое время года, за исключением периода весны, когда начинается обильное соковыделение. Обрезка укорачивания проводится не только с тонкими побегами. По мере роста дерева в высоту требуется укорачивание или полное удаление толстых веток. Тогда техника обрезки радикально меняется.

Для укорачивания тонких побегов применяется секатор, толстые ветки отрезают садовыми ножовками. Нельзя оставлять пеньки, потому что камбий не успевает затянуть срезы и при усыхании они становятся входными воротами для возбудителей болезни. Слишком глубокий срез в стволе приводит к тем же последствиям. Наиболее оптимальное кольцо – вровень со штамбом.

Совет #2. Толстые ветки сначала подпилите снизу, а затем дорежьте сверху, чтобы под тяжестью не оторвалась кора на стволе.

Молодые ветки можно формировать пинцировкой, отщипыванием верхушки побега. Проводиться для того, чтобы не позволять веткам разрастаться в длину и перенаправить сокодвижение на созревание оставшейся ткани. Благодаря этому побеги надежно укрепляются до зимы и не обмерзают.

Сроки обрезки веток на яблонях

Наиболее благоприятные сроки обрезки для яблони – конец зимы, ранняя весна, когда дерево еще «спит». В это время для растений не представляют угрозу возбудители болезней и вредители, потому что они под снегом, который еще лежит или только что растаял. Чаще всего это начало марта, если работы много, стоит начинать в конце февраля. К обрезке приступают, когда температура не опускается ниже минус 120.

Продолжительность работ зависит от погодных условий. Для травмированных побегов опасны перепады температуры, поэтому нужно свериться с прогнозом на ближайшее время, иначе срезы могут замерзнуть. Сигналом к тому, что пора прекращать, служит набухание почек на дереве, это обычно происходит в конце марта, начале апреля в средней полосе. В других регионах важно присмотреться к местным условиям микроклимата.

Пинцировку делают после цветения, когда верхушка побега открыла все листья. Эту процедуру можно выполнить позднее, но до тех пор, пока побег зеленый, гибкий и его легко отщипнуть.
Летом проводят обрезку прореживания, начиная с июля, когда прирост текущего года набрал силу и видно какие ветки растут вовнутрь кроны или пересекаются с плодовыми.

Виды (схемы) обрезки деревьев в саду

Среди садоводов наиболее популярны такие схемы обрезки кроны:

ярусно – разреженная;
веретено;
чаша;
вертикальная пальметта.

Ярусно – разреженная обрезка веток

Название говорит само за себя, при таком формировании ветки располагаются ярусами, так, чтобы не накрывали друг друга. Внешне очень напоминает естественную яблоню, только меньшей высоты и густоты.

Последовательность создания ярусно – разреженной кроны:

первый год – закладывают высоту штамба, и первых ярусов скелетных веток. Для этого от корневой шейки отмеряют 50 см, здесь планируется нижние ветки. От этой точки откладывают 30 см – это высота будущей кроны. Все, что выше отрезают;
второй год – в нижнем ярусе оставляют две ветки с противоположным направлением роста. Верхние ветки не должны нависать над нижними. Расстояние между ними не меньше 15 см. Те которые не удовлетворяют схему, удаляют на кольцо, оставшиеся укорачиваются, но не более, чем на одну треть;
третий год – формирование разветвление на скелетных ветках. Для этого на расстоянии 50 см от ствола обрезать основные ветки. Наросшие за год побеги – конкуренты удаляют на кольцо. Если лидер превышает длину побегов, укорачивают и его.
четвертый – закладывают еще одну ветку заключительного яруса. В дальнейшем, полученную форму менять не нужно, на этом этапе она завершена;
пятый и следующие годы – форма не меняется, только крона увеличивается в размерах. Ее нужно прореживать, а побеги укорачивать.

Схема формирования кроны веретеном

Такую схему иначе называют Шпиндель или Шпиндельбуш. Особенность формирования расположения веток по спирали – каждая последующая, сдвинута по отношению к нижней. Если ветки соединить получится веретено.

Схема формирования кроны в виде малообъемного плоского веретена

Добиться такой формы можно поэтапно:

выделить проводник и постоянно поддерживать его только в вертикальном положении;
определить высоту штамба на расстоянии 50 – 70 см от корневой шейки;
боковые ветки должны быть вдвое меньше, чем длина проводника;
на нижних ветках оставляют 3 – 5 ответвлений, на средних – 1 – 2. Верхние – самые короткие.

Обрезка веток в виде чаши

Эту методику применяют к слаборослым яблоням, которые привиты на Дусены. Эти сорта теплолюбивы, поэтому метод, как и сами гибриды в холодном климате не распространенный. Последнее время, в связи с глобальным потеплением, попытки выращивать яблони таким способом встречаются все чаще.

В первый год, формирование такое же, как и при ярусно – разреженной посадке. Отличие в том, что ветки стараются расположить под углом 1200. Проводник срезается полностью над верхней веткой, которая его заменяет. В последующие годы полученная форма поддерживается обрезкой укорачивания и прореживания.

Вертикальная пальметта привитых саженцев

Этот вид обрезки применяется к яблоням, привитым на Парадизки. Этим небольшим деревцам с хрупкими стволами обязательно нужна опора. Садовники разработали методику закрепления кроны к горизонтально натянутым струнам. В итоге получается декоративная фигура, которая, к тому же, плодоносит.

Конструкция для пальметты напоминает приспособления для вертикального озеленения. На заборе или на стене натягивают проволоку горизонтально. Расстояние между струнами 40 -45 см, последняя располагается — на высоте 2 – 2,5 м. В центре устанавливают вертикальную опору.

Крона яблони — вертикальная пальметта.

Последовательность формирования пальметты приведена в таблице:

Преимущества и недостатки различных видов обрезки

Какой метод выбирать садовник решает сам. При этом, обязательно нужно учитывать сорт яблони и способ прививки.

Самый распространенный метод — ярусно–разреженный, знаком большинству садоводов. Его преимущество в традиционном формировании кроны с наличием хорошо выраженного лидера, как в природе.
Веретено – более сложный способ, требующий дополнительных знаний и навыков. Яблони, сформированные по этой схеме просты в уходе, имеют доступную высоту и выглядят декоративно.
Чашеобразную форму, как правило, придают теплолюбивым деревьям, которые не выдерживают сильных морозов. Это низкорослые и средней высоты деревья. Эта схема чаще встречается в Европе в странах с теплым климатом.
Вертикальная пальметта характерна для самых хрупких яблонь, которые не могут противостоять ветру, поэтому опора им нужна обязательно. Этот метод самый трудоемкий, дерево нужно несколько раз за сезон обрезать и подвязать. Но результат этого стоит.

Уход за яблоней после обрезки

Тонкие побеги после обрезки в особом уходе не нуждаются. Камбий быстро затягивает небольшие срезы. Важно следить за тем, чтобы инструменты вовремя обрабатывались обеззараживающими средствами, чтобы не заносить инфекцию.

После удаления толстых веток, срезы обрабатывают садовым варом или специальной садовой краской. Эти средства образуют защитную пленку, сквозь которую не проникают возбудители болезней и вредители.

Места срезов веток нужно замазать глиной или садовым варом

Ошибки при обрезке кроны

Ошибка №1. Многие садоводы проводят только весеннюю обрезку и не придают значение осенней.

Санитарная обрезка осенью уменьшает риск заболеваний весной, поскольку пораженные ветки и побеги после удаления сжигают.

Ошибка №2. Пеньки после обрезки.

На них происходит загнивание коры, которое привлекает патогенную микрофлору, дерево заражается.

Ошибка №3. Чрезмерная пинцировка (прищипывание побегов).

Приводит к интенсивному росту вертикальных волчков. Вместо того, чтобы сократиться, количество побегов становится еще больше.

Рубрика для садоводов «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Срезали большую ветку, замазали садовым варом, а сквозь него проступил сок. Почему?

Скорее всего, обрезка проходила слишком поздно не в срок, и выделившийся сок размыл краску. В этом случае лучше подождать, когда срез подсохнет, иначе начнется гниение.

Вопрос №2. Ждали, когда растает снег, чтобы сделать обрезку. Когда это произошло, на деревьях набухли почки. Когда же резать?

Лучше начинать пораньше в конце февраля и прислушиваться к долгосрочным прогнозам.

Вопрос №3. Этой зимой отломилась здоровая ветка без видимых повреждений. Почему ведь она так близко росла к стволу?

Потому и откололась, что угол срастания был меньше 450. В таком положении у ветки со стволом тонкий слой коры, которая треснула при перепаде температуры, а мороз разрушил раскол дальше.

Вопрос №4. Когда начинать формировать яблоню?

В первый год после посадки для уравновешивания корневой системы с наземной. Чтобы корни могли «прокормить» крону.

Вопрос №5. В садовом центре купили яблоню, чтобы сформировать пальметту. Посадили в центре сада на видном месте, она пропала в первую зиму. Почему?

Сорта, привитые на Парадизке, не переносят сквозняков и перепада температуры, они предпочитают места, защищенные от ветра. По всей вероятности на открытом участке таковой не было.

Если произошла неприятность, и саженец яблоньки сломался, садоводы говорят, что это верная примета недостаточного ухода за ним. Но пенять на себя, когда это произошло, некогда, да и ставить крест на поврежденном растении не стоит. Лучше попытаться помочь маленькому деревцу и спасти его от возможной гибели.

Прежде всего, начинать следует с оценки ущерба, и посмотреть, какая часть деревца пострадала - отломились ветки, треснул ствол, повреждена только кора или произошел полный его разлом.

Травмирование саженца может произойти по разным причинам: из-за непогоды, неправильно установленной подпорки, неправильного формирования кроны или температурных перепадов.

Важно выяснить, что же привело к повреждению растения.

Повреждение в верхнем ярусе

Если у саженца обломались наполовину или больше одна или пару основных веточек кроны, то после высадки его в грунт нужно провести обрезку. Во время процесса поврежденные веточки удаляются пониже места слома на одну здоровую почку.

Когда ветки сломаны у основания, где они отходят от ствола, то их рекомендуется осторожно срезать на участке слома. Затем поврежденное место следует зачистить острым ножом и смазать появившиеся на стволе ранки слоем садового вара - купленного в магазине или приготовленного своими руками.

После мероприятия деревце можно посадить на постоянном участке.

Разлом в нижнем ярусе

Если у саженца поврежден ствол в области штамба - от шейки корневища до первых скелетных веточек кроны, действовать нужно несколько по-другому:

Если ободралась кора и проглядывает древесина, то повреждение также рекомендуется тщательно зачистить и покрыть слоем садовой смолы.
Если саженец поломался в районе штамба повыше участка прививки, то желательно его посадить на временное место до полного восстановления. Перед высадкой его следует срезать пониже перелома, но до прививки. Впоследствии на пеньке появятся молоденькие побеги, из которых можно выбрать самый крепкий и получить из него посадочный материал.
Если штамб саженца сломался ниже участка прививки, то потребуются знания техники прививания этой плодовой культуры. После обрезания яблоньки пониже прививки ее следует высадить до восстановления. Из отросших побегов отбирается самый сильный, и на нем прививается культура желаемого сорта.

Можно ли восстановить саженец?

Когда произошел полный разлом саженца, шансов на восстановление немного, но они есть. Прежде всего, следует попытаться скрепить ствол при помощи бандажа, для этого нужно следующее:

приложить к стволу резиновую прокладку;
обмотать ее вокруг проволокой толщиной до 5 мм или веревкой;
крепление желательно стянуть, чтобы оно удерживало ствол и не давало ему растрескиваться;
затем весь ствол следует покрыть смесью, в которую входит зола, глина, коровяк и купорос, и обмотать чистым медицинским бинтом;
поверхность бинта также нужно обильно смазать «лечебной» смесью, обладающей фунгицидным, стимулирующим и регенерационным действием.

Перед зимой состав следует смыть, перевязочный материал убрать. Проволока пока остается, а трещинки рекомендуется смазать растопленным садовым варом. Весной процедура повторяется.