Как пользоваться духовкой газовой плиты. Как пользоваться духовкой — полезные советы для газовых и электрических приборов

Отделка и интерьер

Пригласить тамаду? Не все могут это себе позволить как по финансовым причинам, так и по причине маленькой площади квартиры: было бы гостям где развернуться, а куда уж тамаде. МирСоветов предлагает простые, но очень интересные планы, как не дать гостям заскучать.

С чего надо начать?

В первую очередь необходимо понять, какой контингент будет присутствовать на празднике. Это исходит как раз от того, какой праздник отмечаем: , юбилей взрослого, семейные праздники типа , Рождества, Пасхи… Как раз от того, кто будет присутствовать у вас в гостях и зависит то, как вы будете их развлекать.

Самым простым способом будет поиграть в настольные и «застольные» игры. И в этом правда есть разница: настольные игры мы играем за столом, они очень традиционны (лото, фантики, карты и тому подобное), а в застольные игры мы играем перед столом – их огромное множество. Порой можно применить фантазию. Например, совместить игру в карты и желания – проигравший кукарекает, поет песню на караоке по выбору выигравших. Всё зависит только от того, какие люди будут присутствовать у вас на празднике.

Не забудьте составить четкий сценарий, выделите хотя бы пару дней его написанию. Подберите музыку, благо, это сейчас совсем несложно благодаря сети интернет. Задача гостеприимных хозяев развлечь гостей и сделать их времяпрепровождение максимально приятным.

После написания четкого сценария, хорошенько продумайте, чем вы будете одаривать победителей. Это очень важно! Играть ради чего-то куда увлекательнее, чем просто «на интерес». Купите мелкие, но не лишенные юмора, подарочки, которые будут приятны каждому. Если играть собираются дети и взрослые, то тут есть два варианта:

  1. Купить подарки в двух направлениях: для взрослого и ребенка, а в процессе игры просто смотреть, кто выиграл и одаривайте соответствующе.
  2. Купить однообразные подарки «для всех» (мягкие игрушки, большие конфеты и тому подобное) и придумать к каждому сюрпризу название. Например, даря взрослому конфету на палочке, можно анонсировать подарок таким образом: «А ты получаешь бесплатное удовольствие на всю ночь!»

Традиционные игры

Здесь мы хотим вас ознакомить с наиболее популярными играми как настольного, так и застольного характера. Возможно, они хорошо вам известны. Но не стоит пренебрегать тем, что знакомо всем, возможно, как раз от таких развлечений никто и не откажется.

Лото. Участникам раздаются карточки с цифрами, ведущий вытаскивает из мешочка бочонки, обозначенные числами. Четко определите, кто будет победителем: кто первый закроет всю карту или кто первый закроет одну полосу из карты. Эта игра подойдет и для детей школьного возраста, и для взрослых.

Фантики. Эта игра способна развлечь всех гостей от мала до велика. Все участники складывают в шляпу или мешочек мелкие вещички, у кого что есть: заколочки, бусики, колечки, ручки. Выбирается один из гостей, он отворачивается и ему задается вопрос: «Что делает этот фант?». Тогда отвернувшийся отвечает, его ответ служит заданием на фант: это может быть и рассказанный анекдот, и танец, и мяуканье. Фант возвращается владельцу и, когда шляпа опустеет, начинается выполнение заданий.

Крокодил. В разных регионах она может называться как-то иначе, но смысл всегда один. Сначала путем жеребьевки выбирается участник, который будет показывать слово, и участник, который его загадает. Во время игры показывающий не может говорить, все загаданные слова, предметы и животных он должен показать только мимикой и жестами. Выигрывает тот, кто быстрее всех правильно отгадает слово. Эта игра также развлечет всю разновозрастную компанию и будет интересна и деткам, и взрослым.

Карточные игры. Здесь действительно есть полет для фантазии. Можно начать с простого «дурака» и закончить игрой «верю-не верю» или «ведьмой», которые по вкусу придутся и детям в том числе.

Необычные игры

На самом деле, в данном пункте главное – применить фантазию, немного добавить своей собственной изюминки. Развлечений действительно может быть огромное множество, и ваши гости уж точно не затоскуют по дому.

Например, одной из очень веселых игр является следующий вариант: вы, как хозяин, раздаете гостям столовые приборы, которыми так или иначе можно есть: от чайных ложек до черпаков. Затем гостям на блюдцах раздается пюре или суп, и участники приступают к еде. Кто первый всё съел, тот и победил.

Еще очень увлекательная игра, которая, правда, требует небольших усилий в подготовке к ней. Необходимо взять несколько коробочек, желательно по числу гостей, положить туда «приз» - ручку, фрукт, конфету, да что угодно. Потом завернуть ее в оберточную бумагу, а наверх наклеить загадку. От вас требуется сделать несколько слоев бумаги, верхушка каждого будет увенчана загадками. Кто больше всех загадок угадал, тот и получает помещенный в коробочку сюрприз.

Также рекомендуем очень увлекательную забаву, которая называется «Роддом». Правила просты: мужская и женская половина разделяются на две команды, одна половина будет представлять женщину, вторая - мужчину. Всем необходимо представить, что женщина родила, а муж пришел проведать, но, как это бывало раньше, его не пускают в роддом. И теперь он пытается узнать у жены основные новости путем жестов. Дайте мужской половине карточки, на которых и будут написаны основные вопросы: Кого родила? Какой вес? Живот болит? Когда выпишут? Что привезти на выписку? И тому подобные вопросы. Мужчина загадывает, женщины разгадывают. Игра завлечет и не позволит скучать ни минуты.

Конкурсы

Игры, несущие соревновательный характер, также пользуются огромным спросом. И это неудивительно, всегда интересно не просто поиграть, но и посоревноваться, и совершенно заслуженно, применив смекалку и быструю реакцию, получить подарок. Также конкурсы пользуются популярностью за счет того, что во время их проведения можно немного размяться да пошевелиться.

Конкурс со стульями. Знаком и любим, наверное, с детского сада. Напомним довольно простые правила. Отбираются 4-5 человек, берутся стулья или табуретки, которые по количеству должны быть меньше на одну штуку. После чего включается быстрая музыка, участники идут вокруг стульев. Музыка резко выключается – участники садятся. Кому не хватило стула, тот и выбыл.

Карлики и великаны. Этот конкурс также будет интересен всем от мала до велика. Участникам рассказываются правила: при слове «карлики» они должны сесть на корточки, при слове «великаны» – вытянуться, встать на цыпочки, вытянуть руки вверх. Ведущий проводит репетицию, где вместе с участниками при произнесенных словах встает или садится. Когда начинается реальная игра, правила можно усложнить и чуть больше запутать и, конечно, развеселить гостей: ведущий садится, при этом говорит слово «великан»; ведущий произносит подобные слова «величина», «картофель», «Карловы Вары». Кто ошибся – тот и выбыл. Кто ни разу не ошибся, тот победитель.

Бой на ринге. Для этого конкурса понадобятся боксерские перчатки и 2 добровольца, которые пришли в гости с дамой сердца. Им предлагается побиться за честь своей женщины, выдаются перчатки. Далее всё как положено: участники готовятся к бою, отжимаются, разминаются, перед началом ведущий напоминает о правилах бокса и в самый кульминационный момент выдает участникам по конфете, завернутой в фантик. И сообщает, что честь дамы сердца отстоит тот, кто первый развернет конфету. А сделать это в боксерских перчатках ой как непросто, потому смех и веселье гарантированы.

Всего того, что мы перечислили, хватит, чтобы развлечь гостей не на один час. И, поверьте, скучать им не придется. Главное - это ваша открытость ко всему новому и настрой. А как раз от этого и будет зависеть, как отнесутся к нововведениям гости. И всё равно это лучше, чем переедание, сплетни за столом, бесконечное обсуждение политики и ситуации в стране. Давайте вносить в жизнь чуть больше позитива и ярких красок!

Духовые шкафы все время меняются: новые, современные и передовые решения применяются по отношению к ним каждый год. Большинство встроенных духовых шкафов, даже если вы купили их несколько лет назад, являются многофункциональными устройствами с множеством современных инновационных решений для самых разных кулинарных задач. Помимо верхнего и нижнего нагревателей, они оснащены дополнительными элементами для приготовления самых различных блюд. Возможно о существовании некоторых элементов и функций вы вполне могли забыть или … даже не открыть их для себя.

Множество систем и функций делают возможным готовить на домашней кухне даже блюда ресторанного уровня, вы вполне можете разделить свою страсть к кулинарии с профессиональными поварами и любителями высокой кухни. Каждый, кто хочет научиться вкусно готовить, имеет союзника, который поможет создать оригинальные блюда и гарантировать желаемый результат. Этот союзник — ваша духовка! Она знает, как выпекать пирожные, жарить, запекать и даже готовить на гриле.

Что необходимо знать о режимах современной духовки?


Верхний нагрев — это самый простой способ нагрева, идеальный для выпечки и подрумянивания верхних слоев тортов и других блюд, требующих деликатной термической обработки. Нижний нагрев — тепло поступает от нижней части духового шкафа. Он идеально подходит для выпекания нижних слоев тортов, в том числе и на гриле. Верхний и нижний нагрев — это традиционный метод нагрева, самый популярный и наиболее часто используемый. Одновременное использование верхнего и нижнего нагрева позволяет готовить торты и другие блюда по множеству рецептов. Обычный нагрев позволяет выпекать различные блюда, от хлеба и пирожных до запеченной оленины.

Гриль — это решение позволяет использовать духовку в качестве домашнего гриля. Он используется для быстрой выпечки и обжарки шашлыков, бекона, отбивных, сосисок и стейков, а также хлебных тостов и рыбы. В зависимости от размера готовящегося блюда, его нужно поместить на верхний или нижний противень, так как это гарантирует соответствующие уровни нагрева и скорость запекания.

Гриль + верхний нагрев — это так называемый «супергиль», который позволяет жарить на гриле более крупные порции мяса. Комбинируя гриль и верхний нагрев, мы получаем большее пространство нагрева, сохраняя при этом качество и скорость обжаривания.

Вентилятор + гриль — это идеальный способ прожарки больших, сочных кусков мяса. Функция турбогриля обеспечивает дополнительную циркуляцию тепла. Вентилятор обеспечивает дальнейшее использование горячего воздуха, создаваемого во время приготовления еды. Тепло жаркого воздуха обволакивает продукт со всех сторон, если вы готовите свежее мясо, такой режим предотвратит вытекание жира и высыхание блюда. Эта функция лучше всего работает с двумя верхними противнями духовки. Такой метод дает дополнительные преимущества: он позволяет приготовить вкусное мясо без необходимости переворачивать.

Циркуляция горячего воздуха — вентилятор + кольцевой нагреватель — это, так называемая, «принудительная циркуляция» или «конвекция», когда горячий воздух равномерно распределяется по камере духового шкафа. Во‑первых, в режиме циркуляции горячего воздуха вы можете печь пироги и пирожные одновременно на нескольких уровнях духовки. Во‑вторых, нет необходимости предварительно нагревать духовку при продолжительности выпечки более 20 минут. В-третьих, этот режим можно использовать для разморозки блюд и выпекания дрожжевого теста. В-четвертых, циркуляция горячего воздуха экономит электроэнергию и время, а также помогает поддерживать духовку в чистоте.


Циркуляция горячего воздуха + нижний нагрев — этот режим лучше всего использовать при приготовлении традиционного итальянского блюда — пиццы. Горячий воздух распределяется по всей площади духовки, но концентрируется в большей степени на дне, так что вам не нужно долго ждать идеальной пиццы, печенья или даже открытого пирога.

Вентилятор — это циркуляция холодного воздуха. Использование этой функции без настройки температуры лучше всего подходит для размораживания пищевых продуктов или, к примеру, сушки грибов или яблок. Кроме того, существуют дополнительные решения, которые набирают все большую популярность. Функция циркуляции холодного воздуха может быть объединена с функцией верхний + нижний нагрев , чтобы испечь идеальные пирожные. Комбинация вентилятор + верхний нагрев повышает температуру в верхней части духовки, тем самым позволяя подрумянивать верхние слои пирога. Вентилятор + нижний нагрев лучше всего использовать для выпекания нижних слоев торта. Циркуляция горячего воздуха может также использоваться с верхним нагревом и грилем.

Вертел — эта функция доступна не во всех моделях духовых шкафов, но, тем не менее, заслуживает упоминания. Его часто используют в сочетании с грилем для обжаривания больших порций мяса птицы.

Благодарим экспертов бренда бытовой техники Hansa за помощь в подготовке материала.

В магазинах бытовой техники можно найти сегодня огромное разнообразие духовых шкафов. Однако, современная духовка иногда имеет столько режимов, что многие женщины даже и понятия не имеют, как ими пользоваться. Поэтому мы решили в данной статье более подробно разобраться во всех режимах и понять, как они действуют на приготовление пищи.

8 1057617

Фотогалерея: Как пользоваться духовкой. Часть 1

Не забудьте разогреть

Многие производители перед тем, как ставить блюдо в духовку,советуют ее разогреть до нужной температуры. Это правильно. Но встречаютсяисключения, когда продукт можно ставить в холодную духовку. Например, жирноемясо. При этом за пару минут до окончания приготовления блюда духовой шкафможно отключить. Блюдо доготовится за счет остаточной температуры. Во времяприготовления дверцу печки нужно открывать как можно реже, чтобы сохраняласьнужная температура внутри.

Режимы нагрева в духовкахдля приготовления пищи

В каждой духовке есть разные режимы нагрева. Давайтерассмотрим их более подробно:

- Режим 1: нижний+ верхний нагрев. Этот режим присутствует во всех духовках. Он может ещеназываться классическим, традиционным или статическим нагревом. Нижний и верхнийнагрев включаются одновременно, при этом снизу поднимается горячий поток, асверху – опускается прохладный. Процесс приготовления протекает неспешно, атепло не всегда распределяется равномерно. Но для приготовления некоторых блюдэтот режим полностью подходит. Например, для несочной выпечки, сдобы, пирожных,хлеба, печенья, бисквита, фаршированных овощей, рыбы, лазаньи, жаркого, птицы,свиных ребрышек и постной говядины.

- Режим 2: нижнийнагрев + верхний нагрев + вентилятор. Принцип работы данного режима немногопохож на предыдущий. Однако, за счет вентилятора, который установлен на заднейстенке, поток горячего воздуха распространяется равномерно по всей духовке.Если вы собрались приготовить блюдо при таком режиме нагрева, то имейте в виду,что продукты за короткое время будут быстро подрумяниваться. Благодаря этомуможно сохранить сочность блюда и получить хрустящую корочку. Процессприготовления сокращается примерно на 30%.

Такой режим подходит для блюд, которые требуют равномерногоприготовления снаружи и внутри, например, для тортов, жареного рулета,запеканок, жарких и свиных ножек.

На заметку. Духовки с вентилятором называютсямультифункциональными, а без него – статистическими.

- Режим 3: нижнийинтенсивный нагрев + верхний нагрев. Это еще одна разновидность классическогорежима. Но нижний элемент нагрева более мощный. Поэтому в таком режимерекомендуется готовить тогда, когда вам нужно быстро обжарить блюдо сверху иснизу. Кроме этого, он отлично подходит для форм, которые плохо проводят тепло:алюминиевой посуды, стеклянной и так далее.

- Режим 4: нижнийнагрев. Нижний нагрев присутствует в каждой духовке, но в зависимости отсложности модели, он выполняет разную роль и имеет разный уровень мощности. Егорекомендуется использовать для подсушивания пирогов с влажной начинкой. Такженижний жар выбирают для длительной выпечки.

Этот режим имеет свои недостатки: требуется больше временидля приготовления блюда и хозяйка должна контролировать процесс выпекания(переставлять противень выше или ниже, разворачивать его).

- Режим 5: нижнийнагрев + вентилятор. Принцип работы данного режима почти такой же, как и принижнем нагреве. Однако за счет вентилятора процесс приготовления идет болеестремительно. Жар снизу поднимается к потолку, а в этот момент потоки воздуха,создаваемые вентилятором, поднимают его и разносят по всему духовому шкафу.Повара рекомендуют использовать данный режим тогда, когда необходимо быстрозавершить выпекание или выпечь открытый пирог. Также это режим удобен длявыпекания низко поднимающейся выпечки из дрожжевого теста. Плюсы режима:выпечка получается равномерно поджаренной со всех сторон и при этом сочнойвнутри.

На заметку: чтобы не нарушать циркуляцию нагретого воздуханад блюдом, при выпекании в данном режиме рекомендуется использовать невысокиеформы.

- Режим 6: верхний нагрев. Удобен этот режим тем, что нагрев не слишком интенсивен. Онподходит для обжаривания сверху уже почти готовых блюд (например, длязапеканок, подрумянивания панировок, пирожных), а также для приготовления нарешетке слегка поджаренных овощей. Хорошо верхний нагрев подходит дляприготовления жульена, а также тех блюд, которым нужно придать румяную корочку сверху.

- Режим 7: верхний нагрев + вентилятор. Это «ускоренная версия» приготовления блюдпредыдущего режима. Благодаря этому режиму вы сможете добиться легкойзолотистой корочки на поверхности блюдас равномерным внутренним подогревом. Поэтому выбирать данный режим стоит дляблюд, которые выпекаются в формах: суфле из овощей, запеканок, лазаньи и мяса.

- Режим 8: кольцевойнагреватель + вентилятор. Спиральный нагреватель находится на задней стенкедуховки, а внутри него есть еще вентилятор. Благодаря этому воздухраспределяется по горизонтали и стремительно заполняет всю камеру.Горизонтальность движения горячих потоков воздуха позволяет готовить сразунесколько блюд, которые устанавливаются на 2-3 уровнях духовки. Но при этомтемпература для всех блюд должна быть одинаковой. Плюс в том, что даже приприготовлении разных блюд их ароматы и вкусы не смешаются. А все потому, чтоболее сухой воздух внутри духовки и устранение влажности предотвращает подобное.

Данный режим сочетает экономичность и высокую скорость. Этоочень удобно накануне разных праздников, когда нужно приготовить много блюд закороткое время. Этот нагрев очень деликатен и не дает пригорания блюда ни содной из сторон. Работа кольцевого нагревателя с вентилятором отлично подходитдля сушки зелени, фруктов, грибов, слоеного теста, стерилизации домашнихконсервов и всех блюд, которые должны быть сочными внутри и хорошопропеченными.

На заметку: в данном режиме стоит ставить немного меньшевремени для приготовления, так как блюдо готовится быстрее.

- Режим 9: кольцевой нагреватель + вентилятор + нижний нагрев. В данном режимеприготовления используется интенсивный и равномерный жар. Но в отличие отпредыдущего режима, тут задействован только средний уровень духовки. На немможно готовить картофель-фри, полуфабрикаты, штрудель, пиццу. Блюдо будетхорошо приготовлено: начинка останется сочной, а тесто подрумянится. Кромепиццы, тут можно готовить ватрушки, булочки, пироги с глазурью и фруктовыепироги, творожные торты, печеный картофель.

Кроме приготовления блюд данный режим можно использовать идля подогрева, размораживания и поддержания блюд горячими.

- Режим 10: кольцевой нагрев + вентилятор +нижний + верхний нагрев. Данная функциявстречается очень редко и то, только в дорогих моделях. У многих можетвозникнуть вопрос: зачем так много функций одновременно? Все очень просто.Во-первых, это позволяет за короткое время достичь нужной температуры.Во-вторых, пища также готовится гораздо быстрее. Такая функция нужна для техблюд, которые требуют образования румяной корочки и глубокого пропекания. Иногданагреватели используют только наполовину, а иногда по максимуму.

Умелое использование духовки позволяет делать привычные блюда еще более вкусными и полезными, ведь в отличие от плиты, будет использоваться меньшее количество масла. Как пользоваться духовкой газовой плиты (или электрической плиты) правильно? Предлагаю подробно изучить этот момент.

Общие правила эксплуатации духовки

Чтобы готовка приносила радость, и не приводила к всевозможным проблемам, необходимо придерживаться нескольких простых правил эксплуатации. Они же позволят прибору прослужить дольше.


Выбирая газовый или электрический духовой шкаф купить, помните, что второй обладает большей функциональностью, но первый в разы экономичнее.

Для газовой

Главное преимущество такого духового шкафа – простота эксплуатации, экономичность (ведь газ стоит дешевле электричества) и долговечность. Приготовление в газовой духовке придает блюдам особый вкус, делая их похожими на приготовленную на костре пищу. Это – идеальный вариант для квартир со слабой электрической проводкой.

Итак, как пользоваться газовой плитой? Все достаточно просто:

Фото Инструкция к действиям

Шаг 1. Предварительная подготовка

Первым делом вам необходимо проследить, чтобы в духовом шкафу не оставалось никакой лишней утвари – только решетка или противень.


Шаг 2. Выбор уровня

Определитесь, на каком из уровней вы будете готовить, и поставьте на него решетку.


Шаг 3. Разогрев
  • Включите газ, и зажгите фитиль.
  • Выберете подходящий температурный режим.
  • Выждите примерно 10 минут, чтобы духовой шкаф хорошо прогрелся.

Шаг 4. Готовка

Поставьте блюдо внутрь и готовьте его необходимое количество времени. Не стоит слишком часто открывать дверцу шкафа, ведь из-за этого будет уходить часть тепла, что значительно продлит процесс готовки.

Для электрической

Стандартные электродуховки внешне напоминают газовые, с той лишь разницей, что внутри установлено верхний и нижний нагрев, отвечающий за приготовление пищи. В современных моделях также имеется гриль в духовке и вентилятор, позволяющий продуктам пропекаться равномерно.

Если вы хотите знать, как пользоваться электрической плитой правильно, пользуйтесь следующей инструкцией:

Фото Инструкция к действиям

Шаг 1. Подготовка

Позаботьтесь о том, чтобы у вас на кухне была посуда для электрической духовки. В этих целях можно использовать изделия из:

  • чугуна;
  • керамики;
  • огнеупорного стекла;
  • силикона;
  • огнеупорной глины.

Шаг 2. Разогрев

Включите духовой шкаф и оставьте его на 10-15 минут нагреваться до нужной температуры.


Шаг 3. Готовка

Поставьте блюдо на выбранный уровень и закройте дверцу.

Никогда не ставьте посуду непосредственно на нижнюю часть духового шкафа, так вы рискуете повредить нижний нагреватель.

Несмотря на то, что электроприбор безопаснее газового, его не стоит использовать в доме со старой проводкой.

Выбираем уровень для готовки на газу

Несмотря на обилие рецептов по приготовлению продуктов в духовке своими руками, практически нигде не встречается информация о том, на каком уровне готовить те или иные блюда. А ведь это очень важный параметр, особенно для начинающих домохозяек или тех, кто пытается разобраться со старой духовкой.


На самом деле все не так сложно. В подавляющем большинстве стандартных газовых духовых шкафов имеется три уровня:

  • Верхний уровень . Подойдет в случае, если вы хотите приготовить блюдо с румяной корочкой. Используйте его на последних этапах готовки.
  • Средний уровень . Наиболее оптимальный вариант, позволяющий блюду равномерно приготовиться со всех сторон.
  • Нижний уровень . Используется для приготовления блюд, в которых важна румяная корочка снизу (пицца, например).

Выбор режима для электрической духовки

Как я уже упоминала, функциональность электрической плиты выше, чем у газовой, в ней также установлены режимы приготовления. Но чтобы в полной мере воспользоваться данным преимуществом, необходимо понять, как правильно их использовать.


  • Универсальный режим . Подходит практически для любых продуктов: мяса, рыбы и даже выпечки. Закрывать посуду во время готовки крышкой не нужно.
  • Сильный нагрев нижнего ТЭНа и стандартный верхнего . Присутствует в современных моделях, цена которых превышает обычные варианты. Используется для приготовления блюд в алюминиевой и стеклянной посуде, которые плохо пропускают тепло.
  • Нагрев нижнего ТЭНа . Подойдет для обработки блюд, на которых сверху расположены сыр или ягоды.
  • Нагрев верхнего ТЭНа . Используйте его для приготовления лазаньи, жульена или запеканки.
  • Режим слабого нагрева обоих ТЭНов . Отлично подойдет для разморозки продуктов. Его также можно использовать для засушки фруктов, ягод и грибов на зиму.

Итог

Теперь вы знаете, как пользоваться электрической духовкой или газовым оборудованием и какие режимы использовать в процессе приготовления тех или иных блюд. Более наглядную инструкцию вы сможете найти в видео в этой статье.

Газовые плиты в последнее время , наиболее это актуально для крупных населенных пунктов. Поэтому некоторые хозяйки, столкнувшись в первый раз с прибором, работающим на газу, оказываются в недоумении. Зажечь конфорки получается практически у всех, а вот включить духовку для них намного сложнее. Поэтому стоит разобраться, как правильно зажечь духовку в газовой плите.

Особенности эксплуатации

В реальности ничего сложного при эксплуатации плит, работающих на газу, нет. Производитель в инструкции прописывает все основные моменты, но если такой инструкции нет, например, при переезде на новую квартиру, когда плита досталась от старых жильцов, можно воспользоваться , которые для каждой модели практически одинаковые.

По принципу своего действия духовой шкаф относится к потенциально опасным устройствам, поэтому при его эксплуатации очень важно учитывать все правила использования и техники безопасности. В большинстве современных моделей зажечь газ не составит труда, так как присутствует система электроподжига, а в духовом шкафу располагается .

Красная стрелка - электроподжиг, синяя стрелка - газ-контроль

Но некоторые духовки все же требуется поджигать вручную. Разберемся с вопросом, как пользоваться духовкой, более подробно.

Подобная инструкция

Итак, при отсутствии инструкции можно воспользоваться следующей последовательностью действий, которая стандарта для каждой модели - Гефест, Индезит, Дарина и других.


Для собственной безопасности, если плита включается первый раз, нужно некоторое время подождать, и оставить крышку приоткрытой при включенной конфорке. Через несколько минут следует поставить блюдо и закрыть крышку.

Некоторые нюансы эксплуатации плит различных торговых брендов

Если при выполнении выше описанных рекомендаций так и не удалось разжечь духовку газовой плиты, то дело может быть в неисправности плиты или отдельных функциональных элементов. Так как газовое оборудование относится к потенциально опасным, то требуется немедленное .

Владельцы устройств таких торговых марок, как Грета, Дарина, Горенье, могут столкнуться при эксплуатации с трудностью в разжигании. При включении и нажатии реле конфорка горит, а как отпускаешь – прекращает. Такой момент становится результатом продолжительного использования, когда выходит из строя . Из-за поломки он не определяет температуру в шкафу, поэтому огонь сразу гаснет. Еще одной распространенной проблемой, с которой сталкивается потребитель, является отхождение контактов газ-контроля в духовке. Чаще всего она возникает в плитах торговых марок Индезит и Гефест.

Устранение любой причины запрещается проводить самостоятельно. Для этого нужно вызвать специалистов газовой службы, они не только максимально точно определят причину поломки, но и быстро проведут ее устранение.