Груша обыкновенная. Биологическое описание сорта и его характерные особенности

Груша Конференция - старинный сорт, распространённый во многих странах с тёплым климатом. Популярен в Европе, Америке, Китае. Где и как можно вырастить эту грушу - об этом полезно узнать садоводу.

Описание сорта и его полная характеристика

Характеристики дерева груши Конференция зависят от подвоя, на который она привита. Если в его качестве выступает лесная груша, то дерево вырастет средним или высоким. В этом случае высота его достигает обычно пяти - восьми метров. За сезон побеги дают прирост 60 сантиметров. Первый урожай такое дерево даст только на пятый-шестой год с момента посадки одно-двухлетнего саженца. Урожай ежегодный и неплохой - 60–70 кг с дерева. Привитое на айву дерево вырастет небольшим - 2,5-4 метра в высоту. Крона в любом случае будет широкопирамидальная, густая, сильно облиственная. Скороплодность во втором случае выше - 3–4 года, а вот урожайность будет поскромнее - 30–40 кг с дерева или 210 ц/га. Зимостойкость сорта средняя, а на айвовых подвоях - низкая, деревья вымерзают уже при морозах -15–20 °C. Некоторые садоводы отмечают увеличение зимостойкости груши Конференция с возрастом. Засухоустойчивостью сорт также не отличается и требует частых поливов. К болезням и вредителям иммунитет средний, практически не поражается паршой, высока вероятность термического ожога листьев в жаркое время.

Плоды снимают в конце сентября–середине октября. Они хорошо хранятся в холодильных камерах до января. Груши довольно крупные и одномерные - средняя масса составляет 143 грамма. Форма плодов удлинённо-грушевидная, на дереве держатся хорошо, не осыпаются. Кожица довольно жёсткая, зеленовато-жёлтая, покрытая густыми ржавыми пятнами. Зато розовато-кремовая мякоть обладает нежностью, сочностью, маслянистостью, тает во рту и имеет приятный, сладкий вкус. Дегустаторы на Украине дали оценку вкуса Конференции 4,8–4,9 балла. Косточек внутри плода мало, часто попадаются и бессемянные груши. Плоды столового назначения, обладают хорошей транспортабельностью.

Внутри плода груши Конференция косточек мало, либо нет совсем

Где выращивают грушу Конференция, в том числе в России

Груша Конференция впервые как сорт была выделена в Англии в 1884 году и уже через десять лет получила довольно широкое распространение в Западной Европе. Как несложно посчитать, культивируется это сорт уже более 130 лет. В Госреестре РФ появилась Конференция совсем недавно - в 2014 году, районирована по Северо-Кавказскому региону. Оригинатором выступил Институт садоводства Украинской аграрной академии наук.

Оригинатор - физическое или юридическое лицо, которое создало, вывело, или выявило сорт растения или породу животного и (или) обеспечивает его сохранение, но не является патентообладателем.

Википедия

https://ru.wikipedia.org/wiki/Оригинатор

В настоящее время сорт распространён уже не только в Западной, но и в Восточной Европе, а также в Америке и Китае. Имеются сведения о выращивании в Польше, Украине, Молдове. В Российской Федерации эту грушу сажают в южных районах с тёплым и влажным климатом. Отдельные садоводы сообщают об успешном опыте выращивания груши Конференция в Подмосковье и Беларуси, но о массовых фермерских посадках в этих северных регионах сведений нет. Да это и маловероятно ввиду низкой зимостойкости сорта.

По данным некоторых источников, большую часть экспорта груш из Китая в различные страны занимает сорт Конференция. Ввиду этого иногда называют эту грушу Китайской Конференцией. Но такое неофициальное название скорее говорит только о происхождении определённых партий плодов, а не о сортовых особенностях.

Как растут груши Конференция

Груши сорта Конференция растут как на приусадебных участках, так и в промышленных садах. В последнем случае чаще выбирают саженцы на карликовых подвоях айвы. Срок жизни таких деревьев всего 35–45 лет, но, благодаря удобству ухода и сбора урожая, метод оправдывает себя экономически. Часто выращивают карликовые груши на шпалерах, используя формировку в виде пальметты. На приусадебных же участках зачастую сажают груши этого сорта на подвоях дикой груши - в этом случае деревья, как уже указывалось выше, вырастают довольно высокими. Срок жизни таких растений достигает по некоторым сведениям трёхсот лет. Трудно с уверенностью утверждать это, но в любом случае на грушевом подвое Конференция живёт довольно долго.

На грушевом подвое Конференция живёт довольно долго

Груша Конференция обладает высокой самоплодностью, более того - сама является хорошим опылителем. Но, как это часто бывает, урожаи будут выше и стабильнее в присутствии дополнительных опылителей, например, груш сортов Вильямс, Бере, Любимица Клаппа, Чижовская.

Видео: обзор груши Конференция

Посадка груши сорта Конференция

Как и любая груша, Конференция любит хорошо освещённые, обогреваемые солнцем, вентилируемые места. В то же время эти участки не должны продуваться холодными северными ветрами и находиться в зонах подтопления почвенными водами. Почвы предпочтительны рыхлые, хорошо дренированные, имеющие слабокислую реакцию. Щелочные почвы неприемлемы, так как на них груша болеет и плохо развивается. Лучшее значение кислотности лежит в пределах pH 5,0-6,5, возможно сажать и на почвах с pH 4,2-4,4.

Расстояние от построек, заборов либо соседних деревьев не должно быть меньше 5,5-6 метров для высокорослой груши. Низкорослые сажают рядами с интервалом 3-4 метра и расстоянием между рядами 5-6 метров. При выращивании на шпалерах расстояние между рядами сокращают до 3-3,5 метров, а интервал между деревьями в ряду составляет 2,5 метра.

Поскольку Конференцию сажают в тёплых регионах, то делать это можно как весной, так и осенью. В любом случае на момент посадки сокодвижения быть не должно. В случае осенней посадки растения на первую зиму желательно укрывать спанбондом либо другими утепляющими материалами. Саженцы лучше приобретать в возрасте 1–2 лет, более взрослые деревья можно высаживать только с закрытой корневой системой. Кстати, в этом случае срок посадки может быть любым - с апреля по октябрь.

Если планируется выращивание на шпалерах, то об их установке следует позаботиться заранее. Устанавливают в ряду металлические либо железобетонные столбы высотой три метра над уровнем земли. Интервал между соседними столбами выдерживают равным пяти метрам. Между столбами натягивают несколько рядов стальной проволоки, но делать это удобнее уже после посадки саженцев. Дальнейшая инструкция посадки одинакова как для шпалерного, так и для одиночного варианта выращивания груши. Состоит она из следующих шагов:

1. Подготовка посадочной ямы должна быть осуществлена не менее, чем за месяц до предполагаемого срока посадки. В случае весенней посадки яму готовят осенью. Делают это так:
   
2. Непосредственно перед посадкой корни саженцев замачивают на несколько часов в воде. Можно при этом добавить какой-либо стимулятор роста, например, Эпин, Корневин, Гетероауксин и т. п.
3. В яме делают лунку размером, достаточным для размещения в неё корневой системы саженца. В центре лунки насыпают небольшой холмик, а на расстоянии 10-15 сантиметров от его вершины забивают деревянный кол высотой 100-120 сантиметров от уровня земли. В случае выращивания на шпалере кол не нужен.
4. Саженец помещают корневой шейкой на вершину холмика, расправляют корни и засыпают землёй доверху. Делают это равномерно, слоями, хорошо уплотняя каждый.
   При засыпке корней землёй её следует хорошо уплотнить
5. Выполняя этот этап важно следить за расположением корневой шейки - в итоге она должна оказаться примерно на уровне утрамбованной почвы.
6. Саженец подвязывают к колу эластичным материалом. Если выбран вариант с применением шпалеры - натягивают несколько рядов стальной проволоки с интервалом 30-50 сантиметров, после чего саженцы подвязывают к этим проволокам.
7. Формируют приствольный круг по диаметру посадочной ямы и хорошо поливают водой. В результате почва должна быть обильно увлажнена и прилегать к корням саженца.
   После посадки саженца его обильно поливают водой
8. Через некоторое время поверхность приствольного круга рыхлят и мульчируют.
9. Саженец обрезают на высоту 60-80 сантиметров, ветки укорачивают вдвое.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Для получения регулярных и высоких урожаев груше Конференция нужно обеспечить правильный и своевременный уход.

Поливы

Груша Конференция нуждается в регулярных и обильных поливах. При недостатке влаги плоды становятся мелкими и невкусными. Если недостаток влаги становится критическим - груша может сбросить часть плодов или даже все. За сезон обычно требуется от пяти до двенадцати поливов. Это количество зависит от частоты осадков, температуры воздуха и его влажности. Чтобы определить, нуждается ли груша в поливе, поступают просто. Из приствольного круга берут горсть земли и сжимают его в комок. Комок бросают на землю с высоты около одного метра. Если он рассыпался - дерево нуждается в поливе. Соответственно, если комок остался целым, то земля достаточно влажная и полив не нужен. Одиночные деревья обычно поливают индивидуально в сформированные приствольные круги. В случае рядовых посадок, особенно при выращивании на шпалере, целесообразно оборудовать систему капельного полива. В этом случае снижаются расход воды и потребность в рыхлении. А также интервалы между поливами увеличиваются в случае мульчирования приствольных кругов. Осенью перед уходом в зиму проводят влагозарядный полив. Этот этап способствует увеличению зимостойкости груши.

Капельный полив удобен при групповых посадках груш

Подкормки

Регулярное внесение подкормок начиная с 3–4 года после посадки обеспечит высокие и ежегодные урожаи качественных плодов. Весной ежегодно вносят под перекопку 20–30 грамм аммиачной селитры, мочевины либо нитроаммофоски. А также в это время вносят органические удобрения из расчёта 5–7 килограмм на 1 м 2 . Это могут быть перегной, компост, торф. Вносят их один раз в 3–4 года. Во время цветения для увеличения количества завязей проводят опрыскивание растения раствором 0,2 г борной кислоты в одном литре воды.

В начале лета вносят калийные удобрения (монофосфат калия, сульфат калия) из расчёта 10–20 г/м 2 , предварительно растворяя их в воде для полива деревьев. А также в период роста и созревания плодов подкармливают грушу жидкими органическими удобрениями. Для этого предварительно настаивают два литра коровяка в десяти литрах воды в течение 5–10 дней. Вместо коровяка, можно взять один литр птичьего помёта либо 5–7 килограмм свежей травы. Готовый настой процеживают и употребляют для полива. Используют один литр такого концентрата на 1 м 2 приствольного круга, предварительно разбавляя его водой в соотношении 1 к 10. За сезон можно делать 2–3 таких подкормки.

Осенью под перекопку вносят суперфосфат в количестве 30–40 г/м 2 . Кроме того, нужны ещё микроэлементы. Обычно их применяют в составе комплексных минеральных удобрений.

Обрезки

Способы обрезок и формировки кроны груши Конференция зависят от подвоя, на котором она привита и выбранного способа выращивания.

Формировка высокорослой груши Конференция

Если выращивается Конференция на подвое лесной груши, то придают ей разреженно-ярусную форму кроны . Такая формировка общеизвестна и не составляет труда для опытного садовода. Проводят её ранней весной в течение 4-5 лет с момента посадки.

Разреженно-ярусная формировка применяется для высокорослых деревьев

Формировка низкорослой груши Конференция при обычном способе выращивания

При выращивании груши Конференция на айвовом подвое, лучше применять чашеобразную формировку. При этом достигается хорошая вентиляция и освещённость внутреннего объёма кроны, а также удобство ухода и сбора урожая. Такая формировка достигается обычно за 4-5 лет. Следует помнить, что она провоцирует сильное загущение кроны, которое и так свойственно груше Конференция.

Для груши Конференция на айвовом подвое подходит формировка кроны по типу чаши

Формировка груши Конференция на шпалере в виде пальметты

При такой формировке оставляют ветви, находящиеся в одной плоскости. Обычно закладывают от 8 до 12 скелетных ветвей. Нижние имеют угол наклона в пределах 45-55°, верхние - 60-80°. Все их крепят к поволокам шпалеры, при необходимости отгибая. В период формировки ежегодно обрезают центральный проводник так, чтобы он был выше основания верхней ветки на 60-70 сантиметров. Все лишние и конкурирующие ветки вырезают «на кольцо». Обрастающие ветки оставляют с интервалом 15-25 сантиметров. Их не отгибают и не подвязывают, предоставляя возможность свободного роста.

Формируя крону груши по типу пальметты, оставляют ветки, расположенные в одной плоскости

Регулирующая обрезка

Особенно актуальна для низкорослых груш Конференция, но не исключена также и для высокорослых. Проводится ежегодно ранней весной путём вырезания побегов, растущих внутрь кроны и загущающих её.

Поддерживающая обрезка

Обычно проводится летом в период активного роста молодых побегов путём их укорачивания (чеканки) на 5-10 сантиметров. Это побуждает рост дополнительных обрастающих веточек, на которых закладывается урожай будущего года. Кроме того, поддержание высокой урожайности можно обеспечить обрезкой на побег замещения по типу формировки винограда. Такой способ требует большего опыта и затрат времени.

Поддержание высокой урожайности груши можно обеспечить обрезкой на побег замещения по типу винограда

Санитарная обрезка

Этот вид обрезки является важным этапом профилактики различных заболеваний. Выполняют поздней осенью после остановки сокодвижения путём вырезки сухих, поражённых болезнями, сломанных веток. Поскольку в таких ветках могут находиться возбудители болезней - после удаления их сжигают. Санитарную обрезку при необходимости повторяют ранней весной, если за зиму появились обмороженные или сломанные побеги.

Болезни и вредители - основные виды и пути решения проблемы

Груша Конференция не имеет высокого иммунитета к заболеваниям за исключением парши. Поэтому при её выращивании следует особое внимание уделить профилактике и санитарии.

Таблица: виды профилактических и санитарных работ при выращивании груш

Виды работ	Сроки выполнения	Цель работ
Сбор и сжигание опавших листьев, сорняков и другого мусора	Осень	Уничтожение зимующих вредителей и спор возбудителей грибковых заболеваний
Побелка стволов и скелетных ветвей раствором гашёной извести с добавлением 3% медного купороса. Такой раствор можно заменить специальными садовыми красками.		Избежание солнечных ожогов и профилактика грибковых заболеваний. А также создание препятствия для попадания в крону насекомых-вредителей.
Перекопка почвы приствольного круга на штык лопаты с переворотом пластов земли	Поздняя осень	Поднятие на поверхность зимующих вредителей и последующая гибель их от мороза
Обработка почвы в приствольном круге и кроны дерева 3%-м раствором медного купороса	Поздняя осень, ранняя весна	Профилактика грибковых заболеваний и вредителей
Обработка пестицидами универсального действия. ДНОК применяют один раз в три года, в другие годы используют Нитрафен.	Ранняя весна
Установка ловчих поясов		Противодействие попаданию на крону грушевого цветоеда, гусениц плодожорки, муравьёв, заносящих тлю и т. п.
Обработка системными фунгицидами типа Хорус, Квадрис, Скор и др.	Для профилактики и лечения всех возможных грибковых заболеваний. Первую обработку проводят сразу после окончания цветения, а в дальнейшем с интервалом 2-3 недели. Особенно актуальны такие обработки после дождей, когда для грибков создаются благоприятные условия.
Обработки инсектицидами типа Децис, Искра, Искра Био и др.	Для профилактики различных вредителей. Первую обработку проводят перед цветением, вторую - после окончания цветения, третью - через 10 дней после второй.

Таблица: основные болезни груши Конференция

Заболевание	Признаки	Профилактика и лечение
Сажистый грибок	На листьях и плодах груши наблюдается серовато-белый налёт. Со временем цвет его становится чёрным, напоминающим сажу. Обычно заболевание появляется во второй половине лета и ему предшествует поражение груши тлёй. Её сладкие выделения являются питательной средой для грибка.	Профилактика состоит в предотвращении заползания на крону муравьёв, которые заносят туда тлю. Лечение - обычными фунгицидами.
Монилиоз	Распространённое грибковое заболевание семечковых и косточковых плодовых культур. Существуют две его стадии. Весной, во время цветения, пчёлы и другие насекомые на своих лапках заносят споры возбудителя на цветки растения. Грибок поражает цветки и далее проникает в побеги и листья. Поражённые части увядают, поникают, затем чернеют. Такое явление называют монилиальным ожогом. Летом грибок поражает плоды груши, вызывая серую гниль.	При обнаружении поражённых побегов их следует вырезать с захватом 20-30 сантиметров здоровой древесины. А также удаляют все поражённые части - цветы, завязи, плоды. Затем следует цикл обработок фунгицидами.
Ржавчина	Первые признаки на листьях груши в виде маленьких (0,5 мм) пятен зеленовато-жёлтого цвета появляются в конце апреля-начале мая. Увеличиваясь, пятна превращаются в бородавки внутри которых находятся споры грибка. Споры превращаются в мицелий, попадая на листья можжевельника. Поражают его и через 1,5-2,5 года весной споры грибка опять поражают грушу. Таким образом, ржавчина поражает грушу один раз в два года. Поражение на Черноморском побережье Краснодарского края и в Крыму составляет от 50 до 100%.	Избегать посадок груши и можжевельника в непосредственной близости. Проводить профилактические обработки фунгицидами.

Фотогалерея: основные болезни груши

Вероятные вредители груши

Против вредителей груши эффективны в основном только профилактические меры. Это связано с тем, что когда обнаруживаются поражённые гусеницами плоды либо цветки, выеденные цветоедом, бороться уже поздно.

Этот маленький жучок зимует в почве приствольного круга, а с наступлением весны поднимается на поверхность, затем по стволу попадает на крону груши. Там он поражает почки, цветы, завязи, молодые побеги. К концу мая откладывает яйца в почву, из которых появляются личинки - так называемые хрущи. Эти насекомые питаются молодыми корешками растений. Описанные выше меры профилактики, как правило, предотвращают распространение вредителя.

Грушевый цветоед в первую очередь поражает цветочные почки груши

Грушевая плодожорка

Летает весной, откладывает яйца в почву, из которых выползают гусеницы. Затем они поднимаются на крону и проникают в плоды груши. В месте проникновения можно видеть коричневатое отверстие с капелькой камеди. Противостоять вредителю можно только соблюдая меры профилактики.

Когда гусеницы грушевой плодожорки поражают плоды - бороться с ними уже поздно

Тля

Как уже упоминалось, тля попадает на крону с помощью муравьёв. Поражает листья с нижней стороны, которые впоследствии сворачиваются в трубочку. Обработка инсектицидами эффективна только на той стадии, пока листья не свернулись. Если листья уже свернулись - остаётся только их оборвать.

Муравьи любят лакомиться сладкими выделениями тли

Груша – самая распространенная (после яблони) семечковая культура в российских садах. А в последнее время многие владельцы приусадебных участков стали отдавать ей явное предпочтение.

БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС ГРУШИ

Как культурное растение груша известна с незапамятных времен. Еще Гомер в своей «Одиссее» описывает сад, главным украшением которого были золотистые ароматные груши с «божественным» медовым вкусом. В России ее тоже знают очень давно. В указе царя Ивана Грозного, вышедшего под названием «Домострой», подробно рассказывается о том, как правильно выращивать грушу, и даже описывается несколько ее разновидностей.

На сегодняшний день в мире известно больше 5000 сортов груши раннего, среднего и позднего сроков созревания. По происхождению их можно разделить на два основных вида: дальневосточный (китайский) и европейский. Первый происходит от диких сортов груши дальневосточной (уссурийской). Как правило, плоды их твердые из-за большого количества окаменевших клеток. Хотя по вкусу и аромату они сильно отличаются друг от друга. Есть среди них экземпляры с очень сладкими и ароматными грушами.

Европейские сорта были получены в результате селекции груши обыкновенной. Они более теплолюбивы, а плоды при созревании становятся мягкими, тонкокожими, со вкусной маслянистой мякотью.

Все части растения груши широко используются в народной медицине. Кора и листья содержат гликозид арбутин, с помощью которого лечат воспалительные процессы в почках, мочевыводящих путях, а также в желудочно-кишечном тракте. Ванночки из отвара коры помогают при лечении заболеваний суставов. Ну а сами плоды очень богаты витаминами и полезными веществами. Именно это в комбинации с достаточно низкой калорийностью делает грушу одним из наиболее желанных и полезных фруктов.

В плодах ее меньше сахара, чем в яблоках, тем не менее они слаще, поскольку и кислот в них тоже меньше. Фруктозы в грушах содержится намного больше, чем глюкозы, поэтому она положительно влияет на работу поджелудочной железы. Именно благодаря этому качеству плоды груши разрешено вводить в рацион людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением.

Груша предпочитает плодородные, хорошо проницаемые, нейтральные (pH не меньше 6,5) почвы. В идеале ей подошли бы супесчаные или суглинистые, обогащенные органикой. Расти и плодоносить она будет только на открытом солнечном месте. Даже легкое затенение для нее может быть губительным. Лучше всего груше подошел бы южный пологий склон. На ровных участках ей нужен дренаж, так как излишняя увлажненность может привести к гибели растения.

Для нормального роста и развития груше требуются повышенные дозы азота, а вот калия нужно меньше, чем, например, яблоне. И зимостойкость у груши ниже, но при правильном подборе сортов и надлежащем уходе она будет регулярно давать хорошие урожаи.

Все сорта груши само-бесплодны, поэтому для них требуются опылители.

Культура плохо переносит задернение приствольных кругов (особенно груша, привитая на айве) из-за неглубокого расположения корневой системы. Очень хорошо выращивать рядом с грушами азотфиксирующие растения, например люпин.

При формировании кроны следует помнить, что пробуждаемость почек на однолетних приростах у груши слабее, чем у яблони, поэтому ее нужно подрезать сильнее.

ГРУША НА МОЕМ ПОДМОСКОВНОМ УЧАСТКЕ

Груши я люблю больше, чем яблоки, поэтому и интерес к этой культуре у меня выше. Я испытала на своем участке около 20 сортов. Какие-то оказались удачными, какие-то нет. Расскажу о наиболее интересных. Кстати, хотела бы сказать начинающим садоводам: не увлекайтесь выращиванием большого количества груш на участке! Достаточно иметь по одному дереву раннего, среднего и позднего сроков созревания. На них можно привить сразу по несколько сортов для переопыления.

Посадка и уход. Солнца для груши и других плодовых культур у меня на участке достаточно, а вот почвы глинистые, кислые, которые большинству культурных растений не подходят. Поэтому первым делом я провожу нейтрализацию грунта на участке, где планирую посадки. Делаю это заблаговременно. Если сажать собираюсь весной, то почву готовлю с осени. В качестве раскислителя использую доломитовую муку (из расчета 2 кг на 6 кв. м). За 2 недели до посадки выкапываю ямы диаметром 80 см, глубиной 60 см. Расстояние между саженцами на сильнорослых подвоях должно быть не меньше 3 м, на слаборослых -2 м, расстояние между рядами и в том, и в другом случае -4,5-5 м.

Грунт из ям вынимаю полностью, откладывая верхний плодородный слой в одну сторону, а нижний использую для выравнивания рельефа на участке. Затем готовлю посадочную смесь. Ее составляю из верхнего плодородного слоя, речного песка и перепревшего навоза или компоста, взятых в равных количествах. Почвенную смесь хорошо перемешиваю и заполняю ею 2/3 объема ямы. В каждую добавляю 1/4 ведра древесной золы, а также 3 спичечных коробка двойного суперфосфата и 2 – сернокислого калия. Перед этим на дно каждой ямы укладываю дренаж из песка с гравием толщиной 10 см. В середине ямы вбиваю кол высотой 13 м.

Сажать нужно вдвоем. Один человек ставит саженец с северной стороны кола, предварительно расправив корни по поверхности почвы в яме. Второй засыпает грунт, хорошо утрамбовывая его, чтобы между корнями не было пустот. Затем саженец поливают из лейки с насадкой-дождиком (выливают, как минимум, 3 лейки воды под одно растение, чтобы вода промочила весь корнеобитаемый слой). После посадки и полива корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.

Приствольные круги мульчирую торфяной крошкой, опилками или соломой, чтобы замедлить рост сорняков и уменьшить испарение влаги из почвы.

Часто ученые рекомендуют при посадке саженцев плодовых культур укорачивать надземную часть и стержневой корень, чтобы уравновесить надземную и подземную части. Однако груша очень плохо переносит такое вмешательство. Лучше молодые растения вообще не обрезать до укоренения. Саженцы с закрытой корневой системой, сформированные в питомнике, вообще н е трогают.

Весной, в конце апреля, вношу перепревший навоз или компост (по ведру под одно растение) и заделываю в приствольные круги с помощью культиватора «Торнадо». В середине мая поливаю все саженцы груши раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды). Летом (в конце июня) под каждое растение вношу по одной горсти суперфосфата. Осенью подкармливаю сернокислым калием (2 спичечных коробка под одно растение) или калимагнезией – для лучшей подготовки к зиме.

Весной через год после посадки укорачиваю центральный проводник, оставляя 50 см от прироста. Боковые побеги отгибаю вниз до горизонтального положения и с помощью веревки и какого-то груза закрепляю в таком положении. После отгибания боковые побеги укорачиваю так, чтобы срез находился над почкой, направленной вниз. Это нужно для того, чтобы питательные вещества поступали в ветви и там закладывались плодовые почки следующего года.

Операцию повторяю каждый год в течение 5-6 лет. За это время дерево сформирует плодоносящую крону высотой порядка 2,5 м. Центральный проводник после этого обрезаю, переводя его на сильную боковую ветвь.

СОРТА ГРУШИ ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ.

Очень мне нравятся сорта, созданные во ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орел) под руководством академика РАН, доктора сельскохозяйственных наук Е.Н. Седова. Эти сорта с повышенной зимостойкостью практически не поражаются грибными болезнями и обладают высокими вкусовыми качествами. На мой взгляд, наиболее интересные из них вот эти: летние – Орловская летняя, Орловская красавица, Памятная; осенние – Есенинская, Муратовская; зимний – Лира.

Один из моих самых любимых – летний сорт Красуля, созданный известным челябинским селекционером, кандидатом сельскохозяйственных наук Э.А. Фалкенбергом.

Один из самых зимостойких – сорт Сибирячка, созданный на Алтае Н.Н. Тихоновым, учеником И.В. Мичурина. Этот сорт является прекрасным опылителем практически для всех сортов груши.

Сейчас на моем участке растут 6 деревьев груши. Это два летних сорта – Красу ля и Северянка, два осенних – Вековая и Ларинская, и два зимних – Краснобокая и Декабринка. Все эти сорта универсальные, морозостойкие и очень урожайные.

КРАСУЛЯ.

Дерево может вырасти до 4-5м. Но я вовремя сформировала его до 2,5 м. Особенность сорта заключается в том, что на стволе дерева есть небольшие колючки, затрудняющие уход и сбор урожая.

Плоды небольшие, овальные, с красивой красно-оранжевой окраской. Они необыкновенно вкусные, сочные, сладкие и ароматные.

Кожица у груш тонкая, а мякоть нежная, маслянистая. Созревают плоды в середине августа и могут сохраняться на дереве в течение двух недель. Поскольку это летний сорт, то он не предназначен для длительного хранения. Красуля легко переносит холодные зимы, устойчива к болезням и меньше других сортов поражается вредителями. Лучший опылитель – сорт Северянка.

СЕВЕРЯНКА.

Идеальный сорт-опылитель. Дерево может вырасти до 4 м, но у меня оно также сформировано до высоты 2,5 м.

Плоды не очень крупные, но необыкновенно вкусные, сладкие и сочные. Окраска у них желтая с легкой прозеленью и неярким розовым покровным румянцем. Кожица достаточно плотная, но не грубая. Созревает на неделю раньше Красули. Хоть сорт и летний, но леж-костъ у него не хуже, чем у осенних. В холодильнике или в погребе плоды могут сохраняться до 2 месяцев. Сорт морозостойкий, устойчивый к болезням, высокоурожайный и скороплодный. Первый урожай можно собрать уже на 3-й год после посадки.

ВЕКОВАЯ.

Дерево может вырасти до 6 м. Характеризуется раскидистой кроной, которая в диаметре может составить 5 м. Поэтому формировке нужно уделять особое внимание. Плоды неравномерные по размеру (от 150 до 400 г), ароматные, сочные, с кисло-сладким десертным вкусом. Они зеленовато-желтые с красным румянцем, имеют классическую грушевидную форму. Созревают в первой декаде сентября. Сорт очень лежкий, урожайный, зимостойкий, устойчивый к болезням. ЛАРИНСКАЯ. Быстрорастущее крупное дерево, поэтому нужно своевременно его сформировать и регулярно укорачивать ветви.

Плоды достаточно крупные, вкусные, сочные, кисло-сладкие. Собирают груши этого сорта не позднее 15 сентября, когда они еще имеют зеленовато-желтую окраску. Через 2-3 недели цвет меняется на светлый желтый, сочность плодов остается неизменной, вкус значительно улучшается, становится слаще. Сорт морозостойкий, устойчивый к болезням.

КРАСНОБОКАЯ.

Дерево вырастает не выше 4 м, но имеет раскидистую крону, которая в диаметре может составить 4 м.

Плоды среднего размера, очень красивые, правильной формы, при созревании приобретают янтарную окраску. Мякоть сладкая, очень ароматная. Это один из самыурожайных и морозостойких сортов. Выдерживает зимние температуры до минус 45°.

ДЕКАБРИНКА.

Дерево невысокое, с округлой кроной.

Плоды некрупные, темно-желтые со слабым румянцем. Мякоть сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса с нежным ароматом. Сорт морозостойкий, выдерживает зимние температуры до минус 48°. Обладает высокой устойчивостью к парше и галловому клещу. Отличается очень поздним сроком цветения и поздним вступлением в плодоношение (на 7-й год).

: Выращивание груши на Урале -...

: Груша посадка и уход -...

: Как повысить урожаи грушиВ прошлом...

: Как вырастить грушу в Московской...

: Выращивание груши на дачном участке...

Семейство: розовые (Rosaceae).

Родина

Род имеет реликтовое происхождение. Окультуривание груш, предположительно, началось в Древней Греции.

Форма: дерево, кустарник.

Описание

Груша - это быстрорастущее дерево или кустарник, достигающее от 5 до 25 метров в высоту. Абсолютное большинство представителей рода – листопадные формы.

Листья груши, как правило, тёмно-зелёные с глянцевой верней стороной, имеют широкояйцевидную форму, верхний край короткозаострённый. Белые, пятилепестковые цветы груши собраны в негустые, по 3-9 цветков, зонтиковидные соцветия. Почки у груши бывают двух видов: вегетативные (продолговатые) и генеративные (округлые). Плоды груши чаще всего имеют продолговатую, расширенную в нижней части форму, реже – шаровидную.

Род груша насчитывает 33 вида, распределённых в двух секциях Pashia и Pyrus. Большинство из них – плодовые деревья и кустарники, декоративные виды груши встречаются реже.

(P. salicifolia) – невысокое, до 10 метров в высоту дерево с широкояйцевидной кроной. Листья узколанцетные, до 8 см длиной. Молодые листки имеют серебристую окраску, со временем становятся тёмно-зелёными. Белые, довольно крупные цветки собраны в щитковидные соцветия. Вид достаточно морозостоек. Растение имеет плакучую форму "Pendula".

(P. elaeagrifolia) – дерево высотой до 10 метров с широкой кроной. Листья ланцетные, по форме похожие на листья лоха, осенью оранжевые или ярко-жёлтые. Вид особенно декоративен в пору цветения, когда его густо покрывают крупные розовые цветки. Мелкие, до 2 см в диаметре плоды придают дереву эффектный вид на протяжении лета и осени. Вид отличается зимостокостью.

(P. communis) – высокорослое, до 20 метров в высоту дерево, отличающееся медленным темпом роста. Листья эллиптической или округло-яйцевидной формы на длинных черешках, молодые – опушённые, зрелые – с глянцевой верхней стороной. Цветки крупные, белые. Вид засухо- и морозостоек, адаптирован к городским условиям. Имеет ряд декоративных форм.

(P. ussuriensis) – дерево, достигающее в высоту 15 метров. Густая крона при хорошем освещении имеет шатровидную форму. Листья яйцевидные, глянцевые, летом тёмно-зелёные, осенью – багряно-красные. Цветки белые, ароматные, очень крупные – до 4 см в диаметре. Данный вид зацветает до появления листьев. Относительно морозостоек, неплохо переносит городскую среду. Относится к числу редких и исчезающих видов.

Условия выращивания

Груша – дерево довольно неприхотливое. Большинство видов не предъявляют особых требований к составу почвы и экспозиции, но лучше развиваются на хорошо освещённых участках и рыхлых, богатых перегноем грунтах. Декоративные представители рода обычно неплохо переносят городские условия. Посадка груш в слишком затенённых местах нежелательна – это не лучшим образом отразится на внешнем виде деревьев.

Применение

В ландшафтном дизайне декоративные виды груш используют для оформления , а также в групповых посадках и композициях. Невысокие представители рода хорошо сочетаются с крупными , которые в период вегетации служат для груш великолепным фоном.

Светолюбивые виды с раскидистой кроной хороши в качестве . Ими можно украсить лужайку, либо посадить близ для создания плотной тени.

В большинстве своём груши – это плодовые растения, дающие сочные, приятные на вкус фрукты. Дерево обладает также ценной древесиной, которая применяется для изготовления музыкальных инструментов, мебели и пр.

Уход

Молодые растения груши сильнее страдают от засухи, чем взрослые, поэтому их следует поливать часто и обильно. Сразу после посадки грушу поливают раз в 3-4 дня, по мере роста периоды между поливами увеличивают до одного раза в 20-30 дней, в зависимости от погоды и состояния грунта. Землю вокруг растений рекомендуется периодически рыхлить на глубину до 10 см, удаляя при этом сорняки.

Груша благодарно откликается на подкормку, которую начинают со второго года жизни растения. Один-два раза в год её удобряют торфом или навозом и раз в году, осенью, вносят фосфорно-калийные удобрения.

Груша неплохо переносит , а ежегодная санитарная стрижка ей совершенно необходима для поддержания эффектного вида. Обрезают грушу весной за 2-3 недели до начала вегетации, удаляя засохшие, поломанные, подмёрзшие и больные ветки. По мере необходимости прореживают крону.

Молодые растения на зиму утепляют, обвязывая ствол хвойными ветками или мешковиной. Корневую систему защищают дополнительным слоем земли, которую с наступлением тепла отгребают в сторону.

Размножение

Размножать грушу можно семенами и прививкой, а для некоторых сортов с успехом используют черенкование.

Семенной способ практикуют довольно редко, чаще всего для выращивания подвоев, поскольку выращенные таким образом экземпляры не всегда сохраняют свойства материнских растений. Семена берут из здоровых качественных плодов, вызревших на южной стороне дерева. Для лучшей всхожести семена груши , затем высевают в открытый грунт на солнечном участке. Если есть возможность – можно высеять семена на место, где груша будет расти постоянно, тогда не будет необходимости пересаживать растение, достаточно будет удалить слабые сеянцы, оставив наилучший экземпляр. Размножать грушу семенами лучше всего осенью. Тогда уже весной появятся всходы, которые к осени подрастут примерно до 60 см, которые при необходимости можно пересаживать. В дальнейшем за сеянцами следует ухаживать так же, как за саженцами, приобретёнными в питомнике.

Прививать грушу можно любым из известных способов, растение отличается хорошей приживаемостью. В качестве подвоя лучше всего брать сеянцы лесной груши или уссурийской груши. Однако при их отсутствии можно использовать сеянцы других видов груши, адаптированных к местным условиям. Кроме того, груша хорошо приживается на подвое из сеянцев , таким способом получают низкорослые деревья.

Черенкование большинства видов груши – процесс довольно сложный. Черенки груши приживаются плохо, в зависимости от сорта укореняется около 10-20% посадочного материала. В средней полосе России грушу размножают черенкованием с 10 по 30 июня.

Болезни и вредители

Распространённые болезни груши – цитоспороз и чёрный рак, вызванные особыми видами грибка. В обоих случаях повреждается кора груши, её листья и поды. Профилактика заболеваний заключается в правильном уходе за растениями – своевременном поливе и внесении подкормки, осенней побелке штамбов и обработке механических повреждений садовым варом. При первых же симптомах болезней следует полностью удалить поражённые части растений, срезы обработать медным купоросом, затем – садовым варом.

Ещё одно заболевание груши – септориоз. Его симптомом является появление бурых пятен на листьях растения в мае-июне, в дальнейшем недуг ведёт к раннему листопаду. Для лечения дерева потребуется многократно (4-6 раз за сезон) опрыскивать его раствором бордоской жидкости.

Ржавчина яблони и груши – болезнь, встречающаяся не очень часто. Её возбудителем является грибок. Для устранения проблемы понадобится немедленно ликвидировать поражённые ветки и опрыскать растение любым фунгицидом.

Такие заболевания, как парша и плодовая гниль более характерны для плодовых растений. Однако если ими поражены декоративные груши, следует незамедлительно обработать деревья любым подходящим препаратом и более тщательно соблюдать правила агротехники.

Естественных врагов у груши более чем достаточно. Её могут атаковать различные виды клещей, грушёвая плодожорка, грушёвый пильщик, грушёвый трубковёрт, короед, тля, листовёртка и другие вредители. Для борьбы с ними необходимо использовать специализированные средства, ориентированные на конкретные виды вредителей.

Популярные сорта и формы

Декоративные сорта груш:

• ‘Кальера Шантиклер’ – узкая колоновидная крона растений с возрастом становится раскидистой, обильное цветение, листва осенью окрашивается в яркие красные и оранжевые тона;
• ‘Бич Хилл’ – узкая пирамидальная крона, осенью листва приобретает оранжевую или ярко-жёлтую окраску.

Прекрасное и щедрое на урожаи дерево – груша – во многом напоминает свою ближайшую родственницу, привычную для садоводов Подмосковья яблоню, но традиционно считается менее зимостойкой культурой. Это утверждение явно отстало от времени – во второй половине XX века, специально для выращивания в климатической зоне Москвы, было выведено множество сортов груш, уникальных как по зимостойкости, так и по вкусовым качествам.

Гениальный русский селекционер К. А. Тимирязев и его последователи – Яковлев, Чижов, Потапов и другие, сделали все, чтобы Pyrus communis из неказистой полудички превратилась в украшение подмосковных садов. Откройте Каталог интернет магазина Планета Растений: и вот они – лучшие сорта груш для Подмосковья; фото плодов в данном случае всего лишь дополняет описание, а могло бы, без всяких натяжек, служить основой для роскошных фотообоев. Как жаль, что интернет не в силах передать вкус и аромат! Впрочем, нехватку легко восполнит воображение.

Когда на выбор предлагаются десятки сортов, на фото – один другого краше, поневоле задумаешься – какой саженец груши купить? Самое время прислушаться к советам специалистов. Нет, это не скучная лекция, а подобие конкурса. Итак, десятки участников, несколько номинаций, и итог, в виде наглядной таблицы:

Характеристики сортов
Сорт	Зимо стойкость	Вкус	Устой чивость к парше
Августовская роса	средняя	+++	устойчив
груша Велеса	зимостоек	+++	устойчив
груша Видная	зимостоек	+++	устойчив
груша Верная	зимостоек	++	средне
груша Детская	зимостоек	+++	средне
Есенинская	средняя	++	средне
Лада	зимостоек	++	средне
Любимица Яковлева	зимостоек	++	средне
Москвичка	зимостоек	++	средне
Нарядная Ефимова	зимостоек	++	средне
Память Жегалова	зимостоек	+++	устойчив
Памяти Яковлева	зимостоек	+++	устойчив
Северянка	зимостоек	++	средне
Чижовская	средняя	+++	средне
Юрьевская	зимостоек	+++	устойчив

Имеющиеся в продаже сорта обладают всем набором качеств. Средняя устойчивость к парше – не препятствие, ведь своевременная профилактическая обработка от болезней сводит угрозу к минимуму. Если сорт в вышеприведенной таблице не обнаружен, либо вас интересует какое-либо другое качество (засухоустойчивость, товарные качества, лежкость, высота дерева и прочие) – обратитесь к менеджеру нашего интернет магазина, и получите исчерпывающую информацию по интересующему вас сорту. Как бонус – бесплатная консультация специалиста по выращиванию груши в Подмосковье, основные приемы и схемы обрезки, и возможно, весьма выгодная цена (на Планете Растений перманентно действует система скидок).

В ряде случаев, когда нет возможности разместить в саду несколько деревьев, выбирать следует самоплодные сорта груш – например, Чижовская (отличающаяся, кроме прочего, зимостойкостью, и плодоносящая уже с трех лет), или Скороспелка из Мичуринска (сверхзимостойкий гибрид элитного Цитрон де Карм с уссурийской грушей). Другое красивое решение – купить саженцы груши на карликовом подвое, либо колоновидные груши, популярные в коммерческих садах Московской области.

Основным фактором, ограничивающим выращивание груши в Подмосковье, является достаточно суровая зима. Но существуют приемы, позволяющие если не совсем обойти, то значительно смягчить эту проблему. Во-первых, надо знать, как выбрать место под посадку груши. В идеале грушевый сад располагают на южном пологом (до 10 градусов) склоне, под защитой от ветров с трех сторон. Годится юго-восточное, и юго-западное расположение, главное – не в нижней точке долины, потому что там застаивается холодный воздух. Там, где «поселится» груша почва должна быть глубокой, свежей и плодородной. Подготавливают место так же, как под яблоню, с той разницей, что стенки посадочной ямы не должны быть гладкими и твердыми (их, в процессе подготовки, обязательно «штрихуют» лопатой).

Важное условие – освещение: в отличие от яблони груша абсолютно не выносит тени, даже самой легкой. При удачном расположении можно дождаться обильных урожаев даже от классических европейских сортов.

Совет в помощь: по отзывам, саженцы груши Конференция (и сортов, равных ей по требовательности) будут обильно плодоносит там, где ранее прижилась яблоня Штрейфлинг.

Во-вторых, посадка груши крупномерами – купить крупномеры груши можно на нашем питомнике, по выгодной цене и с доставкой в любую точку Подмосковья. Стандартные саженцы груши гораздо чувствительнее к морозам, чем окрепшие деревца. Дополнительно улучшить условия поможет использование современного укрывного материала, которым укутывают на зиму стволики деревьев, спасая их заодно и от заячьих набегов.

И третий, очевидный, но редко используемый прием – высаживать сорта, цветущие позже других, но достигающие съемной спелости к осени. Пример – Любимица Яковлева.

Распространенной ошибкой является высаживать зимние сорта груш: увы, в Подмосковье они не дадут сколько-нибудь значимого урожая. Однако это не повод огорчаться – чтобы полакомиться свежими плодами прямо с дерева, заготовить на зиму домашние деликатесы, а часть урожая сохранить в свежем виде – для этого вполне хватит раннелетних, летних и осенних сортов.

Высокоурожайная груша Конференция занимает лидирующее место на мировом рынке фруктов. Сорт популярен в большинстве европейских стран и является одним из лучших, благодаря вкусовым характеристикам и способности к долгому хранению.

Биологическое описание сорта и его характерные особенности

Сорт английского происхождения, выведен в Великобритании для выращивания в южных регионах. Назвали в честь Британской национальной конференции, которая посвящалась разведению груш.

Оригинатором сорта является Институт садоводства Украинской аграрной академии наук. Груша включена в Государственный реестр по Северокавказскому региону. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 5174-2003.

Основные параметры фруктового дерева

Растение очень красиво выглядит и может послужить отличным украшением садового участка из-за густой пирамидальной кроны и ярких зеленых листьев. Дерево относится к осенним сортам и отличается средней силой роста. Высота дерева равна 5 м. Побеги на протяжении сезона вырастают на 60 см.

Плоды крупного размера. В среднем вес одного фрукта варьируется от 135 до 145 г. Отличительной чертой сорта является удлиненная форма плода и зеленый цвет кожуры. Матовая кожица покрыта пятнами коричневого цвета, которые при полном созревании плода приобретают оранжевый оттенок. Мякоть плодов характеризуется сочностью, плотной структурой и приятным ароматом. Семян немного, встречаются экземпляры без косточек.

Сорт отличается самоплодностью и одаривает богатым урожаем без опыления. А также опыляется другими сортами культуры, благодаря чему улучшается качество плодов.

В стадию плодоношения груша Конференция вступает на 3-5 году жизни. Продуктивный возраст деревьев - около 45 лет.

Съём урожая приходится на конец сентября или начало октября. Средняя урожайность одного дерева составляет 60-70кг.

После сбора урожая важно знать, как хранить груши. Продукт сохраняется в прохладном месте на протяжении 3-5 месяцев, без потери своих вкусовых свойств.

Преимущества и недостатки сорта

Описание сорта груши Конференция предусматривает обозначение следующих достоинств:

• ежегодное плодоношение и высокая урожайность;
• хорошие вкусовые свойства груши;
• фрукты легко выдерживают перевозку на дальние расстояния;
• продолжительная сохранность при условии организации правильного хранения и поддержании оптимального температурного режима и необходимых показателей влажности;
• помогает опыляться другим сортам груш;
• простота в уходе и неприхотливость к почве;
• успешно выращивают как на дачных приусадебных участках, так и в промышленном производстве;
• продукт универсального назначения.

Недостатки включают:

• не очень привлекательный внешний вид фруктов;
• влияние погодных условий на вкусовые качества и вес плодов;
• слабая сопротивляемость к атакам вредителей и болезням;
• средняя зимостойкость, при сильных морозах возможно вымерзание древесины и почек.

Пищевая ценность и калорийность продукта

Калорийность грушевых плодов составляет 46 ккал. Состав отличается минимальным количеством сахара, что делает этот продукт незаменимым в диетическом питании.

В таблице указано содержание пищевых веществ на 100 грамм продукта.

В состав фрукта входит масса полезных веществ, таких как органическая кислота, клетчатка, кератин и множество других ценных элементов. Это настоящий источник витаминов и минералов, благотворно действующий на все системы и органы в организме человека, регулируя и стимулируя их работу. В медицинских целях используют не только мякоть плодов, но и проводят лечение косточками, цветами и листьями.

Важно при употреблении придерживаться нескольких правил, а именно не кушать фрукты натощак и не запивать водой.

Агротехника выращивания плодового растения

Благоприятным периодом для посадки саженцев является как весна, так и осень. Если посадить грушу Конференция в сентябре, то дерево успеет запасти до морозов достаточное количество влаги и питательных элементов.

Определение места посадки

Прежде чем определить место, необходимо узнать, где растет культура. Культура очень требовательна к месторасположению, теплу и влаге. Поэтому нужно выбирать солнечный, безветренный участок, поскольку от этого будет зависеть время созревание плодов, их окрашивание и формирование цветочных почек на будущий сезон. Необходимо избегать близкого расположения грунтовых вод, которые могут спровоцировать загнивание корневой системы.

Выбирая почву, следует отдать предпочтение легким и рыхлым грунтам, с оптимальной кислотностью 5,9-6,5 рН.

Для лучшей урожайности можно посадить рядом такие сорта опылители как Вильямс, Бере, Любимицу Клаппа.

Выбор саженца

Выбирать саженцы груши Конференция необходимо однолетние или двухлетние с развитыми кореньями и корой, отличающейся гладкостью и упругостью. Посадочный материал должен обладать тремя боковыми побегами. Ветки саженца должны характеризоваться эластичностью. Перед посадкой растение нужно замочить на двенадцать часов в чистой воде с добавлением стимулятора роста.

Этапы высадки саженца

Посадка груши Конференция требует выполнение следующих действий:

1. Выкопать лунки, глубина которых должна быть не меньше 80см. Корневая система саженца должна свободно размещаться в посадочном углублении без изгибов и заломов корешков. Также следует соблюдать расстояние между ними в 4-5 метров.
2. На дно ямы положить дренажный материал, после чего заложить состав из навоза и растительного перегноя, смешанного с плодородной почвой.
3. В центре сформировать возвышенность и установить колышек, который будет выполнять функцию опоры для молодого деревца.
4. Установить саженцы в подготовленные ямы с северной стороны от колышка, осторожно расправив корни и присыпать так, чтобы корневая шейка была выше грунта примерно на 5см.
5. Землю вокруг ствола тщательно уплотнить и обильно полить.
6. Когда влага впитается замульчировать, используя древесные опилки, солому и перегной.
7. В конце посадки надежно привязать деревце к опоре.

Важные моменты по уходу за плодовой культурой

Характеристика сорта требует выполнять следующий комплекс мероприятий:

• Соблюдение условий по влажности грунта
  Весомым процессом считается правильный и своевременный полив, от которого зависит скорость роста дерева, вес и качество плодов. Поэтому необходимо проводить умеренные поливы, частота которых должна определяться факторами погоды, почвенным типом и возрастом выращиваемых плодовых растений. Поливать следует способом дождевания, который позволяет создавать оптимальный водный и воздушный режим почвы, а также регулировать глубину промачивание грунта.
• Обрезка дерева
  Одной из важных мероприятий по уходу является обрезка, целью которой считается прореживание и формирование кроны. Систематическое проведение операции не даст возможности растению потратить свои силы на отращивание молодой поросли, а значит, все соки и питательные вещества достанутся плодам, и их вес достигнет максимального показателя. Это хорошо отразится как на количестве урожая, так и на его качестве.
• Формируя крону, выбирают такую форму, которая называется пальметта. Способ предусматривает подрезание на 30см центральной ветви, прореживание загущенной кроны и удаление сломанных и отмерших побегов.

Внесение питательных элементов

Чтобы дерево росло здоровым и крепким растением, необходимо удобрять почву со 2 года жизни. Проводить процедуру целесообразно в весеннее и осеннее время, используя органические и минеральные удобрения, которые положительно действуют на культуру.

Весной для активации регенеративного процесса и нормального роста следует применить азотный состав в смеси с питательными элементами – магния, фосфора. В осеннее время подойдет древесная зола, известняк, а также калиевые и кальциевые вещества.

Важно помнить, что нехватка жизненно необходимых элементов отрицательно отразится на груше.

Защита от болезней и вредителей

Получение щедрого урожая зависит от своевременного проведения мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями.

Растение поражается различными грибковыми заболеваниями, такими как бурая пятнистость, парша, ржавчина листьев, монилиоз, мучнистая роса. В этом случае следует опрыскивать деревья специально предназначенными препаратами, соблюдая дозировку, рекомендованную производителем при приготовлении растворов.

Подготовка к зиме

Груша Конференция принадлежит к южным сортам. Вот почему в осенний период необходимо провести меры для поддержания ее зимой. Стволы деревьев необходимо обвязать утепляющим материалом в качестве которого может послужить мешковина, лапник, камыш. Это также защитить растения от грызунов.

Важно вовремя убрать материал, так как слишком теплое и воздухопроницаемое укрытие может стать причиной подопревания коры в период оттепелей, что приведет к гибели культуры.