Искусственные гнездовья. Искусственные гнездовья для птиц на приусадебном участке

ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

Искусственным домиком для птиц, искусственным гнездовьем (далее просто искусственным домиком) называется сооружение, созданное человеком, в котором птица устраивает (вьет) свое гнездовье. Все искусственные домики имеют ряд основных элементов, независящие от типа домика.

* Леток — отверстие для входа птицы в домик.
* Передней стенкой называется стенка, в которой имеется леток.
* Задней стенкой называется стенка, к которой закреплена жердина, или стенка, которая прислоняется к дереву.
* Боковыми стенками называются все остальные вертикальные стенки.
* Камерой называется внутренний объем искусственного домика.
* Жердиной называется планка, служащая для крепления искусственного домика к дереву и т. д.
* Фрагментом называется элемент искусственного домика, выполненный из древесины.
* Узлом подвески называется механическое крепление элементов искусственного домика.
* Связующим элементом называется: гвозди, шурупы и т. д.
* Узлом усиления называется совокупность элементов, использующихся в данном месте шва для увеличения прочности. Могут быть: металлические ленты, проволока и другие элементы.
* Швом называется плоскость соприкосновения двух несущих элементов.
* Крылечком называются различные устройства у летка.
* Несущими элементами называются передняя, задняя, боковые стенки, дно, узел подвески.
* Маркой называется небольшая металлическая, пластиковая пластинка с указанием года изготовления, изготовителя, места изготовления, индивидуального номера.

ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

Основным материалом для изготовления искусственных домиков являются доски и горбыли. Фанера, дсп, двп не годятся вследствие наличия в них клеящейся связующей основы. При изготовлении искусственного домика необходимо выполнять ряд основных требований.

* Толщина материала не менее 15 миллиметров.
* Соблюдение основных размеров, приведенных в таблицах.
* Плоскости досок не обрабатывать, особенно это касается внутренних поверхностей.
* Заделывать щели в швах опилками на ПВА и мелкими стружками. Для предотвращения расползания заделки сверху швы обрабатываются водостойкими средствами: пластилином, зеленой краской.
* Обеспечить надежное соединение несущих элементов.
* Наличие в жердине двух пар отверстий для крепления проволокой и гвоздями.
* Наличие съемной крыши с подкладкой.

* В местах узлов крепления предварительно просверлить отверстие на 1 мм меньше диаметра связующего элемента.
* В качестве связующего элемента использовать острые шурупы.
* Домики с круглыми летками птицы заселяют лучше, чем домики с летками прямоугольной формы.
* Иногда летки синичников раздалбливают большие пестрые дятлы (зимой, чтобы приспособить синичники себе для ночлега; летом, чтобы достать из гнезда птенцов мелких птиц). Для защиты от дятла забивают вокруг летка 8-10 мелких гвоздиков со шляпками или набивают на леток снаружи кусочек жести с прорезанным в середине отверстием для летка (диаметр отверстия немного больше диаметра летка в синичнике).
* При проектировании искусственного домика для птицы, не указанной в таблице, необходимо учитывать: площадь днища должна обеспечить расположение в домике гнезда (размер внутренней части рассчитывается из размеров гнезда с небольшим припуском), птицы охотнее заселяют домик, когда леток соответствует ее размерам и другим особенностям гнездования птицы.

КЛАССИФИКАЦИЯ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

1. Тип: Стандартные искусственные домики.
1. Подтип: Скворечники.
2. Подтип: Синичники.
2. Тип: Многосемейные искусственные домики.
1. Подтип: Многоэтажные.
2. Подтип: Многосекционные.
3. Подтип: Смешанные.
3. Тип: Экспериментальные искусственные домики.
1. Подтип: С измененными основными параметрами.
2. Подтип: С измененной системой подвески.
3. Подтип: С измененной формой.
4. Подтип: С использованием дополнительных устройств.
5. Подтип: Многосемейные.
6. Подтип: Для нового обитателя.
7. Подтип: Смешанные.
4. Тип: Искусственные домики с художественным оформлением.
1. Подтип: Стандартные.
2. Подтип: Многосемейные.
3. Подтип: Особые.

К перовому типу относятся искусственные домики, предназначенные для скворцов, синиц, гоголей, сов, сизоворонок, удодов, воробьев, горихвосток, мухоловок-пеструшек, лазоревок, вертишеек, поползней, гаечек, гренадерок. Представляет собой некоторое подобие дома. Характерные черты:

* имеет четыре стенки попарно параллельные — заднюю, переднюю и две боковые;
* предназначены для заселения одной семьей;
* в креплении — жердина.

Скворечники и синичники конструктивных отличий не имеют, а различаются своими размерами и диаметром летка. Будем условно считать, что к скворечникам относятся домики с внутренней площадью днища более 144 см2, к синичникам 144 см2 и менее.

Ко второму типу относятся искусственные домики, предназначенные для заселения колонией птиц. В основном они предназначены для стрижей, ласточек, воробьев и т. д. Характерная особенность: несколько камер для гнездования. Подтипы имеют четкое разграничение.

К третьему типу относятся искусственные домики, в которых внедрены различные новые элементы. Примером таких элементов могут служить: домики для птиц, неописанных в таблице; узлы креплений и т. д. Желательным является заполнение сопровождающего листка домика и новых элементов по образцу. Подтипы имеют четкое разграничение. Допускается использование различных новых элементов с отдельным описанием каждого.

К четвертому типу относятся искусственные домики, которые имеют различное художественное оформление, а именно: покраску, украшение резьбой и т. п. Так как основные размеры не изменяются, подтипы четко разграничиваются.

ОПИСАНИЕ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

I тип. Стандартные искусственные домики.

К этому типу относятся искусственные домики, предназначенные для заселения скворцами и синицами (скворечники, синичники). Являются основным типом искусственных домиков для птиц. В изготовление не трудоемки, не требуют высококачественной древесины и сложной механической или ручной обработки. Удобны в транспортировке и развеске.

Оба подтипа имеют одинаковую принципиальную конструкцию. Главные отличия в обитателе, и как следствие в размерах. Название говорят, для каких обитателей, в основном, предназначены данные искусственные домики. Но их заселять могут не только скворцы и синицы, но и другие птицы, имеющие сходные размеры и гнездящиеся в искусственных гнездовьях. В связи с этим трудно провести конкретную границу между скворечниками и синичниками.

ОСНОВНЫЕ ВАРИАНТЫ
В изготовлении обоих подтипов основные варианты связаны с узлом крепления и крышей.
Крепление используется двух видов: с двухсторонней жердиной (рис. 1) и односторонней жердиной (рис. 2).
Крепление двухсторонней жердиной обеспечивает более надежное крепление к деревьям, стенам и т. д. С ним легче работать при развеске искусственных домиков.
Крепление односторонней жердиной применяется для крепления искусственных домиков на жердях, для увеличения высоты расположения искусственных домиков. При использовании этого подтипа крепления необходимо обратить особое внимание на крепление жердины к искусственному домику.
Крыши в основном используется трех видов: плоская (рис. 3), наклонная (рис. 4), двухскатная (рис. 5).
Плоская крыша проста и удобна в изготовлении, позволяет предусмотреть очистку домика, что крайне необходимо после трех-четырех лет его эксплуатации. Обеспечивает надежную защиту летка от осадков. Для крепления крыши к домику используется подкладка под крышу, достаточно плотно входящая в домик. Гвоздями крыша к домику не крепится.
Наклонная крыша используется для разнообразия. При изготовлении более трудоемка. Не прикрывает надежно леток.
Двухскатная крыша обеспечивает лучшую защиту домика от осадков. При изготовлении требуется металлическая накладка на стык половинок крыши. При изготовлении съемной крыши подкладка крепится к обеим половинкам.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Определив тип искусственного домика, который вы собираетесь изготовить, приступаете к разметке.

Камера должны быть стандартных размеров и берется из таблицы в соответствии с тем видом птиц, для которого строится гнездовье. При изготовлении вариационных домиков размеры камеры остаются стандартными, плюс к ним добавляются дополнительные припуски.

Пример: выбираем искусственный домик с наклонной крышей для синицы.
Передняя стенка: 14+2 см.
Задняя стенка: 14 см.
Боковые стенки: 14+2 см.
Крыша: 240/(10+4) = Х/Ц (142+22).

В изготовлении стандартных искусственных домиков существует достаточно много различных способов, связанных с определенными навыками, располагаемыми инструментами и материалами. Приведем основной алгоритм изготовления и разберем один из способов.

Алгоритм изготовления стандартного искусственного домика.

1. Подготовительный этап.
1. Выбор вида стандартного искусственного домика.
2. Выбор материалов для стандартного искусственного домика.
3. Расчет фрагментов стандартного искусственного домика (длина, ширина).
4. Разметка фрагментов стандартного искусственного домика.
2. Обработка деталей стандартного искусственного домика.
3. Сборка стандартного искусственного домика.

Из своей практики можно порекомендовать следующий метод изготовления.
1.
1. Изготавливаем стандартный искусственный домик с двухсторонней жердиной и плоской крышей для синицы.
2. материалом служат доски толщиной 2 см.
3. Днище, подкладка под крышу 10x10 см; боковые стенки 20x10 см; передняя и задняя стенки 20x14 см; крыша 20x16 см; диаметр летка 3,2 см; высота центра летка 14 см; жердина 40x4x2 см.
4. Разметку проводят на 4-х досках. Желательно выбирать ровные доски для облегчения разметки и обработки. На первой доске размечают днище, подкладку под крышу, боковые стенки. На второй доске размечают переднюю и заднюю стенки, на третьей доске размечается крыша, на четвертой — жердина. Для экономии материалов выбирают доски на 5-10 мм шире, чем ширина фрагментов. Между фрагментами оставляют припуск 5-10 мм на обработку.
2. Доски распиливают по разметке на фрагменты. Обтачивая боковые грани и торцы, доводят их до нужных размеров. В передней стенке сверлится леток и отверстия под гвозди.
3. Сборку проводят в следующем порядке: жердину крепят к задней стенке, к задней стенке монтируют левую и правую стенку, к левой и правой стенке монтируют переднюю, подгоняют и монтируют днище, подгоняют подкладку под крышу и монтируют ее к крыше. При наличии щелей заделывают их опилками на ПВА и замазывают сверху пластилином или закрашивают масляными, водостойкими зелеными красками. При необходимости усиливают швы. Изготавливают и крепят к боковой стенке марку.

II тип. Многосемейные искусственные домики.

Многосемейные искусственные домики предназначены для птиц, которые предпочитают гнездиться совместно (ласточки). В изготовлении достаточно трудоемки, требуют тщательной обработки. Необходимы специальные условия для транспортировки. При развеске требуются опытные команды и не менее двух человек для развески.

Подтип Многоэтажные.
Представляет собой измененный стандартный домик. Упрощенно можно представить, — как несколько скворечников, поставленных друг на друга. Обычно предназначается для двух птичьих семей.

В изготовлении отличается креплением промежуточного дна перед креплением передней стенки. В остальном процесс изготовления аналогичен процессу изготовления стандартного домика.
Подтип Многосекционный.
Представляет собой измененный стандартный домик. Упрощенно можно представить как несколько скворечников соединенных между собой боковыми или задними стенками. Количество семей определяется видом птиц и местом развески.

В изготовлении многосекционных домиков основным несущим элементом является днище. Наружные стенки являются для большинства камер общими. В изготовлении их желательно пользоваться одной доской. Узлы крепления могут быть двух видов: подвески на проволоке (как люстра), или крепление жердинами (1-2 или больше, в зависимости от габаритов домика).

Руководитель школьного лесничества «Викинг» — С. В. Сухорученков
Заведующий лесохохяйственным отделом — И. Тихомиров
Смоленская область

Не все знают, что основные защитники сада и огорода на приусадебном участке - птицы. Но это действительно так. Птицы прожорливы. Порой их прожорливость не только удивляет, но и потрясает. Белая трясогузка при весе 17 г съедает за сутки вредителей общим весом 21 г. Это 126% массы корма к массе птицы. У крапивника это процентное соотношение достигает 180, у пеночки теньковки - 190. Такая потребность в кормах объясняется большими затратами энергии во время полетов, когда идет очень интенсивный обмен веществ и температура тела некоторых птиц достигает 42°.

Активность птиц заметно возрастает во время кормления птенцов. Белая трясогузка, серая мухоловка, большая синица только за сутки более трехсот раз возвращаются с кормом в свое гнездо, пеночки-теньковки и мухоловки-пеструшки - более четырехсот. Кормом, который приносит своим птенцам пара скворцов, можно заполнить три скворечника. Мухоловка-пеструшка, вес которой меньше 10 г, за 15-16 дней гнездовья скармливает своему поколению, обычно состоящему из 5 птенцов, свыше 1 кг насекомых, а большие синицы - вдвое больше.

Вот почему старайтесь привлекать на свой приусадебный участок насекомоядных птиц, помогать им, делать для них искусственные гнездовья.

В синичниках селятся мухоловка-пеструшка, большая синица, горихвостка, полевой и домовый воробьи, в скворечниках - скворцы, сизоворонки, белые трясогузки, серые мухоловки.

Почему же часто синичники и скворечники пустуют? В чем причина «нежелания» птиц поселиться на вашем приусадебном участке?

Дело в том, что мы зачастую не знаем требований пернатых, предъявляемых ими к жилью. На первый взгляд кажется все просто: сбил ящик, проделал в нем отверстие, прибил к дереву... и птичий «дом» готов. А птицы в нем не живут. Не нравится он им. В чем же дело?

Для домиков лучше брать тес толщиной не менее полутора сантиметров. Более тонкие доски недолговечны. Они быстро коробятся и трескаются. Фанера для этих целей совсем не подходит: она плохо держит тепло, расслаивается, пропускает звук. Большинство же птиц не любит шума.

Птичий домик должен быть прочно сбит, без щелей: скворцы и другие птицы не терпят сквозняков. Доски гнезда должны быть нестругаными, чтобы птица могла спокойно добираться до летка.

Раньше делали у домиков двускатную крышу. Это необязательно. Такое подражание жилищам людей только усложняет работу. Лучше и проще делать крышу без ската и съемную. Можно из горбыля. Площадь ее настолько мала, что вода не задержится на ней, тем более что при развеске домиков всегда получается наклон в ту или иную сторону. Желательно, чтобы он был вперед. Крышу, как мы уже сказали, лучше делать съемную, так как сам домик нужно периодически чистить. Насекомоядные птицы ежегодно вьют новое гнездо на старом. Поэтому через несколько лет они «забивают» помещение старыми гнездами до самого летка. Съемная крыша должна выступать над летком на 3-5 см.

Важное значение имеют внутренние размеры домика, его высота и диаметр летка. Для скворечника площадь дна должна быть от 12x12 до 16x16 см; высота от дна до крышки - 28-35 см; диаметр летка - 4,7-5 см. Рекомендуемые габариты синичника: площадь дна 10x10 или 12Х12 см, высота - 22-28 см, леток - 3-4,5 см. В таком домике «прописываются» большая синица, мухоловка-пеструшка, лазоревка, вертишейка, горихвостка, воробьи. Для более мелких птиц (московки, гренадерки и др.) нужен домик площадью 8X8 или 9X9 см, высотой - 22-25 см и летком - 3 см. Надо не забывать, что расстояние от летка до крыши должно быть равно диаметру летка. Это для большинства птиц.

Чтобы птицы охотнее заселяли домики, их надо красить. Большинство птиц предпочитают селиться в домиках, окрашенных в зеленый цвет, коричневый, желтый, красный и черный, а вот синего они не любят. Любят селиться птицы в неокрашенных домиках, у которых передняя стенка сделана из неошкуренного горбыля. По всей вероятности, подобные гнездовья напоминают птицам естественные дупла. Старый домик внутри стоит побелить.

Не менее важно учитывать и ориентацию летка по сторонам света. Для мухоловок-пеструшек предпочтительнее восток, для синиц - запад. Северо-западное направление птицы обычно не любят и избегают селиться в таких домиках. Лучшее направление летка для большинства птиц - с северо-запада до юго-востока.

Некоторые птицы - скворцы, воробьи - живут колониями. Для них гнездовья можно развешивать рядом или на одной жерди, устанавливая домики один над другим. Другие же птицы не терпят близости чьих-то гнезд. Для мухоловок-пеструшек, к примеру, расстояние между гнездами должно быть 15-20 м, для больших синиц - 40-60 м.

Птичьи домики надо обязательно защищать от кошек. Жердь, на которой установлен домик, обивается жестью или на ветках делаются козырьки.

Если вы хотите уберечь свой сад и огород от вредителей, привечайте птиц. Они верные, трудолюбивые и добрые помощники человека.

Материал из Юнциклопедии

Искусственные гнездовья часто называют птичьими домиками. Это не совсем правильно, потому что домом для птиц служит само гнездо, свитое или сделанное птицей. В него пернатые откладывают яйца, там выводят птенцов и выкармливают их.

Искусственное гнездовье делают не только из досок или обрубка ствола дерева. Оно может быть построено из других материалов и иметь различные формы.

Дощатое гнездовье делают из досок или горбылей с небольшим летным отверстием. Дуплянку выдалбливают в обрубке дерева или мастерят из обрезка дуплистого дерева. Летное отверстие небольшое. Тыквенное гнездовье делают из зрелого плода бутылочной тыквы. Оно предназначено для привлечения птиц, которые устраивают гнезда в дуплах.

Специальные гнездовья сооружают из любых материалов. Они предназначены для привлечения некоторых видов птиц, например белой трясогузки, серой мухоловки, пищухи, почти не селящихся в других типах гнездовий. Выглядят они по-разному. Для стрижа это ящик со щелью в крышке. Уголок из двух деревянных планок-гнездовье для серой мухоловки.

Основа, или опора, помогает птицам устроить гнездо на ветвях деревьев и кустарников, в развилках сучьев. Обычно это щит из планок, горизонтальная решетка. Если вы положите помост из прутьев на крышу амбара, сарая, дома, получится основа для гнезда аиста.

Дощатые и тыквенные гнездовья, дуплянки делят по размерам на крупные - галчатники, средние - скворечники и мелкие - синичники. Нельзя говорить и писать «дуплянки и скворечники», как это часто делают, потому что и дуплянка может быть скворечником. Правильно называют так: дощатый скворечник, дощатый синичник или дуплянка-скворечник, дуплянка-синичник. Привлекая птиц на гнездование, советуем юннатам готовить в основном синичники. Скворечников обычно делают больше, и в некоторых районах страны появилось слишком много скворцов. Но часто забывают о синицах и других мелких птицах, которые уничтожают насекомых в большом числе.

Гнездовья из досок и горбылей делают в виде продолговатого ящика с прямыми углами, квадратным дном и равными по высоте стенками. Крыша гнездовья при этом получается из одной дощечки и без наклона.

Доски для гнездовий не следует обстругивать ни с наружной, ни с внутренней стороны. Дно вставляют в полость гнездовья и прибивают двумя гвоздями с боков. Крышку лучше делать по ширине, равной наружной ширине гнездовья. Задний срез крышки тоже должен быть сделан вровень с задней наружной стенкой, и только спереди, над летком, крышка может выдаваться на 2-3 см, не более, иначе она будет затенять полость гнездовья.

Крышка должна сниматься. Для этого к нижней ее стороне прибивают два бруска или квадратную дощечку, равные по длине внутренней ширине гнездовья. Когда вы будете приколачивать эту дощечку к крышке, надо следить за тем, чтобы слои бруска или дощечки легли поперек слоев древесины у крышки. Снимающаяся крышка нужна для чистки полости гнездовья от остатков гнезда, для изучения птиц и кольцевания их.

Леток - круглое отверстие - проделывают на расстоянии 2-3 см от верхнего среза гнездовья. Стенка с летком считается передней. Бывают квадратные летки. Их делают, отпиливая один из верхних углов стенки гнездовья. Сам леток подходит под нижнюю сторону крышки. Никаких присадок, палочек и полочек под летком ни снаружи, ни внутри делать не надо. Птицам они не нужны, а хищникам будет легче вытаскивать птенцов из гнездовья.

На рисунке показаны детали дощатого гнездовья, размеры скворечника и синичника (в скобках), а также внешний вид дуплянки-синичника и его размеры. Наиболее подходящая толщина стенок гнездовья 1,5-2,5 см.

Размеры полуоткрытых гнездовий могут быть различными: внутренняя ширина от 10 до 20 см, наружная высота от 25 до 40 см. Летные отверстия этого типа гнездовий делают в верхней половине на всю ширину передней стенки или полуокружности, но нижний край отверстия не должен опускаться ниже середины гнездовья. Полуоткрытые гнездовья занимают серые мухоловки, горихвостки и более крупные птицы: галки, совы, сизоворонки, пустельги. Крышку у такого гнездовья прибивают наглухо, если в него легко проникнуть, просунуть туда руку при чистке гнездовья.

При сколачивании стенок гнездовий иногда получаются щели. На мелкие (не шире 2 мм) не стоит обращать внимания, более крупные надо заделать.

В садах развешивать гнездовья лучше всего равномерно по одному на каждое десятое дерево. На гектар леса нужно 10-15 искусственных гнездовий разной величины, лучше синичников. Развешивая их на деревьях, надо следить, чтобы они висели вертикально или слегка наклонялись вперед. Синичники вешают в пределах 4-5 м от земли, а скворечники - 5-6 м.

Для прикрепления гнездовий подходит любая мягкая проволока, которую можно согнуть пальцами. В боковые стенки гнездовья по средней линии их и на одну треть от верха (определяется на глаз) вбивают снизу вверх под углом по гвоздю так, чтобы снаружи оставалось бы примерно с полгвоздя. Концы гвоздей не должны выходить в полость гнездовья. За один из гвоздей заматывают конец проволоки, потом проволоку перекидывают с натяжением через крышку, подводят ее под второй гвоздь, затем охватывают проволокой сук или ствол дерева и закрепляют свободный конец проволоки на первом гвозде. Проследите, чтобы гнездовье не висело на одной горизонтальной линии с проволокой, иначе при росте дерева проволока станет давить на сокопроводящие сосуды дерева.

Тыквенные гнездовья делают из сухих плодов бутылочной тыквы, вызревающей только в южных областях страны. В дело идут плоды правильной формы диаметром основания нижней части плода не менее 8 см. Плод внутри пустой, в нем пересыпаются семена тыквы. Их надо высыпать в проделанное для летка отверстие. Леток проделывают в более узкой части плода, сбоку. Диаметр летка-3,2- 4,0 см. Можно отпилить верхушку. Тыквенные гнездовья привязывают накрепко к дереву мягкой пеньковой веревкой, чтобы они не болтались. Леток должен смотреть в сторону при горизонтальном, наклонном и вертикальном положении гнездовья на дереве.

Выращивание однолетников в саду имеет, как минимум, два преимущества, по сравнению с выращиванием многолетних цветов. Во-первых, большинство популярных однолетних растений обильно цветут в течение всего вегетационного периода. Во-вторых, многие летники свободно сеются и год за годом появляются в саду при минимальном участии со стороны цветовода. Какие летники можно посадить только один раз, а после, следуя нехитрым приемам, встречать их в саду каждый сезон?

Приготовить из свиной рульки можно холодец и мясной салат с луком. Рулька, в особенности задняя, весьма вкусная и доступная по цене часть свиной туши, которой можно накормить небольшую компанию. Из 2-х килограммовой рульки получится миска мясного салата и большая тарелка холодца. Ещё останется мясной бульон, на котором советую сварить щи или борщ. Для этого блюда берём заднюю рульку весом от 1.7 до 2-х килограммов, советую выпросить у мясника самую мясистую.

Баклажаны требуют солнечного, но короткого дня, средне-теплых температур без изнуряющей жары, достаточного количества влаги, но без подтопления корневой системы. Обеспечить такие условия в открытом грунте большинства регионов России довольно сложно. Поэтому раньше баклажаны выращивали только в условиях защищенного грунта. С развитием селекции появилась возможность выращивать баклажаны в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.

Среди растений-хищников росянка справедливо претендует на звание самой яркой и экспрессивной красавицы. Привлекает это растение, прежде всего, необычными текстурами и игрой окрасов. Но механизм питания этого болотного и вполне выносливого чуда столь экзотичен, что о росянках как о растениях, в первую очередь декоративных, очень легко забыть. Росянки достаточно требовательны к влажности, но их не так уж и сложно выращивать в обычных жилых помещениях.

Шоколадный торт с заварным кремом из простых и доступных ингредиентов получается настолько вкусным, что одним кусочком редко кто ограничивается. Бисквитные коржи влажные, кажется, что они из настоящего тёмного шоколада, хотя в рецепте есть только порошок какао. Сливочный заварной крем нежный и легкий, отлично сочетается с шоколадным бисквитом. Всё это великолепие вкусов дополняет кокосовая стружка, ингредиент простой, но в этом рецепте, как вишенка на торте, очень кстати.

Хоть календарная весна и начинается в марте, этот месяц очень сложно назвать весенним. А вот май – это уже самая настоящая долгожданная весна, наполненная ароматами и многоцветием пробудившейся природы. Свежие молодые листочки на деревьях и кустарниках притягивают взгляд, истосковавшийся по зелени за долгие месяцы зимы. В мае в саду продолжается парад первоцветов, радуют пёстрой листвой и цветением декоративные кустарники, многолетники, обновляются хвойные.

В средней полосе формировка винограда предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит - ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы. Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, но и для таких районов существуют свои принципы обрезки. В статье рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.

Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке - блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Можно заменить на куриное филе или телятину. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими. К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус.

Комнатные растения куда сильнее зависят от подкормок, чем садовые. Благодаря подкормкам, они получают все необходимое для роста и цветения. Субстрат истощается спустя несколько месяцев после пересадки. И если не пополнять запасы питательных веществ, растения быстро начинают проявлять признаки дефицита макро- и микроэлементов. Первыми и наиболее явно о нем сигнализируют листья. О дефиците или излишке каких элементов «расскажут» листья комнатных растений?

Утка с апельсинами по-французски - изысканная, сочная, с золотистой кожицей. Такая запеченная утка украсит любой праздничный стол, а готовится она просто, хотя, по сравнению с традиционной жареной курочкой, несколько дольше. Чтобы ускорить процесс, сохранить выделившиеся соки, используйте рукав или пакет для запекания подходящего размера, помните, что не в любой пакет можно втиснуть крупную уточку! Подаём утку на стол с соусом и начинкой, которые остались после запекания.

Портулак – известный, широко распространенный во всем мире сорняк, обладающий рядом качеств, за которые его дружно ненавидят все огородники. Одно из них – неискоренимость. Портулак настолько жизнестойкий, что даже одно семя может стать началом захвата участка этим сорняком. Чтобы вывести портулак с огорода и сада, требуются терпение, знания и четкость выполнения мероприятий по его уничтожению. В этой статье рассмотрим методы борьбы с портулаком на участке.

Первая половина весны скупа на цветущие растения. Да, уже радуют первоцветы, но есть совершенно особенное растение, которым невозможно не умиляться. Это многолетний вечнозелёный почвопокровник обриета. Думаю, те, кто видел невысокие подушки, или, как говорят, куртинки этого растения во время цветения, наверняка, захотели иметь его у себя в саду. И спешу вас обрадовать, обриета - очень неприхотливое и лёгкое в уходе растение. Хотя, некоторые особенности есть.

Вкусные щи из баранины, сладким перцем, помидорами, картошкой и, конечно же, с капустой! Времени на приготовление этого блюда уходит довольно много, но это не означает, что придётся топтаться на кухне целый день. Подготовьте овощи и мясо - вымойте, измельчите, разложите по мисочкам. Затем пассеруйте овощи, добавьте баранину. Когда суп закипит, можно заниматься своими делами примерно 1.5 часа, после добавить картошку и капусту и довести до готовности еще полчаса.

Если у вас в саду растет яблоня, естественно, вы хотите получать от неё как можно больше вкусных плодов. Часто начинающие садоводы считают, что чем пышнее дерево, тем большим урожаем порадует. Но это не так. Чтобы яблоня давала богатый качественный урожай, чтобы плоды получались крупными и сочными, каждая её ветка должна получать достаточно света и воздуха. При уменьшении попадания света на ветки до 30 процентов плодовые почки на деревьях не образуются.

Папоротники – одна из активно набирающих популярность категорий комнатных растений. Их роскошные листья с уникальными орнаментами и успокаивающими таинственными оттенками зеленого смотрятся так нарядно, что перед красотой папоротников сложно устоять, даже если для них нет подходящего места. Наряду с неприхотливыми папоротниками становятся все распространеннее и редкие, оригинальные виды. И среди них причудливый эпифит полиподиум с необычными листьями и окрасами.

Бигос по-белорусски - горячее блюдо из квашеной капусты и мяса, которое готовят во многих странах: Германии, Польше, Литве, Украине и Беларуси. В каждой стране свои особенности приготовления, однако основа везде примерно такая же - смесь квашеной и свежей белокочанной капусты, свиная грудинка и копчености. Бигос готовят довольно долго, но результат того стоит. От не самого приятного аромата тушеной квашеной капусты легко можно избавиться следуя моим рекомендациям.

Один из важных и наиболее распространенных способов повышения численности многих птиц — привлечение их в искусственные гнезда, создаваемые человеком.

Необходимость применения искусственных гнездований вызывается хозяйственным освоением огромных площадей, бывших ранее местами гнездования птиц, возрастанием роли хищников и врагов вследствие ухудшения защитных свойств угодий, усиления фактора беспокойства. Создание искусственных гнездований преследует в основном две цели. На водоемах со слабо развитой растительностью, лишенных островов, с хорошо освоенными берегами искусственные гнездовья устраивают с целью создания условий для гнездования. В естественных местах гнездования искусственные гнездовья применяют для защиты кладок от хищников, ворон, серебристых чаек, паводков, палов. Обычно же их использование носит комплексный характер.

Искусственные гнезда различных типов охотно заселяют многие виды водоплавающих птиц:

• гоголь,
• луток,
• большой крохаль,
• серый гусь,
• канадская казарка,
• красноголовый,
• красноносый и хохлатый нырки,
• кряква,
• широконоска,
• каролинская утка,
• камышница,
• лысуха,
• пеганка.

Искусственные гнездовья для уток и гусей создаются в Астраханском, Дарвинском, Азовско-Сивашском и других заповедниках, во многих охотничьих хозяйствах.

В охотничьих хозяйствах ежегодно выставляют до 11 тысяч гнездовий для речных и нырковых уток. В Сладко-Лиманском охотхозяйстве выставляют до 500 гнездовий, что увеличивает ежегодный «урожай» уток в 7,5 раза. Применение искусственных гнездований (наряду с другими мероприятиями) на некоторых водоемах Северного Казахстана и Западной Сибири способствует увеличению численности уток в 10 раз.

Искусственные гнезда в зависимости от целей, условий применения и видового состава водоплавающих птиц подразделяются на несколько типов. Искусственные гнездовья для гусей — это кучи из тростника или другой растительности, выкладываемые на мелководьях или на пеньках скошенного тростника. Располагают их обычно на расстоянии 30-50 м друг от друга. Такие гнездовья способствуют увеличению гнездопригодной площади.

Более сложны по устройству гнезда для уток . Наиболее просты в изготовлении и установке наземные гнездовья. Их строят на островах, в зарослях надводной растительности, по берегам водоемов. Для изготовления гнездовий используются:

• тростник,
• рогоз,
• осока,
• ивовые прутья,
• доски.

Простейшее искусственное гнездо представляет собой шалашик , образованный связанными верхушками кустарников, тростника, рогоза, камыша. Более прочны и пригодны для установки в угодьях со слабо развитой растительностью гнездовья из тростниковых матов, ивовых прутьев, досок. Эти гнездовья делают в виде конусов, двускатных шалашиков, ящиков и корзин из ивовых прутьев без дна. Гнездовья эти по многим качествам близки к естественным и хорошо заселяются утками. Заселяемость тростниковых шалашиков иногда превышает 100%, т. е. часть их занимается дважды в один сезон — сначала кряквой, затем хохлатой чернетью или красноголовым нырком. Заселяемость большинства наземных гнездовий при правильной установке их составляет 70-90 %. Подобные гнездовья занимают утки нескольких видов: кряква, серая утка,- широконоска, гага, красноголовый, красноносый и хохлатый нырки, камышница.

Гнездовья в виде тростниковых шалашиков защищают кладки от камышовых луней, ворон, серебристых чаек . Однако они малопригодны на водоемах с непостоянным уровнем воды, в местах, доступных для лисицы, енотовидной собаки, хоря, ежей, кабанов и других четвероногих врагов водоплавающих птиц. Не защищают они кладки и от палов, распространенных в некоторых районах. Поэтому устанавливать их целесообразно только на водоемах с постоянным уровнем воды, в местах, недоступных четвероногим хищникам, на островах, на сплавине, в зарослях тростника, рогоза, расположенных среди воды.

В условиях непостоянного гидрологического режима, обилия четвероногих врагов, частых палов целесообразно применять гнездовья на сваях или плотах, устанавливаемые на зеркале водоема. Эти гнездовья представляют собой ящики или корзины с боковым входом . Дно их выстилают сеном, соломой или тростником . Гнездовья на сваях заселяются только хохлатой чернетью и кряквой. Гнездовья, установленные на плотах, заселяют также и красноголовый нырок, широконоска, камышница. Гнездовья этого типа имеют недостатки, заселяемость их утками несколько ниже заселяемости наземных, они дороже и сложнее в установке. Основное достоинство — их универсальность и многолетний срок службы.

Для уток-дуплогнездников сооружают дуплянки долбленые из осины или другого мягкого дерева, гнездовые ящики типа скворечников. На дно этих гнездовий насыпают слой опилок. Развешивают их на деревьях или столбах вблизи водоемов. Гнездовья этого типа заселяют гоголи, лутки, крохали и иногда кряква. Применение этих гнездований позволило значительно увеличить численность гнездящихся гоголей.

Для пеганки , гнездящейся в норах, делают искусственные норы в земле , в скирдах соломы, в стогах специально накошенной для этой цели сорной растительности.

С целью повышения численности водоплавающих птиц кроме перечисленных мероприятий проводят работы по акклиматизации и реакклиматизации , по искусственному дичеразведению, борьбе с хищниками, воронами, сороками, привлечению на гнездование колониально гнездящихся птиц (куликов, чаек), активно защищающих колонии от врагов.

Накоплен значительный опыт повышения численности водоплавающих птиц путем проведения мероприятий, направленных на улучшение условий их обитания. Осуществление этих мероприятий не требует крупных затрат, применения техники, поэтому вполне посильно для первичных коллективов охотников. Часть мероприятий (например, создание искусственных водоемов, регулирование уровня воды, создание островов, прокосов и каналов) можно проводить в комплексе с предприятиями рыбного и сельского хозяйства.