В суете и бешеном темпе современной жизни мы не всегда успеваем следить за своим внешним видом и здоровьем. Стимул посмотреть на себя со стороны часто появляется с предстоящим торжеством или другим важным событием. Оказывается, вы не можете залезть в любимое платье, а застегивая брюки, вы сломали замок. Помочь вернуться к прежнему весу быстро и эффективно поможет японская диета на 13 дней. Именно она признана одной из самых известных систем.
Первый вопрос, который возникает при знакомстве с этой диетой: при чем тут Япония ? Недоумение растет, когда мы читаем список продуктов, необходимых для нее. Ни экзотических фруктов, ни риса, ни морепродуктов – национальной кухни Японии здесь нет в помине.
В Японии живут стройные люди, которые придерживаются низкого потребления калорий. В еде японцы проявляют характерную для них умеренность. Эти черты – основа японской диеты. Стоит выбрать именно ее, так она обладает несомненными достоинствами :
Как и любая другая диета, «японка» требует немалых жертв. Пожертвовать придется сладостями и изделиями из переработанной и очищенной муки, алкогольными напитками, приправами и солью. Диета требует строгих ограничений. На каждый день определен строги список продуктов и сочетаний, которое надо соблюдать. Продукты здесь специально так подобраны, чтобы эффект был высоким. Нельзя изменять порядок дней. Для подавления аппетита рекомендуется пить простую воду, минимум 2 – 2,5 литра в день. Эта система не предполагает перекусов.
В день – три приёма пищи : утром, днем и вечером.
Особенностью и трудностью ее будут некалорийные завтраки, иногда ограничивающиеся кружечкой черного кофейного напитка и подсушенным сухим хлебом.
Но в меню японской диеты есть все необходимые для поддержания жизнедеятельности органические вещества. Преимущественно это диетическая система белковая. Они поступают с мясом, куриными яйцами, рыбой, молочными продуктами. Жиры – также с мясом и рыбой, а еще и с растительным маслом. Углеводы – с некоторыми овощами и фруктами, ржаными сухариками и хлебом. А сколько полезной клетчатки, поступающей с овощами, придется переварить нашему организму.
Все блюда диеты употребляем в варёном, печеном или сыром виде, ни в коем случае не жарим.
В список продуктов японской диеты вошли :
Взявшись за японскую диету, не отступайте. Настройтесь психологически. Создайте мотивы для себя, которые не дадут сойти с намеченного пути и от поставленной цели. Пусть это будет новое платье или поездка на курорт у моря. Займите свои мысли в эти 13 дней каким-то интересным занятием, чтобы мысли не концентрировались постоянно на еде. Перед началом диеты стоит постепенно менять рацион, и снижать вес порции. Так организм легче перенесет две недели лишений.
Хотя врачи признают эффективность японской диеты 13 дней, все же не приветствуют. Для организма это всегда стресс. Такую встряску специалисты не советую проводить чаще 1-2 раз в год, тем более «сидеть» на них постоянно. Чтобы не бороться в панике с излишками килограммов, надо приучать себя к умеренному питанию.
Так как любая «быстрая» диета ограничивает разнообразие продуктов, то просто необходимо принимать биодобавки, витаминные комплексы.
Противопоказаниями бессолевой диеты станут :
Начиная с последующего дня, начинается новый цикл диеты. На восьмой день используем меню третьего дня и так далее. Так как диета без соли, то улучшить вкус некоторых блюд можно с помощью выжатого сока лимона. Это не противоречит японской диете.
Японская диета 13 дней – трудная. Для кого-то она становится настоящим испытанием. Всех, кто ее попробовал, можно разделить на две группы :
Но те и другие сойдутся в одном мнении : результат есть, килограммы уходят и не возвращаются.
Вот некоторые отзывы о японской диете :
Марина, 33 года
:
«Да, диета трудная. Но меня поощряло, что каждому ушедшему килограмму радовался и мой муж. Это служило дополнительным стимулом в дни ограничений».
Юлия. 25 лет
:
«Я не смогла есть только те продукты, которые прописаны в диете. С каждым днем мне все больше хотелось сыра, сладостей, пока не стало просто идеей фикс. На пятый или шестой день я сошла. Хотя считаю ее высокоэффективной».
Надежда, 43 года
:
«Эта диета наградила меня больным желудком. Советую: избегайте даже упоминания о японской диете».
Елена, 52 года
:
«Японская диета помогла мне понять, сколько лишнего мы съедаем за день. А надо совсем немного. За 13 дней я скинула 5 килограммов, чувствую себя легкой и воздушной. Рекомендую».
Анна, 29 лет : «Я пробовала «японку» несколько раз, но помогает по-настоящему она только в первый. Тогда, 3 года назад, я скинула 6 с половиной килограммов, на 15 см.
Но в течение трех лет я распустила себя, снова набрала. Да, килограммы пришли не сразу. Я сама виновата».
Пусть японская диета станет для вас удачным шагом к правильному питанию, которое отличается сбалансированностью питательных веществ и микроэлементов, умеренностью, исключает вредные продукты.
Все статьи по данному запросу начинаются совершенно одинаково. Авторы утверждают, что японцы такие стройные и подтянутые, во многом, благодаря особенной диете, которую они используют на постоянной основе. Кто-то даже умудряется сравнивать азиатов с американцами, мол они едят гамбургеры и потому такие толстые.
Своя правда в этом есть, но только ли в тринадцатидневном рационе дело? Как мне удалось выяснить, диету зачастую называют “бессолевая японка” и, видимо, именно здесь и кроется весь секрет.
В прошлых своих статьях я уже писал о принципах бессолевого питания. Например, в статье «Стройность и соль - возможно ли похудеть, исключив популярную добавку?»
Действительно, соль у нас остается под запретом (о списке запрещенных и разрешенных продуктов поговорим чуть позже). Также интересно, что на всех ресурсах публикуется информация о низкой калорийности такого режима питания.
Если верить легенде, то японцы и вправду употребляют очень мало калорийной пищи, если она вообще присутствует в их рационе.
Несмотря на свое не совсем русское название, меню включает в себя вполне традиционные для жителя России и стран СНГ продукты.
Это заставило меня задуматься - а не наши ли “любимые” диетологи все придумали? А наименование сделали такое только ради привлечения внимания.
Как считаете, друзья? Возможен ли такой расклад? После того, как ознакомитесь с рационом, обязательно дайте обратную связь в комментариях.
О результативности японской диеты свидетельствуют многие факты жизни людей с острова Окинава. Японцы имеют самую большую продолжительность жизни во многом благодаря сбалансированному и здоровому питанию. Ежедневный рацион жителей Японии включает свежие продукты, прошедшие минимум обработки.
У Японцев своеобразное отношение к пище: они никогда не выходят из-за стола с чувством полного насыщения, и порции еды у них меньше, чем у европейцев или американцев. Согласно результатам проведённых исследований, люди в Японии потребляют на 500 калорий в день меньше, чем в Европе.
Японская диета – это классический образец сочетания азиатской строгости и умеренности в питании. Нет, вам не придется менять свои пищевые привычки кардинально – есть с утра до вечера суши и запивать их саке вас никто заставлять не будет.
Но чтобы достигнуть результата в минус 5–7 килограммов за относительно небольшой срок, одного правильного содержания диеты недостаточно, нужно еще облечь его в правильную форму. То есть секрет японской диеты скрыт в формуле «здоровая еда строгий график приема пищи неукоснительное следование сопутствующим диетическим принципам».
Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет.
Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что.
Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.
Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.
Важный момент — японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.
Японская диета - способ похудения, позволяющий устранить до восьми кг за короткое время.
Она ускоряет, стабилизирует обмен веществ, из-за чего вес начинает постепенно снижаться.
Эта система похудения жесткая, основная пища в ней - белковая, при этом объем потребляемых жиров и углеводов весьма ограничен.
Длительность: 7, 13 и 14 дней.
Более продолжительное следование этому рациону оказывает негативное влияние на организм, ухудшает процесс обмена веществ, а также дает толчок к развитию цепочки хронических заболеваний.
Эти продукты разрешены при диете:
В основу заложен принцип, согласно которому в рационе должны присутствовать преимущественно белковые продукты или, по крайней мере, лишенные большого количества углеводов и жиров. Как показывают отзывы, результаты могут быть просто ошеломляющими.
Специалисты, рекомендующие клиентам данный метод похудения, зачастую представляют фото женщин «ДО» и «ПОСЛЕ», на которых результат заметен очень хорошо. Почему происходит потеря веса в этом случае? Причина прежде всего в том, что благодаря диете удается создать условия для полной перестройки организма.
Придется признать, что тот рацион, который в этом случае должен соблюдаться, на традиционный японский похож не слишком сильно. Если японцы составляют меню преимущественно из морепродуктов и риса, то в рассматриваемом случае достаточно отказаться от жирной и углеводной пищи. Нельзя в том числе употреблять выпечку и сладкое, добавлять соль и сахар в блюда, пить алкоголь.
Если отзывы и фото, которые можно увидеть далее, не кажутся значимым фактом, стоит отдельно обратиться к самым значимым преимуществам. Результаты пищевого ограничения оказываются достойными, поскольку эта технология обладает такими плюсами.
1. Отсутствие чувства голода. Меню довольно сытное. Поэтому чувство сытости постоянно будет присутствовать. Это огромный плюс для тех, кому не нравится истязать себя.
2. Стабильные результаты всего после двух недель. Может показаться, что «отвес» в 10 кг – мало для серьезного похудения. Но огромным преимуществом диеты, как показывают отзывы, является сохранение достигнутого уровня массы тела.
3. Дешевизна. Семейный бюджет от следования диете не пострадает, поскольку методика предполагает огромный выбор продуктов из всех ценовых категорий.
Но из отзывов о таком методе можно понять, что и недостатки у него тоже присутствуют. Наиболее важными и заметными следует назвать:
В полной мере осознавая, какими особенностями обладает диета, теперь можно перейти и к изучению ее результатов. Лучше всего об итогах, к которым проводит такой метод снижения веса, способны поведать реальные отзывы, а также фотографии. И то, и другое стоит рассмотреть очень пристально.
Если вы думаете, что в рацион японской диеты входят только: рис, моллюски или соевые блюда. Ошибаетесь, никаких экзотических продуктов в ней нет. Японская диета состоит из:
Как вы думаете, почему в стране Восходящего Солнца нет полных жителей. Все просто, их питание строиться на низкокалорийной пище, с ограничением на углеводы и животные жиры. Опираясь на эту особенность, и составлена уникальная японская диета.
Достоверно известно, что впервые ее применили в одной токийской клинике, и она показала очень эффективные результаты. Состоящая из простых и четких схем, диета помогла уже многим.
Интересно: Японская мудрость гласит: Только тот добьется цели, кто неотъемлемо выполняет все правила.
Высказывание точно передает дух победы. Если вы решите сесть на японскую диету, то следует основательно подготовиться. Помните секрет долголетия и здоровья наших восточных соседей в малом потреблении еды.
По статистике жители Японии едят на четверть меньше чем европейцы, при этом их рацион состоит в основном из морепродуктов и овощей. В них содержится достаточно элементов для поддержания энергии на весь рабочий день.
Японская диета сильно ограничивает поступление многих витаминов и элементов, поэтому рекомендуется в этот период принимать поливитамины. Они помогут получать все необходимое.
Любите себя и берегите собственное здоровье. Помните, никто не позаботится о нем, кроме вас.
Споры вокруг этой диеты не затихают. Никто не знает, откуда взялось такое название. Скорее всего, это был рекламный ход, поскольку Япония и все, что с ней связано, всегда будет оставаться загадкой. Тем более что по своей низкокалорийности она действительно соответствует тому рациону, который принят в Стране восходящего солнца.
Я максимально постарался отыскать оригинал рациона японской диеты. Проанализировав множество источников, мне удалось докопаться до “истины”.
Что ж, представляю вашему вниманию таблицу, в которой указано меню на все 13 дней. Для удобства я указал вес продуктов. Можете смело распечатать и пользоваться на здоровье!
Схема питания довольно незамысловата. Должен признать, рацион действительно низкокалориен и для похудения он подойдет. Но, где же тут польза? Видимо, авторы решили, что здоровье - это вопрос неактуальный.
Обилие белковой пищи животного происхождения делает этот рацион убийственным для человека в прямом смысле этого слова.
А вы обратили внимание на завтраки? Одно кофе. Калорий в нем почти ноль, соглашусь. Но пить его часто и много неполезно однозначно.
Также, хочу обратить ваше внимание, что в диете полностью отсутствует термообработанная растительная пища (каши, макароны и т.д.).
По сути, акцент делается на потребление животных ингредиентов. Мне кажется, что здесь уместно поставить вопрос: “Что для вас важнее, похудение или здоровье?”.
Я почти на 100% уверен, что питаясь на протяжении почти двух недель практически одними животными продуктами, можно изрядно покалечить себя.
Несмотря на мой отрицательный взгляд, отзывы в интернете весьма положительные.
Результаты впечатляющие, но стоит это того или нет - очень спорно. Я скорее не соглашусь. Потому, что здоровье следует ставить на первое место.
Если вкратце, то всю диету можно уложить в несколько правил. Соблюдать их или нет - решать вам. Звучат они следующим образом:
По поводу последнего пункта. Если будете грустить и при этом есть много мяса, то вообще в депрессию уйдете. Поэтому, улыбаемся и машем.
Эту диету можно назвать строгой, так как она требует большой силы воли: не каждый сможет ее неукоснительно соблюдать в течение всего периода. Утешает лишь то, что это не такой уж и большой срок. Стоит немного потерпеть и ваши усилия окупятся.
Режим питания для каждого дня был разработан и выверен с особой тщательностью. Поэтому, приняв решение сесть на эту диету, подготовьте необходимые продукты заранее. Если в других диетах возможны какие-то отклонения, то в случае с японской это исключено.
В течение всего срока диеты под строгий запрет попадает соль, все виды сладкого, мучные изделия и алкоголь. А также любая жирная, жареная или копченая пища. Кроме питания, предусмотренного в меню, допускается выпить лишь чашечку некрепкого чая без сахара между приемами пищи.
Ужин должен быть не позднее 7 часов вечера. Обязательным условием является употребление достаточного количества жидкости. Диетологи рекомендуют пить негазированную воду за час до еды. За день нужно выпить 1,5-2 литра – это также будет способствовать потере веса.
На сегодняшний день различают три варианта японской диеты, которые разнятся между собой лишь количеством дней (7; 13 или 14), на протяжении которых необходимо соблюдать данный диетический режим питания и соответственно суммой потерянных килограммов веса.
При выборе этой разновидности диеты питательный рацион рассчитывается всего на 7 дней, на протяжении которых возможно избавить себя от 2-3-х избыточных килограммов веса. Рекомендованное меню на неделю представляет собой однозначный и строгий план употребления допустимых продуктов в специально отпущенное для них время суток и не допускает каких-либо изменений, как в плане замены блюд, так и в отношении их чередования.
Стоит отметить, что отзывы некоторых диетологов о данном варианте японской диеты, говорят о недостаточности такого временного отрезка для полноценной эффективности похудения, так как, по их мнению, за первую неделю диеты происходит только настройка организма на урезанный рацион питания.
Двухнедельная или 14 дневная бессолевая японская диета считается самой оптимальной для похудения в полной мере. Отзывы о продуктивности данного варианта диетического питания приводят цифры окончательного результата его строго соблюдения, варьирующие в пределах минус 6-8-ми килограммов жировой массы тела.
Как и в предыдущем случае, меню японской диеты на 14 дней является строго фиксированным и не терпит каких бы то ни было отклонений. Все рекомендуемые продукты питания обязаны приниматься в пищу в отведенное для этого время суток и в определенный день недели.
Меню японской диеты на 13 дней в точности повторяет вышеописанный режим питания и отличается от такового лишь отсутствием необходимости соблюдения строго урезанного питательного рациона на протяжении последних суток. Японская 13 дневная бессолевая диета, отзывы о которой в части эффективности похудения практически идентичны ее более продолжительному варианту, также должна выдерживаться в рамках всех ранее указанных правил приема рекомендованной пищи.
Такая система питания имеет следующую классификацию:
Огромная популярность японской диеты среди женщин всего мира, привела к тому, что появилось несколько вариантов этой системы для похудения. В частности известны варианты диеты:
Сторонницы каждой из этих методик «настоящей» японкой называют именно свой любимый вариант. Более того, много копей уже было переломлено в спорах относительно авторства диеты. Одни утверждают, что придумали ее японские диетологи, другие убеждают, что к Востоку эта система не имеет никакого отношения.
Давайте рассмотрим несколько видов данного типа питания. Каждое утро предстоит начинать со стакана теплой воды. Выпивая его, вы начинаете процесс регулирования метаболизма, ускоряете избавления организма от шлаков и всяческих токсинов.
Размеры порций не велики, поэтому для наступления чувства насыщения пережевывайте все продукты очень тщательно. Почти каждый день предстоит кушать рыбу, которая является источником множества питательных веществ, однако вегетарианцы вполне могут от нее отказаться, заменив мисо-супом – ферментным соевым продуктом, вкусным и легко усваиваемым.
В таблице ниже расписано ежедневное меню на неделю.
Завтрак | Обед | Ужин | |
---|---|---|---|
Меню на первый день | Не подслащенный кофе | 2 отварных яйца, капустный салат, в качестве заправки используйте оливковое масло, ломтик ржаного хлеба, 200 мл томатного фреша | 200-250 г приготовленного в пароварке филе нежирной рыбы |
Меню на второй день | Капустный салат с огурцом, 200-250 г филе рыбы на пару | 200 мл нежирного кефира, 150 г отварной телятины | |
Меню на третий день | Не подслащенный кофе, тост из ржаного хлеба | Любое количество запеченных в духовке кабачков, которые при желании можно взбрызнуть оливковым маслом | 2 вареных яйца, капустный салат, 150 г отварной телятины |
Меню на четвертый день | Не подслащенный кофе | 1 отварная морковь, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 ломтика сыра (20г) | 2 кисло-сладких яблока |
Меню на пятый день | 1 пропущенная через мелкую терку отварная морковь, взбрызнутая лимонным соком | 200 мл томатного фреша, 200-250 г отварной рыбы | 2 кисло-сладких яблока |
Меню на шестой день | Не подслащенный кофе | 0,3 кг отварной курицы, салат из капусты, морковки, в роли заправки выступает оливковое масло | 2 отварных яйца, капустный салат |
Меню на седьмой день | Зеленый чай без добавок | 0,25 кг отварная телятина, фруктовый салат, кефир | Аналогичный любому из прошедших дней, кроме третьего |
ПОДРОБНЕЕ ПРО: Диета на овсянке – отзывы, диета на овсянке «Минус 10 кг», результаты
Первую неделю японская диета на 13 дней выглядит так же, как и семидневная, план которой приведен в таблице выше. По их истечении питаться необходимо по следующей схеме:
Продержавшись так долго, судя по отзывам, совсем не тяжело потерпеть еще денек, тем более что по плану питания он мало отличается от минувших 13 дней. Японская диета на 14 дней состоит из утреннего кофе, капустно-морковного салата с оливковой заправкой, отварной рыбы. На финальный ужин можно съесть 0,25 кг отварной телятины и выпить стаканчик обезжиренного кефира.
Существует три вида японской диеты:
Разумеется, на такую жесткую диету нельзя садиться без консультации с доктором, в особенности, если у вас имеются какие-либо из перечисленных ниже противопоказаний:
Более того, от диеты стоит отказаться, если вы наблюдаете в ходе похудения следующие симптомы:
Эти признаки могут свидетельствовать об обезвоживании организма и нарушении общего состояния здоровья. Если при первых тревожных звоночках отказаться от такого похудения, то, скорее всего, вы быстро вернетесь к своему привычному, нормальному состоянию. Если же терпеть неприятные симптомы, то в дальнейшем может понадобиться обращение за медицинской помощью.
Чтобы диета переносилась как можно легче, предлагаем вам взять на вооружение несколько рецептов блюд, которые позволят выдержать этот марафон похудения до победного конца. Не забывайте, что от соли нужно отказаться полностью.
Рецепт 1. Запечённая рыба.
Данное блюдо подходит для любого варианта диеты.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Рецепт 2. Салат из варёной капусты.
Это блюдо является одним из основных в японской диете.
Ингредиенты:
Рецепт 3. Диетический суп.
Рецепт идеален для бессолевого или рисового вариантов.
Ингредиенты:
Японская диета разрешает жарку как способ приготовления пищи, но мы не предлагаем соответствующих рецептов, так как паровые, варёные и тушёные блюда будут способствовать гораздо более быстрому похудению.
Чтобы диета переносилась как можно легче, предлагаем вам взять на вооружение основные рецепты блюд, которые позволят выдержать этот марафон похудения до победного конца. Не забывайте, что соли должно быть как можно меньше.
Салат из варёной капусты
Это блюдо является одним из основных для классического варианта японской диеты.
Ингредиенты:
Приготовление:
Диетический суп
Ингредиенты:
Приготовление:
Запечённая рыба
Ингредиенты:
Приготовление:
Рыба на пару в томатном соке
Рыбу помойте и разделите на филе, после чего снова тщательно промойте. 100–150 г рыбы поставьте в пароварку. За неимением таковой можно готовить так, как на паровой бане, только вместо верхней посуды использовать дуршлаг.
Салат из капусты
Капусту нашинковать. Морковь потереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать соломкой. Томаты - дольками. Все овощи смешать и заправить кефиром или оливковым маслом.
Курица с овощами
Белое мясо курицы (грудинку) помыть и обсушить. Кабачок нарезать кружочками и выложить на противень, поверх положить грудинку. Все взбрызнуть растительным маслом (если есть - оливковым) и отправить в разогретую до 160 °С духовку. Проверять готовность мяса зубочисткой.
Тушеная капуста
Для такого блюда хорошо подойдет мультиварка. Если же ее нет, то обычный казан тоже справится с заданием. Понадобится четверть кочана капусты, одна крупная морковка, один большой томат или 50 г томатного сока, 3 ст л растительного масла.
В казан влить масло и бросить морковь, натертую на крупной терке, потушить 5 мин. Далее, нарезать помидор и отправить к морковке. Последней отправляется в казан нашинкованная капуста. Все перемешать, при необходимости добавить немного воды. Тушить капусту на медленном огне 30–40 мин.
В статье ниже мы рассмотрим несколько рецептов блюд японской кухни, которые хоть и не входят в меню описываемой диеты, однако могут быть полезны в борьбе с лишними килограммами или в поддержании существующего веса на должном уровне.
Необходимые ингредиенты:
Тщательно промойте рисовую крупу (при желании можно заменить рис японской лапшой), поместите ее в кастрюлю с водой и дайте ей немного развариться, после чего добавьте в кипяток порезанное на небольшие куски филе рыбы и варите его на малом огне.
В это время немного обжарьте морепродукты на сковороде (примерно 2 минуты). Некрупными кусками нарежьте морковь и стручковую фасоль и добавьте их с кастрюлю вместе с соевым соусом, солью и перцем. Через 7 минут положите в будущий суп морепродукты, доведите воду до кипения и погасите плиту. При подаче украсьте суп любимой зеленью.
Фунчозу залейте горячей кипяченой водой, дайте ей настояться на протяжении максимум 10-ти минут, после чего откиньте лапшу на дуршлаг (оставшуюся воду не выливайте). Очистите лук от шелухи, а перец от семенной коробки, промойте их и нарежьте лук тонкими полукольцами, а перец мелкой соломкой.
Приготовьте маринад, для чего тщательно промойте кинзу и порубите ее мелкими кусками. Почистите чеснок и измельчите его при помощи ножа или чесночницы. В сотейнике смешайте 3 ст. л. воды, оставшейся от фунчозы, карри, соевый соус, 2/3 рубленой кинзы, сок лимона, измельченный чеснок и кунжутное масло. Поставьте сотейник на малый огонь и варите маринад примерно 3 минуты, периодически помешивая.
Крупно нарежьте фунчозу и поместите ее в салатник. Туда же добавьте предварительно сваренные креветки, порезанный перец, лук и оставшуюся кинзу. Все ингредиенты тщательно перемешайте и приправьте маринадом.
Помойте и почистите овощи, после чего нарежьте их тонкой соломкой и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла и соли вплоть до образования легкого зарумянивания и мягкости.
Тщательно промойте рис, немного просушите его, добавьте в сковороду к овощам и продолжайте тушить все вместе на протяжении приблизительно 7-ми минут, периодически помешивая. Очистите чеснок и положите его целые зубчики совместно с лавровым листом в ту же сковороду.
Мясо кальмара нарежьте соломкой и обжарьте его в другой сковороде вместе с очищенными креветками и мидиями на протяжении максимум 2-х минут. Переложите морепродукты в сковороду с рисом, тщательно перемешайте и тушите под крышкой еще в течение 2-х минут.
Вымойте помидоры и порежьте их круглыми или полукруглыми кусками. Нарежьте вяленую говядину тонкими слайсами и красиво выложите вместе с помидорами и зеленью на тарелку.
Взбейте яйца при помощи венчика, добавьте к ним весь майонез и продолжаете взбивать до образования жидкой однородной массы (солености майонеза вполне достаточно для блюда и потому дополнительно солить его не нужно).
Поставьте сковороду на малый огонь, разогрейте ее и добавьте на ее поверхность немного растительного масла (количество масла нужно брать по минимуму, так как его переизбыток испортит вкус блюда).
Вылейте на сковороду тонкий слой взбитой смеси для омлета (как на блинчики) и сразу распределите ее по всей площади. Немного поджарьте тонкий слой омлета с одной стороны, приблизительно в течение 20-30-ти секунд, и скатайте из него при помощи деревянной лопатки своеобразный рулет плоской формы.
Оставьте получившийся рулет на краю сковороды и распределите на ней следующую массу омлета таким образом, чтобы ее небольшое количество подтекло под первый рулет. Через 20-30 секунд сверните второй рулет, подкатив его к первому. Повторяйте аналогичную процедуру до использования всей жидкой массы омлета.
Переложите получившиеся рулеты омлета на блюдо с мясом и помидорами, нарежьте их удобными для вас ломтиками и подавайте на стол.
Японский метод разработана для людей без проблем со здоровьем. При наличии серьёзных заболеваний лучше отказаться от мысли «сесть» на жесткий режим питания.
Перечислим основные противопоказания:
Ожирение – это заболевание, и проводить самостоятельно кардинальные изменения в питании людям с такой проблемой категорически запрещено.
Возможны негативные последствия: нарушение обмена веществ, резкое увеличение массы тела. Любую диету больным с ожирением назначает лечащий врач.
Стоит ли применять японскую диету? Ответить на этот вопрос каждому предстоит самостоятельно. Восторженные отзывы в интернете могут подтолкнуть к решению, но не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма.
Быстрое похудение и способность удержать вес впоследствии – это комплекс мер, жесткая дисциплина и следование правильному режиму. Будьте красивы и здоровы! Успехов!
Относительным противопоказанием к этой методике похудения являются хронические заболевания. При таких патологиях необходима консультация врача, без которой начинать худеть нельзя. Полностью противопоказана японская диета на 13 дней при следующих патологиях или особых состояниях:
Японская диета имеет и свои противопоказания, которые не рекомендуется игнорировать. Не применяют диету детям!
Нельзя испытывать свой организм при наличии:
Из-за низкокалорийности и «белковости» противопоказаний достаточно много:
Столь длинный список противопоказаний заставляет сделать вывод, что данная система питания способна помочь похудеть только здоровым людям, чья работа не связана с чрезмерными нагрузками.
Диета противопоказана:
Разрешено употреблять:
Запрещено употреблять:
Не смотря на свою эффективность, японская диета имеет ряд противопоказаний:
Не рекомендуется придерживаться японской диеты для похудения во время интенсивной умственной деятельности, например, при сдаче экзаменов. Низкокалорийный рацион может также отразиться на ухудшении самочувствия в виде головокружений, слабости, быстрой утомляемости.
Несмотря на то, что диета является очень эффективной и дает вам шанс очень быстро избавиться от лишнего веса, у нее некоторые противопоказания. Особую озабоченность вызывает регулярное употребление кофе. Он может быть вреден для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов, а также гипертонией. В этом случае допускается заменить кофе зеленым чаем.
Кроме того, из-за большого содержания белков в японской диете, большую нагрузку испытывают почки. Это может привести к слабости, головным болям и другим проблемам.
Диета противопоказана будущим мамам, а также растущему организму до 18 лет. Даже самым здоровым людям не рекомендуется ее использовать чаще 1 раза в полгода.
Как уже говорилось, такой вид избавления от лишних килограмм подойдет не каждой женщине – и дело не только в нетерпимости к голоду. При некоторых заболеваниях эта жесткая диета может спровоцировать ухудшение состояния, поэтому не стоит начинать ее, если вы плохо себя чувствуете! Противопоказаниями для японской диеты станут следующие болезни:
В том случае, если вы наблюдаете у себя хотя бы одно из этих заболеваний, проконсультируйтесь о вопросе похудения с врачом: специалист подберет диету, которая подойдет именно для вас, и не навредит вашему организму.
Японская диета – это строгий, сложный и трудоемкий способ понижения веса, который поражает своим выраженным эффектом. Однако не забывайте о том, что после такой диеты не следует возвращаться к прежним пищевым привычкам: если вы хотите не только худеть, но и сохранить стройную фигуру, переходите на правильное питание.
ПОДРОБНЕЕ ПРО: Раздельное питание меню на неделю
Сразу нужно сказать, что список противопоказаний у такой системы питания получился очень обширным.
Японская диета одновременно сложная и действенная. Выдержать ее полный срок смогут исключительно люди с умеренным аппетитом и натренированной силой воли. Если во время диеты все же произошел срыв и худеющий побаловал себя любимым кремовым пирожным, весь процесс придется начинать заново, с самого первого дня.
О японской диете придётся забыть, если у вас:
Каждому перед началом диеты желательно проконсультироваться со своим врачом.
Японская диета на 7, 13 или 14 дней имеет противопоказания:
Японская система питания может принести не только пользу, но и причинить вред организму. Ежедневное употребление кофе отрицательно влияет на состояние печени и желчного пузыря, а также способствует развитию сердечно-сосудистых патологий. По этой причине специалисты советуют не обращаться к такой диете чаще двух раз в год.
Прежде чем начинать любую диету необходимо трезво оценить состояние своего здоровья и функциональные возможности организма. Существуют абсолютные и относительные противопоказания.
— гастриты, гастродуодениты, язвенная болезнь желудка или 12-типерстной кишки;
— любые хронические заболевания почек и печени;
— анемия;
— авитаминозы и гиповитаминозы;
— острые инфекционные заболевания;
— сахарный диабет;
— холецистит в прошлом, желчекаменная болезнь.
К относительным противопоказаниям относятся любые состояния в стадии обострения, психические отклонения, наличие хронических заболеваний внутренних органов.
В целом, «японка» предназначена только для здоровых людей. Люди с высокой степенью ожирения редко бывают полностью здоровы, а значит, им лучше этой диеты избегать.
Лучше всего искать ответ на этот вопрос еще до того, как садиться на диету. Это даст возможность психологически настроиться на конкретное число дней, когда придется ограничивать употребление некоторых продуктов.
Основные принципы питания для закрепления полученных результатов после выхода из японской диеты:
Никоим образом не корректируя свое меню после выхода из диеты, вы рискуете вновь набрать с таким трудом потерянный вес!
Вся суть японской диеты выражается в нескольких словах: низкокалорийная, белковая, с минимальным количеством соли. Соответственно, благодаря этим трём основам и запускается процесс похудения:
Диета подходит для людей любой весовой категории. Если надо сбросить 4-5 кг, достаточно будет посидеть на ней неделю. Если все 10 кг - тут уже придёт на помощь 14-дневный вариант.
При отсутствии противопоказаний и хорошем самочувствии можно растянуть её на месяц, так как, помимо белков, в ней всё-таки присутствуют жиры (растительное масло) и углеводы (рис).
Японская диета на 14 дней - коротко о главном:
Японская диета разработана около 15 лет назад, за это время множество желающих похудеть оценили ее эффективность. Диета «Японка» подразумевает бессолевой рацион со значительным снижением углеводов.
Характерной особенностью является трехразовое питание и большое количество жидкости. Этот рацион подходит людям в возрасте от 18 до 40 лет и не имеет половой принадлежности, то есть разрешена как для женского, так и для мужского пола.
Основными правилами применения диеты являются:
«Японка» основана на снижении суточной калорийности и отказе от углеводов, в особенности от быстрых. Диетическое питание подразумевает отказ от соли, жирных, копченых продуктов. Противопоказан алкоголь, соки, газировки и всякий фастфуд.
Строгое следование этим советам приводит к разгону обмена веществ, вследствие чего лишние жировые отложения сжигаются и перерабатываются в энергию. Японская диета относится к классу белковых. Основой питания выступают куриные яйца, мясо кролика и курицы, рыба и некоторые молочные продукты.
Из углеводов разрешено употреблять только некоторые овощи в небольшом количестве. Обязательным условием является нормализация водного баланса, помимо того, что худеющим нужно пить не менее 2 литров чистой воды, также в меню необходимо включить зеленый чай, кофе или цикорий.
Основные принципы правильного питания:
Постепенный вход и выход из японской диеты. Результаты менее заметны у тех, кто переходит к этому рациону из другой диеты. И хорошо видны, если предварительное питание не было диетическим.
При полноценном питании накануне «японки» следует устроить разгрузочный день (кефирный или яблочный) или хотя бы сделать легким ужин (немного отварного коричневого риса с салатом из свежих овощей). При выходе следует вводить повседневные продукты постепенно, примерно по 1 в неделю;
Достоинства японской диеты:
Недостатки японской диеты:
В японской диете нельзя употреблять такие продукты, как:
Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет.
Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?
Разрешенные продукты при похудении на «японке»:
Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан.
Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.
Японская диета 14 дней меню на каждый день и схема на данный момент пользуется популярностью в России. Она привлекает людей низкой дешевизной, при этом, срок диеты составляет лишь две недели.
Заметный результат по истечению срока, который сохраняется после правильного прекращения диеты. Увы, но для преодоления двух недельной диеты вам придется пройти действительно самурайские испытания.
ДЕНЬ | 1-й приём (ЗАВТРАК) | 2-й приём (ОБЕД) | 3-й приём (УЖИН) |
ПЕРВЫЙ | КОФЕ | 2 ЯЙЦА САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ТОМАТНЫЙ ФРЕШ | РЫБА (200г) САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ |
ВТОРОЙ | РЫБА(200г) САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ | ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ(200г) СТАКАН КЕФИРА | |
ТРЕТИЙ | КОФЕ | 1 ЯЙЦО СЫРОЕ 3 ОТВАРНЫЕ МОРКОВКИ С МАСЛОМ | НЕСКОЛЬКО ЯБЛОК |
ЧЕТВЁРТЫЙ | КОФЕ | РЫБА(200г) СТАКАН ТОМАНТОНОГО ФРЕША | |
ПЯТЫЙ | |||
ШЕСТОЙ | КОФЕ | ||
СЕДЬМОЙ | ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ | Любой вариант из рациона кроме третьего дня | |
ВОСЬМОЙ | ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ | ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА (200г) ФРУКТЫ (200г) | Любой вариант из рациона (кроме фруктов) |
ДЕВЯТЫЙ | КОФЕ | ОТВАРНАЯ КУРИЦА (500г) САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ | 2 ОТВАРНЫХ ЯЙЦА САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ |
ДЕСЯТЫЙ | ТЁРТАЯ МОРКОВЬ С ЛИМОННЫМ СОКОМ | БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ РЫБЫ (500г) СТАКАН ТОМАТНОГО ФРЕША | ФРУКТЫ (200г) ЛЮБЫЕ НЕ СЛАДКИЕ |
ОДИННАДЦАТЫЙ | КОФЕ | 1 ЯЙЦО СЫРОЕ 15г СЫРА 3 ОТВАРНЫЕ МОРКОВКИ | 200г ФРУКТОВ (кроме запрещенных) |
ДВЕНАДЦАТЫЙ | КОФЕ СУХАРИК (из ржаного хлеба) | 1 КАБАЧОК ПРИПУЩЕННЫЙ НА МАСЛЕ 2 ЯБЛОКА | ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ СТАКАН КЕФИРА |
ТРИНАДЦАТЫЙ | КОФЕ | САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ПАРУ ЯИЦ ОТВАРНЫХ ФРЕШ ТОМАТНЫЙ | ПОРЦИЯ РЫБЫ |
ЧЕТЫРНАДЦАТЫЙ | КОФЕ | ПОРЦИЯ РЫБЫ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ | ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ (200г) СТАКАН КЕФИРА |
Ужин:
Ужин:
День диеты / прием пищи | Завтрак | Обед | Ужин |
---|---|---|---|
1 день | Паровая рыба (200 г) | ||
2 день | Паровая рыба (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла | ||
3 день | Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик | Запеченная в духовке говядина (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца | |
4 день | |||
5 день | Мелко натертая морковь с соком лимона | Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока | Любые разрешенные фрукты (200 г) |
6 день | Чашка черного кофе без сахара | ||
7 день | Чашка несладкого зеленого или черного чая | Запеченная в духовке говядина (200 г) | Один из четырех приложенных вариантов: любые несладкие фрукты (200 г); паровая рыба (200 г); мелко натертая морковь, с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца; запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
8 день | Чашка черного кофе без сахара | Запеченное в фольге куриное филе (500 г), капустный салат с морковкой с 2 ст. л. масла | Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца |
9 день | Мелко натертая морковь с соком лимона | Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока | Любые разрешенные фрукты (200 г) |
10 день | Чашка черного кофе без сахара | Кусочек сыра, 3 мелко натертые моркови, с 2 ст. л. масла, 1 отварное яйцо | Любые разрешенные фрукты (200 г) |
11 день | Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик | 2 кабачка или баклажана, запеченных в духовке с добавлением растительного масла | Запеченная в духовке говядина (200 г), 2 отварных яйца, мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла |
12 день | Чашка черного кофе без сахара | Паровая рыба (200 г); мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла | Запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
13 день | Чашка черного кофе без сахара | Капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца, ¼ л томатного сока | Паровая рыба (200 г) |
14 день | Чашка черного кофе без сахара | Паровая рыба (200 г); капустный салат с 1 ст. л. масла | Запеченная в духовке говядина (200 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
Согласно медицинским показаниям, человеческому организму достаточно не более одного грамма соли ежедневно, тогда как с едой поступает намного больше, что неизменно вредит нашему здоровью. Однако сами продукты, которые мы употребляем ежедневно в пищу, имеют свой неповторимый вкус, который можно почувствовать, если есть их без соли.
Японская диета не теряет популярности много лет, неизменно возглавляя хит-парады отзывов худеющих. Секрет ее успеха вовсе не в меню, хотя перед внутренним взором того, кто слышит о «японке» впервые, первым делом проплывают суши, сашими и онигири. Напротив, японская диета предполагает довольно скудное, монотонное и вполне привычное европейцу меню. Но основной причиной восторженных отзывов становятся легендарные результаты японской диеты - практически всем, решившимся на нее, удавалось заметно похудеть за довольно короткий срок и, главное, надолго сохранить свой новый прекрасный вес.
Продолжительность
: от 7 дней;
Особенности
: строгая низкокалорийная белковая низкоуглеводная
Стоимость
: низкая;
Результат
: от минус 3 до минус 6 кг (в зависимости от изначального веса и длительности диеты);
Рекомендуемая частота
: не чаще двух раз в год;
Дополнительный эффект
: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);
Отзывы
: меню японской диеты помогает справиться с зависимостью от сладкого и уменьшить объем привычных порций еды; при выборе длительной разновидности японской диеты наиболее трудное время выпадает на период с 6-го по 10-ый день;
Японская диета не подходит
: беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Автор японской диеты, а также суть ее названия покрыты тайной: результативный план питания передается буквально из уст в уста. Тем, кого смущает несоответствие меню наименованию, можно посоветовать придать японской диете соответствующий колорит и, например, принимать всю пищу из небольшой стилизованной фарфоровой посуды и есть палочками (хаси). Кстати, учитывая ограничения в питании, идея с использованием хаси оказывается не такой абсурдной. С их помощью нельзя взять слишком много продукта, а значит, темп поглощения пищи будет более ровным, вдумчивым, и, следовательно, удастся насытиться меньшим количеством еды.
По составу японская диета на 7 дней нередко сравнивается с - планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка. В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы.
Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия:
Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. От 7 до 14 дней мучений - и можно красоваться в платье на два размера меньше!
Японская диета на 7 дней использует базовое меню, основанное на следующих продуктах:
Питьевой режим на японской диете следующий: в зависимости от предписаний, вы начинаете день с кофе или зеленого чая без сахара и других добавок, а в течение дня без ограничений пьете простую воду без газа.
Японская диета относится к числу бессолевых; другие приправы в течение всего срока следования ей также под запретом. Нельзя по своему разумению менять дни местами и вносить дополнения в дневной рацион. В том случае, если срыв вас все-таки не миновал, диету следует начать заново с первого дня.
Употреблять алкоголь на японской диете нельзя.
День 1
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7
В том случае, если вы полны решимости добиться более выраженного результата, и уверены, что ваших психологических и физических ресурсов для этого хватит, то следуйте .
Наряду с японской диетой на 7 и 14 дней, распространена и третья ее разновидность - японская диета на 13 дней. Но не ждите от нее сенсации - меню подвергается чисто математическим, а не качественным изменениям. То есть, если вы выбираете вариант удвоения базового семидневного меню, последний день просто «выпадает»; то же самое происходит при использовании меню японской диеты на 14 дней.
Если японская диета на 13 дней и имеет какой-то особый смысл, то только психологический - можно представить, что такое скромное меню способно утомить настолько, что даже один день становится значимым.
Основная мысль, одолевающая того, кто прошел от начала до конца аскетичную диету - наброситься на еду, как только предписанный срок окончится. Но будьте осторожны, при таком подходе эффект диеты сойдет на ней буквально за несколько дней, потому что натерпевшийся лишений организм примется восстанавливать жировые запасы.
Поэтому вспомните все страдания, которые вам довелось пережить, и достойно выйдите из диеты, увеличивая порции и состав еды постепенно. Особой деликатности требует углеводное голодание, нередко сопутствующее длительному отказу от основного источника доступной энергии. Восполняйте тоску по карбо, умеренно употребляя углеводы с длинной цепочкой (злаки, овощи), и посильно воздерживаясь от «быстрых» углеводных калорий, представленных сладостями, выпечкой, фастфудом. Если хотя бы часть самодисциплины, сопутствовавшей в ходе японской диеты, останется с вами по ее окончании, результат диетических усилий удастся сохранить.
Хотите иметь такие же формы, как у юных японских девушек? Вам помогут секреты методики из статьи.
Несмотря на название, меню диеты не включает в себя национальные блюда Японии – поглощать суши и роллы, наблюдая, как тают сантиметры на талии и бедрах, не получится. Бессолевая диета на 13 дней предполагает полное исключение соли из рациона и употребление низкокалорийной еды в небольших количествах. За это время можно добиться заметных результатов. Однако не стоит обольщаться, так как последствия применения этой методики могут быть не самыми приятными, если она не подходит конкретному организму или соблюдается неправильно. Любая диета – это риск, поэтому прежде чем на нее садиться, нужно изучить все особенности.
По поводу соли до сих пор ведутся жаркие споры в среде диетологов: одни считают эту вкусовую добавку полезной, другие – вредной. На самом деле своя доля правды есть у каждой стороны.
В избыточном количестве соль действительно вредит здоровью и фигуре, поскольку возбуждает аппетит, замедляет обмен веществ и задерживает жидкость в организме. Однако эта вкусовая добавка необходима человеку, поскольку она снабжает его полезными веществами, необходимыми для правильной работы всех органов и систем.
Получается, что соль полезна, но только в ограниченном количестве. Избавиться от нее полностью в любом случае не получится, поскольку человек употребляет ее не только в чистом виде в качестве приправы, но и в составе некоторых натуральных продуктов, например, мяса, рыбы и злаков.
Важно: Если полностью прекратить использование соли при готовке, то нарушится водно-солевой баланс, а это негативно скажется на работе всех систем организма.
Тогда почему японская методика предлагает полностью исключить вкусовую добавку из рациона? Дело в том, что такое изменение в питании предусматривается не навсегда, а на время – всего на 13 дней.
За этот период организм может избавиться от избытка жидкости, которая копилась годами из-за употребления чрезмерно соленой пищи. Любовь к чипсам, гамбургерам, консервам, соусам и даже безобидным домашним соленьям оборачивается негативной стороной не сразу, но возникновение стойкой отечности – одно из возможных последствий таких вкусовых пристрастий.
После временной разгрузки организма на бессолевой диете предполагается снижение потребления этой вкусовой добавки до оптимального уровня.
Взрослому человеку, не занимающемуся тяжелыми физическими нагрузками, достаточно 15 г соли в сутки, причем около 10 г он получает из натуральных продуктов, и 5 г остается на чистое потребление приправы в качестве добавки к блюдам.
Безсолевая 13 дневная диета имеет двоякое отношение. С одной стороны, люди, которые на себе опробовали эту методику, утверждают, что весы действительно стали показывать меньшее значение массы тела, а фигура стала стройнее. На самом деле все не так радужно, как кажется на первый взгляд.
Отсутствие соли в рационе приводит не к похудению, а к выводу жидкости из организма, то есть к устранению отеков. Они долгое время могут приниматься за жировые отложения, и когда, наконец, проходят, причем стремительно, человеку кажется, что он резко сбросил лишний вес. Это положительно только с одной стороны – с психологической, поскольку появляется мотивация к дальнейшей работе над собой. Что касается реального положения вещей, то избавления от жира не происходит.
Этим эффектом может похвастаться только низкокалорийное меню, которое больше похоже на голодовку. Все сбалансированные диеты предусматривают полноценное питание 4-6 раз в день с маленькими промежутками, но бессолевая методика предлагает кушать 3 раза, причем завтрак заменяется чаем или кофе. Организм не получает достаточно энергии, ведь основной заряд ею происходит именно во время первого приема пищи. Все это ведет к тому, что вес сбрасывается нерационально, поэтому через некоторое время после окончания диеты он возвращается вновь.
Поскольку основная цель японской методики – восстановить водно-солевой баланс в организме, в период диеты придется учиться пить больше воды.Чай, кофе и другие напитки не считаются, в суточную норму входит только чистая вода без газа и вкусовых добавок.
Другие диеты допускают замену кипяченой или фильтрованной воды минералкой, но японская безсолевая 13 дневная диета (отзывы смотрите ниже) и на нее накладывает запрет.
Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л воды при условии, что не предусмотрены физические нагрузки.
Важно: Силовые тренировки во время этой диеты запрещены, но даже обычная зарядка требует увеличения суточной нормы жидкости.
Помимо этого, во время бессолевой японской диеты нужно придерживаться следующих правил:
Важно: Для заправки салатов используется минимальное количество оливкового или льняного масла.
Поначалу сложно привыкнуть к пресной пище, поэтому можно пойти на маленькую хитрость: чтобы обмануть свой организм, к блюдам можно добавлять натуральные специи, свежую или замороженную зелень, измельченный лук или чеснок, а также лимонный сок. Все эти добавки подчеркнут естественный вкус блюда и не дадут человеку заскучать по любимой соли.
Особенностью японской методики является то, что завтрак заменяется чаем или кофе.
Если ощущается сильное чувство голода, то к такой скудной трапезе можно добавить сухарики из черного хлеба или диетические хлебцы. Особой пользы они не принесут – организм все равно будет требовать еду, но уже не так яростно.
При этом напиток должен быть натуральным – кофе только молотым и сваренным в турке или кофеварке, а чай крупнолистовым в виде заварки, а не порционных пакетиков. При желании можно пить на завтрак травяной отвар, например, шиповника, или свежевыжатый сок из несладкого фрукта без добавления сахара.
Безсолевая 13 дневная диета – меню обедов и ужинов:
Таким образом, меню расписывается лишь на неделю, а затем повторяется в обратном порядке.
Важно: Дни нежелательно менять местами, поскольку в них чередуются мясные и рыбные блюда, а также овощные и фруктовые.
За 13 дней бессолевой диеты удается сбросить до 8 кг, но нижний порог начинается от 1 кг. Следует учитывать, что в первую очередь из организма уходит жидкость и содержимое кишечника, а жир составляет лишь малую часть. Также результат зависит от предрасположенностей организма и исходного веса – последние лишние килограммы всегда сбрасываются с трудом.
В зависимости от полученного эффекта люди, опробовавшие методику на себе, отзываются о ней по-разному. Например, девушка Инна пишет: «Поначалу был энтузиазм, но к середине второй недели он начал стихать. Хотелось фруктов в овощной день и рыбы в мясной. Было сложно себя пересилить, но я справилась – сбросила 5 кг за 13 дней».
Другая девушка, Полина, оставила такой отзыв: «Я пробовала много диет, но эта одна из самых сложных. И пусть в меню каждый день есть мясо, остальные продукты быстро усваиваются, и становится голодно. За 13 дней отвес составил 6,5 кг, но особой радости я не чувствую – как бы не сорваться сразу на вредности».
Если нужно избавиться от застоев жидкости, которые скапливались в виде отеков годами, а также сбросить небольшой лишний вес за счет умеренного голодания, отлично подойдет безсолевая 13 дневная диета. Отзывы и результаты свидетельствуют именно о таком действии метода. Этот способ нельзя назвать сбалансированным, но он подходит в качестве экстренного способа похудения или первого шага на пути к здоровому питанию.