Посадка ежевики и уход за ней – собираем сладкий урожай. Садовая ежевика: посадка и уход

Проектирование

Часто можно слышать, что уж очень капризная ягодка, эта ежевика, уход осенью требует неимоверно сложный: со шпалер сними, плети укрой, не поцарапайся, от мышей сохрани и от сухости защити. Многие считают, что игра не стоит свеч. И ошибаются.

Во-первых, стоит знать, что культурную ежевику представляют два вида: куманика и росяника. Куманика – кустовое компактное растение во многом схожее с малиной по форме куста, агротехнике. Однако имеются и отличия. Росяника - стелющаяся лианообразная, часто встречающаяся по склонам лесов. Гонит плети до пяти, а то и до десяти метров длиной. Менее зимостойка, чем куманика, но более гибка, легко убирается для зимнего укрытия.

Видео про выращивание ежевики

Кроме того, большая часть всей селекционной работы осуществляется европейцами да американцами. Этим сказывается относительно низкая морозостойкость чёрной ягодки. К сожалению, конкурентоспособных сортов отечественной селекции пока что нет.

Американскими ботаниками успешно решён вопрос шипов у чёрной ягодки. Имеется на рынке огромный ассортимент бесшипной крупноплодной ежевички. Как и малина, эта культура также имеет ремонтантные сорта. Первый из них, Рубен, был получен около полувека назад. В конце 2000-х были выведены первые бесшипные ремонтантные гибриды.

Пожалуй, наиболее важным недостатком этой родственницы малины является её низкая зимостойкость. Это во многом отпугивает садоводов-любителей от выращивания у себя в саду данного ягодного кустарника.

Фотография ежевики

Но этот недостаток перевешивается неоспоримыми достоинствами культуры:

  1. Урожайность ежевики из расчёта килограммов ягод с квадратного метра сравнима только с урожайностью винограда. Средний прирост ягоды с одного куста составляет около 20 кг, в то время, как малина даёт меньше 3 кг. Даже крупноплодные сорта красной ягоды едва ли дотягивают до 10 кг ягод с одного растения, и это при том, что их морозостойкость, значительно уступая морозостойкости обыкновенной малины, практически равна ежевике.
  2. Эта ягода практически не болеет. Высокая природная устойчивость, сохранённая в культурных сортах селекционерами, делает её мало восприимчивой к грибкам, бактериям, поражающим малину и прочие ягодные культуры. Садовых вредителей для неё не обнаружено.
  3. Ежевика более засухоустойчива, нежели малина. Не требует тщательного и постоянного полива. Урожайность её от засухи падает незначительно, а вот слабо политая малина отомстит вам потерей 90% потенциального урожая.
  4. Чёрная ягодка непритязательна к качеству почвы. Главное, чтобы субстрат был лёгкий, а грунтовые воды залегали не ближе полутора метров от поверхности.
  5. Благодаря позднему цветению, она практически никогда не страдает от весенних заморозков.
  6. Позднее созревание ягод шло бы этой культуре в минус, если бы она не было хорошо устойчивой к осенним заморозкам. Растение перестаёт вегетировать только уже после сильного осеннего похолодания.
  7. Размер ягод значительно превосходит малиновые в 3-4 раза. Кстати, крупноплодные сорта малины выводились методом частичной гибридизацией с ежевикой.
  8. Её чёрные ягоды плотные, хорошо транспортируются, отличаются невиданной по малиновым меркам лёжкостью.

На фотографии ежевика

Положительные качества этой культуры можно перечислять очень долго. Мы ведь даже не затронули полезных свойств её плодов для здоровья. Но давайте рассмотрим, как ухаживать за ежевикой садовой, чтобы это было легко и эффективно.

Помним о трёх ключевых для агротехники особенностях данной ягоды

  • низкая зимостойкость;
  • огромная сила роста;
  • любовь к лёгким почвам.

Определимся с местом, где будет расти ежевика. Уход за ней во многом будет зависеть от этого. Подбираем для посадки хорошо освещённый участок с лёгкими грунтами. Если ваша фазенда расположена на супесчаниках, то достаточно под каждый куст добавить полведра навозного перегноя. Если грунты суглинистые, тяжёлые, то необходимо помимо навоза внести вместе с перекопкой песок, из расчёта ведро на метр длинны траншеи для закладки будущего ежевичного ряда.

На фото куст ежевики

Плантацию ориентируем по меридиану, иными словами с юга на север.

Сажать траншейным методом удобнее потому, что таким образом мы задерживаем больше влаги у корней, так будет удобнее укрывать для зимовки плети. Глубины 20 см вполне достаточно. Ширину можно сделать около 40см. Замульчируйте дно опилками лиственных пород, сухой хвоей или соломой. Так мы избежим лишних влагопотерь, улучшаем аэрацию почвы, общий микроклимат у корней.

Таким образом, полив не доставит нам особого труда. Кидаем в траншею шланг раза три-четыре за месяц. Пусть наберётся воды по край траншеи. Так как мы посадили ежевику на лёгких грунтах, или обеспечили это добавлением к земляной смеси песка, то вода быстро впитается, исключив заболоченность у корней. Укрепите бортики канавы, чтобы вода не размывала их во время поливов.

Обуздать силу роста зелёной массы также не составляет труда. Ягоде оставляем равное количество однолетних и двулетних побегов. Остальное всё вырезаем. После сбора урожая с двулетних плетей, полностью вырезаем их. Зимой храним только вызревшие летние ветки.

Ставим вдоль траншей шпалеры. Примерно такого же типа, какие делают для плетистых огурцов. Высота не более двух метров для удобства. С весны наматываем плети или подвязываем ветки кустов. Чтобы облегчить себе формировку и осеннюю обрезку, в случае с росяникой наматывайте побеги прошлого года по одну сторону, а летние зелёные плети по другую. Так будет удобнее собирать урожай – все плоды сосредоточены в одном месте.

Фото ежевики, подвязанной к шпалере

Двулетние побеги куманики подвязываем вертикально. Летние молодые поближе к земле. Такой куст будет иметь вид веера, где по центру зреют ягоды, а по краям нарастает новая древесина. Также легко будет провести осеннюю обрезку, убрав всё вертикальное.

Для зимовки складываем всё, что должно перенести морозы на дно траншеи. Укрываем сверху нетканым материалом. На него наваливаем большой слой мульчи. Если у вас часты сильные морозы, а порой может недоставать снега зимой, то нетканку заменяем плотной плёнкой. А мульчу – землёй. Набросав сверху около 10 см земли, мы можем быть абсолютно уверены, что кусты не замёрзнут даже при сильных морозах по не укрытой снегом земле.

Ещё больше облегчает уход за ежевикой посадка ремонтантных сортов. Они удобны тем, что мы получаем урожай уже с однолетних плетей. А по осени просто обрезаем всё, что выросло за вегетацию. Обеспечиваем зимний уход только корням. Такая ежевика освобождает нас от головных болей по формировке. Нужно только регулировать нагрузку куста плетьми. Иначе ягодки будут мельчать, урожай снизится. Взрослому сильному кусту достаточно оставлять около двадцати плетей. Все мелкие, слабые побеги вырезаем.

На фотографии ежевика сорта "Рубен"

Лидером по селекции ремонтантной ежевики является сельскохозяйственная лаборатория университета штата Арканзас. Первым сортом такого свойства, известным уже повсеместно, является Рубен. Также популярностью пользуются: Prime Ark 45, Black Magic, Black Butte, Ouachita и многие другие. На сегодняшний день выведены два наиболее перспективных сорта. Это Camila и Amara. Camila представляет собой колючий стелющийся гибрид росяники с десятиграммовыми ягодками. Очень урожаен, среднеспелый.

Amara – первый в мире бесшипный сорт ремонтантной ежевики.

Amara – мощный куст с крупными до 15 граммов величиной ягодами. Более позднеспелая, нежели Camila. Обладает превосходными вкусовыми качествами, высокой урожайностью благодаря огромной силе роста.

Видео про ежевику садовую

Стоит отметить, что ремонтантные сорта наименее морозостойки, так что зимнее хранение корням нужно обеспечить максимально комфортное. Кроме того, ввиду своей ремонтантности, эта ежевика будет плодить до самых холодов. Если снять её со шпалеры ближе к концу сентября, укрыть под плёночным парником, то она будет радовать вас свежими ягодами до самого снега. Когда грянут такие морозы, что уже побьют всю зелень, обрезаем куст под корень. Почву укрываем толстым слоем мульчи: опилок, хвои соломы. Иногда используют куски толя. Зимой проводим работы по снегозадержанию.

Такова бесшипная ежевика. Уход за ней по большей части состоит в том, чтобы укрыть почву над корнями от холодов. А урожайность, вкусовые качества ягод ничем не уступают обыкновенным сортам с двулетним циклом созревания плодоносящей древесины. Вообще современная селекция этой ягоды шагнула далеко вперёд. Былые убеждения о малой рентабельности её для приусадебных хозяйств основаны на изучении сортов XIX века. Теперь же мы явно видим, что уход за собой она требует сравнимый, а порой и более простой, чем малина, но урожаи приносит несравнимо большие.

Отправившись за саженцами, вы можете приобрести как растения с открытой корневой системой, так и высаженные в контейнеры. Главное условие правильной покупки – чтобы корни были развиты достаточно хорошо. Не приобретайте сорт вслепую, поинтересуйтесь особенностями ухода, сортовыми преимуществами и недостатками, ведь от этого зависит правильная высадка.

Ежевика не очень требовательна к плодородию почвы, однако для посадки следует подобрать хорошо прогреваемые солнцем участки, защищенные от восточных и северных ветров. Близкий родственник малины влаголюбив, однако переувлажненные почвы для него губительны, поскольку корни отмирают от недостатка кислорода. Поэтому лучше всего для ежевичных посадок подходят дренированные суглинки. А вот повышенное содержание известняка в почве чревато пожелтением листьев и уменьшением урожайности. В начальный период вегетации (апрель-июль) важно обеспечить регулярное увлажнение почвы, для чего лучше всего подходит капельное орошение.

Посадка ежевики весной – помогаем растению прижиться!

Посадка ежевики весной начинается с очистки места, где будет высажено растение, от сорняков и глубокой перекопки участка. Весной лучше всего высаживать сорта, которые не обладают высокой морозостойкостью, а осенью под слоем перегноя или торфа приживутся зимостойкие сорта. Лунку для саженца следует выкопать на глубину до 50 см, даже если саженец небольшой. В ямку следует внести полведра хорошо перепревшего компоста или перегноя, который смешивается с 40 г древесной золы.

Затем на удобрения насыпают немного земли, формируя подушку, на которую и укладывают корни. Перед посадкой их следует хорошо осмотреть, вырезать поврежденные и укоротить слишком длинные . Корневая шейка должна быть ниже уровня почвы на 2-3 см. Расправив корни, следует засыпать в лунку оставшуюся землю, немного встряхнуть саженец, чтобы почва улеглась между корнями, и хорошенько уплотнить ее, чтобы образовалась лунка для полива. На первый полив следует израсходовать не меньше половины ведра воды.

Пряморослые сорта, которые еще называют куманикой, следует высаживать в ряду на расстоянии 1 метра при ширине междурядий до 2 м. Росянику (стелющиеся сорта) высаживают на двух- или трехметровом расстоянии, соблюдая ширину междурядий до 3 м. Если саженец был обрезан до приобретения, в дополнительном укорачивании он не нуждается, если же вы купили его без обрезки, следует оставить 2-3 почки на одной ветке, остальное удалить.

Подкормка ежевики весной – для вкусных ягод осенью!

Ежевика завоевала любовь многих садоводов высокой урожайностью и неприхотливостью. Но для хорошего урожая обязательно нужно регулярное орошение, в таком случае растение будет хорошо развиваться и давать крупные ягоды. Чтобы почва в лунке не забивалась от постоянного полива, в обязательном порядке следует прикрыть ее поверхность мульчей: сеном, соломой, листвой…

Опилки для мульчирования нежелательны – древесина поглощает азот, который в большом количестве нужен кустам.

Слой мульчи должен быть не меньше 3 см – это не только способствует сохранению влаги, сдерживает рост сорняков, но и предохраняет корневую систему от перегрева в летнюю жару. Подкормка ежевики весной азотными удобрениями – одно из обязательных мероприятий, если вы хотите получить хороший урожай. Осенью же вносят калийные и фосфорные удобрения. На один куст уходит до 100 г суперфосфата, 60 г селитры, 7 кг перегноя и пол-литровая банка золы.

Для ежевики следует заранее подготовить опору, такую же, как и . Подвязку следует проводить по мере роста, чтобы к моменту созревания ягод побеги были прочно закреплены. могут быть разными, разными может быть и формировка куста, однако садоводы больше всего предпочитают веерную формировку – на одну сторону «веера» отводятся молодые побеги, тогда как на другой стороне плодоносят ветки с прошлого года. Осенью отплодоносившие ветки срезаются, освобождая место молодым побегам следующего года.

Выращивание ежевики, не так распространено среди дачников, как выращивания например малины, или смородины. Но эта ягода заслуживает внимание, но чтобы получить достойный урожай необходимо знать некоторые нюансы. Ежевика садовая посадка и уход, советы садоводов, по выращиванию этого кустарника, видео и фото материалы, полезны для всех. Первое о чем следует сказать, так это, что в средней полосе, для выращивания подойдут только несколько видов ежевики, например: сизая ежевика, и куманика. Это как правило дикорастущее растение, плохо культивируется в европейских странах, лучше всего она растет в Северной и Центральной Америке.

Ежевика — кустообразное растение, которое защищает себя острыми шипами. К счастью, современные технологии позволили селекционерам добиться появление новых гибридных сортов без шипов, к тому же более плодородных. Замечательным фактом будет и то, что эти кустарники практически не поддаются пагубному воздействию вредителей и болезней. При наличии хорошей опоры, кусты вырастают до невероятных размеров, высотой не ниже 190 сантиметров.

Сажают кусты в апреле или мае, главным условием будет готовность и достаточная прогретость грунта. Посадку начинают с выбора участка, хорошо подойдет закрытое от ветра и светлое и ровное место. Лучшим грунтом для ежевики считается: суглинок и супесчаный грунт. Но все же перед тем как высаживать саженцы, грунт необходимо подготовить, искоренить все сорняки, а также обеззаразить почву. После чего слабородную почву обогащают с помощью органическими удобрениями, и суперфосфатами, также очень аккуратно и дозировано вносят сернокислый калий.

Видео посадка ежевики:

Посадочный материал лучше всего покупать в специализированных магазинах, на рынке выбор всегда скуден, да и подсунуть вам могут все что угодно. Лучше всего брать годовалые саженцы с хорошо развитой корневой системой. Также, особое внимание обращайте на стебли, они должны быть довольно большими (больше 5 мм в диаметре). Сажают куст примерно в 1 метре от других растений, это пространство куст займет в будущем.

Есть два основных метода посадки этого растения:

  • Посадка ежевики кустовым способом. Нужно выкопать яму, и поместить в нее пару — тройку саженцев, со слабыми и не развитыми побегами.
  • Лентами. При такой посадке сажают несколько саженцев в разные ямки, на расстоянии в 1 метр друг от друга.

Какой бы метод вы не выбрали, но перед посадкой корни расправляют, сажают кустик, и засыпают землю с подкормкой. Засыпав новые кусты, землю вокруг поливают и уплотняют. Полив обильный, на один куст ежевики выливают около 5л воды. Дальше ждем пока влага впитается, и мульчируем почву навозом.

Как ухаживать за ежевикой:

Ха этим растением придется постоянно ухаживать, кусту необходимы регулярные поливы, а также рыхление грунта. Также регулярно необходимо осуществлять подкормки, и профилактические меры. Конечно же ежевики необходимо проводить обрезание веток. На ролике ниже, вы увидите, как производят

Обрезка ежевики весной схема видео:

Уход за кустами ежевики в весенний период.

После того, как растаял снег, самое время приступать к работе в саду. Как мы уже говорили выше, ежевике необходима опора, для успешного роста и развития, и именно весной самое время эту опору установить. Если у вас растет несколько кустов в одном ряду, тогда такие шпалеры нужны две, высотой около двух метров, в начале ряда и в конце, а между ними натягивают проволоку, на трех уровнях: 50 см, 125 см, и 180 см.

Учтите, если вы выращиваете прямо рослые сорта, то в первый же год ждать урожая не следует. А для того, чтобы картина такая не повторилась и в следующем сезоне, молодые побеги пинцируют на высоте 100 — 120 см, верха срезают.

Первые полтора месяца уход за молодыми саженцами особенно важен, в этот период нужно тщательно бороться с сорняками, и осуществлять регулярный полив в случае сухой погоды.

Холодной водой поливать ежевику нельзя, поливают или дождевой, или выстоявшейся на солнце.

Подкормка производится в одно время с , или смородиной, другими садовыми кустарниками. Для ежевики важен азот, поэтому на содержащие этот элемент органические удобрения следует обращать свое внимание в первую очередь.

Размножение ежевики:

  • Верхней частью куста. Побеги которые плетутся просто нагибают к земле, и присыпают землей, это весенний метод размножения.
  • Отводка горизонтальная. Берут достаточно сильный побег и кладут его на землю полностью, и присыпают землей. В нем образуются новые кусты, их обрезают и пересаживают, каждый в отдельное место.
  • Корневой метод. Возле куста появляются новые образования, их выкапывают и пересаживают на новое место. Отростки должны быть высотой не меньше 10 см.

Осенью ежевику подготавливают к зиме. Для этого кусты обрезают, а грунт мульчируют с помощью торфа или опилок. В целях профилактики растение опрыскивают специальными препаратами.

Укрытие садовой ежевики на зиму, видео:

Ежевика садовая посадка и уход, за ней важны, иначе вы не сможете получить достойный урожай этих ягод, а будете довольствоваться чисто декоративными элементами. Своевременная обрезка, мульчирование почвы, а также правильный режим полива, укрытие кустов на зиму позволят вам получить все достоинства этого растения сполна. Желаем вам удачи в этом нелегком труде, это не только удовольствие от физического труда, но и получения таких приятных результатов в конце сезона!

Вам также будет интересно

Предисловие

В последнее время посадка ежевики на территории СНГ набирает все большую популярность. Это связано не только с великолепными вкусовыми качествами ягоды, но и с неприхотливостью растения в выращивании. Особое внимание отечественные садоводы уделяют сорту ежевики Торнфри, который, помимо хорошего плодоношения, прост в посадке и уходе.

В отличие от многих ягодных культур, ежевику предпочтительней высаживать весной. Делать это лучше в конце апреля-начале мая, когда почва уже достаточно прогреется. Идеальным местом для посадки и ухода за ежевикой станет освещенный участок сада, защищенный от сильных ветров. Отдавайте предпочтение южным и западным склонам. На низменностях высаживать ежевику не стоит. Здесь может скапливаться влага, которая в избытке негативно сказывается на растении. В выборе типа почвы для неприхотлива. Однако хорошо чувствует себя на питательном суглинистом и супесчаном грунте. А вот на дерновых и дерново-карбонатных почвах высаживать ягоду не рекомендуется. Здесь она будет испытывать недостаток железа и магния, необходимых ей для нормального роста.

Садовая ежевика на участке

Оптимальным показателем кислотности почвы считается отметка не выше 6 pH. Если почва у вас достаточно плодородная, то дополнительно удобрять ее не стоит. Внесение большого количества подкормок может привести к бурному цветению листьев и понижению плодоносящих качеств ягоды. Бедные легкие почвы подкармливаем. На дно ямы насыпаем 10 кг органических удобрений, перепревшего компоста или перегноя и минеральной подкормки, состоящей из 15 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия. Данный питательный состав обязательно перемешиваем с землей, чтобы не обжечь корни при высадке. Ускорить приживаемость растения можно при помощи посадочного материала в контейнере. Такая посадка ежевики считается более качественной, ведь саженец в горшочке уже имеет развитию корневую систему.

Размер его земляного кома будет соответствовать параметрам ямы для посадки. В остальных же случаях глубина и ширина посадочной ямы будет зависеть от возраста и качества саженца. Что же касается расстояния от построек или других культур до кустов ежевики, то оно должно составлять не менее 1 м, а промежуточное расстояние между кустами будет зависеть от способа возделывания культуры. При выращивании этой ягоды выделяют способа – ленточный и кустовой. В первом случае саженцы высаживают в лунки непрерывной цепочкой на расстоянии около метра, междурядье – 2-2,5 м. При кустовом варианте в одну посадочную яму высаживаем по 2-3 саженца с низким уровнем побегообразования и схемой посадки 1,8×1,8 м.

После подготовки питательного субстрата, выбора схемы посадки садовой ежевики распрямляем корни и присыпаем их землей, при этом следим, чтобы почка у основания находилась на 2-3 см под грунтом. Выравнивание верхнего слоя земли делаем не полностью, оставляя небольшую выемку в несколько сантиметров. Это позволит воде во время полива не вытекать за пределы земляного ограждения. Далее почву вокруг саженцев обильно поливаем 3-6 л литрами воды на один куст, а после впитывания жидкости мульчируем приствольный круг торфом, опилками, корой или хвойными иголками.

Условно сорта ежевики можно разделить на пряморастущие и стелющиеся. Первые из них имеют плотные прямые побеги, которые при попытке согнуть их легко ломаются. Для выращивания пряморастущей ежевики не нужно устанавливать дополнительных конструкций. Достаточно проводить пинцировку, обрезку верхушек молодых побегов, достигших высоты 1-1,2 м, укоротив их примерно на 10 см. Не забываем и про боковые побеги, которые также слегка укорачиваем, когда они вырастут до 50 см. Если делать все вовремя, то куст будет выглядеть компактно и хорошо плодоносить.

Пряморастущая ежевика

В отличие от пряморастущих кустарников, ветки стелющихся сортов этой ягоды легко гнутся, но не ломаются, сохраняя упругость. Для удобства выращивания и сбора урожая устанавливают шпалеры. Прочные столбы высотой около 2 м вкапывают с двух сторон ряда с ежевикой, а также между первым рядом и последним через каждые 10 м. Далее натягивается три ряда оцинкованной проволоки. Первая проволока фиксируется на высоте 0,5-0,75 м от уровня земли, вторая – на высоте 1,25 м, а третья – на 1,8 м.

Побеги такой ежевики должны быть постоянно направлены к шпалере. Учитывая, что данное растение имеет побеги двух годов, к самой высокой проволоке подвязываем стебли второго года, а первого просто откидываем в сторону. Так будет удобнее контролировать их рост и ухаживать за ними. Побеги первого года не дают плодов, а лишь закладывают цветочные почки, а на второй год они начинают плодоносить, после чего отмирают.

Так как ежевика не выносит засухи и переувлажнения, для поддержания оптимального уровня влаги и тепла в почве приствольный круг кустарника мульчируют. Для этого используем доступное под рукой сырье: солому, опилки, отрезы ДВП, хвою. Кроме перечисленных достоинств, мульчирование также снижает рост сорняков и необходимость лишней прополки и рыхления почвы. А если в качестве мульчи использовать 5 см слой перепревшего компоста или смеси торфа с органикой, то это позволит предотвратить образование твердой корки на поверхности земли и насытить ягоду питательными веществами.

Мульчирование ежевики соломой

В период созревания куст ежевики поливают раз в неделю. На один взрослый куст уходит примерно до 20 л воды. Если вы используете мульчирование, то необходимость полива можно контролировать по степени его высыхания. Мульча подсыхает – пора поливать растение, влажная – значит с поливом стоит повременить. Помните, избыток влаги чреват для ягоды загниванием корневой системы и гибелью. Что касается молодых годовалых саженцев, то в течение первых 2 месяцев их поливают обильно и регулярно, чтобы обеспечить хорошую всхожесть и рост побегов. Это же правило касается и активного периода плодоношения, который наступает за несколько недель до сбора урожая. Полив растения осуществляется теплой водой, слегка прогретой на солнце. В случае орошения холодной водой куст может заболеть.

Чтобы ягоды ежевики имели хороший товарный и вид вкусовые качества, создаем полутень. Для этого натягиваем вдоль грядок с садовой ежевикой специальные защитные сетки от солнечного света.

Разные сорта ежевики по-своему переносят мороз. Однако если в вашем регионе температура в зимний период опускается ниже -15-20 ° С, стоит уделить внимание утеплению растения. Сами ветки при таком морозе не замерзнут, а вот почки и корневая система могут значительно пострадать. Поэтому на зиму старые сухие побеги обрезаем, а молодые и плодоносящие снимаем со шпалеры, укладываем горизонтально и присыпаем торфом, а позже приваливаем снегом, что позволит создать наиболее благоприятные условия для зимовки. После наступления оттепели достаем веточки из-под слоя торфа, чтобы во время набухания почек они не остались под землей. Пряморастущие кусты пленкой.

Для многих обрезка садовых культур является хлопотным делом. Однако в случае с ежевикой обрезку кустарников следует проводить регулярно не только для придания ей привлекательно вида, но и для повышения плодоношения. Причем обрезку выполняют как с пряморастущей ежевикой, которую называют куманика, так и со стелющейся – росянкой. Побеги куманики утолщенные, вырастают до 3 м в высоту и более, дают плодоношение на двухлетних побегах. Росянка, напротив, имеет упругие плети, больше похожие на лианы с большим количеством плодоносящих веток.

Обрезку кустарников проводим трижды в год – ранней весной, летом и осенью. Первое прореживание делаем весной до распускания почек, удаляя сухие подмерзшие ветки до здоровой почки. Для стимуляции роста боковых побегов первого года кустарник подвергаем повторной весенней обрезке в мае, укорачивая верхушка на 5-7 см. А уже в июле, когда боковые побеги достигнут 50 см, делаем их обрезку на 7-10 см. Причем делаем это не со всеми боковыми побегами, а только с самыми сильными, оставляя 6-8 таких штук, другие удаляем.

Осенняя обрезка ежевики

Что касается зрелых кустарников, то здесь также проводим плановую обрезку сухих и подмерзших веток ранней весной. В зависимости от возраста растения оставляем 4-10 крупных сильных побегов и укорачиваем боковые ветки ответвления на 20-40 см. При этом следим, чтобы на них оставалось около 8-12 почек. На протяжении лета и осени дополнительно удаляем появившиеся корневые побеги, оставляя только те, что появились весной, ведь на следующий год они дадут урожай.

Торнфри признан во всем мире, как перспективный сорт без шипов для коммерческого выращивания. Выведенный еще в 1966 году в США этот сорт ежевики уже успел завоевать популярность во всем мире. Селекционеры и потребители ценят его за сладкий вкус и приятный аромат, устойчивость к грибковым болезням и вредителям, а также хорошее плодоношение. Единственный недостаток сорта – слабая морозоустойчивость, поэтому на зиму Торнфри нуждается в укрытии.

Ягодки ежевики Торнфри

По типу роста побегов этот сорт относят к промежуточному типу ежевики с полустелющимися ветвями. В этом случае практикуется короткая прищипка побегов на высоте 20-30 см еще в начале формирования и роста кустарника для того, чтобы его было проще снимать в дальнейшем со шпалеры. Для удобства ухода за растением его можно также подкопать с одной стороны, завалить набок или закрепить скобами на высоте 15-30 см на начальном этапе. Это поможет сформировать изгиб веток и облегчить процесс крепления на опору.

Новый 2017 vintagepurple Орхидея кисточкой жемчужное ожерелье и кулон колье…

3234.77 руб.

Бесплатная доставка

(0.00) | Заказы (0)

Выращивание садовой ежевики

Интерес к ежевике постоянно растет – и тому множество причин. Эта ягода многим знакома. С ней обычно связаны какие-то приятные детские или юношеские воспоминания. Людям нравится дикая сизая ягода, но неожиданно узнается, что есть еще и культурная ежевика, которая многократно слаще, несоизмеримо крупнее, урожайнее и ароматнее, чем дикая.

Первое правило выращивания садовой ежевики: не залить!

Не нужно думать, что если дикая сизая ежевика растет в затопляемых пойменных местах, то садовая ежевика будет чувствовать себя в таких условиях столь же хорошо. Сизая ежевика, будучи малинно-ежевичным гибридом (гибрид 2 видов ежевики и красной малины), имеет более поверхностную корневую систему.

Садовая ежевика – мощное растение, которое во взрослом состоянии потребляет большое количество воды. Полив напрямую связан с общим весом урожая и величиной ягоды. Один и тот же сорт может иметь значительно более крупную ягоду только благодаря регулярному обильному поливу в период созревания. Но это вовсе не означает, что садовая ежевика должна расти на болоте. Ее корни уходят в глубину до 1,5 м, но основная масса корней находится в метровом корнеобитаемом слое. Благодаря этому ежевика может расти в достаточно засушливых, вплоть до полупустыни, условиях, где не выживает малина, но плохо переносит застой воды. Поэтому уровень грунтовых вод должен находиться не выше 1,5 м. Ежевика выносит временное весеннее повышение уровня грунтовой воды, но это может сказываться на развитии кустов, сроке созревания ягоды, а в отдельных случаях выливаться во временные хлорозные явления. Из сказанного понятно, что на переувлажненных участках нужно позаботиться об отводе лишней весенней воды при помощи дренажа.

Хотя ежевика засухоустойчива, но для получения крупных красивых ягод ей необходим полив. Основное правило – почва под кустом не должна быть ни переувлажненной, ни совсем сухой. При засухе развитый 4-5-летний куст в период созревания урожая может потреблять до 30 л воды в неделю. Для молодого куста достаточно небольшого полива и поверхностной мульчи, сохраняющей влагу. Бывают случаи, когда садоводы из благих побуждений попросту заливают молодые кусты до полного выпадения.

Количество поливной воды зависит и от почвы. Кстати, ежевика хорошо растет как на суглинистых, так и на легких почвах. Но суглинки предпочтительнее, так как более влагоемки и меньше промерзают в зимнее время. На супесях необходимо регулярное внесение органики и более частый полив. Особенно благоприятно наличие в песке хотя бы небольшого количества суглинистой составляющей. На такой почве ягода созревает быстрее, бывает слаще и реже поражается серой гнилью. Кислотность почвы должна быть в интервале рН 5,7-6,5. На щелочных почвах ежевика болеет хлорозом, часто подмерзает и погибает.

От лопаты ежевика бегает

Ежевика способна расти и полноценно плодоносить на одном месте долгие годы. Подавляющее большинство современных сортов отпрысков не дает, если не повреждать корневую систему перекопкой. Поэтому для того чтобы v ежевика не проявляла агрессии и не бегала по участку, о А лопате как инструменте, использующемся в ежевичных рядах, нужно забыть.

На открытых солнечных местах кусты ежевики развиваются лучше, а ягода на них созревает в более ранние сроки и имеет более сладкий вкус. Ежевика в условиях частичного затенения плодоносит, а сравнительное снижение урожайности связано только с развитием куста. Учитывая сказанное, в районах с относительно коротким безморозным периодом и не очень жарким летом ежевику нужно сажать только на открытое солнечное место. В условиях Нижней Волги, Дона и предгорий Северного Кавказа допустимо небольшое затенение кустов во второй половине дня, что сохраняет ягоду от припекания, которое проявляется в обесцвечивании отдельных участков на костянке. Это явление значительно ухудшает товарный вид ягоды.

Для посадки землю нужно готовить заранее. Кусты сажают на свободное от сорняков место, а почву под кустами мульчируют перегноем. Это позволяет поддерживать плодородие и прибегать к прополке только в весеннее время (ковер из стелющихся в рядах ежевичных побегов летом глушит сорняки). Возможно также мульчирование рядов неткаными материалами, но раз в 3 года нетканку придется удалять и подкармливать плантацию перегноем. Можно использовать залужение междурядий низкими травами, позволяющими обойтись без скашивания (полевица побегоносная). Они не помешают мульчированию кустов перегноем. Можно обойтись без перегноя, но тогда придется использовать минеральные подкормки по нормам малины. Об экологической чистоте продукции в этом случае нужно забыть. А ведь именно ежевика, как никакая другая культура, подходит для выращивания экопродукции, ибо не требует профилактических обработок от болезней и вредителей.

Садовая ежевика самая здоровая культура

Сорта ежевики без генов малины проявляют высокую устойчивость к грибным заболеваниям, не подвержены болезням вирусной природы и устойчивы к вредителям. Хотя отдельные вирусы на ежевике обнаружены, они никак не влияют на урожайность и качество ягоды. Экономическое преимущество закладки посадок ежевики (без генов малины) посадочным материалом in vitro перед вегетативно размноженным материалом n-ной репродукции до сих пор научно не доказано. Сравнительных исследований, статистически подтверждающих эффективность таких посадок ежевики, не существует, хотя по другим садовым культурам они есть. Это только лишний раз говорит о высочайшем иммунном потенциале растения, возможности долгой эксплуатации посадок и возможности использования для ремонта и расширения плантации собственного посадочного материала.

Однако нужно заметить, что в условиях дождливого лета значительный урон урожаю может наносить серая гниль ягоды. Это грибное заболевание начинается с ягодных кистей, находящихся в нижней части куста (у поверхности почвы), и быстро распространяется на кисти, расположенные выше. В ветреных засушливых местах (при постоянных суховеях) такого явления не наблюдается вообще. Поэтому в условиях влажного климата для профилактики заболевания можно рекомендовать выщипывание нижних почек плодоносящих побегов (весной на высоту до 1 м) или подкладывание под свисающие ягодные кисти различных материалов и предметов (пласт массовые перевернутые фруктовые ящики}, исключающих контакты ягоды с грунтом, а также разреженную посадку с интервалами между растениями в ряду до 2,5-3 м.

Ягоду могут портить осы и жуки бронзовки. Против ос иногда используют ловушки с сахарным сиропом, сделанные из разрезанной поперек пластиковой бутылки со вставленной в отрезанную половинку верхней частью (горлышком вовнутрь). Такие применяют и на винограднике (подробнее о борьбе с осами читайте в -ПХ» № 6 за 2013г. -Ред.).

Против бронзовки средство найти трудно. Вредитель повреждает только спелую ягоду (видимо, находит ее по запаху). Повреждения выглядят так. как будто ягоду клюнула птица. Чаще всего жук посещает крайние ряды посадок. Наиболее активна бронзовка в августе. К сентябрю ее активность падает. Процент поврежденной спелой ягоды относительно небольшой. Вред бронзовки также проявляется в начале лета, во время цветения, когда она выедает пестики на цветках, но поскольку в это время достаточно других полевых и садовых цветов, то повреждения имеют единичный характер.

Семь метров урожая

По строению куста сорта ежевики разделяются на стелющиеся (Kanaka Black, Black Pearl. Thornless Evergreen, Black Dimond), полупряморослые (Thornfree, Black Satin, Smooth Steem, Natchez. Loch Ness, Loch Tay, Loch Maree, Hull Thornless. Chester Thornless. Triple Crown, Doyl, Cacanska Bestrna) и пряморослые (Orcan, Arapaho, Navaho, Polar, Gaj, Ruczaj, Asterina). У стелющихся и полупря-морослых сортов побеги длиной до 7 м. Пряморослые развивают побеги до 3-3,5 м. Наиболее многочисленна и продуктивна группа полупряморослых сортов.

Побеги ежевики, в отличие от малины, могут жить больше 2 лет, но ежевику выращивают в 2-летнем цикле, как и малину. То есть отплодоносившие побеги вырезают, а побеги замещения, развившиеся в течение летнего сезона, сохраняют для плодоношения будущего года. Если же побеги, которые уже дали один урожай, оставить, то в следующем сезоне на них будет мало цветковых почек. Таким образом, куст будет загущаться бесплодными побегами, что усложняет сбор урожая, затягивает его созревание, способствует накоплению вредителей и болезней. Поэтому вырезка отплодоносивших побегов – обязательный и необходимый прием. Новые же побеги рациональнее всего выращивать в свободной форме (без обрезки). Это требует большой земельной площади. Дело в том, что практикующаяся сегодня в России (независимо от широты выращивания) агротехника связана с укрытием побегов замещения осенью. Предназначенные для плодоношения побеги (побеги прошлого года) весной поднимают и подвязывают на шпалеру. Побеги замещения, появляющиеся летом, формируют в стелющейся форме пригибанием (с использованием проволочных крючков или скоб). Такая формировка побегов замещения предполагает их обязательное укрытие на зиму.

Укрытие – это основной элемент агротехники садовой ежевики, который показал свою эффективность не только в средней полосе России, но и в южной части страны, а также на Украине и в Белоруссии. Ежевика, выращиваемая этим способом, показывает урожайность, которая значительно превосходит урожайность тех же сортов в условиях мягкого климата Западной Европы (от 4 до 8 кг с куста). Европейцы ежевику не укрывают, и она у них не вымерзает, но плодовые почки всегда менее морозоустойчивы, чем лоза, что ведет к потере части урожая.

Меньшей урожайности способствует и агротехника с использованием машин, применяемая в фермерских хозяйствах укрытие тоже практикуется, но меньшая урожайность тоже связана с машинным сбором, машинной обрезкой, планировкой плантации под использование техники. Отдельные промышленные сорта в условиях любительского выращивания в средней полосе России, на Южном Урале и Алтае способны давать урожай до нескольких десятков килограммов с куста, что подтверждено многочисленными сообщениями садоводов этих регионов, освоивших культуру.

Учитывая длину формирующихся в стелющейся форме побегов замещения, располагающихся на земле вдоль ряда, можно понять, что длина занимаемой одним кустом полосы может быть значительной. Конечно, стелющиеся побеги на определенном этапе можно плавно повернуть в обратном направлении, но все равно размер площади, занимаемой одним кустом, будет определяться полосой длиной 6 м и шириной 1 м. Это объясняет, почему у людей, начинающих выращивать ежевику, практически всегда возникает соблазн как-то решить эту проблему обрезкой. Садовод, берущий секатор, обычно плохо представляет, что в его руках – самое верное средство лишить себя значительной части урожая. Дело в том, что каждая почка на лозе – это будущая плодовая стрелка, которая у промышленных сортов дает многие десятки ягод. Ее ет многие десятки ягод. Если подходить чисто математически, то вырезать половину длинной лозы замещения – значит выбросить половину урожая, измеряемую многими килограммами. Зависимость эта не всегда прямая, потому что размер самой ягоды на концах лозы может быть меньше, чем в ее начальной части, а самая крупная ягода получается из нижних почек побега. У взрослых развитых кустов при своевременном обильном поливе и мульчировании почвы перегноем ягода может быть более ровной по размерам. Промышленники для укрупнения ягоды иногда применяют подрезку плодоносящих побегов на треть.

Когда-то с целью экономии площади я предлагал заменить обрезку куста его формировкой с прищипкой развивающихся побегов замещения на определенной длине, которая позволяла развить боковое нот -вление основного побега и укорачивала его конечную длину. Но в результате многолетней сравнительной практики я отказался от этого метода в пользу свободного роста побега замещения (без формировки). Любая прищипка побега замещения усложняе1 его будущую подвязку на шпалеру. Имея длинный побег, я подвязываю только его. При использовании прищипки н вынужден впоследствии подвязывать каждый из многочисленных побегов бокового ветвления. Это многократно увеличивает трудоемкость операции весенней подвязки, а также повышает риск отлома побегов при подвязке. Для эффективною использования площади участка я рекомендую не обрезку, а увеличение

количества кустов на той же полосе, предназначенной для одного куста. На полосе длиной 6 м можно вместо одного растения посадить 2-3 куста бесшипного сорта. Побеги замещения соседних кустов будут размещаться на той же площади, идя навстречу друг другу. Плодоносящие побеги (соседних кустов) на шпалере могут также занимать одни и те же проволоки, а их размещение может иметь различные варианты.

Шпалеры для садовой ежевики

Поскольку ежевичная лоза длинная, а ягодные кисти часто вислой формы и значительно отягощают куст, то понятно, что шпалера для выращивания растений необходима. Самая распространенная шпалера имеет плоскую форму, а самая распространенная подвязка лозы – веерная. Высота шпалеры – на уровне поднятой руки. Это высота, на которой находится последняя проволока. Нижняя проволока располагается на высоте 1 м от поверхности земли (этого достаточно, чтобы кисти, свисающие с подвязанной на ней лозы, не касались земли). Плоская форма шпалеры подходит как для любительского, так и для промышленного выращивания ягоды (для ручного и комбайнового сбора).

Существуют и многоплоскостные шпалеры типов V. Y, Г. Все они предназначены для различных систем агротехники, связанных с комбайновым сбором, и приспособлены для различных типов комбайнов.

Как правило, плоскости таких шпалер имеют шарнирные соединения, позволяющие производить изменение углов между плоскостями для осуществления различных операций, вплоть до изменения геометрии для предзимнего укрытия плоскостей шпалеры с побегами замещения.

Плодоносящие побеги и побеги замещения на шпалере Y и V подвязаны на разных плоскостях шпалеры. Побеги при повороте плоскостей шпалеры не ломаются, потому что работают на скручивание, а не на изгиб.

Шпалера Г не предполагает укрытия. Конструкция шпалеры Y имеет 2 подвижных плеча, определяющих возможность складываться под укрытие на одну из сторон междурядья, но стационарная вертикальная стойка такой шпалеры слишком высока, поэтому укрытие получается высоким, что неприемлемо для морозных зим большинства российских регионов.

Наиболее подходит для России шпалера V, которая позволяет поворачивать и укладывать побеги замещения (вместе с плоскостью шпалеры) на землю горизонтально.

Многоплоскостные шпалеры – это дорогое удовольствие. Поэтому для дачника и мелкотоварного производителя ягоды вполне годится обыкновенная плоская шпалера со стойками, смещенными к междурядью. Смещение стоек позволяет использовать рулонный укрывной материал, раскатываемый на всю длину ряда. Обычно для укрытия достаточно 2 слоев нетканого материала. Желательно использовать нетканку плотностью 60-100 г/кв. м белою цвета. В южных регионах допустимо использование нетканки меньшей плотности.

Почему стоит посадить садовую ежевику?

  • Большинство современных сортов садовой ежевики не колется, не болеет, а ягода прекрасно переносит перевозку, сутками не портится в холодильнике, имеет различные, не похожие ни на что ароматы.
  • Кусты современных сортов не «бегают» по участку и не распространяются отпрысками.
  • Ягоды многих сортов без всякого преувеличения можно смело назвать сладкими. Содержание сахара у них может быть больше 14%, а одна из форм бразильской селекции показывала содержание сахара до 16%, тогда как у малины этот показатель едва дотягивает до 10%.
  • Разнообразие ароматов ягод ежевики ни с чем не сравнимо. У всех сортов смородины и малины один и тот же аромат с самым минимальным отличием, которое выражается не в вариативности оттенков, а в его интенсивности от сорта к сорту. Немногим более вариативен по аромату виноград. Он сладок, но вполне узнаваем, несмотря на тонкие оттенки у многочисленных мускатов. У ежевики же есть сорта, совершенно не похожие по аромату между собой и по вкусу не напоминающие что-то уже известное.
  • По урожайности трудно подобрать культуру, способную достойно конкурировать с садовой ежевикой. Качество ягоды уже оценено садоводами различных регионов, а также потребителями. Сегодня цена 1 кг ежевики значительно выше, чем цены на традиционно выращиваемые ягоды. Это объясняется временным дефицитом, который, несомненно, будет восполнен. Эта культура хорошо подходит как для любительского, так и для мелкотоварного производства ягоды. Затраты окупаются сторицей.

Какой сорт садовой ежевики посадить?

В наших садах последние 20 лет успешно «прописался» бесшипный урожайный сорт Торнфри .

При правильном определении степени зрелости ягоды и своевременном сборе он может быть желанным для любителей как сладкой ягоды, так и кислой. Его вкус изменяется в процессе созревания от кислого к сладко-кислому, иногда зависит от погоды (при недостатке тепла сорт не добирает сахара). Также в процессе созревания изменяется и твердость ягоды. Сладкая ягода может быть излишне мягкой. Из-за изменений качеств в процессе созревания сбор ягоды этого сорта требует опыта, а дегустационная оценка вкуса может быть различна. В данном изложении сорт интересен тем, что достаточно знаком и может служить сравнительным критерием срока созревания и вкуса. Y нас в Самаре, несмотря на непрерывное плодоношение в течение 1,5 мес, сорт успевает вызреть и отдать урожай полностью. Д садоводы, живущие на широте Москвы, стабильно собирают лишь определенную часть его урожая, которая зависит от конкретных географических условий места посадки и капризов летней погоды. Поэтому в регионах, расположенных севернее Самары, предпочтительнее сажать ранние и средние сорта.

Очень перспективен суперранний сорт с кисло-сладкой ягодой Кагака Black (опережает по сроку созревания Thornfree на 5 недель). У его ягод интересный аромат, но кислота несколько превалирует над сахаром. Заслуживают самого пристального внимания ранние сладкие сорта Natchez, loch Toy и кисло-сладкий сорт Огсаn (первые созревшие ягоды которых опережают появление первых зрелых ягод на Thornfree на 3 недели). Последняя ягода Loch Tay собирается в тот же срок, когда созревает первая ягода на Thornfree . Плодоношение Natchez и Огсап растянуто на 5 недель.

Очень интересны сладкие сорта среднего срока созревания Polar, Arapaho, Asterina (опережающие Thomfree на 2 недели), а также кисло-сладкие Huff Thorn/ess, Gaj, Smooth Sreem, Slock Satine (опережающие Thomfree на 1-1,5 недели). Одновременно с Thomfree созревают сладкие сорта Triple Crown, Loch Ness, Navaho. Сладкий сорт Chester Thornfess начинает созревать на несколько дней позже, чем первая ягода на Thorn-free.

Южане, наоборот, хотели бы пополнить свои посадки более поздними сортами, чем Торнфри. Закончить сезон на юге страны может сладкоплодный ремонтантный сорт Prime Ark 45. В Самаре он успевает отдать только первые ягоды. Возможно, он будет интересен садоводам Волгограда, Ростова-но-Дон у и более южных регионов. Еще более поздним является ремонтантный сорт Reuben. В Самаре в середине октября происходит только окрашивание первой ягоды, которая из-за недостатка тепла в этот период не набирает сахара. В Польше этот сорт выращивают в тоннелях с открытыми в летнее время торцами (примерно так же, как выращивают томаты и огурцы китайцы). Все перечисленные сорта имеют крупную черную ягоду. Самыми крупными ягодами обладают сорта Natchez (от 10 до 22 г), Prime Ark 45. Лишь немного мельче самая крупная ягода сортов Polar, Asterina, Karaka Black, Chester Thornfess, Smooth Sreem, Triple Crown, Reuben. Наиболее интересная форма ягоды у сортов Karaka Black, Natchez, Prime Ark 45 (длина ягоды в разы больше диаметра). Оригинальную круглую форму имеет ягода сортов Asterina, Chester Thornfess, Polar, Triple Crown. Ароматы некоторых сортов похожи. Однако есть сорта, имеющие индивидуальное «лицо», которое трудно перепутать с другими. Это Thornfess Evergreen, Chester Thornfess, Asterina, Prime Ark 45, Triple Crown, Black Pearl, Black Diamond . Когда-то я восторгался разнообразием вкусов малинно-ежевичных гибридов, но эта любовь слишком затратна при ничтожной валовой отдаче. Настоящие еже вики с черной ягодой (о которых и идет речь в статье) не менее интересны, но при этом во многие разы урожайнее и практически не подвержены болезням и вредителям. Все перечисленные сорта бесшипны, за исключением сортов Кагака Black, Prime Ark 45, Reuben.

На самом деле урожайных сортов с черной ягодой (blackberry} очень много, в том числе и в моей коллекции. Они еще ждут своей оценки. Путь познания новой культуры очень увлекателен, но всегда лег

Схема и плотность посадок садовой ежевики

Существуют различные схемы посадок ежевики с интервалами в ряду от 0,6 до 3 м и интервалами между осями рядов от 1,9 до 3,5 м.

Интервалы между растениями в ряду не следует делать меньше 1,5 м (усложняется уход за кустами) и больше 3 м (нерационально используется площадь). Для плотных посадок используют обычно бесшипные сорта (минимальный или средний интервал между растениями в ряду). Колючие сорта сажают с максимальным интервалом.че двигаться по дороге, которая уже кем-то пройдена.

Интервалы между рядами ежевики

Если за ширину ряда, где посажены кусты и располагаются стелющиеся побеги замещения, взять ширину полосы В = 1,2 м и расположить кусты по оси ряда, а для пешего прохода оставить междурядье шириной А=0,5 м, то, соответственно, межосевое расстояние будет складываться: S – В/2 + В/2 + А = В + А = 1,2 + 0,5 = 1,7 м.

Видно, что поскольку ширина ряда В = const, то расстояние между осями рядов зависит только от ширины междурядий А. Соответственно, если: А = 0,5 м, то 5 = 1,7 м;

А = 0,8 м, то S = 2 м; А= 1,3 м, то 5=2,5 м; А = 2,3м, то S = 3,5 м.

Ширина междурядья выбирается в зависимости от того, что или кто проходит по этому междурядью – садовод с тачкой или мотоблоком, мини-трактор с тележкой или колесо уборочного комбайна. Мы приняли ширину междурядья для пешего прохода 0,5 м и получили в результате межосевое расстояние 1,7 м. Практика показала, что между осями рядов не следует делать расстояние меньше 1,9-2 м.

Технология выращивания садовой ежевики на фото

© В. Якимов, садовод-опытник г. Самара

ЕЖЕВИКА – НА ЛИЦО УЖАСНАЯ – ДОБРАЯ ВНУТРИ

Тоже хочу рассказать о ежевике. Это бесподобная ягодная культура, лучше малины! Наша дружба с ней началась с того, что три ее кустика нам в 1990 году подарил на новоселье сосед Виталий Иосифович. Мы были поражены, ведь даже в самых смелых мечтах не помышляли ежевику разводить, так как встречи с ней в регулярных путешествиях по Крымским горам приятными назвать было нельзя: врагу не пожелаешь продираться через дикие колючие чащи с мелкими малосъедобными ягодками. Но сосед сказал, что мы всю жизнь будем благодарить его за такой подарок. Так и вышло.

Было 3, стало 30

Подаренные кустики оказались культурным сортом с крупными, блестящими и невероятно сладкими черными ягодами. Но растения эти тоже были, как черти, ужасно колючие. Название этого сорта я не знаю, но не заменю его ни на какие новомодные типа Торнфри и Логанберри, потому что они отчаянные капризули (эта ежевика у меня тоже, конечно, теперь растет, так что есть с чем сравнивать). А из тех трех кустов получилось уже… 30! Они растут по периметру участка и образуют прекрасный зеленый (и плодоносящий!) забор, сквозь который даже самые отчаянные «бандитские» коты боятся пролезать.

Ну а что, прежде всего, нужно сказать об уходе за ежевикой?

Хоть она и может расти на одном месте 10-15 лет (а бывает, и больше), если ее не удобрять раз в два года перегноем и не вносить регулярно микро- и макроудобрения в продолжение всей вегетации, кусты слабеют и ягоды мельчают.

Подкормки под растения заделываю неглубоко, так как корни у них поверхностные. Какие именно подкормки? Перегной (раз в два года) и золу (каждую весну). А также делаю внекорневое опрыскивание в течение вегетации препаратами для малины или клубники, которые сейчас можно приобрести в спецмагазинах. Очень важна для ежевики и правильная регулярная обрезка, потому что плодоносят у нее только однолетние побеги, которые после вызревания на них урожая отмирают. Вот эти-то ветки необходимо сразу по осени (или ранней весной, до распускания листовых почек) вырезать и сжечь: в них может ютиться малинная галлица. Это самый злостный вредитель ежевики, от которого практически нет спасения. Я по крайней мере пока не нашла эффективного способа. Может, кто-нибудь из читателей подскажет?

К тому же 2-3 раза за сезон я укорачиваю молодые побеги, которые иначе могут достичь в длину 4-6 м, стелясь по земле, цепляясь за все, что попадается на пути, и попутно укореняясь. Увидев однажды такое, я сразу поняла, как мне надо размножать кусты: оставляю 2-3 таких укоренившихся длинных побега, и на следующий год у меня полноценные саженцы, полностью скопировавшие материнские признаки.

Еще я вырезаю часть молодых побегов из середины кустов, чтобы избежать загущений в период вегетации и без особых усилий доставать ягоды. Попутно удаляю все недоразвитые побеги. В итоге оставляю на плодоношение (в зависимости от возраста кустов) от 4 до 12 побегов. И с апреля по май почти из каждой поч-

ки на них появляются листья, а затем отрастают небольшие веточки длиной по 8-10 см, тоже с цветочными почками, которые так же разовьются и будут цвести с середины мая до середины июня. Какая же это красота! Кусты полностью покрыты белоснежными крупными цветками, в середине которых выделяются черные тычинки. А какой головокружительный стоит запах! И вокруг всего этого великолепия роятся пчелы и шмели – прямо гул стоит! Часами бы стояла и любовалась.

А собирать ежевику, несмотря на ее знаменитую колючесть, все-таки сплошное удовольствие. Надеваешь плотную перчатку на левую руку и поднимаешь аккуратно ветку, а на ней – россыпи крупных блестящих ягод, которые можно легко снимать правой рукой.

Даже мой самый младший внук Иван безбоязненно забирается под кусты и вылезает оттуда с довольной мордашкой, перемазанной соком ягод, без единой царапины. А еще говорят, что ежевика колючая, и не хотят связываться с ней. А ведь ее ягоды – первое лекарство от анемии крови!

И вообще, неколючей ежевики не существует в природе. Даже у так называемых безшипных сортов есть мелкие колючки, поэтому без перчатки ухаживать за ними все равно не получится.

ЕЖЕВИКА – ПОСАДКА И УХОД: ВИДЕО

: Бесшипный сорт ежевики «Карака Блэк»Нередко...: Посадка и уход за укрывной...

  • : Бесшипная ежевика – как выращиватьУ...