Василек синий лечебные. Василек (Centaurea): описание и виды цветка на фото

Строительство стен

Фармакотерапевтическая группа. Диуретическое средство.

Описание растения

text_fields

text_fields

arrow_upward

Рис. 8.21. Василек синий — Centaurea cyanus L.

Цветки василька синего — flores centaureae cyani
— centaurea cyanus l.
Сем. Сложноцветные – asteraceae (compositae)
Другие названия: василек полевой, блават, волошка, синецветка, синюшка

Одно- или двулетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем и ветвистым тонким стеблем высотой 30-80 см (рис. 8.21).
Листья очередные, нижние — черешковые, тройчато- или перистолопастные, верхние — линейно-ланцетовидные, крупнозубчатые или цельнокрайные, сидячие. Как и стебель, листья слегка паутинисто-войлочные, серо-зеленого цвета.
Цветочные корзинки одиночные, крупные, на длинных цветоносах расположены на концах стеблей, с оберткой из черепитчато расположенных пленчатых листочков.
Краевые цветки синие, воронковидные, бесполые, неравномерно пятизубчатые; срединные — фиолетовые, трубчатые, обоеполые. Срединных цветков в 2 раза больше, чем краевых.
Плод — продолговатая семянка серого цвета с коротким, легко обламывающимся хохолком.
Цветет в июне – июле, плоды созревают в августе.
Растение легко переносит осенние заморозки.

Состав василька синего

text_fields

text_fields

arrow_upward

Основными действующими веществами цветков василька являются

  • антоцианы: цианин – диглюкозид цианидина, гликозиды пеларгонидина,
  • а также флавоноиды, представленные производными апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола.

Кроме того, присутствуют

  • кумарины (цикорнин),
  • дубильные вещества,
  • немного эфирного масла,
  • горькие гликозиды.

Свойства и применение василька

text_fields

text_fields

arrow_upward

Фармакологические свойства василька

Цветки василька в виде настоя

  • повышают диурез,
  • оказывают желчегонное действие,
  • обладают противомикробными свойствами,
  • оказывают спазмолитическое действие.

При клинических исследованиях на больных с мочекаменной болезнью обнаружено, что настои цветков василька

  • усиливают диурез,
  • понижают в крови концентрацию веществ, участвующих в камнеобразовании (кальций, неорганический фосфор, мочевая кислота),
  • увеличивают клиренс фосфора с мочой,
  • снижают уровень урикемии и мочевой кислоты в моче.

Применение василька

Цветки василька применяют

  • при отеках у больных с заболеваниями сердца в качестве мочегонного средства ;
  • как диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое средство у больных с хроническими воспалительными заболеваниями
    • почек,
    • мочевыводящих путей (пиелонефриты, циститы, уретриты),
    • предстательной железы;
  • у больных с нарушениями солевого обмена (мочекаменная, желчнокаменная болезнь) как средство диуретическое и регулирующее солевой обмен .

Горечи, найденные в растении, улучшают функции пищеварения .

Желчегонные, противовоспалительные и спазмолитические свойства цветков василька используют при

Распространение

text_fields

text_fields

arrow_upward

Распространение. Полевой сорняк, широко распространенный на территории европейской части страны, кроме Крайнего Севера и засушливых южных районов. В Западной Сибири встречается лишь в южных районах. Имеются озимые и яровые формы.

Местообитание. В посевах ржи, пшеницы и других зерновых культур, иногда встречается на парах, молодых залежах, мусорных местах.

Заготовка и хранение сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Заготовка. Для медицинских целей используют только краевые и частично срединные трубчатые цветки без корзинок. Сырье собирают сразу после распускания цветков в корзинке. При более позднем сборе цветки белеют. Качество сырья зависит не только от времени сбора, но и методов сушки. При заготовке срывают или срезают корзинки василька, и выщипывают краевые цветки. Цветоложе и обертку отбрасывают.

Сушка. В помещениях с хорошей вентиляцией, раскладывая цветки тонким слоем (1-2 см) на бумаге. Лучше сушить быстро в искусственных сушилках при температуре 50-60 °С. Выход сухого сырья – 20 %.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 6.

Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении, в защищенном от света месте. Срок годности 2 года.

Внешние признаки сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Василек синий - Centaurea cyanus L

Цветки василька синего

Смесь краевых и срединных цветков.
Краевые цветки бесполые, неправильные, с воронковидным венчиком длиной до 2 см, с 5-8 глубоко надрезанными ланцетовидными долями отгиба и трубчатым основанием до 6 мм длиной.
Срединные — обоеполые, с трубчатым 5-зубчатым венчиком длиной около 1 см, от середины к основанию резко суженным.
Тычинок 5, со свободными шерстистыми нитями и сросшимися пыльниками.
Пестик с нижней завязью.
Цвет краевых цветков синий, у основания бесцветный; срединных — сине-фиолетовый.
Запах слабый. Вкус слегка пряный.

Васильки - цветы, которые с детства известны нам из сказок и легенд. Фитотерапевты же ценят их как полезное и ценное средство от многих заболеваний. Кроме того, это нежный обитатель лугов, который просто дарит красоту окружающим. Но, кроме луга, он спокойно приживается и в саду, что доставляет огромное удовольствие флористам.

Цветок василек. Описание

Название этого растения происходит от мифологического существа кентавра Хирона, который славился искусством исцеления с помощью трав. Васильки - цветы, которые относятся к семейству Сложноцветные, или Астровые. Это травянистое растение с лежащими или прямостоящими стеблями. Он может вырастать до 120 см. Его соцветье имеет форму корзинки, которая похожа на шар или цилиндр. Лепестки трубчатые или трубчато-воронковидные. Их окрас может быть совершенно разным: голубым, белым, розовым, желтым, синим, фиолетовым, бордовым и красным. Корневая система бывает разной, это зависит от вида цветка. Она может быть и с глубоким стержнем, и с толстым корневищем, и с сильноветвящимся коротким корнем. Существует цветок, похожий на василек. Это бодяк. Он является злостным сорняком, который подлежит уничтожению.

Виды растения

Васильки - цветы, которые имеют более 500 разновидностей. Каждый из них отличается уникальной формой листьев, цветом, высотой стебля и корневой системой. Самыми распространенными видами являются:

  • Синий, или волошка, - травянистое растение, живущее 1-2 года. Высота стебля - 80 см. Цветки собраны в одиночные корзиночки, которые начинают раскрываться в начале июля. Лепестки могут быть голубого или синего оттенков.
  • Белый - имеет махровые белые цветки, достигает 25 см в высоту. Считается редким видом, поэтому находится под защитой.
  • Горный - широко известное многолетнее растение. Высота стебля - до 80 см. Имеет интересную структуру соцветья, так как состоит из краевых и серединных лепестков. Краевые могут быть голубыми или ярко-синими, а серединные - фиолетовыми, темно-синими или пурпурными.
  • Желтый - куст, живущий несколько лет. Его высота может достигать одного метра. Цветки имеют ярко-желтую окраску.
  • Крупноголовый василек - цветок, который способен вырастать до 1,2 м в высоту. Лепестки могут быть либо светло-, либо ярко-желтыми. Их период цветения длится с начала июля и до середины августа.
  • Восточный - многолетний дикорастущий куст, высотой до 120 см. Этот вид был открыт в 1759 году. Цвет лепестков - желтый.

  • Луговой - травянистое растение, имеющее жесткий прямостоящий стебель. Цветки расположены на кончике стебля по одному. Они могут быть лилово-розовыми или белыми.
  • Полевой - однолетнее растение высотой до 60 см. Цветет оно с конца весны и до конца лета. Лепестки собраны в корзинки и могут быть синего или голубого оттенков.
  • Подбеленный - многолетник, имеющий прямостоящий стебель. Его высота - до 60 см. Считается одним из самых миловидных видов. Ярко-розовые лепестки собраны в корзинки диаметром 4 см.
  • Садовый - для домашнего выращивания используют многолетние растения. Они живут без пересадки до 10 лет. Очень неприхотливы и редко поддаются болезням.

Посадка василька

Весна является самой благоприятной порой для посадки васильков. Почва должна прогреться. Это происходит с конца апреля. Почва для василька подойдет любая, даже если в ней содержится известь. Для этого ее нужно взрыхлить и рассаживать цветки на расстоянии не меньше 50 см друг от друга. Это даст возможность кусту полноценно развиться. Грунт после засыпания лунки нужно слегка притоптать. Такой прием сможет легко ликвидировать образовавшиеся полости, а растение благодаря этому быстрее укоренится. Васильки любят солнце, поэтому если высадить их в тень, они будут плохо развиваться и цвести.

Размножение васильков

Существует несколько способов разведения васильков. Это можно сделать с помощью корневых черенков, семенами или делением куста. В период цветения растение и само активно осуществляет самосев. Пересадку можно проводить только после окончания этого периода. Для этого нужно выкопать выбранный куст, убрать всю землю с корней и омыть их. Наземные побеги обрезаются и от куста отделяют периферийную часть. Она должна содержать не меньше 3 почек следующего года. Затем ее сразу же высаживают обратно в землю. Наземная часть обрезается так, чтобы ее высота не превышала 10 см, полив должен быть умеренным: 3-4 раз в неделю будет достаточно. Уже в будущем году новое растение будет ярко цвести. Если же нужно размножить однолетний василек, то для этого подойдут только семена. Они высаживаются в начале мая. Пересаживать их не рекомендуется.

Выращивание василька в саду

Для этого растения больше всего подходит открытое место с хорошим солнечным освещением. Оно любит свободное пространство, поэтому лучше рассадить кусты на расстояние 20-50 см. Это даст возможность сформироваться и развиться красивому васильку. Если растение живет в цветнике, то лучшей для него будет южная сторона, так как она самая освещаемая. Большинство видов будут рады богатой почве, но есть сорта, которые предпочитают щелочной грунт. Поливать нужно умеренно. Василек легче перенесет засуху, чем чрезмерное увлажнение.

Уход за васильком

Вся прелесть этого растения в неприхотливости в уходе за ним. Ему требуется лишь периодическое рыхление грунта (один-два раза в месяц), умеренный полив и удаление сорняков. Если вы хотите, чтобы василек продолжал цвести большее количество времени, следует обрывать отцветшие корзинки. Если растение выращивается на продажу, то во время полива следует вносить специальный комплекс удобрений. Болезни и вредители практически не поражают васильки. Изредка он болеет фузариозом, а листья поражаются паутинным клещом.

Польза растения

В народной медицине очень ценными считаются цветы василька. Применение их возможно в таких отраслях, как гинекология, практическая медицина и косметология. Их свойства уникальны. Они способны комплексно воздействовать на весь организм. Цветы васильки и ромашки похожи своим противовоспалительным и противомикробным действием. Кроме того, они обладают мочегонным, потогонным, укрепляющим и легким желчегонным эффектом. Настои и отвары из василька активно применяют для похудения. Они способны вывести из организма лишнюю жидкость и помогают сжигать лишний жир. В косметологии василек считают волшебным средством, избавляющим от многих проблем. Он способен снять отечность кожи вокруг глаз, избавить от угрей и прыщей, смягчить сухую кожу лица и шеи. Еще одна проблема, которую можно решить с помощью настоя васильков - выпадение волос. Через месяц результат поразит каждого. Но не следует забывать, что использовать это растение следует только после разрешения врача.

Таким образом, васильки - цветы полевые, которые имеют массу полезных свойств. Но кроме дикорастущих кустов существуют и садовые, выращивать которые очень легко и интересно.

Настой цветков василька: одну л. Сухих цветков василька заливают стаканом кипящей воды, настаивают без кипячения в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Применяют по 2 ст л. 3 раза в день за 15-20 мин до еды при кашле, коклюше, употребляют как жаропонижающее средство при ОРЗ, лихорадках, головной боли, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, сердцебиениях, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
 Отвар василька: заварить 1 л кипятка 5 г травы с корнем, кипятить до тех пор, пока в посуде останется половина первоначального объема. После чего отвар процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед сдой (пить теплым). Курс лечения 5-6 недель.
 При заболеваниях глаз.
 Настой цветков василька: заварить 200 мл кипятка 1-2 л. Цветков (сухих или свежих), настоять 1 ч, затем процедить и использовать в качестве примочек 6-8 раз в день при воспалении слизистой оболочки глаз.
 Лечение будет более успешным, если 3 раза в день через 15-20 минут после еды пить по 50 г настоя цветков.
 Этим же настоем можно лечить «куриную слепоту» - заболевание, связанное с нарушением сумеречного зрения. В качестве примочек пользоваться при конъюнктивитах.
 При воспалении глаз также эффективен следующий сбор взятых в равных частях трав: василек (цветки), львиный зев (цветки), очанка лекарственная (трава), бузина травянистая (цветки). Из этой смеси необходимо приготовить настой: залить 2 ст л. Сбора 200 мл кипятка и настоять в термосе 6-8 Использовать для закапывания в глаза и примочек. Курс лечения - несколько месяцев.
 При конъюнктивите смешать: василек (цветки) - 2 части; шиповник (цветки) - 1 часть; ромашка лекарственная (цветки) - 1 часть; подорожник большой (листья) - 1 часть; бузина травянистая (цветки) - 1 часть. Залить 3 ст л. Этой смеси 200 мл кипятка, настоять до охлаждения и процедить через марлю и вату. Закапывают по 3 капли в оба глаза 1 раз в день.
 При слезотечении залить 1 ст л. Цветков василька 400 мл кипятка, настоять 1 ч, затем процедить. Использовать этот настой для примочек.
 Можно делать примочки на больные глаза из навара цветков василька, 200 мл кипятка заварить 1 л. Цветков и настоять в термосе 6-8 Этим же наваром, процеженным через вату, закапывать глаза (4-5 капель).
 Мочегонное средство.
 Настой цветков василька: 1 л. Цветков 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 50-100 мл 3 раз в день за 30 мин до еды как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения, а также при воспалении мочевого пузыря и почек.
 При отеках на почве сердечной недостаточности в качестве мочегонного средства используют настой смеси трав: василек (цветки) - 10 г; фасоль (створки) - 15 г береза (почки) - 15 г; кукуруза (рыльца) - 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) - 15 г; грыжник (трава) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г. Заливают 4 ст л. Этой смеси 1 л теплой воды, настаивают 12 ч, кипятят 10 мин и процеживают. Пьют в теплом виде по 100 мл 4 раза в день через 1 ч после еды.
 При водянке рекомендуется настой цветков васильков, который готовят следующим образом: заливают 1-2 л. Цветков 200 мл кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Пьют по 50 мл 3 раза в день за 10-15 мин до еды.
 При заболеваниях почек и мочевыводящих путей как мочегонное средство употребляют настой трав: василек (цветки) - 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) -45 г; можжевельник (ягоды) - 15 г. Заливают 1 ст л. Этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 20 мин и процеживают. Принимают по 1 ст л. 3-4 раза в день.
 При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах рекомендуется употреблять горячий отвар из следующей смеси трав: лепестков васильков (10 г); корня бузины травянистой (15 г); кукурузных рылец (10 г); листьев толокнянки (15 г); травы хвоща (5 г); травы грыжника (10 г); березовых почек (15 г).
 Заливают 4 ст л. (с верхом) этой смеси 1 л холодной воды, настаивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 мин. Весь отвар выпивают за день в 5 приемов.
 При мочекаменной болезни в народной медицине василек используется в следующем сборе трав: василек (цветки) - 15 г; орех грецкий (листья) - 10 г; крапива двудомная (листья) - 10 г; календула (цветки) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная.
 (трава) -20г; череда (трава)-15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст л. (с верхом) смеси 1 л сырой воды, настаивают 8-10 ч, затем кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают за день в 5 приемов.
 Василек при сердечно-сосудистых заболеванияхПри гипертонии народная медицина рекомендует следующий сбор: василек (цветки) - 15 г; боярышник (плоды) - 15 г; рябина черноплодная (плоды) - 15 г; хвощ (трава) - 15 г; тысячелистник (трава) - 15 г; омела белая (листья) - 15 г; валериана (корень) - 15 г. Заливают 1 ст л. Этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 70 г 3 раза в день после еды.
 Василек при заболеваниях печени и желчных путейПри камнях в печени народная медицина использует васильки в составе следующего сбора: василек (цветки) - 20 г; одуванчик лекарственный (корень) - 10 г; крапива (корень) - 10 г; календула (цветки) - 40 г; донник (трава) - 30 г. Заливают 1 ст л. Этой смеси 1 л кипятка, кладут 4-5 кусков сахара, размешивают и настаивают 1 Принимают по 200 мл 4-5 раз в день перед едой.
 При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька. Для ее приготовления настаивают 30 г цветков василька на 300 мл 40%-ного спирта или водки в темном месте в течение 10 дней. Принимают по 30 капель 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
 Василек при ранах и переломах.
 Сок и эссенция из стебля василька синего оказывает ранозаживляющее действие. Эффективным ранозаживляющим средством также служит порошок листьев василька.
 При переломах костей траву и цветки василька мелко растирают и смешивают с соком терна. Принимают утром натощак по 1-2 ст л. В течение 8 дней.
 Василек при кожных заболеваниях.
 Для очищения крови при кожных заболеваниях, при нарывах и фурункулезе применяют следующий сбор трав: василек (цветки) - 15 г; календула (цветки) - 10 г; орех грецкий (листья) - Юг; крапива (листья) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная (трава) - 20 г; череда (трава) - 15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст л. Этой смеси 1 л воды, настаивают ночь, утром кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают всю дозу за день в 5 приемов. Курс лечения - 6 недель.
 Василек применяют также в виде настоев и жидких экстрактов на 40%-ном спирте 1:10.
 Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, начнет казаться, что звезды шевелятся. Вдыхание дыма от сожженного василька вызывает страх.

Василек синий — Centaurea cyanus L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="334">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="219">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="300" height="225">

Другие названия: Василек полевой.

Болезни и воздействие: заболеваний почек и мочевого пузыря, простудные заболевания, малярия, конъюнктивит.

Активные вещества: цикорин, центаурин, пеларгонин, цианин, аницианы, горькие вещества, дубильные вещества, белковые вещества, сапонины, минеральные соли.

Время сбора и заготовки растения: Июнь — Август.

Ботаническое описание василька синего

Травянистое двухлетнее или однолетнее серовато-зеленое пушистое растение высотой до 50—100 см, семейства сложноцветных — Compositae (астровых — Asteraceae). Иногда (чаще всего в некоторых районах Украины) васильком называют барвинок малый .

Стебель прямой или разветвленный. Ветвится от середины. Ветви тонкие, длинные, направлены косо вверх.

Листья ланцетолинейные, нижние — черенковые цельнокрайние или перистолопастные, верхние — сидячие цельнокрайние. Прикорневые листья отмирают ко времени цветения.

Цветки собраны в соцветия-корзинки на длинных цветоножках. Цветочные корзинки одиночные, с яйцевидной или продолговатой оберткой. Срединные цветки мелкие, трубчатые, сине-фиолетовые, пятизубчатые, с тычинкой и пестиком; краевые — более крупные, воронковидные, голубые, неравномерно-пятизубчатые.

Плод — гладкая семянка с хохолком — коротким пучком прочных волосков.

Цветет с мая по август. Плод созревает в августе.

Распространение и среда обитания василька синего

Растет на песчаных и супесчаных почвах, как сорняк среди посевов ржи, пшеницы, льна, реже — на паровых полях.

Районы распространения — практически вся территория СНГ, кроме засушливых районов и Крайнего Севера. Собирают и заготавливают преимущественно в Украине, Белоруссии, Краснодарском крае, Западной Сибири.

Заготовка василька синего

Для изготовления лекарств используют цветки василька. Их собирают в июле-августе — зрелые ярко-синие краевые лейкоподобные (воронковидные) цветки.

Сначала отрывают целые цветочные корзинки, а затем из корзинок выдергивают венчики крайних синих цветков, стараясь не задеть внутренние трубчатые цветки (содержание последних в сырье недопустимо). Блеклые венчики отбрасывают.

Собранное сырье немедленно сушат в теплом затененном помещении, которое хорошо проветривается, разбросав тонким слоем на бумаге или чистом полотне, часто перетряхивая с целью сохранения натурального цвета. Высушенные цветки хранят в плотно закрытой посуде в темном сухом помещении.

Химический состав василька синего

Цветки василька содержат гликозиды цикорин, центаурин, красящие вещества (цианин), окрашивающие цветки в синий цвет, пеларгонин. Кроме этого в них обнаружены горькие вещества, дубильные и белковые вещества, сапонины и минеральные соли.

Фармакологические свойства василька синего

Галеновые препараты цветков василька обладают мочегонными свойствами. Эти свойства обусловлены содержащимися в цветках растения аницианами, которые легко растворяются в воде. Спиртовые галеновые формы этого действия в эксперименте не оказывают. Кроме того, цветки василька обладают противовоспалительными, антимикробными и незначительными желчегонными свойствами.

Применение василька синего в медицине

Настои и отвары из цветков василька применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Препараты эффективны при отеках, связанных с заболеванием почек и сердечнососудистой системы. Цветки растения назначают в составе мочегонных сборов при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах, нефрозах и других заболеваниях.

Противовоспалительное и дезинфицирующие свойства цветков растения используются также при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата. Клинические данные свидетельствуют о возможности применения цветков василька при заболеваниях печени и желчных путей, сопровождающихся нарушением желчевыделения. В связи с этим василек входят в состав различных сборов, используемых при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В народной медицине настой на цветках васильках используется иногда при лечении заболеваний почек и мочевого пузыря, при простудных заболеваниях (как жаропонижающее), малярии. Есть данные об использовании его также в качестве легкого слабительного средства.

Лекарственные формы, способ применения и дозы

Настой цветков василька синего (Infusum florum Centaureae cyani L.): 1 столовую ложку сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают внутрь в теплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день как легкое мочегонное, желчегонное и противомикробное средство.

Цветки василька синего выпускаются в пачках по 100 г. Хранят в сухом, прохладном месте.

Василек в мифах и легендах

Василек пришел к нам из глубокой древности. Во время раскопок гробницы Тутанхамона было найдено множество предметов из драгоценных камней и золота, но не менее удивительным было и то, что наряду со всеми этими сокровищами археологи обнаружили в гробнице фараона маленький венок из васильков. Цветы высохли, однако сохранили цвет и форму.

Согласно греческой мифологии, василек был открыт кентавром Хироном, который соком василька залечил свои раны, нанесенные Гераклом.

А вот древнеримское предание утверждает, что этот цветок получил свое название «цианус» по имени прекрасного юноши, который был так увлечен красотой василька, что все свое время посвящал плетению из него гирлянд венков. Юноша не покидал полей до тех пор, пока на них оставался хотя бы один василек. И одевался он всегда в платье только синего цвета. Впоследствии юношу нашли мертвым на хлебном поле ок¬руженным васильками. Тогда Флора (римская богиня цветения), которая была его любимой богиней, за такое его постоянство и в знак особенного к нему расположения, превратила тело юноши в василек, и все васильки с тех пор стали называться цианусами.

Славянское же название этого цветка, как утверждает поверье, произошло от имени молодого парня Василя, единственного сына у матери, околдованного и погубленного русалкой. Влюбилась как-то русалка в молодого пахаря Василя. Каждый день она издали несмело, укрывшись за камышами, с самого утра неотрывно следила за ним. И вот однажды, когда Василь, окончив работу, подошел к реке умыться, не выдержала русалка и предстала перед ним во всей своей красе. Полюбили они друг друга. Во всем у них было полное согласие, только никак не могли договориться, где им лучше жить вместе. Русалка звала Василя в родную ей водную стихию, а он предлагал поселиться у пашни. Долго они спорили, но так и не смогли найти согласия. Поняв, что неуступчивый Василь никогда не подчинится уговорам, русалка решилась на последнюю крайность: она превратила его в скромный голубой цветок. Не раз, глядя, как капли дождя собираясь ручейками, сливаются в реки, она надеялась, что и голубой цветочек — Василь — в конце концов придет в ее дом, однако ожидания ее не оправдались — василек крепко держится корнями за родную пашню.

Об этом прекрасном цветке существует еще одна красивая и лирическая русская легенда.

Однажды небо сказало ниве: «Все, что населяет землю, благодарит меня. Птицы посылают мне пение, цветы — благоухание и цвет, лес — шум дубрав и только ты не выражаешь признательности, хотя никто иной, а именно я наполняю корни твоих злаков дождевой водой и заставляю вызревать колосья».

Нива стала возражать на упрек неба, что она тоже ему благодарна: «Я украшаю пашню вечно волнующейся зеленью, а осенью покрываю ее золотом. И мне, конечно же, хотелось бы подняться к тебе и осыпать ласками и словами любви, но ты ведь знаешь — я не могу».

И решило небо, что если нива не может подняться к нему, тогда он, так уж и быть, сойдёт к ней.

И как только небо сказало эти слова, тотчас произошло чудо — среди колосьев выросли великолепные синие цветы, схожие цветом со знойным небом. С тех пор колосья хлебных злаков при каждом дуновении ветра склоняются к посланцам неба — василькам и шепчут им нежные слова.

Эта легенда объясняет тот факт, что василек всегда был постоянным спутником ржаного поля. Правда, сейчас, борясь с сорняками, их выпалывают, в то время как современной наукой доказано: если к ста семенам ржи добавить одно семечко василька — рожь вырастет лучше.

Первый отмечался, когда на ниве появлялись колосья. Во время этого праздника молодые девушки и парни собирались на окраине деревни, становились в два ряда друг против друга, брались за руки, а по рукам, как по мосту, шла убранная васильками и лентами девочка. Пары переходили из последних рядов в первые до тех пор, пока девочка по их рукам не подходила к ниве. У нивы она сходила на землю, срывала несколько колосьев и бежала с ними в село, где ее дожидались родители.

Второй праздник — «именинный сноп» проводился в конце лета, перед уборкой хлебов. Женщины-хозяйки выходили с хлебом и солью зажинать ниву. Вязали первый сноп, украшали его васильками и ставили в красный угол дома. Первый сноп и носил название именинника.

Такой же большой популярностью пользовался василек и у немцев. Еще каких-то сто лет назад на самых пышных пиршествах среди прочих цветов обязательно должен был присутствовать василек.

Применение василька в магии

Основное магическое свойство василька — защита от нечистой силы. По многим народным поверьям василек изгоняет демонов и злых духов. Особенностью этого растения с точки зрения охранительных свойств, является то, что он применяется лишь в том случае, когда точно известно, что в том или ином месте завелась нечисть — злой дух, демон и тому подобное. То есть использовать василек «на всякий случай» не рекомендуется, так как он имеет очень сильное энергетическое поле, которое, если так можно сказать, однонаправлено. Потому это растение редко применяется как оберег, а чаще всего как конкретная мера очищения пространства от вредоносных вибраций. Например, цветки василька на ночь оставляют в комнате, в которой предположительно завелась нечисть. Утром же цветы убирают.

Нередко васильки используют в аграрной магии для охраны пшеничного поля от наведения на него порчи. А также для того, чтобы во время полевых работ ни колдун, ни ведьма не могли работника сглазить или причинить какой-либо другой вред. Для этого по углам поля сажают васильки.

Василёк во снах

Название растения происходит от древнегреческого слова «kentaurion» - в честь мифологического знаменитого кентавра Хирона, который в совершенстве владел целебными секретами трав и цветов, в том числе и васильков.

Василек – цветок любимый и ценимый многими садоводами за продолжительное обильное цветение и изящество. Он популярен еще и потому, что не требует особого ухода и вполне подходит для выращивания начинающими садоводами.

Василёк – описание растения

Представляет собой травянистое, красивоцветущее многолетнее, двух или однолетнее растение с прямостоячими или лежащими стеблями, достигающими высоты в 120 см. Листья, расположенные в очередном порядке, от цельных до пестро-рассеченных. Соцветия – корзинки разной формы, от простой шаровидной до цилиндрической, обертки чешуи голые либо опущенные, расположенные одиночно или по несколько штук в щитковидных или метельчатых соцветиях. Воронковидные краевые цветки серединные трубчато-воронковидные или трубчатые, с различной окраской. Бывают белые, голубые, желтые, розовые, фиолетовые, синие, красные и бордовые. Корневые системы у цветка разнообразны.

В зависимости от видов, васильки бывают:

  • длинные ветвящиеся корневища;
  • образующие за счет большого количества корневых отпрысков заросли;
  • с коротким и сильноветвящимся образующим куртину корнем;
  • с глубоким корневым стержнем;
  • с толстым мощным корневищем.

Василек – виды растения

В природе василек имеет виды, количество которых около 500, отличающиеся друг от друга формой листьев, корзинкой, высотой стебля, цветом и строением (махровые или не махровые) цветков и характером корневой системы. К наиболее распространенным и известным видам относятся нижеприведенные виды.

Василек синий (Centaurea cyanus) – имеет так же целый ряд других русских названий, а именно: волошка, блават, ласкутница, синецветка, синюшник, синька и другие. Представляет собой двух- или однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, с прямостоячим стеблем до 80 см высотой. Листья серо-зеленые, очередные, паутинно-шерстистые. Нижние листья - черешковые, а остальные - линейные, сидячие, цельно-крайние. Соцветия – одиночные корзинки, расположенные на концах безлистых частей стеблей. У растения очень красивые синие, голубые или лазоревые цветки. Цветет с начала июня до поздней осени.

Василек белый (Centaurea margaritalba) - многолетнее растение до 25 см высотой, с махровыми белыми цветками, собранными в соцветия-корзинки диаметром 4 см. Редкий вид занесен в Европейскую Красную книгу.

Горный василек (Centaurea montana) – самый известный из многолетних видов. Корневищное растение с восходящим стеблем до 80 см высотой и цельными, продолговато-ланцетными листьями серо-зеленого цвета. Краевые цветки воронковидные ярко-синие иди голубые, серединные – трубчатые, пурпурные, темно-синие или фиолетово-лиловые, собранные в одиночные крупные соцветия-корзинки 5-7 см диаметром.

Желтый василек (Centaurea macrocephala) многолетний куст, хорошо держащий цилиндрическую форму до 100 см высотой с ярко-желтыми цветками до 5 см диаметром и продолговато-ланцетными листьями на прямых и толстых стеблях.

Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.) многолетний кустарник до 120 см высотой с крупными, до 7 см диаметром, светло или ярко-желтыми цветками. Период цветения начинается в июле и длится 1,5 месяца.

Василек восточный (Centaurea orientalis) – многолетнее, в основном - дикорастущее растение от 80 до 120 см высотой, с листьями перисто-разделенными на длинных черешках и желтыми, собранными в соцветие корзинку цветками. Известен с 1759 года.

Василек луговой (Centaurea jacea) – травянистое многолетнее растение до 80 см высотой, полностью покрытое сероватым или паутинистым покровом и жестким, ребристым, прямостоячим (в верхней части разветвленным) стеблем. Листья очередные ланцетные или яйцевидно-ланцетные, нижние расположены на крылатых черешках, а средние и верхние - сидячие. Лилово-розовые, иногда белые цветки в корзинках, расположенные по одному на концах стебля и ветвей. Краевые цветки крупные, бесплодные, воронковидные, а средние - трубчатые. Этот вид широко распространен в Евразии.

Василек полевой (Centaurea cyanus L) – травянистое, однолетнее растение до 60 см высотой, с ланцетно-линейными листьями серо-зеленого цвета. Верхние листья цельные, а нижние слегка лопастные. Одиночные цветочные корзинки голубые или синие, краевые цветки воронковидные, а средние - трубчатые. Цветет с мая по август.

Василек подбелённый (Centaurea dealbata Willd.) – многолетник с прямостоячим, разветвленными, раскидистыми и облиственными стеблями до 60 см высотой. Один из самых красивых видов с верхними (немного опущенными) листьями зеленого цвета, а нижние листья - белые, перисто-рассеченные, овальной формы на длинных черешках. Верхние – постепенно уменьшенные, сидячие. Ярко-розовые цветки диаметром до 4 см. Цветет с начала июня до конца августа.

Василек раскидистый (Centaurea diffusa) – двулетнее, сильно растопыренное растение от 15 до 50 см высотой, шероховатое и сероватое от паутинистых волосков. Нижние листья - дважды перисто-рассечённые. Средние - перисто-рассечённые, и верхние - цельные. Корзинки многочисленные маленькие, до 5 мм шириной, одиночно расположенные. Краевые цветки бесплодные, воронковидной формы, розовые, розовато-пурпурные или белые. Цветёт с июня по сентябрь.

Розовый (Centaurea macrocephala) травянистый многолетник до 100 см высотой, с прямостоящими, прочными, сильно вздутыми под соцветиями стеблями. Листья продолговато-ланцетные светло-зеленого цвета. Соцветия одиночные, крупные, диаметром до 5 см. Цветет василек розовый с начала июля на протяжении 1,5 месяцев.

Василек садовый многолетний

При использовании васильков в декоративном садоводстве предпочтение отдается многолетникам, так как они отличаются неприхотливостью, легко размножаются и почти не болеют. Василек садовый многолетний может расти на одном месте до 10 лет, при этом хорошо развиваться и обильно цвести, не требуя особого ухода.

В цветниках растение используются в групповых посадках. Низкорослые виды прекрасно подходят для обрамления клумб, рабаток, миксбордеров, садовых дорожек и удачно дополняют , а высокорослые сорта используются как фоновые растения второго плана.

Василек - посадка растения

Посадка осуществляется весной, когда почва прогреется. Обычно это период с конца апреля до середины мая. Нетребователен к почве василек, его посадка допускается в небогатый и даже содержащий известь, предварительно взрыхленный грунт. Высаживают отрезки корневища с почкой, корневые отпрыски, делёнки с отрезком корневища и сеянцы. Важно чтобы расстояние между посадочными местами было не менее 50 см, чтобы растение имело возможность сформировать красивый и правильный куст.

После посадки почва вокруг сеянца слегка обжимается – этот прием ликвидирует пустые полости в почве и способствует лучшему укоренению посадок. Корни при посадке обязательно должны быть расправлены вниз и в стороны, а почка должна находиться на уровне почвы, а для видов с горизонтально растущим корневищем допускается небольшое (2-3 см) заглубление почки в грунт.

Для посадки лучше всего подобрать открытое солнечное место. Допускается и полутень, но в этом случае значительно сместится начало цветения и растение будет хуже развиваться.

Василек – размножение растения

Размножение происходит корневыми черенками, делением куста и семенами, которые высеивают в апреле на место постоянного произрастания, с последующим прореживанием (выдерживая расстояние 15-20 см). Так же, василек осуществляет размножение обильным самосевом после цветения.

Пересадку и посадку можно осуществлять после цветения (конец августа – начало сентября). Для этого куст, предназначенный для деления, выкапывают, тщательно отряхивают от земли и омывают водой корни. Обрезают наземные побеги и от периферийной части куста отрезают часть. В такой делянке обязательно должно быть не менее 3-х почек будущего года. Затем деленку сразу высаживают на место, обрезая наземную часть таким образом, чтобы она была не более 10 см высотой от уровня почвы. Поливают умеренно 3-4 раза в неделю в течение месяца для нормального укоренения. Уже следующим летом растение обильно зацветет.

Со стержневым корнем размножаются только семенами, которые высеивают в грунт в начале мая. Всходы появятся через неделю. Лучше высеивать сразу на место, так как большинство однолетних видов плохо переносит пересадку и может не прижиться.

Василек – выращивание в саду

Как правило, выращивание происходит в открытом грунте на хорошо освещенном солнечном месте. Василек предполагает выращивание в свободном пространстве, поэтому расстояние между особями должно быть в пределах 20-50 см, чтобы по мере роста саженцы не затеняли друг друга и не мешали формированию куста. При выращивании васильков в группе растений или цветниках, его нужно сажать с южной стороны в первом ряду, чтобы на листья равномерно попадал солнечный свет.

Лучшей, для большинства сортов является плодородная, с нейтральной кислотностью и богатая гумусом почва. Но некоторые сорта (василек Маршалла, горный, русский и мускусный) предпочитают щелочные почвы.

Полив необходим умеренный, так как большинство видов васильков гораздо лучше переносят засуху, чем переувлажнение.

Василек – уход за растением

Подавляющее большинство видов – нетрудоемкие и легкие культуры, уход за васильком сводится к периодическому рыхлению почвы (1-2 раза в месяц), удалению сорняков по мере необходимости и умеренному поливу. Для поддержания декоративности и стимуляции цветения рекомендуется удалять отцветшие цветоносы, а так же, после цветения удалить побеги до уровня розетки.

Выращиваемый на срез василек предпочитает уход с периодическим (1 раз в 2 недели) внесением комплексных удобрений для садовых растений во время полива.

Культура практически не поражается вредителями и болезнями, но в редких случаях возможно поражение листьев паутинным клещом, а так же заболевание фузариозом.

При заражении клещом пораженные листья удаляются, а при фузариозе используют посыпку золой и опрыскивание фундазолом и топсином-М в концентрации 0,1%.

Василек – применение растения

Культура помимо садоводства широко применяется в таких областях как народная медицина, практическая медицина, гинекология и косметология.

В народной медицине настой используют как желчегонное и мочегонное средство при воспалении почек и мочевого пузыря. Как средство для лечения кашля, нефрита, коклюша, заболевания желудочно-кишечного тракта, маточного кровотечения и лечения нервной системы.

В практической медицине культура применяется при различных заболеваниях глаз, сердечно-сосудистых заболеваниях, печени и желчных путей, при ранах и переломах, при кожных заболеваниях, при подагре, ревматизме, полиартрите и отложении солей, а так же, как мочегонное средство.

В гинекологии отвар и настой из василька нормализует менструальный цикл и используется как средство для усиления лактации.