Подкормка огурцов настоем из дрожжей. Как подкормить огурцы дрожжами в теплице и открытом грунте

05.03.2019

Из обычных дрожжей можно приготовить отличную подкормку для огурцов

Состав и свойства дрожжей

Дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, активно действующих во влажной и теплой среде, что способствует процессу брожения. Их используют в кулинарии, пивоварении и садоводстве.

В своем составе эти грибы содержат:

углеводы;
витамины группы В;
витамин D;
минералы: магний, кальций, цинк и железо.

Имея довольно богатый состав, дрожжи способны предоставить огурцам все нужные для развития растения витамины и микроэлементы. Кроме того, при взаимодействии с теплой водой, они могут выделять соединения, ускоряющие рост корневой системы. Последнее свойство неоценимо при выращивании рассады.

Дрожжи одинаково хорошо влияют как на взрослые огурцы, так и на рассаду

Подкормки из «живых» дрожжей

Для приготовления подкормки понадобятся: килограмм свежих дрожжей и пять литров теплой воды. Все это смешиваем и ставим в теплое место, можно оставить в теплице.

Перед использованием разводим полученную смесь с теплой водой в соотношении 1:10, то есть, на 10 литров воды 1 литр подкормки. После этого можно поливать огурцы по литру на каждый куст. При удобрении рассады эту дозу стоит сократить в четыре раза.

Удобрения из сухих дрожжей

С применением сухих дрожжей есть несколько рецептов, можно использовать любой из них.

Для приготовления подкормки 10 грамм сухих пекарских дрожжей разводятся в 10 литрах теплой воды, добавляется 60 грамм сахара и полученная смесь оставляется в теплом месте на 2 часа. Полученный раствор разбавляем в 50 литрах воды. Теперь можно смело поливать этой смесью огурцы. Это удобрение используют и для поливки рассады.

Следующий рецепт очень похож на первый. Возьмите трехлитровую банку, налейте в нее два с половиной литра отстоявшейся воды. После этого добавьте 100 грамм дрожжей, предварительно разведенных в подогретой воде, и насыпьте пол стакана сахара. Теперь закрываем банку марлей и помещаем в теплое место, периодически перемешивая раствор. После того как завершиться брожение, один стакан подкормки разводим на 10 литров воды и поливаем огурцы по литру под куст.

Третий рецепт хорош для ускорения роста рассады. Снова берем трехлитровую банку и заливаем подогретой водой, засыпаем в нее 10 грамм дрожжей и 100 грамм сахара. Полученную смесь ставим в теплое место на неделю, можно оставить ее прямо в теплице. После того как брожение завершилось по одному стакану разбавляем в 10 литрах воды и поливаем растения, перед этим пролив чистой водой.

Сухие дрожжи так же эффективны, как и свежие

Хлебная закваска

Кроме приготовления раствора, для удобрения растений, из сухих и свежих дрожжей, можно сделать и хлебную закваску.

Первый вариант. В десятилитровую емкость помещаем засахарившееся варенье, хлебные корки (в любом количестве), закисшее молоко, стакан золы и 10 грамм сухих дрожжей. Все это заливаем подогретой водой, закутываем и помещаем в теплое место. Дважды в день смесь помешивайте, в течении недели. После этого удобрение является готовым и его можно раскладывать на грядки.

Второй вариант. Для приготовления этого удобрения понадобится металлическое ведро, которое заполнить подсохшими корками серого хлеба, в любом количестве. Теперь заливаем все теплой водой так, чтобы она покрывала хлеб. Ведро оставить в теплице для закисания на пять дней. После этого разбавляем закваску подогретой водой в пропорции 1:3 и поливаем огурцы по пол литра на каждый куст.

Хлеб содержит множество полезных для огурцов веществ

Время и частота удобрения огурцов

Начинать удобрение огурцов можно сразу после того, как появились первые листочки у растений. Особое внимание стоит уделить периоду, когда начинает формироваться завязь, а также всему времени плодоношения.

Подкармливать также необходимо начинать и рассаду. При поливании дрожжевым раствором она легче перенесет пикировку и будет быстрей расти.

Если поставить рассаду в такую подкормку до появления корней, то корневая система образуется намного раньше, в средне на 2 недели.

Но не следует сильно увлекаться удобрением подкормкой из дрожжей. Так как она может не оказать благоприятного эффекта, а только усугубить ситуацию. В идеале она используется три раза за сезон. Можно проводить удобрение раз в неделю, но не чаще.

Важно помнить:

При изготовлении подкормки нельзя мешать дрожжи с навозом, птичьим пометом, и травой. Такое смешение сведет полезные свойства всех компонентов к минимуму, так как агрессивные бактерии могут погубить грибы;
Удобрение проводится только, когда почва прогрета, иначе дрожжи не начнут действовать;
Растворы из дрожжей всегда нужно сочетать с золой, можно добавлять ее прямо в смесь. Это необходимо для восстановления баланса кальция и калия в почве, которые поглощаются в процессе брожения;
Удобрения, как и сами дрожжи, всегда должны быть свежими.

Используя подкормку из дрожжей, можно получить хороший урожай, в котором вы будете уверенны. Такие огурцы не смогут навредить ни ребенку, ни взрослому, так как в состав их удобрения никогда не входили химические препараты. А сделать такую подкормку очень легко в домашних условиях.

Любое растение нуждается в тщательном уходе и своевременном удобрении, для поддержания во время роста. Большего внимания требуют посадки на открытом грунте в сравнении с собратьями в теплицах. Чтобы обеспечить растения всем необходимым комплексом микроэлементов можно использовать дрожжи. Подкормка огурцов дрожжами - один из самых действенных способов ускорить вегетацию и справиться с болезнями.

Удобрение растений дрожжами благоприятно воздействует на них в нескольких направлениях.

Во-первых, они стимулируют вегетативные процессы рассады огурцов, а также молодых саженцев. Эффективность подкормки отмечается в первые же дни после внесения - листья и стебли огурцов приобретают более насыщенный цвет, избавляются от жухлости и желтизны, становятся сочнее и крепче. В долгосрочной перспективе саженцы выглядят более крепкими и здоровыми в сравнении с собратьями без подкормки дрожжами.

Во-вторых, дрожжи обладают богатым набором полезных веществ, как сами по себе, так и в дальнейших химических реакциях с почвой. Удобрение привносит в растение белки, углеводы, аминокислоты, витамин B и минеральные составляющие (органическое железно, азот, фосфор). Следует отметить, что процесс брожения сопряжен с поглощением калия, поэтому важно уравновесить его количество дополнительным удобрением древесной золой.

В-третьих, такая подкормка стимулирует рост и укрепление корневой системы огурцов, а также выступает в качестве профилактической меры по борьбе с грибковыми заболеваниями, укрепляя иммунитет растений.

Таким образом, дрожжевое удобрение несомненно положительно сказывается на росте и дальнейшем плодоношении огурцов.

Рецепты смесей

Рецептов дрожжевой подкормки большое количество, в основном, потому что добавлять в смесь можно самые разные ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой. Рассмотрим самые простые рецепты, постепенно переходя к более сложным и требующим большего времени на приготовление.

Для приготовления используют как сухие, так и сырые, «живые», дрожжи.

Вам понадобится ведро или кастрюля объемом 10 литров, 10 г сухого порошка и 5 столовых ложек сахара. Смешайте сахар и дрожжи в теплой воде, отставьте в теплое место на 4-5 часов. После того как смесь начнет бродить, нужно разбавить ее в десятикратном объеме перед тем, как поливать.

Залейте теплую воду в тару на 5 литров, смешайте в ней 2 столовые ложки сахара, 2 г аскорбиновой кислоты, 1 столовую ложку сухих дрожжей. Полученный раствор необходимо настаивать в течение 24 часов, время от времени перемешивая. Перед тем, как поливать, разбавьте смесь водой 1:10.

В 5 литрах теплой воды размешайте 100 г живых дрожжей, оставьте бродить в течение 6 часов. Полив таким раствором должен проводиться после разведения смеси 1:5.

В ведре на 10 литров смешайте 50 г грибного порошка, 0,5 л настоя куриного помета, 0,5 л древесной золы, 5 столовых ложек сахара. Настаивайте смесь в течение 24 часов, регулярно перемешивая. Перед применением следует разбавить смесь 1:10.

Залейте 50 литрами теплой воды одно ведро скошенной травы (ботвы картофеля, листьев, кустов, хмеля), 500 г сухарей (или хлебных корок), 500 г сухих дрожжей. Смесь настаивается в течение 3 дней. Важно ее хорошо перемешивать.

Также смешивают 500 г хлеба (корок или мякиша) и 500 г сухарей, добавляют 500 г травы и сухих дрожжей, заливают 10 л теплой воды, настаивают 48 часов. Перед тем, как поливать, обязательно нужно процедить и разбавить раствор 1:10.

Как удобрять

В открытом грунте дрожжевую подкормку смесями с большим количеством ингредиентов можно проводить дважды за весь сезон. Более простыми рецептами, включающими только дрожжи и сахар, можно поливать 3-4 раза за сезон. Как и с любым удобрением, переизбыток в почве приведет к неконтролируемому набору зеленой массы, так что к моменту цветения огурцов вы получите гигантские кусты с минимумом соцветий, а в дальнейшем, с малым количеством плодов.

До высадки в открытом грунте можно провести легкую подкормку растущей рассады. В таком случае не нужно подкармливать дрожжами во время пересадки.

Первая подкормка на грядках приходится на конец первой недели жизни на участке, желательно после подкормки азотом. Во второй раз огурцы можно поливать смесью накануне периода цветения и подкормки калием.

Таким образом, вы подстегнете огурцы формировать плодоносные соцветия.

Положительно сказывается подкормка при грибковых заболеваниях (мучнистая роса, ложная мучнистая роса, антракноз). Так вы даете растению питательные микроэлементы, которые помогут им справиться с болезнью и полностью восстановиться.

Стараясь вырастить большой урожай, каждый садовод ищет универсальное, а также недорогое удобрение. На магазинных полках можно встретить химикаты, биологические добавки, различные препараты, которые не являются экологически безопасными и насыщают плоды вредными веществами. Однако существует действенная подкормка для огурцов и помидоров, давно известная нашим предкам – это дрожжи.

Томаты и огурцы – растения теплолюбивые, поэтому огородники часто стремятся высадить их не в открытый грунт, а в теплицу. Такой способ характерен для северных регионов страны.

Подкормка в теплице необходима не только для получения богатого урожая, но для поддержки земли, обогащения ее полезными витаминами, минералами. В дрожжах содержится достаточное количество микроэлементов: углеводов, жиров, белков, а также витаминов группы В. Именно они позволяют насытить обедневший грунт, снизить уровень развития патогенных микроорганизмов.

После полива земли «дрожжевым удобрением», корни томатов и огурцов всасывают раствор.

Растение не только укрепляется, но очень быстро восстанавливается: рассада берет ровно столько дрожжей, сколько необходимо. Поливать растения необходимо через неделю после высадки, а также после внесения фосфорных удобрений.

Стоит помнить о четких пропорциях в рецепте: в случае, если вы переборщите, рассада может завянуть или не дать ожидаемых плодов.

В открытом грунте

Высадка растений в открытый грунт позволяет «закалить» корневую систему, а также дать возможность томатам и огурцам взять из почвы естественные минералы, витамины. Выращенные «на свежем воздухе» плоды отличаются превосходными вкусовыми качествами, а также красивым внешним видом. Именно такие овощи являются полностью натуральными, а также высоко ценятся кулинарами.

Чтобы подкормить томаты и огурцы в открытой почве, рекомендуется использовать сухие дрожжи. Также добавляются закваски, второстепенные компоненты, компост. Результаты полива видны на 3 день: растение укрепляется, а листья приобретают насыщенный зеленый цвет.

Почему дрожжи?

Одноклеточные грибы, входящие в состав дрожжей, в теплой среде выделяют соединения, которые способны ускорить рост корневой системы и укрепить ее. Также дрожжи богаты минералами, содержат нужные для роста огурчиков витамины, поэтому дрожжевые подкормки весьма нравятся огурцам, помидорам, перцу, овощи быстрее растут, дают обильнее урожай, да к тому же мало болеют. Ну как не использовать этот дешевый и такой чудесный продукт для выращивания овощей? Кстати, рассада также хорошо на дрожжи отзывается, становится крепче и легче переносит пересадку.

Поскольку вам интересна эта тема, советуем также обратить внимание на средство, которое в последнее время используют многие. Это специальный активатор роста для растений, благодаря которому многие садоводы получили очень хороший урожай. Оно гораздо эффективнее, чем обычные народные средства, так как сочетает в себе разные подходы. И при это полностью натуральное. Читайте подробнее о средстве в в этой статье .

Важно!

Нельзя дрожжевые подкормки сочетать с одновременным внесением навоза.
Дрожжи используйте только при уже прогретой земле, иначе толку будет мало.
Дрожжи должны быть с нормальным сроком годности, целые, не плесневелые. Иначе навредите урожаю и вместо пользы погубите все.
Добавьте к дрожжевому раствору чуток аскорбиновой кислоты, уменьшится к-во пустоцветов (на пачечку сухих дрожжей достаточно 2 г к-ты).
Не применяйте раствор при пересадке рассады раньше, чем через 1-2 недели, дайте кустикам прижиться и адаптироваться.

Подкормка живыми дрожжами

В первую очередь обратим внимание именно на «живые» дрожжи, их чаще всего огородники используют.

Подкормка огурцов в теплице дрожжами

1 кг дрожжей
5 л подогретой воды (теплой, не горячей)

Подкормка сухими дрожжами

Подкормка огурцов в открытом грунте дрожжами часто используется с применением сухих дрожжей в пакетиках, это просто и легко, и времени совсем не занимает у занятого садовода.

Рецепт 1

10 г сухих пакетированных дрожжей
Ведро десятилитровой теплой воды
60 г сахара

Все смешивается, оставляется в тепле, и через 2 часа рабочий раствор готов. Далее его разбавляют для полива так 1:5, и применяют по 1 литру для каждого растения. Перед применением дрожжевой подкормки нужно провести небольшое увлажнение земли под кустами.

Рецепт 2 (для большой плантации огурцов)

Берется банка в 3 л, заливается по поясок подогретой до теплого состояния водой, добавляются дрожжи в к-ве 100г, сахара всыпается полстакана, все смешивается, укрывается марлей и прячется в теплое место. Подходить и иногда встряхивать. По окончанию процесса брожения можно поливать урожай, добавляя в ведро теплой воды по 1 стакану смеси. Ее в готовом виде получается 12 ведер, на 120 кусов огурцов. Смесь нужно использовать за 1-2 дня, больше оставлять нет смысла, она перебродит и будет бесполезной.

Корневая подкормка дрожжами

Подкормка огурцов дрожжами и золой

Обязательно применяйте одновременно с дрожжами золу, это поможет сбалансировать минеральный состав грунта. Дрожжевые грибки поглощают кальций с калием с земли в процессе брожения, потому внесение золы регулирует этот пробел. На ведро воды можно смело добавлять стакан золы.

Хлебная закваска

Из остатков черствого хлеба вполне можно сделать полноценную подкормку для растений, не хуже дрожжей, да и заодно остатки хлеба и прочих продуктов утилизируются с пользой.

В ведерко с водой поместите остатки хлеба, прокисшее молоко. Негодное засахаренное варенье, что есть. Затем туда же отправьте пачечку 10г сухих дрожжей, и стакан золы. Все смешиваем, и оставляем на неделю в тепле. Не забываем перемешивать ежедневно. Через неделю все готово, можно доставать, и раскладывать под кустики, остатками жижи поливать. Можно также разбавить закваску 1:3 с теплой водичкой, и поливать по 250г раствора под каждый кустик.

Подкормка дрожжами растений, отзывы

Олег, Подмосковье

Впервые применил дрожжи для подкормки, и просто порадовался: огурчики выросли крепкими, крупными, но не пустотелыми. Кстати, впечатлило, что хорошо жару перенесли, и когда усиленная влажность была, тоже не сдались. Думаю, именно благодаря дрожжевой подкормке.

Наталья, Москва

Когда по совету соседки стала применять к помидорам и огурчикам дрожжевую подкормку, прям не нарадуюсь — и деньги экономлю, и результат отменный. Кстати, если нет золы, можно измельченную скорлупку от яиц использоваться вместе с дрожжами, отлично получается.

Наталья, Кострома

Почитала на форму: подкормка огурцов дрожжами, отзывы и решила применить сначала на 1-2 рядочках. Испробовав на огурцах, стала кормить дрожжами перец, лук, томаты, капусту, все растения довольны. Делаю так: в первый раз через недельку, после высадки рассады подкармливаю, потом перед началом цветения, и в августе еще третий раз, урожай отменный.

Елена, Подмосковье

Я люблю хлебную закваску, делаю так: сухари в к-ве 500 г заливаю теплой водой. Туда же отправляют траву и немного дрожжей, все настаиваю несколько дней, и чудесный живительный раствор для огурцов, лука и томатов готов. Кстати, заметила, что такая подкормка на капусте хорошо сказывается — она меньше болеет, лучше растет, более хрустящая и вкусная вырастает.

Михаил, Киев

Когда начал искать, как подкормить огурцы и помидоры дрожжами (слышал от кого-то раньше), то нашел такой способ, как ускоритель роста, и теперь всегда применяю его. В теплице особенно радует такая подкормка, лучшее ее не найти, как по мне. Перепробовал много всего, от этого никогда не отказываюсь, результат отличный. Только я еще прибавляю табачную пыль — для теплицы прекрасный вариант, никакая гадость не заводится.

Лариса, Астрахань

Светлана, Житомир

Узнала, как подкормить огурцы дрожжами, от подружки-дачницы, и стала вовсю экспериментировать. И крапиву добавляла в дрожжевой раствор, и золу, и хлебные корки, просто красота! Используешь остатки всего ненужного, и такой замечательный результат! Стала лук поливать этим удобрением, так ожил, зазеленел, луковички стали крупные, не болеют, помидоры тоже хорошо отзываются, и вроде фитофтора меньше к ним цепляется.

Пожалуй, все видели, как поднимается тесто, замешанное на дрожжах.

«Виновниками» такого роста являются бактерии из ряда тех, что используются в медицине.

Поэтому опытные дачники давно уже обратили внимание на этот продукт, «вовлекая» его в свои огородные хлопоты.

Дрожжевая подкормка огурцов

Пекарские дрожжи – хороший стимулятор роста. Помимо этого они еще обладают и антимикробными свойствами.

Но самым огромным плюсом является экологичность дрожжей. Поэтому на подобную органику следует обратить внимание всем.

Польза от дрожжей будет не только на дачных грядках – удобрять ими можно и комнатные растения . А уж как огурчики любят такую подкормку!

Подкормку огурцов дрожжами начинают с рассады, это способствует лучшему укоренению, а взрослому растению – стать более крепким и здоровым.

Плоды же, подпитанные таким удобрением, стремительно набирают в массе и при этом не вбирают в себя вредные нитраты, как это бывает с химическими подкормками.

Удобряем огурцы дрожжами

Для подкормки огурцов часто использовать дрожжи не следует – достаточно 2-х раз.

Сначала удобряют пересаженную на постоянную грядку рассаду. Но предварительно вносится удобрение азотное, а через 7-10 дней – дрожжевой коктейль.

Вторично подкормку огурцов дрожжами проводят в период образования плодов. Но этому питанию должно предшествовать (за неделю) фосфорное удобрение, если грядка с осени им не обогащалась.

Дрожжевая подкормка - рецепты

Вариантов, как приготовить дрожжевую подкормку для огурцов, могут предложить множество – чистое сусло и с различными добавками. А новичкам достаточно выбрать более приемлемый рецепт.

Можно пачку сухих дрожжей (200 г ) развести в литре теплой воды и дать настояться. Непосредственно перед подкормкой огурцов развести закваску в ведре воды. Под каждый куст достаточно вылить 0,5 л питательной массы.

1 ст.л. дрожжей сухих размешивают в ведре теплой воды, добавляют 2 ст.л. сахарного песка и выдерживают около 3-х часов. Затем смесь разливают поровну на 2 ведра , дополняют водой и поливают огуречные грядки.

Предыдущий рецепт можно дополнить кислотой аскорбиновой (2 г ) и обычной землей (мужская горсть). Раствор настаивается сутки. При поливе 4 стакана «браги» добавляют в ведро воды.

Одну палочку пекарских дрожжей (100 граммовую ) залить горячей водой (10 л ), настоять сутки.

Для тех, у кого обширный участок с огурцами, резоннее будет замешивать дрожжевую подкормку «по-крупному» - в деревянной бочке (например, на 7 ведер).