Что собой представляет монстера деликатесная, описание, калорийность и полезные свойства. Вред при употреблении и рецепты блюд. Как можно есть тропическую ягоду. Интересные факты про растение и возможность вырастить в своей квартире.
Содержание статьи:
Монстера деликатесная - это тропическая лиана (лат. Monstera deliciosa) из семейства Ароидных, эпифит с воздушными корнями. Побеги поднимаются по деревьям на высоту более 20 м. Листья крупные, в форме сердца, но рассеченные симметрично с обеих сторон на отдельные перья. Перистое строение листьев объясняется недостатком света - растение «старается», чтобы он падал равномернее. Корни воздушные, жесткие. Мелкие белые ароматные цветы образуют белое соплодие. Они обернуты светлым крупным салатовым листком и по форме больше всего напоминают початок кукурузы. Плоды считаются ягодами: длина - до 20-40 см, около 9 см в диаметре, кожица плотная, состоит из отдельных чешуек, напоминающих ананасовые, мякоть сочная, сладкая. Вкус мякоти - смесь ананаса и банана, немного похоже на джекфрут, но намного нежнее, не обжигает слизистую рта, как ананас. Сначала монстера встречалась только в Центральной Америке, в субтропическом климате - в Коста-Рике, Панаме и Гватемале. Затем ареал произрастания расширился до умеренного климата. Лиану можно найти в Мексике и Бразилии. Искусственно ради съедобных сочных плодов выращивается в Индии и Австралии. Другие названия: монстера лакомая, превосходная, привлекательная, пинанана, оюл, пина-анина, хуракан, карооль, арум, японский ананас, филадельд.
Калорийность монстеры деликатесной - 73,7 ккал на 100 г, из них:
Очень часто приходится сталкиваться с индивидуальной непереносимостью плодов монстеры. Употребление вредно тем, у кого возникает аллергическая реакция на тропические фрукты - бананы, ананасы, джекфруты - из-за схожести химического состава. Нельзя вводить плоды в дневное меню при повышенной чувствительности к щавелевой кислоте, если в анамнезе ревматизм.
Вред монстеры деликатесной выражен:
Мякоть зрелой монстеры сладкая и сочная, но «знакомиться» с ней следует очень осторожно. После употребления небольшого кусочка нужно подождать 2-3 часа, убедиться, не появилась ли аллергия: раздражение и покраснение в полости рта, высыпания на слизистой губ и коже лица, боли в эпигастрии, избыточное выделение кишечных газов. Наблюдали, что аллергические реакции проявлялись в течение 3-4 часов.
В единичных случаях отмечали анафилактический шок и отек Квинке, тяжелые проявления аллергии.
При употреблении монстеры деликатесной необходимо соблюдать умеренность. Рекомендации стоит придерживаться как при введении в рацион свежей ягоды, так и приготовленных из нее десертов.
Если монстеру деликатесную выращивают на продажу, то собирают недозревшие ягоды. Тогда после покупки их заворачивают в фольгу и выкладывают на подоконник, под прямые солнечные лучи, чтобы они полностью созрели.
О созревании можно судить по аромату: он становится насыщенным, сладким - тропики в комнате. Плотные чешуйки, напоминающие ананасовые, меняют цвет с зеленоватого на золотистый и отслаиваются от концов плода. Черные пятна на кожуре также указывают на созревание мякоти.
Пропустить момент созревания нельзя. С подоконника монстеру деликатесную следует сразу же убрать в холодильник - можно не разворачивая. Гниение нежной мякоти начинается в течение 3-4 часов.
Зрелую монстеру едят, как ананас, удаляя отслаивающуюся чешуйчатую кожуру острым ножом. Можно отрезать отдельные кусочки или использовать ложку.
Аборигены предпочитают «продлить» удовольствие. Они лакомятся сочной мякотью, не срывая ягоду с лианы. Чтобы многочисленные насекомые не разделили трапезу, после еды остаток заворачивают в х/б материю или закрывают целлофановым пакетом.
При приготовлении блюд необходимо убедиться, что монстера деликатесная созрела. Если ягоды зеленоватые, ужин может закончиться госпитализацией.
Под деревом с лианами действительно часто находили трупы животных и даже людей, оплетенные воздушными корнями. Лиана, разрастаясь, охватывает все в ее доступности. То, что растение питается живыми организмами, не доказано.
В настоящее время в субтропиках высаживают лиану в пищевых целях. Как опору для нее выбирают живые изгороди или теплолюбивые деревья с несформировавшейся кроной, а также укореняют в грунт, используя для рассады черенки.
Условия выращивания: стабильная среднегодовая температура +15-30°C и повышенная влажность. Растение требует частого полива в сухие сезоны. На открытом грунте монстера деликатесная вызревает вплоть до острова Сицилия, там ее называют «драконья лапа».
Сбор урожая начинается, когда плоды становятся светло-зеленого цвета и чешуйки около оснований выпячиваются. На вид ягоды в этот момент напоминают кукурузные початки. Срезают монстеру деликатесную, оставляя 2,5-4 см стебля.
Остальные части растения используют только в Мексике и Панаме. Там из прочных воздушных гибких корней плетут канаты, корзины, циновки и комнатные ширмы-перегородки.
Монстера деликатесная очень популярна у цветоводов. Она может стать украшением любой квартиры или зимнего сада. Выращивать растение просто. Высаживают черенки в неглубокую (до 30 см) длинную емкость 40х100 см, около края ящика. Первым слоем насыпают керамзит, играющий роль дренажа, сверху рыхлую почву - смесь торфа, перегноя, листовой земли и песка. Обязательно устанавливают опору. Поливают обильно, вазон ставят на западном или восточном окне. Чтобы растение не задушило себя своими корнями, их требуется регулярно обрезать. При правильном уходе через 4-5 лет после посадки можно будет насладиться незнакомым вкусом тропического плода.
Смотрите видео о монстере деликатесной:
Это одно из самых популярных домашних растений, его полюбили за эффектный внешний вид, создание атмосферы тропиков и простоту в уходе. Возможно оно даже есть у вас дома, но о истиной его мощи и величии вы даже и не подозревали. Это растение - монстера деликатесная .
(лат. Monstera deliciosa ) - самая крупная лиана из семейства ароидных. Относительно мягкий травяной стебель толщиной 6-7,5 сантиметров вырастает в среднем на 9-10 метров, часто на стебле появляются ответвления, их количество увеличивается с возрастом растения. Как и другие монстеры, деликатесная предпочитает расти вверх, волочиться по земле растение лишь в редких случаях, например в поисках опоры для роста. В закрытом грунте и в домашних условиях это растение до размеров трехэтажного дома, естественно, не вырастает; 3 метра в длину максимум для растений выращенных в неволе.
В естественных условиях монстера вырастает до высоты трехэтажного дома
Листья монстеры восхитительной растут на тонких длинных черешках, имеют характерную овально-сердцевидную форму. Сами листья кожистые, гладкие, почти глянцевые и довольно толстые. От сердцевины листа расходятся разрезы под углом около 45 градусов. В дикой природе листья монстеры деликатесной вырастают до 1,5 метра в диаметре у взрослых растений и до 90 см - у молодых. В закрытом грунте - до 40-60 см.
Вид также известен как монстера восхитительная и монстера привлекательная.
Влажные тропические леса Амазонии считаются родиной удивительной лианы.
А эта особенность монстеры привлекательной наверняка станет настоящим откровением для большинства любителей домашних растений - она плодоносит, причем вкусными и, главное, съедобными ягодами. Плод монстеры - это крупная ягода длиной 20-30 см, шириной 5-9 см с толстой чешуевидной кожурой и сочной ароматной мякотью по вкусу напоминающей смесь банана и ананаса. Ягода настолько вкусная и питательная, что данную монстеру решили выращивать в качестве плодоносного растения в странах с тропическим климатом: Индия, Австралия...
Спелый плод монстеры восхитительной, это очень вкусная и питательная ягода, напоминающая смесь банана и ананаса.
Не созревшие ягоды монстеры содержат большое количество оксалата кальция - вещество, в принципе не особо опасное, но продолжительное ощущение жжения во рту будет гарантировано.
Не спелый плод монстеры деликатесной. Если не хотите острых ощущений, его лучше не пробовать.
Такие грубые стебли присущи взрослым растениям.
Несмотря на свой причудливый и, в какой-то мере, даже устрашающий вид, эта необычная гостья из тропического пояса относится к достаточно неприхотливым растениям. Вырастить монстеру в домашних условиях несложно, а с уходом за ней могут справиться даже начинающие цветоводы.
Растение принадлежит к роду Монстера семейства Ароидные. Известно около 50 видов этого растения, однако наибольшее распространение получила монстера привлекательная, которую также называют монстерой деликатесной. Именно ее чаще всего можно встретить в наших домах, квартирах, культурных учреждениях и офисных помещениях.
Родиной этой великолепной крупной лианы с утолщенным стеблем и воздушными придаточными корнями являются тропические леса Центральной Америки. В диких условиях она произрастает в жарких и влажных тропиках Мексики, Панамы, Гватемалы и Коста-Рики.
Постепенно эта лиана получила распространение в Азии и Австралии, где ее стали культивировать ради получения съедобных плодов. В регионах с умеренным климатом монстера выращивается как комнатное декоративно-лиственное растение в помещениях, теплицах, оранжереях и зимних садах.
Выращивая монстеру в комнатных условиях, следует помнить о внушительных размерах этого растения. Взрослая лиана в доме или квартире довольно быстро может дорасти до потолка и занимать значительное место в ширину.
Высота этой монстеры более 10 метров
Поэтому, если вы решили выращивать эту экзотическую красавицу у себя дома, вам не удастся обойтись небольшим уголком на подоконнике. Для монстеры потребуется выделить гораздо больше свободного места, чем для обычных комнатных растений с компактной кроной. Живут домашние вечнозеленые питомцы до 10 лет и даже больше.
Растет монстера оригинально и интересно. Сначала на стебле появляются новые листья, их лиана ежегодно наращивает по несколько штук. Когда листья достигают внушительных размеров, то приостанавливают свой рост, и растение выпускает новые воздушные корни. После этого начинают распускаться новые листья, а затем снова воздушные корни. У взрослых растений также наблюдается рост боковых побегов.
Листья монстеры черешковые, округлые, очень крупные. Часто они имеют диаметр 70-90 см, а при благоприятных условиях в дикой природе могут достигать метрового размера. Листья домашней монстеры не вырастают такими огромными, они имеют меньший диаметр, в среднем, 50-60 см.
Кожистые блестящие листья темно-зеленого цвета расположены на длинных черешках, которые обхватывают своим основанием стебель. У молодого растения первые листья относительно небольшие. Они имеют овально-сердцевидную форму и цельную листовую пластину. Набрав силу, монстера образует уже крупные листья с аккуратными широкими прорезями по всей площади листовой пластины.
Такие листья сначала появляются в виде суживающейся кверху трубки, которая, достигнув достаточных размеров, за короткое время разворачивается в сформированную листовую пластину с крупными прорезями. После этого листья еще немного увеличиваются в размерах, уплотняются и приобретают легкий блеск.
С наступлением зрелости листва монстеры становятся перисто-рассеченной, с хорошо заметными сегментами и полосами. Изрезанные ажурные листья придают растению своеобразный, оригинальный и столь узнаваемый внешний вид, за который оно ценится.
Еще более необычно и декоративно смотрятся пестролистные разновидности монстеры деликатесной. Они привлекательны не только изрезанной формой листьев, но и оригинальностью их окраски. Белые полосы, пятна и штрихи на темно-зеленом фоне выглядят очень эффектно.
Следует помнить: для того, чтобы сохранить интенсивную и контрастную расцветку, пестролистным формам этой роскошной лианы необходим яркий, но рассеянный солнечный свет. Если естественного освещения будет недостаточно, листья монстеры позеленеют, утратив пестроту, которая считается их «изюминкой».
Монстера является декоративно-лиственным растением . Тем не менее, при создании благоприятных условий содержания и правильном уходе, она способна цвести. Для того чтобы лиана зацвела в помещении, ей необходимо создать условия произрастания, приближенные к тем, которые она имеет на своей родине, во влажных тропических лесах Центральной Америки.
Цветет монстера домашняя мелкими цветками, собранными в цилиндрическое толстое соцветие. Оно достаточно большое, и достигает в длину 20-25 см. По своей форме соцветие похоже на кукурузный початок, укрытый своеобразным покрывалом белого цвета с кремовым оттенком.
Через некоторое время из соцветия образуется плод, представляющий собой ягоду длиной 20-30 см с толстой кожицей и сочной мякотью. Любопытно, что плод монстеры не только ароматно пахнет, но и является съедобным. Его приятный вкус напоминает одновременно несколько тропических фруктов: ананас , банан и манго .
Размножается эта вечнозеленая тропическая лиана несколькими способами:
Наилучшее время для вегетативного размножения растения – это весна, с марта по июнь. Его лучше проводить при повышенной до 22-25 градусов температуре. Для этого нужно срезать острым ножом верхушку побега для получения черенков. Стебель делят на части таким образом, чтобы каждый из отрезков имел один лист или спящую почку.
Места срезов необходимо посыпать толченым углем, дать подсохнуть и высадить в отдельные горшки, после чего накрыть пленкой или стеклом. В горшках, предназначенных для посадки черенков, обязательно нужно сделать хороший дренаж.
Для этого на дно кладут слой крупного гравия, битые черепки, кирпичи, гальку или керамзит. Затем насыпают слой торфяной или перегнойной земли толщиной порядка 2 см, а сверху слой из крупного песка около 2-3 см, в который и сажают черенки.
В теплом месте они укореняются в течение полутора-двух месяцев. При этом, лучше всего смогут укорениться черенки, имеющие хотя бы один воздушный корень.
Для того чтобы укоренение новых растений было более успешным, получают черенок следующим образом:
Такая операция стимулирует рост корешков в месте надреза. Когда корешки сформируются, верхушку побега обрезают, и в результате получают готовое молодое растение, которое можно высадить на постоянное место в контейнер или горшок.
Можно использовать и другой вариант: обмотать повязкой со мхом самые близкие к верхушке воздушные корни и прикрепить их к стволу. Периодически эту повязку следует увлажнять, не допуская ее пересыхания. Когда образуется большое количество новых корешков, верхушку необходимо обрезать и, обработав место среза древесным углем, высадить этот побег в горшок с земляной смесью.
Не нужно бояться испортить декоративный вид лианы обрезанием ее верхушки. Дело в том, что у взрослых крупных растений монстеры нижние листья постепенно отмирают, отчего ствол оголяется и растение утрачивает свою привлекательность.
Обрезка верхушки стимулирует образование новых боковых побегов , что придаст вашему старому растению объем и вернет былую декоративность. В то же время тем, кто не хочет нарушать естественный ход развития растения и производить его обрезку, можно порекомендовать семенной метод размножения.
Такой способ возможен только в том случае, если домашняя монстера зацвела и дала семена. Обычно в «початке» образуется от 10 до 16 семян. После созревания их высевают в легкую земляную смесь. В тепле и при достаточной влажности приблизительно по истечении месяца семена прорастают.
Сначала у сеянцев вырастают ювенильные нерассеченные листья, а уже на 5-8 месяце роста появляются настоящие взрослые листья. После двух лет у высаженных на постоянное место растений присутствует хорошо развитая корневая система, от 3 до 5 ювенильных листьев и 2-4 взрослых рассеченных листа.
Чтобы обеспечить монстере достаточное питание, ее нужно высаживать в большие горшки или контейнеры, а также периодически пересаживать в свежую земельную смесь.
При этом пересаживают растения с такой периодичностью:
Крупные зрелые экземпляры, при условии, что они растут в контейнерах с большим объемом земли, в пересадках не нуждаются. В этом случае будет достаточно каждый год снимать верхний слой грунта и досыпать свежую плодородную землю.
В тропических лесах, где произрастают монстеры, земля состоит из лесной подстилки, компоста , навоза животных , перегнившей древесины и угля, образующегося после пожаров.
Такую рыхлую плодородную почву нужно предоставить лиане и в комнатных условиях. Растение высаживают в земляную смесь, имеющую следующий состав:
Благотворно на росте и развитии этого комнатного растения сказывается добавление в грунт сухого коровяка. Второй вариант землесмеси для посадки монстеры имеет такой состав:
Приведем еще один вариант состава земляной смеси для домашней монстеры:
Возможны и другие варианты состава грунта для этой лианы. Можно также купить в цветочном магазине готовую почву, предназначенную для монстер и пальм. В любом случае, растению нужно обеспечить хороший дренаж, а субстрат обязательно должен быть легким и плодородным.
Читайте также:
Монстера домашняя ценится не только из-за невероятной декоративности, но и благодаря своей неприхотливости . Нетребовательность к температуре и освещению позволяет выращивать монстеру как в теплых, так и в прохладных помещениях, в местах с хорошим освещением и в слабоосвещенных уголках.
Эта лиана может выдерживать:
Таким образом, монстера – это выносливое и весьма неприхотливое растение, которое может переносить отклонения от оптимальных условий содержания. Оно будет продолжать расти, однако, в этом случае перестанет цвести и плодоносить.
Монстера – это мощная лиана, и для взрослого растения необходимыми являются опоры, иначе его стебель может сломаться. Хорошим вариантом опоры является искусственный ствол высотой 70-100 см, который можно приобрести в магазинах для растений.
На нижней части стебля, напротив каждого листа монстеры вырастают воздушные корни. Они, достигая поверхности почвы, внедряются в грунт и обеспечивают растение дополнительным источником поступления воды и минеральных веществ. Это способствует лучшему росту и развитию растения. Помимо этого воздушные корни служат опорой для молодых стеблей.
При выращивании монстеры в домашних условиях воздушные корни ни в коем случае не нужно удалять. Их необходимо осторожно пригибать и направлять их рост в землю ящика или горшка. Присутствие воздушных корней не только не портит декоративного вида растения, а наоборот, придает ему особый колорит и тот оригинальный облик, за который монстера получила свое необычное название.
Комнатная монстера предпочитает обильные поливы, но достаточно хорошо может переносить и неравномерное увлажнение. Эта часть ухода за лианой не представляет особой сложности. Поливать ее нужно регулярно: летом – чаще, зимой – реже, но при этом нельзя допускать как пересыхания земляного кома, так и излишнего переувлажнения почвы в горшке.
Чрезмерные поливы и застой воды для монстеры крайне нежелательны. Излишняя влага может вызвать загнивание корней и появление темных пятен на листве, после чего часть своих красивых листьев растение вообще может утратить.
Не забываем, что монстера – выходец из влажных тропиков. Эта лиана с воздушными корнями не так требовательна к температуре и солнечному свету, как к высокой атмосферной влажности. Поэтому вашему зеленому домашнему питомцу потребуется периодически опрыскивать листья, а также обмывать их и протирать от пыли.
Жарким летом это следует делать намного чаще, чем в осенне-зимний период. Очень полезно опускать длинные свисающие шнуровидные корни монстеры в вазоны с водой. Такое увлажнение способствует намного более быстрому развитию листьев и хорошему росту растения. Воду для полива, опрыскивания и обтирания листьев следует использовать мягкую, лучше дождевую.
Оптимальная температура для роста монстеры в домашних условиях составляет порядка 18-22 градусов. В зимний период температура для лианы должна быть приблизительно 16-18 градусов, однако растение может переносить небольшие колебания и температурные перепады.
Эта роскошная комнатная лиана будет неплохо себя чувствовать при температуре в пределах от 14 до 25 градусов. Не следует слишком часто поворачивать контейнер с растением к солнцу или переставлять его с одного места на другое. Это может очень существенно сказаться на его развитии, причем, не в лучшую сторону.
Хотя монстера не слишком требовательна к световому режиму и может мириться с недостатком солнечного света, ее лучше размещать на хорошо освещенных местах. Оптимальным для этого растения будет расположение на восточной или западной стороне. В летние месяцы во избежание ожогов монстеру необходимо притенять от прямых солнечных лучей.
Индикатором нормального развития монстеры является хороший рост этой лианы. Если взрослое растение утрачивает способность образовывать крупные изрезанные листья, а появляющиеся новые воздушные корни становятся тонкими – это верный признак того, что растение ощущает недостаток питания.
При правильном составе земельной смеси и периодических пересадках комнатная монстера достаточно хорошо может расти даже без дополнительного питания. Тем не менее, подкормки коровяком или комплексным минеральным удобрением не только не навредят, но и принесут растению ощутимую пользу.
Удобрять монстеру следует с периодичностью один раз в 3 недели. Подкормки могут ускорить вегетативный рост лианы и стимулировать цветение. Если же растение выращивается в горшке или контейнере, имеющем небольшой объем, в таком случае дополнительное питание просто необходимо.
При грамотном уходе монстера редко поражается вредителями. Если это происходит, причиной могут быть неправильные условия содержания или зараженные соседние растения.
Лиану могут повреждать щитовки, паутинный клещик и мучнистый червец. При появлении первых признаков заражения растение нужно обработать специальными препаратами от вредителей.
Если старые листья монстеры постепенно желтеют и отмирают – это закономерное природное явление. Но при всей своей неприхотливости растения могут реагировать на неблагоприятные условия содержания.
Рассмотрим наиболее распространенные ошибки в уходе:
Монстера – одно их самых красивых декоративно-лиственных растений, которое выращивают в закрытом грунте. Его высоко ценят в цветоводстве, а в интерьерах оно может служить великолепным украшением. Лучше всего монстера подходит для выращивания в больших свободных помещениях.
Она эффектно смотрится в офисах, витринах магазинов, фойе отелей и холлах театров, в просторных загородных домах и крупногабаритных квартирах. Это растение предпочтительнее размещать отдельно от других. Монстера сама по себе выглядит привлекательно, хотя и может сочетаться с другими декоративно-лиственными или цветущими домашними питомцами.
Как выглядит . Небольшой род многолетних вечнозеленых лиан, который содержит около 20 видов растений. Цветок монстера представляет собой очень крупное и эффектное эпифитное растение, которое обладает хорошо развитыми воздушными корнями, которыми и цепляется за опору. Листья темно - зеленые, глянцевые, округлые, диаметром до 45 см., расположены на длинных черешках – до 30 см., молодые листья - цельные, большие листья становятся резными. Только появившиеся листья свернуты в плотную трубочку. В период цветения монстера выбрасывает соцветие - початок длиной до 25 см., окруженный белым покрывалом.
Цветущее растение монстеру крайне редко можно встретить в комнатной культуре. Спелые плоды монстеры съедобны и приятны на вкус – напоминают ананас, однако на их созревание уходит почти год. Корни у лианы располагаются не только в грунте - растение обладает длинными воздушными корнями, свисающими со ствола и также насыщающими растения влагой и питательными веществами. В целом монстера - очень красивая лиана и возможно свое название она получила в связи с гигантскими размерами.
Наиболее распространенный в культуре и легко узнаваемый вид, растения изначально выпускают цельные, зеленые листья с глянцевой поверхностью, но с возрастом листовые пластинки становятся резными. Данный вид обладает длинными светло - коричневыми корнями, свисающими со ствола. В естественной среде эти корни служат растению для прикрепления к стволам деревьев. Другое название данного вида - филодендрон продырявленный.
Очень эффектные сорта с красивыми, резными листьями темно - зеленого цвета с белыми пятнами и полосками - могут встречаться среди всех подвидов монстеры. Все листья на растении имеют разную окраску из комбинаций белого, светло - зеленого и зеленого тонов. Белые части листа не содержат хлорофилл, а, следовательно, для поддержания привлекательного внешнего вида данное растение стоит разместить в светлом помещении. При выращивании в полутени листья будут зелеными. Все разновидности монстеры могут быть вариегатными.
Миниатюрная монстера, достигающая в высоту 1 м., редко встречается в продаже. Часто листья этой монстеры не разрезаны до краев листовых пластин, а имеют продолговато - овальные отверстия. Листовые пластинки тонкие, жесткие, ажурные, часто от них остаются только небольшие участки около прожилок. Данный вид часто теряет свою привлекательность с возрастом - растения вытягиваются и теряют часть листьев - меняйте периодически старые экземпляры на новые растения, полученные с помощью черенков.
Для тех, кто любит данное растение, но боится завести его из - за больших габаритов существуют мини - монстеры, листья которых часто не превышают 5 см. в длину.
Гигантская вечнозеленая травянистая лиана, стебли которой способны достигать 10 - 20 м. в длину, развивается медленеее остальных монстер. Листья зеленые, ланцетные, на длинных, прямых, черешках, достигают 65 см., имеют продолговатые, овальные отверстия.
Вечнозеленая лиана с зелеными, гибкими побегами. В листовых узлах стебли образуют воздушные корни. Листья зеленые, глянцевые, на длинных черешках, пальчато - вырезанные.
Высота . При выращивании в домашней культуре монстера комнатная может достигать высоты 3 - 4,5 м., растет быстро и за сезон набирает до 1,5 м. в высоту.
Температурные условия . Это теплолюбивое комнатное растение предпочитает содержание при обычной комнатной температуре в течение всего года. При повышении температуры следует повысить и влажность воздуха, при понижении температуры ниже 18° С монстера замедляет или вовсе останавливает свой рост. Монстера переносит колебания температурного режима, однако не подвергайте ее воздействию температур ниже 13 ° С.
Освещение . Хорошо освещенное местоположение. Необходимо притенять от прямых лучей солнца летом и весной, в дневные часы. Осенью и зимой, когда солнце часто скрыто тучами, растению стоит предоставить максимально возможное освещение. Монстера перестает расти в глубокой тени, а ее листья не будут столь ажурными, как у лиан, выращенных на свету.
Уход . Стебли монстеры часто нуждаются в поддержке - используйте в качестве подпорки для растений большой столб, оплетенный мхом - за него монстере будет удобно цепляться воздушными корнями. Монстера быстро развивается и заполняет собой все свободное пространство, поэтому крупные разновидности часто нуждаются в обрезке. Для поддержания аккуратного внешнего вида ее стебли можно обрезать в теплое время года. Протирайте листья периодически влажной губкой от пыли. Воздушные корни растения, которые достигают поверхности субстрата, следует по возможности присыпать грунтом - они будут дополнительно питать лиану. Если корни жесткие и становятся неуправляемыми - обмотайте их пищевой пленкой вместе с стволом - через некоторое время они станут мягкими и податливыми.
Удаляйте старые, пожелтевшие листья. Поворачивайте по возможности контейнер с растением каждые 2 недели на четверть оборота, чтобы листья не клонились в сторону источника света. Черешки листьев ломкие, поэтому не стоит размещать растение в коридорах, при размещении возле отопительных приборов монстера может страдать от сухости воздуха. Лиана отлично будет развиваться на свежем воздухе в теплое время года под укрытием от прямых лучей солнца и дождя - однако к любым переменам в содержании растение стоит приучать постепенно.
Грунт для монстеры
. Компост должен хорошо пропускать влагу и быть питательным. Подойдет смесь садовой земли с торфом, листовым перегноем. Добавьте крупный речной песок для улучшения дренажа. Грунт должен иметь нейтральный или щелочной рН.
Подкормка
. Подкармливайте жидкими комплексными удобрениями каждые две недели в течение вегетационного периода. Для подкормок используют удобрения в равным содержанием азота, фосфора и калия в составе. Положительно лиана реагирует на органические подкормки. Если в зимние месяцы растение содержится в прохладе - подкормки стоит прекратить до начала нового роста.
Назначение
. Крупное, красивое растение для зимних садов или озеленения больших офисов и холлов.
Время цветения
. Монстера редко цветет в комнатных условиях.
Влажность воздуха
. При повышении температуры содержания выше 22° С, следует повысить и влажность воздуха путем опрыскивания листьев растения или размещения на поддоне с влажной галькой. Опрыскивания стоит проводить в утренние часы, чтобы влага испарилась до наступления сумерек. Не опрыскивайте растения, находящиеся под прямыми солнечными лучами - на листьях могут появится ожоги. Растение не любит холодных сквозняков, но приветствует хорошее движение воздуха.
Фото: Jared
Монстера полив
. Поливы должны быть обильными, но грунт должен подсохнуть на 1/3 глубины или на глубину 5 - 6 см. у кадочных растений до каждого следующего полива. При прохладной зимовке частоту поливов сокращают. Избыток влаги, появившийся в поддоне после полива обязательно слейте.
Как пересадить монстеру
. Молодые растения пересаживают весной, ежегодно, меняя размер горшка на больший. Пересадка взрослых растений затруднительна ввиду их размеров, поэтому ежегодно меняйте верхний слой грунта на свежий. При посадке соблюдайте ту же глубину, на которой растение находилось в предыдущем горшке. Декоративная монстера любит просторные контейнеры - в скромных горшках растения замедляют свое развитие. При пересадке осмотрите корневую систему - поврежденные и сгнившие корни стоит обрезать острым стерильным инструментом и присыпать толченым древесным углем.
Как размножается монстера
. Монстера часто размножается черенкованием. Стеблевые черенки, укореняют во влажной смеси торфа и крупного песка, весной и в начале лета. С черенков удаляют нижние листья и укореняют под укрытием из стекла или пластикового колпака в течение 1,5 месяцев. Черенки можно укоренять даже в простой воде без применения гормонов роста. Воздушными отводками - для этого найдите лист с расположенным ниже него воздушным корнем. Чуть ниже корня сделайте надрез острым стерильным инструментом глубиной примерно в треть диаметра ствола.
Оберните основание листа, воздушный корень и надрез толстым - около 3 см. слоем влажного мха сфагнума и прикройте полиэтиленовой пленкой чтобы мох не высыхал. Через некоторое время в данном месте появятся корни - тогда черенок можно отделить от материнского растения и высадить отдельно. Семенами - прорастание у свежих семян может наступить в течение нескольких недель. Молодые монстеры развиваются относительно медленно. С течением времени семена быстро теряют всхожесть, поэтому для размножения используют только свежий материал.
Вредители и болезни . Листья мельчают, а черешки становятся короче при нехватке освещения или питательных веществ в грунте. Нижние листья комнатной монстеры желтеют при переувлажнении. Края листьев сохнут и становятся коричневыми при недостаточной влажности воздуха. Листья у взрослых растений остаются цельными при нехватке света или питательных веществ в грунте. При застое влаги растения гниют. Если поливы стабильны, а у растения желтеют старые листья, а молодые становятся мелкими - значит в грунте не хватает питательных веществ. Листовая пятнистость. При попадании прямых солнечных лучей на листьях появляются ожоги. Паутинные клещики, мучнистые червецы.
Примечание . Монстера содержит токсины во всех частях растения, поэтому будьте осторожны при работе с ней. Держите монстеру подальше от детей и домашних животных. Сок растения способен вызвать контактный дерматит. При попадани в организм происходит отравление, сисптомами которого являются жжение слизистых оболочек, пищевода и желудка, обильное слюновыделение, образвание волдырей в местах контакта слизистых с соком растения. Плоды стоит употреблять в пищу только полностью вызревшие, так как недозрелые содержат раздражающий слизистые оболочки сок. Монстера способна очищать воздух в помещении от таких вредных веществ, как формальдегид. Растения много лет растут в закрытых помещениях при грамотном уходе. Монстера "плачет" при резкой смене давления воздуха, особенно если находится в помещении с высокой влажностью воздуха. Конденсат оседает на крупных листьях растений и капельки влаги скатываются на края листовых пластин.
Гидропоника . Монстера успешно выращивается на гидропонике.
Возможно, Вас также заинтересуют:
Монстера лакомая – вечнозеленое, величественное и очень красивое растение, которое относится к категории лиан.
Молодые растения, при правильном и качественном уходе, быстро выпускают взрослые, крупные листья. Именно на взрослых листьях монстеры лакомой появляются отверстия и глубокие надрезы.
Для этого комнатного растения требуется устойчивая, крепкая подпора, так как монстера способна вырасти до шести метров в высоту. Тем, кто планирует выращивать это растение, следует знать о том, что с появлением каждого взрослого листа, отрастает новый воздушный корень. За ними также нужно ухаживать, их следует втыкать в горшок с почвой или же опускать в трубку, при этом трубка должна быть наполнена влажным мхом.
Монстера лакомая в зимнее время года нуждается в более тщательном уходе. Зимой световой день гораздо короче, поэтому растению может не хватать солнечных лучей. В этом случае монстеру рекомендуется ставить в самое солнечное место. Если этого не сделать, то рост растения приостанавливается. При недостаточном естественном освещении стебли начинают закручиваться, а новые листья становятся более мелкими.
опора для монстеры
Выращивать эту лиану, в принципе, не сложно, так как растение очень быстро разрастается и не требует особого ухода. В течение трех или четырех лет растение может занять практически половину комнаты, поэтому его рекомендуется ставить в достаточно больших помещениях, например, в холлах гостиниц или школ, в фойе, офисных помещениях, просторных квартирах, загородных домах или коттеджах.
Монстера, разрастаясь в ширину и высоту, нуждается в опоре. Листья монстеры легко рвутся и травмируются при задевании, поэтому ее не стоит ставить в проходных местах. Не любит это растение сквозняков и холода – листья могут пожелтеть или побуреть.
Цветет монстера очень редко, в основном, в оранжереях и теплицах.
Монстера любит хорошее, яркое освещение, но в тоже время, не выносит прямые солнечные лучи.
Многие любители монстеры считают, что эта лиана любит тень и ставят ее в самое темное место. Однако в тени монстера растет более медленно, а на ее листьях появляются различные дефекты. Лучше поставить ее в то место, где имеется легкая полутень или яркий, но рассеянный свет.
Размножают эту лиану черенками или воздушными отводками. При этом, у отводка обязательно должен быть воздушный корень с листом. Если монстера растет очень быстро, у нее необходимо срезать самую верхнюю часть с одним или несколькими листьями и воздушными корнями. Эту верхушку следует высадить отдельно как самостоятельное растение. То растение, у которого была срезана верхушка, также продолжает расти и развиваться дальше.
В зимнее время монстеру лакомую поливают так, чтобы почва постоянно была немного влажновата, но не переувлажнена. Помимо этого, листья следует протирать мягкой влажной тряпочкой один раз в неделю и регулярно опрыскивать. Особенно часто нужно опрыскивать растение зимой, так как отопительные приборы сильно сушат воздух в помещении, а из-за этого кончики листьев начинают сильно сохнуть и темнеть, а на их поверхности образуются пятна.
как ухаживать за монстерой
Лиану в молодом возрасте необходимо пересаживать регулярно, то есть каждый год. Взрослые растения (старше трех лет) рекомендуется пересаживать уже раз в два года. Однако и у взрослых растений необходимо ежегодно менять верхний слой почвы.
Монстеру следует пересаживать в достаточно большие, напольные цветочные горшки или просто в деревянные кадки. Проблема с ростом лианы начинается, в основном, с того момента, когда подбирается слишком маленькая емкость для высадки. В этом случае растение растет очень медленно, теряет свое здоровье и красоту. Помимо регулярного полива, опрыскивания и пересаживания требуется монстере лакомой и подкормка. Как правило, с начала весны и до конца лета растение нужно подкармливать каждые две недели. В верхний слой почвы крупным растениям необходимо добавлять перегной.
Если у лианы наблюдается тотальное пожелтение листьев, это значит, что почва переувлажнена. Листья могут также пожелтеть при недостаточном питании, в этом случае пожелтение начинается с кончиков.
При недостаточном поливе могут желтеть лишь некоторые листья, на поверхности которых, к тому же, появляются сухие пятна коричневого цвета.
При избытке прямых солнечных лучей отдельные листья сначала приобретают бледно-прозрачный цвет, затем вообще желтеют.
Сухой воздух в помещении может привести к сухости краев и кончиков листьев.
Если нижняя часть стебля или ствола лианы оголена, междоузлия становятся более длинными, листья плохо разрезаны и имеют небольшой диаметр, значит, в помещении мало света.
Монстеру лакомую часто называют «плаксой». Считается, что на поверхности и кончиках листьев образуется влага из-за того, что воздух слишком влажный. Однако, такая проблема может появиться и из-за переувлажненности почвы.