Весенние работы в полях. Весенние работы в саду и огороде на дачном участке

Пользу овсянки сложно переоценить. Приверженцы здорового образа жизни любят начинать свое утро с тарелочки овсяной каши, полезной для желудка. А вот такое традиционное русское блюдо, как кисель из овсяных хлопьев, пользуется значительно меньшей популярностью. Возможно потому, что приготовить его несколько сложнее. Однако по своим полезным свойствам он не уступает, а во многом и превосходит кашу. Овсяный кисель входит в меню лечебных диет, превосходно очищает организм от шлаков и насыщает его полезными микроэлементами. Рассмотрим пользу и вред продукта, а также рецепты его приготовления.

Уникальный состав

Овес – злаковая культура, имеющая оптимальную концентрацию питательных веществ. Содержание крахмала в нем около 40%, белка – 18%, органических жиров – 7%. Благодаря этому овес без труда усваивается организмом.

Кроме того, овсянка — кладезь различных полезных веществ. Она содержит:

• Витамин А, способствующий регенерации тканей;
• Витамин F, обладающий антиаллергенным действием;
• Витамины группы В, уменьшающие риск развития заболеваний сердца и сосудов, возникновения опухолей.
• Аминокислоты
• Микроэлементы калий, магний, йод, фосфор и др.

Калорийность овса довольно высокая – 389 Ккал в 100 г сухой крупы. А вот калорийность готового киселя из лечебной овсянки намного ниже – около 80 Ккал на 100 г.

Влияние на организм

Чем полезен овсяный кисель? Он рекомендуется при самых разных заболеваниях сердечно-сосудистой системы и внутренних органов. Особо рекомендован кисель из целебной овсянки при панкреатите и язве желудка. Это обусловлено его особыми свойствами:

• Нормализация микрофлоры кишечника благодаря содержанию пробиотических бактерий.
• Антисептическое действие позволяет нормализовать стул, ликвидировать гнилостные процессы.
• Очищение внутренних органов от накопленных токсинов.

Благодаря своей вязкой структуре, кисель имеет обволакивающие свойства. Поэтому он полезен людям, страдающим язвой желудка, хроническим гастритом, дисбактериозом, высокой кислотностью. Кроме того, кисель из овсяных хлопьев следует употреблять:

• в период восстановления после отравлений;
• для снижения риска мочекаменной болезни;
• при сахарном диабете – для снижения уровня холестерина, стимуляции органов внутренней секреции;
• после операций, травм, заболеваний – для повышения иммунитета.

Можно пить овсяный кисель для похудения . Он вычищает накопленные шлаки, нормализует пищеварение, обогащает полезными витаминами и макроэлементами. Такой напиток утоляет чувство голода при невысокой калорийности.

Оригинальный рецепт Изотова

Среди множества вариантов изготовления этого полезного напитка первое место заслуженно занимает овсяный кисель Изотова.

Изотов В.К.- врач-вирусолог, микробиолог. Столкнувшись с серьезной болезнью, истощившей его организм, он разработал уникальный рецепт овсяного киселя.

Этот напиток, который он пил в течение 8 лет, поставил его на ноги, укрепил иммунную систему и избавил от последствий перенесенной болезни. Этот рецепт был запатентован, и сегодня применяется в мировой лечебной практике.

Овсяный кисель Изотова рекомендован при любых проблемах желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и выделительной систем. Он стимулирует обмен веществ, выводит накопленные годами токсины, повышает работоспособность, укрепляет иммунную систему и даже замедляет старение тканей! Противопоказаний не имеет, не несет вреда для любого возраста и состояния здоровья.

Варить овсяный кисель Изотова необходимо строго в соответствии с рецептом, только тогда он будет обладать лечебными свойствами. Приготовление напитка идет в 4 этапа и требует определенных сил. Сначала необходимо приготовить концентрат.

Ингредиенты:

• Геркулес – 300 г
• Дробленый овес – 8 ст.л.
• Кефир – 80 мл.
• Вода – 2л.

Первый этап – брожение . Смешиваем хлопья «Геркулес» с дробленым овсом. Измельчить зерна овса можно в кофемолке. Воду кипятим и остужаем примерно до температуры 40 градусов. В подготовленную трехлитровую стеклянную банку кладем смешанные хлопья, заливаем их водой и добавляем кефир. Все ингредиенты перемешать. Банку закрыть, замотать тканью и поставить в теплое место, защищенное от солнца на 2 суток.

Внимание! Смесь в банке не должна быть налита до края. Вверху нужно оставить пустое место, иначе при брожении банка может взорваться.

Второй этап – фильтрация . По истечению 2 суток необходимо процедить забродившую смесь. Проще всего это сделать с помощью обычного сита. Первичный фильтрат стекает сквозь ситечко, а хлопья остаются внутри. Их также нужно промыть проточной водой. Эта жидкость будет называться вторичный фильтрат. Хлопья в дальнейшем процессе приготовления киселя не участвуют, их можно отдать на корм домашним животным.

Третий этап – отстойка фильтрата . Полученный первичный и вторичный фильтраты наливаем в разные стеклянные банки и оставляем примерно на сутки. Жидкость в банках расслоится: внизу будет белая смесь (овсяной концентрат), а вверху жидкость, похожая на сыворотку. Для приготовления киселя нам нужен будет оставшийся на дне концентрат, а жидкость можно пить – по вкусу она напоминает квас. Хранится концентрат не более 10 дней, после этого живые бактерии погибают.

Важно! Первичный фильтрат имеет высокую кислотность, а вторичный – низкую. Какой концентрат применять – зависит от заболевания. Например, при панкреатите используют первичный фильтрат, а при гипертонии и дисбактериозе – вторичный.

Четвертый этап – приготовление киселя . Этот этап самый простой. Подготовленный концентрат (4 ст.л.) заливаем 2 стаканами воды. Доводим до кипения, кипятим 5 мин., помешивая деревянной лопаточкой. Готово!

В лечебных целях кисель Изотова пьется на завтрак в сочетании с продуктами, разрешенными к употреблению лечащим врачом. Также его можно добавлять в различные соусы, супы, каши.

Как приготовить овсяный кисель доктора Изотова, можно посмотреть на видео.

Рецепт доктора Момотова

Момотов – врач-инфекционист, страдающий хроническим панкреатитом. Разработанный им рецепт киселя из овсяных хлопьев является модифицированным вариантом напитка доктора Изотова. Процесс их приготовления практически идентичен.

Ингредиенты:

• Овсянка мелкого помола – 300 г.
• Овсянка крупного помола – 80 г.
• Кефир – 70 мл.
• Вода – 2 л.

В трехлитровую банку насыпаем все хлопья геркулес, заливаем кефиром и теплой водой. Перемешиваем деревянной лопаточкой и ставим в тепло бродить на 2 дня. Затем необходимо перемешать перебродившую смесь и процедить ее через сито, получив жидкость высокой кислотности. Оставшиеся хлопья промываем теплой водой (2 л.) и получаем жидкость низкой кислотности. Оба фильтрата разливаем по банкам и отстаиваем в течение 12 часов.

Отличие киселя Момотова в том, что при его приготовлении используется и концентрат, и жидкость, образовавшиеся при отстаивании фильтрата. Но при панкреатите в стадии обострения рекомендуется все же использовать только концентрат, остающийся на дне банки. Жидкая фракция может спровоцировать повышенное выделение пищеварительного секрета, что нежелательно.

Овсяный кисель против лишнего веса

Если вы решили худеть, то кисель из овсяных хлопьев вполне может помочь этому процессу. Варить его нужно немного иначе, чем лечебные кисели Изотова и Момотова. Для приготовления используется натуральное зерно овса , а не хлопья Геркулес.

Рецепт 1:

• Ингредиенты:
• Овес – 1 ст.
• Вода – 1 л.

Промываем зерно под водой, заливаем водой, доводим до кипения. Варить овес нужно не менее 4 часов на медленном огне. Затем сваренные зерна нужно достать и измельчить в кашицу. Полученная кашица смешивается с овсяным отваром и охлаждается.

Рецепт 2:

Ингредиенты:

• Овес – 1 ст.
• Кефир – 0,5 ст.
• Ржаной хлеб – 1 кусочек.
• Вода – 1,5 л.

Все ингредиенты смешиваются в стеклянной банке и закрываются крышкой. Смесь бродит в теплом месте на протяжении 3 суток, затем процеживается. Полученный фильтрат доводится до кипения и выключается.

Пить овсяный кисель для похудения нужно по 50 мл. каждые 3 часа. Также можно заменять этим напитком один из приемов пищи, чтобы снизить калорийность рациона.

Простой рецепт на каждый день

Для тех, кто не страдает от заболеваний желудка и лишнего веса, можно пить кисель из овсяных хлопьев в целях профилактики. Если лечебный кисель сделать достаточно трудоемко, то можно воспользоваться упрощенным вариантом.

Рецепт 3:

Ингредиенты:

• Овсяная крупа – 1 ст.
• Теплая вода – 2 ст.

Готовить такой кисель очень просто. Нужно залить крупу водой на ночь, а с утра сварить. Должна получиться вязкая масса. Полученную смесь процедить и пить в остывшем виде.

Рецепт 4:

Ингредиенты:

• Хлопья «Геркулес» — 0,5 ст.
• Молоко – 2 ст.
• Картофельный крахмал – 1 ст.л.

Залить геркулес молоком и оставить набухать. Затем процедить, добавить крахмал и сварить до консистенции киселя.

Можно приобрести готовый овсяной кисель в магазинах, специализирующихся на продаже товаров для здорового питания или для диабетиков.

Многие могли слышать о том, как полезен кисель, но как приготовить овсяный кисель, чтобы сохранились его полезность? В этой статье мы поделимся с читателями несколькими рецептами вкуснейшего киселя из овсяной крупы.

Овсяный кисель не имеет противопоказаний, исключением может стать индивидуальная непереносимость, но это довольно редкие случаи. Он обладает мощными лечебными и питательными свойствами, придающими энергию. А главное достоинство - это натуральный продукт питания, который часто включают в диету для похудения.

Как приготовить овсяный кисель - классический рецепт?

Классические варианты приготовления овсяного киселя состоят из минимума продуктов, чтобы напиток содержал максимальный объем полезных микроэлементов и минимум добавок.

Рецепт приготовления из Геркулеса

Геркулесовые хлопья - популярный полезный завтрак среди приверженцев правильного питания.

Для приготовления не менее полезного напитка взять:

• 160 г каши Геркулес;
• 1,7 л воды;
• 50 г корочек хлеба из ржаной муки или 50 мл кефира;
• соль.

Приготовить овсяный кисель из Геркулеса по следующей схеме:

1. Закваска: в 3 л банке заливаем кашу Геркулес чуть теплой водой, туда же бросаем корочку хлеба или кефир. Хорошенько закрываем, укрываем, помещаем в теплое место на 1- 2 суток.
2. Фильтруем через сито, хорошенько перетирая жмых овсянки. Перемешиваем получившуюся жидкость и оставляем на ночь в холоде.
3. Концентрат должен отслоиться от кваса. Разделяем эти две фракции. Густой концентрат необходим для киселя.
4. Далее концентрат смешивают с водой в пропорциях 1:2 и кипятят. Напиток пьют теплым или комнатной температуры.

Готовим из овсяных хлопьев

Нам понадобится:

• 3 стак. овсяных хлопьев;
• 2,5 стак. воды комнатной температуры;
• 1 ломтик белого хлеба;
• соль по вкусу.

Подготовка:

1. В кастрюлю высыпаем хлопья и вливаем воду. Кладем хлеб, накрываем тканью и помещаем в теплое местечко на пару дней - для брожения.
2. После чего фильтруем брагу через сито или марлю, и выливаем еще 2 стакана чистой воды.
3. Полученную жидкость ставим на огонь, перемешиваем лопаткой, солим. Доводим до точки кипения.

С приходом весны у садоводов и огородников на дачных и иных участках начинается горячий период, нужно успеть выполнить все работы и подготовить почву для получения хорошего урожая плодов и овощей. У хозяев так и "чешутся" руки, ведь зимние заботы и холода порядком поднадоели, и хочется быстрее выйти в сад и на грядки, определить для себя фронт работы и приступить к его выполнению. От правильно проведенных весенних работ в саду и огороде (про летние хлопоты тоже не будем забывать) будет зависеть урожай. Поэтому весна - это ответственное время для садоводов и овощеводов.

Работы в саду и огороде весной (март - апрель - май)

Какие же работы требуется выполнить в саду и огороде весной? Делать всё нужно лучше по заранее составленному, с учётом личного опыта, плану. Все работы в саду и огороде проводятся не спеша, с соблюдением агротехнических приемов и в соответствии с климатическими условиями. Только так можно быть уверенным в том, что работы дадут положительный результат. Как только пригреет солнышко, первым делом нужно заняться плодовыми деревьями.

Освобождение плодовых деревьев от снежной шапки

В начале марта первоочередной задачей садовода является освобождение веток плодовых деревьев от ледяной корки, которая возникает при таянии снега. Все работы следует проводить садовыми вилами, чтобы не причинить вреда молодым ветвям.

Опытные садоводы после обильного снегопада проводят "припудривание" деревьев торфяной или древесной золой. В приствольных кругах нужно сделать то же самое, так как солнечные лучи быстрее нагреют темный снег, и он начнет таять.

Так ли хорош прием "Накапливание снега"

В связи с неустойчивой весенней погодой и пониженными ночными температурами, многие дачники хотят сдержать распускание и цветение деревьев, чтобы заморозки не повлияли на будущий урожай. Ими практикуется прием "Накапливание снега". После обильного снегопада садоводы насыпают под деревья снег и укрывают опилками. Они считают, что накопленный снег будет медленнее таять, оттягивая при этом пробуждение растений. Вегетационный период немного смещается и цветение не попадает под весенние заморозки. Но с научной точки зрения так поступать нельзя, ведь у каждого растения свой цикл развития и вмешательство в природу может погубить деревья.

Весенняя побелка деревьев и кустарников

После таяния снега необходимо побелить стволы деревьев и кустарников известковым раствором. Такая процедура проводится не для красоты, а для защиты растений от вредителей и палящих солнечных лучей. Для приготовления 10 л раствора нужно взять полкило медного купороса, разведенного в небольшом количестве горячей воды, 2,5 кг мела или извести и казеиновый клей - 100 гр, и добавив ещё воды. Все компоненты перемешать и наносить на стволы в 2 слоя.

Обрезка кустов и деревьев

Поддерживающая обрезка проводится на взрослых растениях. Ее цель - обеспечение роста, повышение образования плодов и сохранение кроны.

Формирующая - это обрезка кроны молодых растений с целью придания ей красивого и компактного вида, стимулирования образования плодов и облегчения работ по сбору урожая. Проводится до начала мая.

Регулирующая обрезка проводится совместно с поддерживающей. Ей можно контролировать нагрузку на ветви во время обильного плодоношения.

Омолаживающая обрезка проводится на старых деревьях. Таким образом, можно стимулировать плодоношение.

Восстанавливающая обрезка проводится на сильноветвистых деревьях, на тех, которые вымерзли за зиму или были повреждены грызунами и вредителями.

Прививка садовых деревьев весной

Случается, что вкусовые качества плодов не устраивают хозяина. Выход есть: можно привить деревья новыми сортами. Совсем необязательно покупать новое растение.

Подготовка привоя

Для прививки нового сорта черенки нужно срезать с молодых деревьев: косточковые культуры должны иметь возраст не старше 5 лет, а семечковые - 7 лет. Лучшим временем для заготовки черенков (привоя) является начало зимы, так как однолетним приростам нужно вызреть и закалиться. Для черенков берут однолетние побеги. Внимательно осматривают и нарезают их на отрезки по 40 - 60 см и прячут в снег. Также черенки можно заготовить ранней весной, но при условии, если зима не была жесткой и морозной.

В какое время нужно проводить прививку?

Апрель - самое подходящее время для прививки, так как в подвое начинается активное сокодвижение. Чтобы место привоя с подвоем хорошо прижилось, необходимо не допустить, чтобы привой перешел в активное состояние, поэтому хранить его нужно в холодильнике или под снегом до самого последнего момента. Нельзя допустить пересыхания привоя. Во время хранения он должен находиться в пакете либо его нужно завернуть во влажный материал.

Первым делом нужно прививать черешню, вишню и сливу (косточковые культуры), а затем грушу и яблоню (семечковые культуры), так как у последних позже начинается сокодвижение.

Распространенные способы прививки:

• в расщеп;
• за кору;
• в боковой зарез.

Сначала нужно обрезать скелетные побеги, оставив длину ствола в 40 см и провести прививку подготовленными сортами. Место совмещения привоя с подвоем обматывают пленкой, а черенок смазывают варом. Такая процедура уменьшит вдвое испарение и не позволит побегу усохнуть. Через 3 недели пленку нужно снять.

Перепрививка

Нельзя перепривить растение за 1 год, весь процесс должен быть растянут на 3 года. Во время перепрививки обрезается большая часть ветвей, поэтому 3 года - это оптимальный период для того, чтобы установились соответствия между корнями дерева и надземной его частью. Перепрививать следует "сверху вниз". В 1 год прививают верхнюю часть, во второй - среднюю, и в третий - нижнюю. Для косточковых деревьев такой способ прививки, как "в расщеп", является неэффективным методом. Приживаемость черенков у косточковых культур - 60%, у семечковых - 90%.

Подкормки

Уход за деревьями и кустарниками в весеннее время предполагает внесение удобрений. Подкармливать можно органикой, вносить минеральные подкормки.

Из органических удобрения хорошо зарекомендовал себя куриный помет. Вносить его нужно в почву в приствольном круге. Куриным пометом подкармливают яблоню, сливу, грушу, айву, черешню, персик. Органика необходима для роста и плодоношения абрикосу, вишне.

К сведению!

Свежий куриный помет, не разбавленный с водой, может погубить корни, поэтому перед использованием его нужно настоять в воде.

Приготовление подкормки

• На 10 л воды понадобится 1 кг сухого помета.
• Органику помещают в ведро и заливают 3 л воды.
• Разведенный помет должен перебродить в течение 1 - 2 дней.
• Потом нужно дополнить ведро водой доверху, перемешать и подкормить растения.

Если в хозяйстве нет курей и негде взять свежий помет, его можно купить в сухом виде. Следует помнить, что неправильное хранение помета приводит к тому, что он превращается в аммиак, о чем свидетельствует едкий и резкий запах.

Деревья можно подкармливать компостом или навозом. Вносим только перепревший навоз, который в отличие от куриного помета, не разводим в воде, а сразу вносим в почву. Подкармливать навозом следует не только хвойные деревья: кипарисовик, ель, тис, сосну, тую, но и яблоньки с грушами.

Защита посадок плодовых деревьев и кустарников от весенних заморозков

В период цветения деревьев и кустарников и во время завязывания ягод и плодов большой урон приносят пониженные ночные температуры. Очень сложно сохранить урожай, но защитить сад от заморозков - главная задача садовода.

Плодовые и ягодные растения при температуре -4 град сбрасывают появившиеся бутоны. Температура воздуха -1 град повреждает молодые, нежные завязи, а температура -2 град является губительной для распустившихся цветков.

Если сад расположен на берегу большого водоема, понижение температуры ему не навредит. А вот ему же, расположенному на открытой местности, в низких местах, нужна защита.

При закладывании сада нужно учесть, что сухая и рыхлая почва охлаждается быстрее, чем увлажненная. Поэтому заранее важно выбрать место для будущего "проживания" деревьев и кустарников.

Прием "окуривание (по-другому: дымление) деревьев". Надежный способ защиты от низких температур. Для этого нужно по всему саду разложить кучи мусора: старую листву, мокрую траву, ветви деревьев, сорняки. Чтобы не допустить быстрого сгорания, кучи мусора присыпают дерном, огородной землей сорняками или травой. Горючий материал будет тлеть, выделяя при этом много дыма. Когда взойдет солнце (спустя 1,5 часа), можно будет закончить дымление.

Дымовые шашки. Купить их можно в специализированных магазинах. Дым, распространяющийся из дымовых шашек, окутывает деревья и кустарники слоем парафина. Растения находятся под защитой, так как парафин не позволяет пониженной температуре повредить набухшие почки, цветки и завязь. Дымовые шашки эффективны даже при температуре -4 град.

Опрыскивание холодной водой деревьев и обильный полив почвы также считается эффективной процедурой защиты от пониженных температур.

Дачники, у которых большой опыт ухода за садом за плечами, расставляют под деревьями и возле кустарников тазы и другие емкости, и наполняют их водой. Процедура трудоемкая, но весомая. Стоит один раз расставить плошки с водой и можно не волноваться о том, что плодовые деревья и кустарники будут повреждены.

Защита сада от вредителей

Когда растения пробуждаются от зимнего сна, вредители активизируют свою деятельность. Ранней весной, когда нет набухших почек, обрабатывать деревья и кустарники можно любыми ядохимикатами.

Опрыскивание - самый эффективный метод для проведения профилактических работ и для борьбы с насекомыми.

Если в прошлом году не было большого нашествия насекомых, достаточно будет опрыскать деревья бордосской жидкостью, мочевиной или медным купоросом по инструкции.

Чтобы предотвратить развитие таких заболеваний как парша, кокомикоз, монилиоз, курчавость, требуется обработать спящие почки бордосской жидкостью (1 - 2%). Обработку проводить только при температуре выше 0 град.

При массовом поражении кустарников вредными насекомыми рекомендуется провести обработку фитовермом или фуфанолом (на ведро воды соответственно 20 и 10 мл средства). "Фитоверм" - биопестицид, который разрушается в течение 5 дней, срок действия фуфанола продолжается 10 дней. За это время из личинок появляются молодые насекомые и продолжают уничтожать посадки, поэтому необходимо проводить 3-х кратную обработку растений. Препараты опасны для здоровья человека, а вот проникнуть вглубь растений и уничтожить вредителя, они не в силах. Например, чтобы борьба со смородинным почковым клещом дала положительные результаты, требуется "словить" момент, когда особи вредителя будут из старых почек переселяться в молодые.

Весной можно увидеть трещины и раны на коре, их нужно обработать 3% медным купоросом и замазать варом. Чтобы предотвратить грибковые заболевания, деревья опрыскивают мочевиной (5%).

Если на деревьях и кустарниках появились коричневато - красные пятна с черными бугорками, это признаки заболевания цитоспороз. Все поврежденные ветви зачищают до здоровой ткани, тонкие и слабые побеги полностью удаляют.

Как устроить ловчие пояса?

Во время распускания почек начинают свою бурную жизнедеятельность личинки тли, гусеницы листоверток, молей, пядениц и яблонной медяницы. В этот период выползает из своего укрытия яблонный цветоед.

Сначала они не умеют летать, но в поисках пропитания они активно поднимаются по коре деревьев к молодым почкам и листве. Этому можно воспрепятствовать, если наложить на ствол дерева клеевые (ловчие) пояса. Для их изготовления берут плотную бумагу или мягкий тонкий картон и обильно смазывают клеем.

Пояс, изготовленный из разрыхленной ваты и прикрепленный к дереву, хорошо справляется с ловлей жуков. Чтобы защитить вату от промокания во время непогоды, сверху над ней можно прикрепить козырек из пленки. Ловчие пояса из ваты устанавливают на верхнюю и среднюю часть ствола. Если яблонный цветоед повредил почки, на них можно будет увидеть черные точки, похожие на укол от иглы.

Уход за газоном

Когда температура воздуха поднимается выше 5 град, начинает расти трава. Весной требуется убрать территорию от мусора: старых листьев, мха, веточек деревьев. Проводится механическая чистка газона (или Вы только собираетесь положить газон, здесь статьи про подготовку участка для него и саму посадку) с помощью веерных граблей из металла.

Если на участке тяжелый грунт, его можно улучшить, рассыпав по поверхности газона песок. С его помощью заполнятся неровности. Насыпать нужно не чистый песок, а вместе с перегноем или садовой землей. На 2 части песка потребуется 1 часть листового перегноя или дачной земли. Разравнивать насыпь следует тыльной стороной граблей.

Основные весенние работы огородника - овощевода

Апрель - горячий месяц для дачников. В это время кипит весенняя работа на огороде. Необходимо подготовить почву для посадки растений, внести комплексное удобрение под посадки многолетних культур, подготовить теплицу и высадить рассаду.

Подготовка почвы для посадки

Чтобы семена холодостойких культур: цветная капуста, морковь, брокколи, свёкла и салат смогли прорасти, почва должна прогреться до +8 град, а теплолюбивым культурам, таким как тыква и огурцы, понадобится температура +12 град.

Часто зима не желает уступить место весне и почва долго не прогревается. В таком случае следует ее прогреть искусственным путем. Требуется рассчитать время посева и за 2 недели укрыть грядки черным пластиком или садовым материалом. Таким образом, грунт быстрее прогреется и на грядке сохранится влажность. После высадки рассады в теплую почву, она быстрее тронется в рост.

Посадка рассады цветов и овощей

Молодые растения, выращенные при комнатной температуре, перед высадкой в грунт на грядку должны привыкнуть к более низким температурам, поэтому их заблаговременно следует закалить. Когда за окном будут плюсовая температура и не будет ветра, ящики с рассадой (прочитайте как правильно её вырастить) надо вынести в сад. Солнечные ванны будут только ей на пользу. Вечером ящики вносят в дом, а если не предвидится ночных заморозков, их оставляют на улице, но укутывают пленкой либо спандбондом.

При выращивании рассады в теплице требуется усилить вентиляцию, чтобы закалить молодые растения. Подготавливать саженцы надо за пару недель до высаживания в открытую почву.

Перед посадкой из обильно пролитых ящиков с рассадой извлекаем саженцы вместе с комом земли и высаживаем в подготовленные углубления на грядке. Пересаживать нужно вечером либо в пасмурный день. Во время пересадки удаляют часть главного корня и заглубляют растение до первых листьев. Новые посадки хорошенько поливают и еще раз уплотняют почву возле растений, стараясь не повредить молодые листочки.

Календарь овощевода - огородника

Работы в марте

В начале месяца надо заняться подготовкой питательного грунта для рассады, пропарить его и продезинфицировать. Замочить семена (обязательно проверьте их на всхожесть) баклажанов, помидоров, перцев, огурцов и посеять их на рассаду. Сельдерей также требует посадки.

Пришло время пересмотреть луковицы цветущих растений, удалить все больные и подсохшие.

Вторая декада подходит для пикировки и подкармливания рассады капусты.

Грядки с многолетними растениями нужно присыпать золой или торфом, и накрыть каким-либо утеплителем. Такой прием поможет растениям быстрее тронуться в рост.

Третья декада месяца подходит для пикировки перцев и помидоров. После пересадки их следует подкормить.

Можно заняться подготовкой теплиц к сезону, отремонтировать их и обработать дезинфицирующими средствами, отшпилить малину, пригнутую на зиму к земле.

Работы в апреле

В первой декаде требуется положить картофель на проращивание.

Пришло время посеять поздние сорта капусты: цветной, белокочанной и краснокочанной.

Если проводился подзимний посев семян овощей, теперь уже самое время снять укрытия и подрыхлить почву в междурядьях.

Не забудьте!

Посадки ревеня и щавеля подкармливают азотным удобрением, разводя в ведре воды 3 ст. л. мочевины и подливая полученным между рядами. Вокруг куста ревеня следует разложить компост и накрыть ведром. Растению станет тепло и оно быстрее тронется в рост, а черешки станут нежнее на вкус.

Работы в мае

Непредсказуемый месяц, вероятность возврата заморозков достаточно велика, поэтому не стоит спешить с посадкой теплолюбивых культур в открытый грунт, несмотря на теплую дневную температуру.

В начале первой декады мая можно посеять петрушку, салат, лук - чернушку, укроп, редиску, яровой чеснок, морковь.

Помидоры, баклажаны, перцы, огурцы можно высадить в теплицу или в парник. Следует осмотреть многолетники, при необходимости опрыскать посадки от вредителей, подкормить растения и замульчировать почву возле них.

Середина месяца подходит для посадки картофеля.

Когда все работы проведены, следует подготовить грядки для огурцов, тыквы, фасоли, патиссонов, базилика и кабачков.

Особенности весеннего посева некоторых овощных культур

Чтобы получить высокий урожай, необходимо подготовить семена к посадке, качественные отобрать, а "пустышки" выбросить. Большое внимание должно быть уделено правильной посадке.

Редис

При посеве семян нельзя загущать посадки. Чтобы корнеплоды были сочными и крупными, расстояние между растениями/рядами должно быть 5 см и 15 см. Культура требовательна к влаге, поэтому нуждается в ежедневном поливе. При недостатке влаги редис становится жестким, стебель вытягивается.

Чеснок

Грядки под посадку нужно ежегодно менять. Вернуть их на предыдущее место можно только спустя 4 года. Если не придерживаться севооборота, чеснок легче подвергается болезням, снижается урожайность и сокращается срок хранения.

Огурцы

Предпочтительнее выращивать через рассаду. Грунт для посева семян должен состоять из торфа, дерновой земли и опилок, соответственно 1:1:2.

Грядку для посадки огурцов следует подготовить заранее. Культура теплолюбива, поэтому основу грядки должен составлять свежий навоз. Затем следует насыпать плодородную почву, сделать лунки и перевалить растения, стараясь не повредить корешков. От навоза исходит тепло, что позволит корневой системе набрать силу и огурцы будут быстрее расти.

Овощной культуре требуется свет, тепло и влага, но поливать растения нужно только теплой водой.

Распространенной ошибкой овощеводов является загущение посадок. Расстояние в ряду между растениями должно составлять около полуметра, а в междурядье сантиметров 60.

Высевать лучше свежие семена, так как на прошлогодних образуются мужские цветки, не дающие завязей.

Арбуз

Нельзя предугадать, какое ждёт нас лето: жаркое или холодное. Но поэкспериментировать с посадкой арбузов можно. Выращивать их нужно только рассадным способом. Пересаживать в теплицу или в открытый грунт. Когда растение подрастает и дает плети, их следует укоротить, оставив на растении одну завязь. Таким образом, к растущему плоду поступят все необходимые вещества, и можно будет получить сладкий арбуз. Еще один нюанс. Корневая система растения очень уязвима, поэтому удалять сорняки нужно аккуратно, стараясь ее не повредить. Многие овощеводы советуют не вытаскивать сорняки с корнями, а только обрывать их. Выглядит неопрятно, но урожай получается хорошим.

Морковь

Культура любит хорошую освещенность, поэтому грядки должны располагаться на светлом месте. Почва - рыхлая, супесчаная. Для роста корнеплодам должно быть достаточно места, поэтому после прорастания семян нужно проредить посадки, ориентируясь на расстояние между овощами в 4 см, между их рядами - в 15 см. При их загущении корнеплоды получаются уродливыми и мелкими.

Салат

Культура холодостойкая, поэтому ей не страшны ночные заморозки. Высевают семена в хорошо удобренную почву. При поливе растений нельзя попадать на листья, подливать нужно под корень. При посеве мелких семян их можно перемешать с мелким песком и заглубить в почву на 1 см. Между растениями должно быть расстояние в 8 см, между рядами - в 15 см. Со временем листья огрубевают и становятся непригодными в пищу, поэтому срывать их нужно, когда они нежные. Сорта кочанного салата лучше выращивать рассадным способом.

Бобы и горох

Теплолюбивые культуры, высаживать на грядку нужно в мае. Высокорослым сортам гороха понадобится много места, поэтому расстояние между рядами должно составлять 0,5 м. Перед посадкой бобовых культур семена рекомендуется замочить.

Весенние работы в саду и огороде требуют от дачника терпеливости и трудолюбия. Если все работы провести своевременно, можно обеспечить себя и запасом витаминов и радостью созерцания прекрасным на целый год.

Приусадебный участок практически круглогодично нуждается в уходе: весна - пора выхода из зимней спячки и подготовке земли и растений к новому урожайному году. Лето - время ухода за растениями. Осень - пора сбора урожая и подготовки земли и сада к суровой зиме. Только зимой заядлый дачник получает передышку, да и в эту пору приусадебный участок нуждается в некотором присмотре.

Весна - пора пробуждения природы после холодов, подготовке земли и сада к новому урожаю. Но весной погода настолько капризная и непредсказуемая, что перед началом работ в саду и на земле следует ориентироваться в первый весенний месяц не по датам, а по погодным условиям.

Март

В марте чаще всего начинать приусадебные работы мешает снег и мороз. Но даже в эту пору можно найти занятие, которое поможет облагородить вид участка, помочь деревьям и кустарникам, подготовить землю.

Уход за садом в марте

Если первый месяц весны богат на снег, следует постараться уберечь плодовые растения от повреждения путем стряхивания снега с крон. Из-за чередования заморозков и оттепелей снег становится тяжелым и клейким, благодаря чему может обломать хрупкие ветки деревьев.

Весна - тяжелая пора для зайцев и мелких грызунов, поэтому желательно проверять целостность коры у молодых плодоносных деревьев. Если возле стволов лежит много снега, желательно расчистить его, чтобы животные не добрались до веток.

Уход за хвойными деревьями

Весной солнце довольно яркое и солнечные лучи могут повредить кроны хвойных деревьев, особенно если на земле лежит снег, который отражает свет. Если молодые деревья расположены на открытых участках, то желательно укрыть их ветви от опаляющего ультрафиолета. Стянутые шпагатом кроны можно укрыть мешковиной или старыми покрывалами. Для маленьких деревьев можно соорудить специальные щиты. Когда снег сойдет, защиту можно убирать.

Уход за плодовыми деревьями

Если на стволы деревьев не нанесена побелка осенью или зимой, это нужно сделать ранней весной. Как вариант, можно обмотать стволы светлой бумагой. Это убережет кору от солнечных ожогов. Побелка защитит кору растений от вредителей, которые обязательно появятся с наступлением тепла.

Пока не сошел снег следует заняться обрезкой ветвей у плодовых деревьев. Это поможет не только удалить лишние побеги, но и правильно сформировать высоту и форму кроны.

Стоит знать!!! Формировать крону нужно раз в несколько лет. Ежегодное обрезание ветвей может ослабить дерево и привести к снижению урожая.

Видео - Как правильно обрезать кроны плодовых деревьев

Когда температура воздуха поднимется выше 5-6 градусов следует опрыскать ветви плодовых деревьев специальными инсектицидами против вредителей и болезней. Важно сделать это до появления первых листочков.

Если в саду за зиму намело много снега и в марте он начал активно таять, нельзя допускать застоя воды на земле. С помощью вырытых в земле небольших канав следует обеспечить отток воды с участка. Иначе корни деревьев на затопленном участке не могут «дышать».

В солнечные дни можно начать раскрывать побеги роз и других теплолюбивых цветов, чтобы предотвратить скапливание конденсата под пленкой и «закалить» растения.

Ближе к концу марта можно освободить от укрывных материалов луковицы нарциссов и лилий. Этим цветам ночные заморозки не страшны.

Освобождение земли и сада от снежного покрова следует отметить капитальной уборкой. Следует убрать старые листья и поломанные ветви с земли, подмести садовые дорожки, очистить их от мха. Также можно осмотреть садовую мебель, провести ремонт или покраску скамеек.

Огородные работы в марте - это посев семян томатов и перцев для рассады. Выращивается рассада в специальных емкостях дома, на подоконниках.

Видео -Как правильно вырастить рассаду томатов в домашних условиях

Апрель

В этом месяце большое внимание уделяется подготовке земли к посадке растений, и именно апрель является самым трудоемким и насыщенным месяцем для дачников.

Работы на земле

Апрель - время работы с землей. Но прежде чем приступить к вскапыванию огорода, следует знать земледельческие хитрости.

Какие культуры сеют в апреле

Наименование	Описание
	Высаживают в открытый грунт, посадки в утеплении пленкой не нуждаются.
	Семена проращивают в домашних условиях. В конце апреля при условии теплой погоды проростки выносят на улицу для закаливания.
	Сеются в открытый грунт, но грядки следует закрывать пленкой.

Если планируется посадка картофеля, то в начале апреля следует перебрать клубни для посадки, выложив их в хорошо проветриваемое и освещенное место для яровизации. Нельзя, чтобы на картофель попадали прямые солнечные лучи.

Если на зиму были посеяны озимые чеснок и лук, следует снять мульчированный слой, взрыхлить и подкормить почву с посевами.

В апреле нужно подготовить теплицы к новым посадкам. Кроме вскапывания и удобрения, почву следует обеззаразить. Для этих целей используется 3%-ная бордоская жидкость. Также рекомендуется вымыть стекла или пластик в теплице, чтобы улучшить светопроницаемость материала.

Апрельские работы в саду

В начале месяца нужно удобрить прикорневую систему плодовых деревьев и кустарников.

В апреле, после того как сойдет снег, нужно снять все обвязки с деревьев, убрать защитный лапник и щиты от солнца.

Если почва слишком влажная, не стоит топтаться возле корней деревьев, это ухудшит их питание и насыщение кислородом.

В середине месяца можно начать обновлять сад, высаживая саженцы деревьев или кустарников в заранее подготовленные и удобренные органикой и золой лунки. Саженцы нужно обязательно подвязать.

Нужно внимательно просмотреть все деревья и кустарники, чтобы убедиться в том, что на коре или ветках не появились вредители. Также в профилактических целях нужно обработать стволы растений раствором медного купороса.

С наступлением тепла можно заняться клубникой. Следует убрать мульчу, взрыхлить и удобрить землю вокруг побегов.

Май

Работы в огороде

Май - месяц нестабильной погоды: днем тепло, а ночью заморозки. Именно ночные майские заморозки могут уничтожить весь урожай, если не принять меры. Также в мае на грядки и в теплицы высаживаются все растения и культуры, поэтому месяц для дачников и огородников является очень напряженным.

В последний месяц весны нужно постараться окончательно сформировать грядки. В открытый грунт высаживается капуста, сеются щавель, лук, морковь, ароматные травы и специи.

Все всходы моркови и свеклы следует проредить, подкормить. Поливать ростки рекомендуется через 3-4 дня. Прополка сорняков должна проводиться аккуратно, так как ростки овощных культур еще очень слабые и их легко повредить.

Луковые культуры прореживают, подкармливают смесью из коровяка, калийной соли и фосфатных удобрений. Подкорм лучше всего совместить с поливом. Чтобы растения получали достаточно кислорода, нужно периодически взрыхливать землю возле рядов с луковицами.

Не следует забывать о чесноке. Грядки с этой культурой нужно поливать часто и тщательно, иначе без воды чеснок начинает мельчать. В середине мая нужно осторожно удалить стрелки, иначе эти ростки будут тянуть на себя большую часть питательных веществ.

В середине мая можно осуществлять высадку рассады томатов, перцев, баклажанов в теплицу или открытый грунт, под пленку.

Народный календарь посева растений в открытый грунт

Наименование	Описание
	Можно сеять под пленку после зацветания рябины, сильных заморозков на почве не будет.
	Эти культуры можно высевать после того, как пионы распустят свои бутоны.
	Высаживать и сеять в открытый грунт эти культуры можно после того, как зацветут нарциссы.
	Эти культуры можно сеять после того, как зацветет каштан.
	Можно садить после того, как зацветет сирень

В мае высаживается картофель. Ранние сорта принято сеять в начале месяца, поздние - в середине или в конце мая.

Важно знать!!! Хрупкие и нежные ростки огородных культур нуждаются в усиленной подкормке и поливе. Особенно не стоит забывать о тех растениях, которые высажены в теплицах. Также следует своевременно опрыскивать рассаду средствами против вредителей.

Майские работы в саду

Если на участке высажен газон, то в мае следует приступать к стрижке травы. Пока земля влажная, не стоит много топтаться по газону, иначе на нем появятся «проплешины». В процессе стрижки важно удалять пробившиеся сорняки.

В период цветения плодовых деревьев садоводам следует опасаться ночных заморозков, ведь поврежденные морозом цветы не дают завязей. Чтобы сохранить урожай можно постараться оградить деревья от воздействия холода. Для этих целей применяют дымовые шашки или небольшие переносные печи-мангалы, в которых следует всю ночь поддерживать огонь.

После появления почек на плодовых деревьях, нужно позаботиться о том, чтобы вредители не уничтожили будущий урожай. Для профилактики и уничтожения яблоневых цветеедов, клещей, моли, тли, яблонной медяницы нужно приготовить следующую смесь: на 20 литров воды разводится 60 грамм карбофоса, 80 грамм хлорокиси меди и 40 грамм хлорофоса. Эти вещества можно приобрести в специализированных магазинах. Полученной смесью опрыскиваются кроны и ветви всех имеющихся деревьев и кустарников в саду. Если первичная обработка не помогла, можно повторить процедуру перед началом цветения плодоносных деревьев и кустарников.

С появлением первых листочков на деревьях можно увидеть, какие ветки были повреждены зимними заморозками. Мертвые ветви нужно обрезать, места срезов рекомендуется замазать обычной масляной краской.

В начале мая нужно поработать с садовым малинником. Побеги, которые на зиму пригибались к земле, нужно распрямить и привязать к шпалере или забору. Поврежденные ветки рекомендуется срезать под корень, остальные побеги следует подрезать по первой сформировавшейся почке. Малину нужно подкормить, для этих целей подходят органические удобрения. Подкормку можно совместить с поливом.

Важно осмотреть все имеющиеся на участке кусты крыжовника и черной смородины. Эти культуры в период цветения и формирования завязей - настоящее лакомство для муравьев. Для сохранения урожая следует смочить в керосине кусок ткани и разместить его у корней кустарников. Нельзя лить керосин в землю, это может пагубно сказаться на растениях.

Важно знать!!! Если на черной смородине в период цветения появились признаки махровости, куст следует сразу же выкорчевать, иначе есть риск заразить все растения в саду. Махровость, вызываемая тлей и почковым клещом, не излечивается.

Чтобы сад и огород радовал богатым урожаем, нужно ежедневно в течение всего огородного периода уделять внимание посаженым растениям.

Все мы неосознанно ждем весны. Хоть она приносит с собой множество хлопот и работы, радуемся первым весенним дням и с нетерпением ожидаем, когда же можно начинать в огороде, в саду. Хозяевам, обрабатывающим большие участки земли, за зиму нужно подготовить технику и посевной материал, заготовить удобрения и средства борьбы с вредителями и сорняками. С момента, когда начались весенние полевые работы, все процессы должны идти последовательно и в срок. Дачникам и владельцам приусадебных участков проще подготовиться к весне. Главное, купить пакетики с семенами.

Весенние работы в поле, в огороде, в саду начинаются сразу после того, как сойдет снег. Землю нужно очистить от остатков прошлого урожая, внести удобрения, вспахать.

Особенности весенних работ в поле зависят от того, какую культуру будут выращивать на нем. Если это то весной они уже посеяны. Нужно произвести их осмотр, оценить степень вымерзания и потерь.

Если с посевами все в порядке, то весенние работы в поле начинаются с подкормки. Вовремя внесенное удобрение позволяет собрать высокий урожай.

При выращивании яровых культур весенние работы в поле направлены на сохранение влаги в почве и борьбу с сорняками. Для этого применяют боронование зяби. Его можно проводить тогда, когда почва не мажется. После боронования почва быстрее прогревается, а влага не выходит наружу. При этом погибают проросшие сорняки.

Весенние полевые работы в поле зависят от состава почвы. На легких почвах применяют тяжелые бороны. На средних и тяжелых используют культиваторы. Почва с высоким содержанием песка высыхает быстрее суглинка. Потому работы на полях с такой почвой начинаются намного раньше.

Работы в саду

Как только почва немного подсохла, можно начинать весенние работы в саду.

Начать нужно с уборки укрытий от мороза. Лучше это делать не в солнечные часы, чтобы растения не пострадали от резкого изменения температурного режима. Те конструкции, которые предназначены для многократного использования, моют, сушат и прячут до наступления осени.

Затем сгребают весь мусор: ветки, прошлогодние листья, траву. Даже если уборку проводили осенью, ее нужно повторить. Смотрят, не собирается ли под деревьями талая вода. Это может привести к загниванию коры.

Очищают и обрабатывают гербицидами вазоны и цветочные горшки. Пересаживают растения в свежую землю.

Борьба с сорняками

Весенние работы в саду включают в себя борьбу с многолетними сорняками. Они просыпаются с первым теплом и начинают свой рост. Сорняки лучше сразу удалить. Это удобней делать, когда почва еще влажная, а корневая система растения не развивается. Крапиву можно удалить полностью. А вот осот, как ни старайся, с корнем не вытянешь. Но если регулярно срезать его как можно глубже, то можно избавиться от этого колючего врага.

Подкормка

Подкормку почвы можно начинать с марта. Вносят удобрения, в состав которых входят азот, фосфор, калий. Это препараты «Азофоска» (содержит азот, фосфор, калий), «Нитроаммофоска». Хорошо удобрить почву органическими удобрениями: перепревшим навозом, компостом. Свежий навоз и куриный помет в грунт лучше не вносить. Эти удобрения лучше сложить на кучу или в яму и использовать в следующем году или в виде жидкой подкормки летом.

Мульчирование

Это процесс трудоемкий. Но он дает положительный результат.

Опилками, прошлогодними листьями, соломой мульчируют землю на клумбах, на грядках с клубникой, под молодыми деревьями.

Укрывают защитным слоем грядки с нежными растениями, требующими много влаги. Это могут быть помидоры, перец, морковь - на сколько у вас хватит сил и материала.

Огурцы, кабачки после такой обработки меньше подгнивают, дают больше плодов.

Мульчированный участок почти не нужно пропалывать, поливать.

Уход за деревьями

Обрезка имеет большое значение в жизни Проводят ее до распускания почек. Если сделать это позже, то движение сока по веткам начнется до того, как затянутся раны от обрезки. Так, может, лучше совсем не обрезать? В таком случае дерево будет расти высоким и тонким. Это осложнит уход за ним. Да и плоды будут маленькими, бледными и больными.

Весной обрезают сухие, больные, поврежденные ветки. Все места обрезки или повреждения грызунами тщательно смазывают садовым варом. Его можно приготовить самому, но проще купить в магазине. Можно вместо вара замазать краской, но масляной, без ацетона.

Некоторые деревья, такие как черешня, грецкий орех, лучше обрезать летом, когда весеннее движение соков закончится.

Часто их белят известью. Молодые деревья эта процедура спасает от ожогов коры ранней весной, когда еще нет листьев. Известь убивает некоторых вредителей и грибки.

Посадка деревьев и кустов

Их высаживают ранней весной, пока почки еще не набухли и не распустились. Иначе выживание саженца будет весьма проблематичным. Ямы для посадки лучше готовить с осени, наполнив их навозом до половины. Но мало кто это делает. Обычно желание обзавестись каким-нибудь плодовым деревом возникает, когда начинаются весенние работы на полях.

Если вы купили саженцы, а ямы нет, ее можно выкопать и весной. Глубина ее должна быть до метра. При посадке винограда - 80 см. укладывают отдельно, смешивают с перепревшим навозом, древесной золой. Можно добавить минеральных удобрений. Засыпать немного на дно ямы, чтобы дереву было мягко, а корням было куда расти. Перед посадкой у саженца немножко подрезают острым секатором корни и обмакивают кашицей из глины. Устанавливают дерево так, чтобы прищепа (выгнутая часть ствола) была направлена на север, а место, где она начинается, находилось на уровне земли или немного выше. Это место не должно быть в земле, так как через него может проникнуть различная инфекция или болезни.

Яму осторожно засыпают сначала обогащенным, а затем оставшимся грунтом, при этом несколько раз поливая. Смотрят, чтобы корни не оборвались при уплотнении почвы. Яму лучше не засыпать до уровня земли, оставить углубление для полива. Тогда вода будет задерживаться в этой ямке, а не разбегаться в разные стороны от дерева. Почву вокруг дерева мульчируют. Рядом или вокруг дерева забивают колышки, обвязывают веревкой. И дереву опора, и вы о нем не забудете. Не забывайте регулярно поливать.

Прививка

Это - высший пилотаж садовода. Тот, кто научился ее делать качественно, сможет обеспечить себя самыми разнообразными сортами плодовых деревьев и кустарников. Привить новый сорт можно копулировкой (прививка черенком) или окулировкой (прививка почкой). Считается, что копулировка более эффективна, черенки лучше переносят зимние морозы. Ее проводят с середины апреля до конца мая. Но косточковые нужно прививать как можно раньше, до середины марта. Главная проблема при копулировке - сделать ровные срезы на подвое и привое для их тесного контакта.

Уход за многолетними цветами

Куст, который достаточно разросся, нужно разделить. Если этого не сделать, то растение ослабеет и может полностью пропасть. А цветки у него станут мелкими, или их вообще не будет.

Разделяют кусты флокс, хосты, колокольчиков. Хризантемы, если они зимовали на улице, разделяют и рассаживают. Те, которые хранились в помещении, выносят на солнце, закаляют, и затем высаживают. Пионы после такой операции не цветут три года. Разделяют кусты лопатой или ножом. Место разреза можно посыпать толченым древесным углем, чтобы рана не загноилась.

Готовят к прорастанию георгины, гладиолусы. Их можно поместить в песок или опилки, периодически смачивая водой. Высаживают гладиолусы в конце апреля, предварительно 20 мин продезинфицировав слабым раствором марганцовки. На одном месте их выращивают не больше 2 лет.

Высаживают однолетние растения, устойчивые к холоду: маргаритки, виолу, незабудки.

Подкармливают луковичные (тюльпаны, нарциссы, гиацинты).

Постепенно снимают укрытие с роз. Проводят их обрезку. У вьющихся и парковых удаляют только сухие и слабые ветки. Ремонтантные обрезают на 6-8 почек. На чайных оставляют по 2-3 почки на побег.

Уход за газоном

Состоит в подкормке, вычесывании, аэрации, прополке. Удобрять лучше сразу после того, как сойдет снег, «Кимерой». Вычесывать эффективно электрическим вертикулятором. Для доступа воздуха к корням растений используют аэратор или менее сложную технику - вилы. Их используют для прокалывания грунта через небольшие промежутки.

Если сорняков много, применяют гербициды.

Борьба с болезнями и вредителями

Весной огород, поле и сад подвергается нападению большого количества вредителей. Если с ними не бороться, урожай будут съедать они, а не вы.

На полях используют химические препараты. Ими опрыскивают посевы, когда проводят весенние работы в поле.

Сухие листки и плоды, оставшиеся на деревьях, нужно снять и уничтожить, пока оттуда не выбрались вредители. Долгоносиков собирают холодным утром. Под куст кладут пленку и встряхивают ветки. Долгоносики падают на нее. Их собирают и уничтожают.

Для каждого из видов вредителей имеются свои способы борьбы, связанные с его привычками и образом жизни.

Можно окропить всех вместе вредителей химическими препаратами или «Фитовермом», созданном на основе органического сырья. Есть также средства для борьбы с грибковыми болезнями растений.

Бордоская жидкость, при применении до распускания почек защищают от груша), коккомикоза, монилиоза (косточковые), курчавости персика.

Выращивание овощей

Перед тем, как начать посадку овощей или посев семян, желательно составить план. Учесть предшественника каждой культуры, определиться с количеством занимаемой площади и семенного материала.

Выращивать огородные культуры можно различными способами, в зависимости от того, какие у вас климат, почва, размер огорода или поля, физические и технические возможности. Грядки можно опускать в траншеи (песчаный грунт, плохо удерживающий влагу), приподнимать гряды (глинистая почва). Это достаточно трудоемкий способ. Толстый слой навоза, компоста и земли образуют «умный огород». Ровные гряды применяют в теплицах или на любых почвах, если нет желания и возможности поднимать или опускать их. Весенние работы в поле сложно проводить, если оно состоит из таких гряд.

Если площади для посадки мало, используют контейнеры.

Проводится от середины марта. Почва считается зрелой, когда комок земли, крепко сжатый в ладони, не выделяет воду. Грунт готов к приему семян, клубней и рассады.